內(nèi)蒙古開魯縣高中生物 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界 第二課時(shí)教案 新人教版必修1.doc

細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界 教 學(xué) 目 標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) （學(xué)習(xí)目標(biāo)） 1、 簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能 2、 進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 3、 認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義 能力目標(biāo) 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的解釋 情感態(tài)度價(jià)值觀 1、 體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 2、 認(rèn)同細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng) 高考鏈接 （高考考點(diǎn)） 哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn) 細(xì)胞膜的成分和功能 教學(xué)重點(diǎn) 1、 簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能 2、 細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義 教學(xué)難點(diǎn) 1、 用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法 2、 細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義 教學(xué)方法與 教學(xué)準(zhǔn)備 問題引領(lǐng)，小組討論，多媒體輔助教學(xué) 教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)策略 學(xué)生活動(dòng)和效果預(yù)測(cè) 一、細(xì)胞膜的功能 （一）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 （二）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 （三）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 1.在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜中還有膽固醇 2.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多 那么細(xì)胞膜有哪些功能呢？ 圖片：原始地球 膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。使細(xì)胞成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)，為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供了一個(gè)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。 實(shí)例：科學(xué)家做過這樣的實(shí)驗(yàn)：準(zhǔn)備好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培養(yǎng)液，將番茄和水稻分別放在上述培養(yǎng)液中培養(yǎng)。一段時(shí)間后，番茄培養(yǎng)液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培養(yǎng)液中的Ca2+、和Mg2+濃度增加。 Si4+的情況剛好相反：水稻吸收大量的Si4+ ，而番茄幾乎不吸收Si4+ 。 圖示：細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)間接傳遞信息 細(xì)胞膜直接接觸傳遞信息 細(xì)胞間形成通道進(jìn)行信息交流 除了以上提到的幾種功能外，你認(rèn)為細(xì)胞膜還有可能具有哪些功能？ 胞間識(shí)別、分泌、排泄、免疫、 細(xì)胞的界膜、跨膜運(yùn)輸、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)等 以 學(xué)生閱讀課本，總結(jié)細(xì)胞膜的功能，并小組討論細(xì)胞膜的功能 利用多媒體增加教學(xué)的直觀性，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解 注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生利用類比的方法解決問題，使學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生湖的背景中學(xué)習(xí)生物 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)策略 學(xué)生活動(dòng)和效果預(yù)測(cè) 四、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁 五、小結(jié) 六、拓展應(yīng)用 上所講的是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。在植物細(xì)胞的外面還有一層細(xì)胞壁。 圖示：植物細(xì)胞 1、主要成分：纖維素和果膠 2、主要功能：支持和保護(hù) 補(bǔ)充知識(shí)： 果糖存在于水果中，蜂蜜中含量最高。果糖是甜度最高的一種糖，它的甜度是蔗糖的1.75倍。 果膠存在于植物細(xì)胞壁和細(xì)胞內(nèi)層﹐為內(nèi)部細(xì)胞的支撐物質(zhì)。柑橘﹑檸檬﹑柚子的果皮是果膠的最豐富來源﹐這類果皮大約含30％果膠。 1.細(xì)胞膜的主要成分是什么？ 2.細(xì)胞膜具有哪些功能？ 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 問題：科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？ 活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，所以活細(xì)胞不會(huì)被染色；當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜隨之失去控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)細(xì)胞是否被染色來細(xì)胞是否具有活力。 提示：植物細(xì)胞的細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁，其化學(xué)成分主要是纖維素和果膠，因此可以用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁 鼓勵(lì)學(xué)生課下查閱資料，進(jìn)一步理解細(xì)胞膜的功能 高考鏈接 將小麥種子浸泡在紅墨水中十分鐘后，取出剖開，發(fā)現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，這說明（） A、 胚成活，胚乳已死亡 B、胚已死亡，胚乳成活 C、 胚和胚乳都成活 D、胚和胚乳都死亡 板 書 設(shè) 計(jì) 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界 一．實(shí)驗(yàn)：制備細(xì)胞膜 1.選材：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞 2.實(shí)驗(yàn)原理 3.實(shí)驗(yàn)步驟 4.結(jié)果分析 二．細(xì)胞膜的成分 三．細(xì)胞膜的功能 1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 四．植物細(xì)胞的細(xì)胞壁 1、主要成分：纖維素和果膠 2、主要功能：支持和保護(hù) 教 學(xué) 反 思