工程部門(mén)管理制度裝飾公司工程部管理制度

工程部門(mén)管理制度裝飾公司工程部管理制度工程部門(mén)管理制度 一、 工程部門(mén)管理制度 1 二、 值班管理制度 2 三、 報(bào)告管理制度 3 四、 維修人員服務(wù)管理制度 4 五、 交接班管理制度 5 六、 各系統(tǒng)機(jī)房鑰匙管理制度 6 七、 材料工具管理制度 7 八、 機(jī)房管理制度 8 九、 工作間清潔管理制度 9 十、 音響室管理制度 10 十一、 電梯機(jī)房管理制度 11 十二、 電話機(jī)房維修保養(yǎng)管理制度 12 十三、 高壓配電房管理制度 13 十四、 低壓配電房管理制度 14 十五、 用電安全檢測(cè)管理制度 15 十六、 變壓器維修保養(yǎng)管理制度 17 十七、 燈光檢查管理制度 18 十八、 電工維修安全管理制度 19 十九、 臺(tái)鉆使用管理制度 20 二十、 砂輪機(jī)使用管理制度 21 二十一、 套絲機(jī)使用管理制度 22 二十二、 電梯安全管理制度 23 二十三、 空調(diào)控制中心值班管理制度 24 二十四、 水質(zhì)化驗(yàn)管理制度 25 二十五、 鍋爐房巡檢管理制度 26 二十六、 鎖爐房交接班管理制度 28 二十七、 鍋爐房設(shè)備維修保養(yǎng)管理制度 29 二十八、 消防泵房管理制度 30 二十九、 污水處理房及集水井值班管理制度 31 三十、 水泵、管道維修保養(yǎng)管理制度 32 三十一、 油與潤(rùn)滑劑的管理制度 33 三十二、 轉(zhuǎn)讓和報(bào)廢設(shè)備管理制度 34 三十三、 新增設(shè)備管理制度 35 三十四、 技術(shù)檔案管理制度 36 三十五、 安全防火管理制度 37 三十六、 機(jī)械設(shè)備操作安全管理制度 39 一、 工程部部門(mén)管理制度 1、 工程部人員在崗期間，不論白天或夜間，都要注意保持良好的儀表、儀容。 2、 值班室值班員不論白班或夜班，不得擅自離開(kāi)工作崗位，而應(yīng)時(shí)刻堅(jiān)守在電話機(jī)旁工作。 3、 值班室巡檢人員要注意消滅事故隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)寫(xiě)出派工單，并通知有關(guān)專業(yè)班長(zhǎng)，不得有誤。 4、 值班員要嚴(yán)格按交接班制度進(jìn)行交班，并按要求填寫(xiě)各種表格。 5、 值班員對(duì)派工單嚴(yán)格執(zhí)行和監(jiān)督。取單人在取單和完工后均簽名。派工單發(fā)出前要在各專業(yè)班記錄本上加以記錄。發(fā)當(dāng)日未完成，須向值班室匯報(bào)。 6、 各專業(yè)班在接到值班室的派工單或電話時(shí)，無(wú)條件加以服從和執(zhí)行，并及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)程。 7、 在崗人員要明確的責(zé)任意識(shí)，凡因工作差錯(cuò)出現(xiàn)問(wèn)題的，要按員工手冊(cè)中的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。 8、 對(duì)客人的投訴要及時(shí)處理，做到隨叫隨到，不得延誤。 9、 中班上樓層進(jìn)行維修昌，必須有樓層領(lǐng)班或服務(wù)員陪同，工作完畢后陪同人員方可離去。 10、 各專業(yè)班長(zhǎng)每月要有工作計(jì)劃，每季度或半年大修、維修計(jì)劃要向部門(mén)申報(bào)。 11、 所有需要外單位承包的項(xiàng)目，包括外加工等，各班長(zhǎng)要統(tǒng)一向工程部申報(bào)，提出外包的理由、技術(shù)要求和報(bào)價(jià)，工作完畢后參加驗(yàn)收。 12、 制定節(jié)能措施，確?！叭龔U”排放符合政府的排放標(biāo)準(zhǔn)。 13、 建立有效的倉(cāng)庫(kù)管理制度，嚴(yán)格跟蹤材料、備件和庫(kù)存的消耗 14、 服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程和規(guī)章制度。 15、 搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作，發(fā)揮全體員積極性。 16、 搞好環(huán)境衛(wèi)生。 二、 值班管理制度 1、 值班 人員必須堅(jiān)守崗位，不得擅自 離崗，按規(guī)定 定期巡視設(shè)備運(yùn)行情況，如離開(kāi)值班室去巡查和抄表應(yīng)告知同值人員。 2、 密切注意設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，做到腿勤、眼尖、手快、腦活，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理隱患。 3、 值班人員接到維修報(bào)告時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員前往修理。 4、 發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，當(dāng)班員工無(wú)法處理時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)組織人員進(jìn)行處理。 5、 早、午、晚及夜餐時(shí)間是值班的薄弱環(huán)節(jié)，所有運(yùn)行值班機(jī)房都應(yīng)有人值班（機(jī)房一人值班，應(yīng)通知維修人員關(guān)注）。 6、 值班人員因特殊情況 需要調(diào)班時(shí)，必須事前報(bào)主工程部經(jīng)理同意，原則上領(lǐng)班與領(lǐng)班、值班人員與值班人員對(duì)調(diào)。 三、 報(bào)告管理制度 1、 遇有下列情況應(yīng)報(bào)告專業(yè)班長(zhǎng)： （1）主要設(shè)備非正常操作的開(kāi)停。 （2）主要設(shè)備除正常操作的調(diào)整。 （3）設(shè)備發(fā)生故障或停機(jī)檢修。 （4）零、部件改造、代換或加工修理。 （5）運(yùn)行人員短時(shí)間暫離崗位。 （6）維修人員的工作去向。 （7）與外班班進(jìn)行聯(lián)系。 2、 下列情況必須報(bào)告值班工程師： （1）重點(diǎn)設(shè)備除正常操作外的調(diào)整。 （2）首次采用新的運(yùn)作方式。 （3）主要設(shè)備發(fā)生故障或停機(jī)檢修。 （4）設(shè)備發(fā)生系統(tǒng)故障及檢修。 （5）重要零、部件改造、代換或加工修理。 （6）領(lǐng)用工具、備件、材料（低值易耗品例外）。 （7）加班、換班、補(bǔ)休、病假。 （8）外協(xié)聯(lián)系。 3、 下列情況必須報(bào)告工程部經(jīng)理： （1）重點(diǎn)設(shè)備發(fā)生故障或停機(jī)檢修。 （2）影響設(shè)備發(fā)生故障或進(jìn)行施工。 （3）對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行方式較大的改變。 （4）重點(diǎn)設(shè)備主要零、部件的改換。 （5）系統(tǒng)及主要設(shè)備技術(shù)改造或移位安裝。 （6）系統(tǒng)及設(shè)備增改工程及外協(xié)施工。 （7）領(lǐng)班以上人員崗位調(diào)整及班組重大組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整。 （8）工程師（主管）病、事假、補(bǔ)休、換班。 四、 維修人員服務(wù)管理制度 1、 維修人員應(yīng)穿著整潔，佩帶工號(hào)牌，態(tài)度和善。 2、 維修人員在檢修吊頂內(nèi)管線或其他部位時(shí)，當(dāng)檢修結(jié)束后，應(yīng)將吊頂、施工現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀，并將垃圾集中帶回投入垃圾房。 3、 進(jìn)客房維修應(yīng)在客房服務(wù)員陪同下進(jìn)行，如服務(wù)員一時(shí)離開(kāi)，工程維修人員必須有兩人以上現(xiàn)場(chǎng)。 4、 進(jìn)客房維修應(yīng)禮貌待客，一時(shí)解決不了的問(wèn)題應(yīng)向客人或通過(guò)服務(wù)員向客人作出解釋，并立即匯報(bào)值班工程師。 5、 在工作時(shí)應(yīng)保持安靜，不得高聲談話，禁止吸煙。 6、 在公眾區(qū)域修理時(shí)應(yīng)設(shè)置安全標(biāo)志，對(duì)一時(shí)不能使用的設(shè)備應(yīng)事先放置“正在修理，暫停使用”的牌子，確保賓客安全。 7、 對(duì)客人影響較大的修理項(xiàng)目，盡可能安排在夜間進(jìn)行。 8、 維修人員應(yīng)遵守國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)及有關(guān)部門(mén)頒發(fā)的勞動(dòng)安全條例。 9、 更新的設(shè)備要由工程部會(huì)同財(cái)部和有關(guān)部門(mén)部門(mén)共同參加驗(yàn)收。 10、 電梯、鍋爐每年由工程部會(huì)同勞動(dòng)局按國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢查。 五、 交接班管理制度 1、 接班人員必須提前15分鐘到崗，交班人員在接班人員未到崗或未完成交接班檢查工作之前不得擅自離去。 2、 交班人員應(yīng)將本班工作及上班留下的工作情況做詳細(xì)記錄，并向接班人員如實(shí)反映。 3、 接班人員應(yīng)認(rèn)真閱讀工作日記，了解上一班的工作情況，如接班人員休假后上班，則還要同時(shí)閱讀休假期間的工作日記，了解整個(gè)工作的運(yùn)行情況。 4、 交班人員應(yīng)明確回復(fù)接班人員提出的問(wèn)題，并和接班人共同核實(shí)、檢查設(shè)備的運(yùn)行情況及運(yùn)行參數(shù)。如接班人員發(fā)現(xiàn)交班未認(rèn)真完成有關(guān)工作或在檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向交班人提出，必要時(shí)報(bào)值班工程師。 5、 在處理設(shè)備事故時(shí)，不和交接班，交班人員應(yīng)堅(jiān)守崗位，繼續(xù)進(jìn)行事故處理，并有權(quán)指揮接班人配合工作。 6、 交班工作一旦完成，接班則應(yīng)負(fù)責(zé)全系統(tǒng)的安全運(yùn)行操作責(zé)任。 7、 夜班對(duì)一般故障應(yīng)及時(shí)修理，對(duì)一時(shí)難以修復(fù)的要先作出應(yīng)急處理，并將情況記錄在值班日記上，第二天交值班工程師安排維修。 8、 遇到必須在夜間緊急維修而人力不足時(shí)，向酒店值班經(jīng)理匯報(bào)，組織人力進(jìn)行緊急搶修。 六、 各系統(tǒng)機(jī)房鑰匙管理制度 1、 鍋爐系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)、給水系統(tǒng)、消防泵房、電梯機(jī)房、發(fā)電機(jī)房、高低壓配電房和樓層配電房、樓層管道井等各需配備兩套鑰匙。 2、 一套鑰匙由工程部經(jīng)理室保管，在應(yīng)急情況下使用。另一套由各工種分別保管，各工種應(yīng)落實(shí)保管措施，在交接班的同時(shí)勢(shì)，辦理鑰匙移交手續(xù)。 3、 上述場(chǎng)所的鑰匙如一旦遺失，需立即向工程部經(jīng)理匯報(bào)。 4、 未經(jīng)工程中經(jīng)理批準(zhǔn)，任何人不得私自配制上述場(chǎng)所的鑰匙。 七、 材料工具管理制度 1、 申購(gòu)各類材料必須經(jīng)工程部經(jīng)理審核同意，并獲得總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。 2、 倉(cāng)管人員按維修任務(wù)領(lǐng)料單發(fā)料，并注明使用單位。除低值易耗品年，一般應(yīng)用以舊換新。 3、 倉(cāng)管人員要認(rèn)真執(zhí)行保重這、檢查、統(tǒng)計(jì)、領(lǐng)料、盤(pán)點(diǎn)制度。 4、 若遇倉(cāng)管員不在時(shí)，應(yīng)則值班工程師和領(lǐng)用人一起到工程部倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，隨后待倉(cāng)管員到位后再補(bǔ)辦領(lǐng)用手續(xù)。 5、 工程部倉(cāng)管員須做好環(huán)境衛(wèi)生和物品的保養(yǎng)、清潔工作。 6、 各工種的常用工具必須填寫(xiě)員工工具登記卡，若工具損壞需調(diào)換，填寫(xiě)工具報(bào)損表，并舊換新，若有遺失須由本人按折價(jià)賠償。 7、 有關(guān)班組需配備的專用工具，所屬領(lǐng)班應(yīng)填寫(xiě)工具領(lǐng)用卡，并分工保管、責(zé)任到人。 8、 工程部公用工具應(yīng)集中管理，隨用隨借，當(dāng)天歸還，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)還手續(xù)。若有損壞和遺失，要填寫(xiě)申報(bào)表，并視情況賠償。 9、 一般情況下，工程部物品不準(zhǔn)外借。如有特殊情況須填寫(xiě)申請(qǐng)，經(jīng)工程部經(jīng)理同意后方可借出。 10、 對(duì)班組、個(gè)人借用的工具要進(jìn)行定期核對(duì)。離職員工的全部退還倉(cāng)庫(kù)如有缺損要酌情賠償。 八、 機(jī)房管理制度 1、 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，員工不得私自引領(lǐng)外單位人員在機(jī)房?jī)?nèi)參觀。 2、 所有電氣開(kāi)關(guān)未經(jīng)有關(guān)人員同意，不得隨意打開(kāi)或關(guān)閉，如需要檢修，須經(jīng)工程部值班室值班人員同意后方可進(jìn)行。 3、 所有管路中的水閥、汽閥未經(jīng)有關(guān)人員同意，不得隨意打開(kāi)或關(guān)閉，如需要檢修，須經(jīng)工程部值班室值班人員同意后方可進(jìn)行。 4、 使用機(jī)房?jī)?nèi)的壓力容器要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，未經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得超壓運(yùn)行。 5、 機(jī)房?jī)?nèi)因檢修使用電氣焊時(shí)，應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行酒店的消防管理制度，動(dòng)火前要先通知工程部值班室，操作時(shí)要做好保護(hù)措施，以免引發(fā)事故。 6、 在機(jī)房?jī)?nèi)接用臨時(shí)電氣設(shè)備，第一要經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，第二要由專業(yè)電工接線、拆線，嚴(yán)禁非電工操作，臨時(shí)線路要有可靠的安全措施。 7、 任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得私自動(dòng)用機(jī)房?jī)?nèi)的消防器材，如因火情需要，動(dòng)用后應(yīng)及時(shí)放回或補(bǔ)充。 8、 不得以任何理由在機(jī)房的通道內(nèi)亂放物品。 9、 未經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得將非工作物品隨意放進(jìn)機(jī)房?jī)?nèi)。 10、 未經(jīng)培訓(xùn)的人員，不得單獨(dú)操作蒸汽閥門(mén)的開(kāi)閉。 11、 機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)備、管道閥門(mén)等部件檢修完后，應(yīng)將損壞的保溫層、油漆恢復(fù)原樣，并將雜物清掃后運(yùn)出機(jī)房。 12、 要時(shí)刻保持機(jī)房?jī)?nèi)良好的環(huán)境衛(wèi)生。 九、 工作間清潔管理制度 1、 所有員工都有責(zé)任維護(hù)工作間的衛(wèi)生、整潔。 2、 員工應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生值日制度，按時(shí)清掃各區(qū)域。 3、 每一項(xiàng)工作完成后，應(yīng)迅速將場(chǎng)地清理干凈。 4、 任何油類及漆類的噴濺應(yīng)迅速擦拭干凈。 5、 油漆刷及其容器的清潔，應(yīng)在油漆工作間的桶內(nèi)進(jìn)行，而不能使用排水道和水不池。 十、 音響室管理制度 1、 非本室人中，未經(jīng)許可，嚴(yán)禁入內(nèi)。 2、 室內(nèi)不得有明火作業(yè)，嚴(yán)禁吸煙不準(zhǔn)攜帶打火機(jī)、火柴等火種入內(nèi)。 3、 如需用汽油清洗機(jī)件時(shí)，必須采承有效地防火措施，汽油、擦布等不得隨意亂放。 4、 室內(nèi)電氣設(shè)備要有專人負(fù)責(zé)，定期檢修。交流電、插頭、插座等須有明顯標(biāo)志。 5、 值班人員要堅(jiān)守崗位，不得擅自職守，要不斷巡視，做好記錄，注意查看各部件的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異味、異狀、異聲時(shí)，正確判斷并及時(shí)處理。 6、 來(lái)2火器要擺放在明顯位置上，定期檢查。 十一、電梯機(jī)房管理制度 1、 非工程部人中不得無(wú)故進(jìn)入電梯機(jī)房?jī)?nèi)，如要進(jìn)入須有主管人員陪同。 2、 機(jī)房值班人員當(dāng)值期間，每班須對(duì)所有運(yùn)行的電梯試乘兩次以上，如有異常情況，要酌情，并做好相關(guān)記錄。 3、 定期將各臺(tái)電梯的潤(rùn)滑部位、傳動(dòng)部位、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、動(dòng)力等進(jìn)行保養(yǎng)、維修，并將保養(yǎng)維修單反饋至值班工程師。 4、 定期檢查鎖口部位、沖頂部位等安全回路的完好性，以確保安全運(yùn)行，并將檢查情況向值班工程師匯報(bào)。 5、 定期保養(yǎng)時(shí)必須有兩人以上方可進(jìn)行，并須持有特殊操作證書(shū)。 6、 必須保證電梯機(jī)房的清潔、無(wú)塵，配電屏內(nèi)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行吹風(fēng)吸塵工作。 7、 值班人中不得擅自離開(kāi)機(jī)房，如有特殊情況，須與配電房取得聯(lián)系，并經(jīng)領(lǐng)班同意后方可離開(kāi)。 十二、電話機(jī)房維修保養(yǎng)管理制度 1、 每天檢查故障記錄表，根據(jù)故障情況做好維修工作，并將當(dāng)日溫度，電話新裝、變更、維修情況等做好記錄。 2、 每周一、四測(cè)試外線、專線，并做好測(cè)試記錄，若有問(wèn)題須立即通知電話局等有關(guān)部門(mén)，并督促其盡快解決。 3、 每周一做一次CPU拷貝。 4、 每月修改數(shù)據(jù)以后必須 做一次CPU拷貝和主機(jī)軟盤(pán)拷貝。 5、 每月做一次軟件數(shù)據(jù)拷貝、機(jī)柜內(nèi)衛(wèi)生清潔、電池性能測(cè)試（電池性能測(cè)試內(nèi)容包括測(cè)量電解液比重、電解液液位、作出放電曲線等）和話務(wù)臺(tái)功能測(cè)試等。 6、 每季度進(jìn)行 一次電話普查，內(nèi)容包括酒店內(nèi)所有的電話安裝點(diǎn)、使用部門(mén)、電話種類、電話級(jí)別等，并做出詳細(xì)記錄。 7、 電話設(shè)備必須有酒店專人負(fù)責(zé)，非專業(yè)人員不得動(dòng)用機(jī)房?jī)?nèi)外的任何設(shè)備及電話布線。 十三、高壓配電房管理制度 1、 高壓配電房先進(jìn)事跡人必須 持有本地區(qū)電力公司頒發(fā)的高壓操作許可證，嚴(yán)格按高壓操作規(guī)程進(jìn)行操作。 2、 高壓設(shè)備操作必須要兩人以上才可進(jìn)行，其中較為熟悉者為操作監(jiān)護(hù)人，操作者要按照監(jiān)護(hù)人的唱票順序依次進(jìn)行操作，應(yīng)急情況除外。 3、 操作高壓設(shè)備必須有專業(yè)主管工程師開(kāi)具操作單后主可進(jìn)行，不得擅自或在沒(méi)有操作單時(shí)進(jìn)行操作。 4、 操作高壓設(shè)備的工作人員必須穿戴耐高壓的防護(hù)用具。 5、 高壓配電房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙。 6、 沒(méi)有高壓執(zhí)照的人員一律不得隨意進(jìn)入，其余工作人員因工作需要進(jìn)入高壓配電房?jī)?nèi)，定要辦理登記手續(xù)，有專業(yè)人員陪同方可進(jìn)入。 7、 外來(lái)員進(jìn)入高壓配電房須有工程部經(jīng)理或?qū)I(yè)主管工程師陪同，并辦理登記手續(xù)后方可進(jìn)入。 8、 供電所高壓檢察或抄表人員進(jìn)入須由值班人中陪同并辦理登記手續(xù)。 9、 進(jìn)出高壓配電房必須了胡手關(guān)門(mén)，防止小動(dòng)物進(jìn)入或發(fā)生其他意外事故。 10、 值班人員必須隨時(shí)掌握和記錄變壓器溫度，經(jīng)常巡視整個(gè)高壓設(shè)備的安全運(yùn)行情況，每小時(shí)做一次詳細(xì)的運(yùn)行記錄。 十四、低壓配電房管理制度 1、 配電房值班人員必須持有當(dāng)?shù)貏趧?dòng)局統(tǒng)一頒發(fā)的電工操作證嚴(yán)格按操作規(guī)程工作。 2、 配電房設(shè)備操作或故障排除時(shí)，必須有兩人以上在場(chǎng)方可進(jìn)行。 3、 配電房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙。 4、 配電房值班人在上班時(shí)間不準(zhǔn)打瞌睡，或做與工作無(wú)關(guān)的。 5、 非配電房值班人員不得無(wú)故入內(nèi)。 6、 配電房發(fā)生緊急事故，在不違反高低壓配電房規(guī)章 制度的前提下，值班人中有權(quán)在當(dāng)值期間作出臨時(shí)應(yīng)急措施，在排除故障的同意，必須向值班工程師匯報(bào)，不得延誤。 7、 配電房值班人員必須隨時(shí)掌握各條線路的運(yùn)行情況包括電流、電壓的變化，三相電流平衡及功率的補(bǔ)償?shù)?，每小時(shí)做一次詳細(xì)記錄。 8、 配電房值班人員進(jìn)入配電房?jī)?nèi)必須穿戴好電工鞋。 9、 非配電房值班人員如因工作需要進(jìn)入配電房時(shí)，必須有專業(yè)主管工程師陪同或簽條方可進(jìn)入，嚴(yán)禁其觸摸設(shè)備開(kāi)關(guān)。 10、 值班人員不得擅自離開(kāi)工作崗位。 十五、用電安全檢測(cè)管理制度 1、 認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)范表制度、停電檢修制度。 2、 操作規(guī)范表包括： (1) 應(yīng)拉合的開(kāi)關(guān)和刀閘。 (2) 檢查開(kāi)關(guān)和刀閘的位置。 (3) 檢查接地線是否拆除，檢查負(fù)荷分配。 (4) 裝拆接地線。 (5) 安裝或拆除控制回路或電壓互感器回路的保險(xiǎn)器，切換保護(hù)回路和檢驗(yàn)是否確無(wú)電壓等。 3、 清潔、維護(hù)發(fā)電機(jī)及其附屬設(shè)備時(shí)，必須切斷發(fā)電機(jī)的“功能選擇”開(kāi)關(guān)，工作完畢后恢復(fù)正常。 4、 在高壓室內(nèi)進(jìn)行檢修工作，至少有兩一起工作，搖測(cè)或檢修電容和電纜前后應(yīng)充分放電。 5、 事故處理： （1）變壓器預(yù)告信號(hào)動(dòng)作時(shí)，應(yīng)及時(shí)查明原因，并馬上報(bào)告上級(jí)。 （2）低壓總開(kāi)關(guān)跳閘時(shí)，應(yīng)先把分開(kāi)關(guān)拉開(kāi)，檢查無(wú)異常，試送總開(kāi)關(guān)，再試送各分開(kāi)關(guān)。 （3）重瓦斯保護(hù)動(dòng)作時(shí)，變壓器應(yīng)退出運(yùn)行。 （4）電容開(kāi)關(guān)自動(dòng)跳閘時(shí)，應(yīng)退出運(yùn)行，檢查后，確認(rèn)無(wú)異常情況方可試送。 6、 事故處理及拉合開(kāi)關(guān)的單一操作應(yīng)記入操作記錄薄和運(yùn)行日記上。 7、 停電拉閘操作必須按照由低壓到高壓、由分開(kāi)關(guān)到總開(kāi)關(guān)的順序進(jìn)行。送合閘的順序與此相反，嚴(yán)防帶負(fù)荷拉刀閘。 8、 操作人員和監(jiān)護(hù)人應(yīng)根據(jù)模擬圖板或結(jié)線圖核對(duì)所填寫(xiě)的項(xiàng)目進(jìn)行操作，并經(jīng)值班負(fù)責(zé)人審核簽名。 9、 操作前應(yīng)仔細(xì)核對(duì)設(shè)備名稱編號(hào)和位置，操作中應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行監(jiān)護(hù)復(fù)制，必須按操作完一項(xiàng)做一個(gè)記錄，全部操作完畢后再進(jìn)行復(fù)查，并校正線路圖。 10、 電動(dòng)合開(kāi)關(guān)時(shí)，應(yīng)注意電流表的變化。 11、 停用電壓互感器時(shí)應(yīng)考慮有關(guān)的失壓聽(tīng)話 電度計(jì)量。 12、 當(dāng)兩路或多路同時(shí)使用轉(zhuǎn)為一路負(fù)擔(dān)時(shí)，注意轉(zhuǎn)換相應(yīng)的硅整流操作電。 十六、變壓器維修保養(yǎng)管理制度 1、 確保變壓器安全運(yùn)行，保證人身安全，正常供電，杜絕事故的發(fā)生。 2、 變壓器在運(yùn)行中，值班人員要做到四勤（即勤看、勤聽(tīng)、勤聞、勤問(wèn)），每周一進(jìn)行一次全面大檢查，要隨時(shí)了解和掌握運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決。 3、 檢查變壓器油機(jī)面封閉處有無(wú)漏油現(xiàn)象，油溫正常，冷卻裝置良好運(yùn)行，硅膠不變色，防爆膜應(yīng)完整無(wú)裂紋，無(wú)存油。 4、 檢查、清潔絕緣套管，無(wú)破損裂紋及放電燒焦痕跡，外殼接地良好。一、二母線接頭接觸良好，并無(wú)發(fā)熱現(xiàn)象。 5、 進(jìn)行停電維護(hù)，清掃瓷套管及有關(guān)附屬設(shè)備，檢查母線及接線端子等聯(lián)接點(diǎn)的接觸情況，搖測(cè)電阻的絕緣及接地電阻。 十七燈光檢查管理制度 1、 每日早班由領(lǐng)班派一名值班維修工檢查燈光，并按巡檢表填寫(xiě)好，對(duì)損壞的燈泡要及時(shí)進(jìn)行更換。 2、 每日中班派人負(fù)責(zé)按燈光巡檢表的時(shí)間、內(nèi)容，巡視和更換燈泡，并填好表格。 3、 每日晚上由中班巡視和更換各餐廳燈光，并按巡檢表的內(nèi)容下達(dá)填寫(xiě)。 4、 深夜班維修人員應(yīng)按巡視表內(nèi)容巡視和更換燈光，并填好巡檢表。 十八、電工維修安全管理制度 1、 維修班在工作過(guò)程中，必須嚴(yán)格按照國(guó)家和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)操作和安全技術(shù)方面蝗規(guī)定，并結(jié)合酒店的實(shí)際情況，做好維修中的安全管理工作。 2、 在地下室、廚房等潮濕場(chǎng)地或上、下夾層工作時(shí)，都要先切斷電，不能停電時(shí)，至少應(yīng)有兩人在場(chǎng)一起工作。 3、 停電檢修時(shí)，應(yīng)懸掛標(biāo)志牌，以免發(fā)生危險(xiǎn)。 4、 上梯登高工作時(shí)，應(yīng)放穩(wěn)靠妥高空作業(yè)時(shí)應(yīng)系好安全帶。 5、 清掃配電箱時(shí)，所使用漆刷的金屬部門(mén)必須用膠布包裹。 6、 需要風(fēng)焊、電焊配合工作時(shí)，應(yīng)認(rèn)真做好防火工作，辦好動(dòng)火證，事后認(rèn)真檢查。 7、 到液化站、油庫(kù)工作時(shí)，應(yīng)停電并與該處的工作人員一起，切實(shí)做好安全措施。 8、 打墻孔時(shí)必須戴防護(hù)眼鏡。 9、 線路拆除時(shí)，應(yīng)包扎好線頭。 10、 開(kāi)合開(kāi)關(guān)時(shí)，盡量把配電箱門(mén)鎖好，利用箱外手柄操作。手柄在箱內(nèi)時(shí)，體不應(yīng)正對(duì)開(kāi)關(guān)。 11、 酒店采用接零保護(hù)，任何機(jī)器設(shè)備都必須接好零線。絕對(duì)不得疏忽，以確保安全。 十九、使用臺(tái)鉆管理制度 1、 作用前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查，保證活動(dòng)部位均有潤(rùn)滑油，確保靈活可靠且電器部位起位、停止安全可靠，卡具良好。 2、 嚴(yán)禁戴手套操作，且操作時(shí)須扎緊袖口或戴套袖，同時(shí)還應(yīng)戴上防護(hù)眼鏡，女工操作須戴工作帽，并將頭發(fā)塞入帽內(nèi)。 3、 操作時(shí)，須將鉆頭及加工件卡緊，嚴(yán)禁用手直接持工件進(jìn)行鉆孔。 4、 操作完畢須等停車后，方可取出加工件和裝卸鉆頭。 5、 不使用時(shí)，切斷電，并將臺(tái)鉆的臺(tái)面清掃干凈。 二十、砂輪機(jī)使用管理制度 1、 操作前，應(yīng)檢查砂輪是否裝配可靠，砂輪切削面是否平整，啟動(dòng)、停止是否可靠，防護(hù)罩是否安全可靠，有無(wú)松動(dòng)。 2、 根據(jù)工件材質(zhì)合理選用砂輪品種。 3、 操作時(shí)，須戴上防護(hù)眼鏡。 4、 操作時(shí)，嚴(yán)禁人與砂輪對(duì)正，須保持人與砂輪夾角大于45度。 5、 操作時(shí)，應(yīng)使工件緩慢接觸砂輪，嚴(yán)禁用力過(guò)猛。 6、 嚴(yán)禁用砂輪切削超長(zhǎng)工件、薄鐵板等。 7、 使用后，切斷電，并將場(chǎng)地清掃干凈。 二十一、套絲機(jī)使用管理制度 1、 嚴(yán)禁戴手套操作，須扎緊袖口或戴套袖，并戴好防護(hù)眼鏡。 2、 使用有要檢查設(shè)備是否完好，確?；顒?dòng)部位靈活可靠，電器和卡緊部位安全。 3、 須將工件裝卡牢靠，須使用支撐物支撐超長(zhǎng)工件后部，應(yīng)在該工件尾部做發(fā)標(biāo)記或設(shè)安全護(hù)板，以免給他人造成危險(xiǎn)。 4、 操作時(shí)，需對(duì)工具進(jìn)行冷卻潤(rùn)滑處理。 5、 操作畢時(shí)，要切斷電，清掃現(xiàn)場(chǎng)并對(duì)工具進(jìn)行冷卻處理。 二十二、電梯安全管理制度 1、 機(jī)房設(shè)備的維修保養(yǎng)，一般必須拉開(kāi)本機(jī)電開(kāi)關(guān)方可進(jìn)行。特殊情況下不能拉開(kāi)電時(shí)，應(yīng)做好安全措施并小心謹(jǐn)慎地工作，以免造成人身和設(shè)備事故。 2、 客梯因檢修或保養(yǎng)需要停機(jī)時(shí)，必須確認(rèn)轎廂內(nèi)無(wú)乘客后，方可停機(jī)。 3、 在維修、保養(yǎng)施工中，必須注意工作的協(xié)調(diào)和配合，有人協(xié)同工作時(shí)，行機(jī)、停機(jī)前部必須揚(yáng)聲，得到對(duì)方應(yīng)答后方可操作。 4、 在機(jī)頂做檢修、保養(yǎng)工作時(shí)，除了判別故障和調(diào)試需要外，禁行快車。 5、 下井作業(yè)時(shí)，禁止關(guān)閉廳門(mén)（廳站留有人監(jiān)視例外），廳門(mén)口必須擺設(shè)告示牌，防止無(wú)關(guān)人員靠近。 6、 井底作業(yè)時(shí)，首先開(kāi)亮井燈，按下井底安全開(kāi)關(guān)，若上方有人工作時(shí)必須佩戴安全帽。 7、 進(jìn)入井道、井底作業(yè)時(shí)間，估計(jì)超過(guò)一小時(shí)者，必須嚴(yán)格執(zhí)行井道、井底作業(yè)指令單操作規(guī)定。 8、 進(jìn)出廳門(mén)或維修保養(yǎng)廳門(mén)時(shí)，只許用工上墊門(mén)腳，嚴(yán)禁掛門(mén)纜仔鉅，防止因纜仔放不正而造成事故。 9、 維修、保養(yǎng)工作完成時(shí)，必須認(rèn)真清理現(xiàn)場(chǎng)，清點(diǎn)工具和物品，切忌遺留。 10、 機(jī)房、井道因工作需要?jiǎng)踊饡r(shí)，必須遵守酒店動(dòng)火規(guī)定，辦好動(dòng)火證，指定專人操作和監(jiān)視，事后清理火種。 二十、空調(diào)控制中心值班管理制度 1、 計(jì)劃落實(shí)好各系統(tǒng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。 2、 督導(dǎo)員工按操作程序和要求工作，以確保維修質(zhì)量。 3、 檢查完成并解決員工匯報(bào)的有關(guān)保養(yǎng)及維修問(wèn)題。 4、 熟悉各系統(tǒng)及有關(guān)規(guī)定條例，參與處理突發(fā)情況。 5、 每天巡視機(jī)房，督促員工保持控制室的整潔。 6、 定期檢查常用配件庫(kù)存，提出采購(gòu)申請(qǐng)。 7、 負(fù)責(zé)改建項(xiàng)目的施工現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督。 8、 負(fù)責(zé)下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)，抓好安全生產(chǎn)。 9、 發(fā)揮工作主動(dòng)性，完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。 二十四、水質(zhì)化驗(yàn)管理制度 1、 隨時(shí)做好分析p 工作準(zhǔn)備，通過(guò)記錄了解運(yùn)行情況，檢查儀器設(shè)備是否損壞。 2、 每班測(cè)定一次煤灰中的含碳量，精心制作、計(jì)算，認(rèn)真記錄，分析p 數(shù)據(jù)正確可靠，如實(shí)公布上報(bào)。 3、 交班前，查看指示劑及各類藥品，若不夠下一班使用時(shí)，要提前配好，做好準(zhǔn)備工作，并搞好化驗(yàn)臺(tái)及地面衛(wèi)生。 4、 每一個(gè)月對(duì)鹽水池進(jìn)行一次清洗。 二十五、鍋爐房巡檢管理制度（本管理制度僅供參考，各酒店可根據(jù)自身情況另行制定標(biāo)準(zhǔn)）。 1、 每天必須對(duì)鍋爐水質(zhì)作分析p ，每月作一交補(bǔ)給水和鍋爐爐內(nèi)水檢查，每三個(gè)朋月清洗煙囪一次。每個(gè)司爐工有責(zé)任保持鍋爐及附件處于良好狀態(tài)。 2、 每隔兩小時(shí)，當(dāng)班人員要巡回檢查所有設(shè)備運(yùn)行情況一次： （1）先檢查鍋爐本體實(shí)際水位和自控儀表色帶顯示水位是否一致。 （2）檢查水箱水位、鍋爐本體和爐膛情況，如發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)采取措施。 （3）檢查燃料系統(tǒng)（如油或汽）是否正常。 （4）檢查開(kāi)啟狀況是否正常，以及循環(huán)水箱水位和運(yùn)轉(zhuǎn)情況。 （5）檢查鍋爐筒壓力與盤(pán)前壓力是否一致。 （6）監(jiān)視各種儀表，并如實(shí)加以記錄。 3、 每班要根據(jù)鍋爐水質(zhì)分析p 情況，對(duì)所有的排污點(diǎn)進(jìn)行排污，以使水質(zhì)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 4、 檢查水位控制裝置動(dòng)作是否正常，密切注意鍋爐的正確水位，每天做一次低水位控制試驗(yàn)，并確保水位控制器的清潔。 5、 每班注意空氣泵的潤(rùn)滑油的油位，每六個(gè)月清洗一次，保持潤(rùn)滑油冷卻盤(pán)清潔，使油得到適當(dāng)冷卻。 6、 進(jìn)行巡回檢查，檢查受壓部件是否有泄露、變形等異常情況，檢查供（回）水管道、循環(huán)水泵、煙道、送風(fēng)機(jī)和抽風(fēng)機(jī)等工作狀態(tài)是否正常。 7、 定期沖冼水位表、壓力表、排污閥，并對(duì)安全閥進(jìn)行試驗(yàn)。 8、 程序控制器為整個(gè)鍋爐和燃燒器的心臟和靈魂，每個(gè)司爐工必須熟悉程序控制器的作用。 9、 經(jīng)常保持程序控制器的清潔、干燥。如發(fā)生故障及時(shí)通知值班工程師，不準(zhǔn)擅自修理。 10、 鍋爐不運(yùn)行時(shí)，最低水溫應(yīng)保持在90攝氏度左右。對(duì)冷態(tài)鍋爐切勿加熱過(guò)快，應(yīng)在極其低火狀態(tài)下進(jìn)行，逐步加熱至達(dá)到操作蒸汽壓力。 11、 每周輪換使用重油泵，但不得隨間停止重油泵的運(yùn)轉(zhuǎn)，將重油溫度保持在90度左右。 12、 操作人員要經(jīng)常注意：低油壓擎應(yīng)調(diào)至燃燒容器噴嘴壓力為0.276Mpa，高油壓擎調(diào)至供應(yīng)壓力為0.517Mpa,進(jìn)燃燒器油壓力為0.276Mpa，霧化空氣壓力在低火時(shí)為0.076-0.09Mpa，高火時(shí)為0.172Mpa。通常在極低火時(shí)氣氧氣標(biāo)準(zhǔn)為5-6，高火約4。 13、 必須能夠正確地閱讀儀器，不應(yīng)相信由肉眼所調(diào)定的火焰，應(yīng)用儀器的讀數(shù)結(jié)合操作經(jīng)驗(yàn)以達(dá)到正確的燃燒。 14、 每班清潔噴嘴和油濾器，保證煙氣排放達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 15、 每六人月打開(kāi)鍋爐一次，檢查和清理全部水管、爐體的內(nèi)側(cè)、外側(cè)有否積垢和氧化狀況；檢查前門(mén)、內(nèi)門(mén)和后門(mén)；檢查耐火磚損壞情況。 16、 鍋爐未經(jīng)采取措施，不得超負(fù)荷運(yùn)行，使用后鍋爐必須按規(guī)定進(jìn)行檢修，以確保安全。 17、 鍋爐運(yùn)行期間，非工作人員不得隨便進(jìn)入鍋爐房，如確實(shí)需進(jìn)入者，必須履行登記手續(xù)，并要由主管部門(mén)陪同。 18、 對(duì)鍋爐發(fā)生的一切事故均應(yīng)及時(shí)加以處理，對(duì)重大事故還應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，積極參加分析p ，認(rèn)真吸取事故教訓(xùn)。 19、 每年配合勞動(dòng)局鍋檢所，做好鍋爐年檢。配合環(huán)保監(jiān)測(cè)站做好排放的監(jiān)測(cè)工作。 20、 做好檢修記錄，應(yīng)把每一次檢修的情況（損壞情況和修理情況），做好詳細(xì)記錄存入鍋爐技術(shù)檔案。 二十六、鍋爐房交接班管理制度 1、 值班人員必須按規(guī)定時(shí)間提前10分鐘到達(dá)工作崗位，進(jìn)行交接班前的工作，如接班人員未到，當(dāng)班人員應(yīng)堅(jiān)守崗位。 2、 交班時(shí)，當(dāng)班人員應(yīng)向接班人中講清設(shè)備運(yùn)行情況，并根據(jù)交接班項(xiàng)目逐項(xiàng)檢查，如有雙方不能解決的問(wèn)題，需向主管人報(bào)告，共同處理。 3、 交接時(shí)，檢查出的問(wèn)題，由交班者負(fù)責(zé)。 4、 交接班工作完畢后，未檢查出問(wèn)題，但又在接班后發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，應(yīng)由接班人負(fù)責(zé)處理。 5、 當(dāng)鍋爐發(fā)生事故正在處理時(shí)，禁止交接班，待事故處理完畢后，方可進(jìn)行交接班。 6、 交接班確無(wú)問(wèn)題，雙方在運(yùn)行日記上簽字后，交班人員方可離開(kāi)工作崗位。 二十七、鍋爐房設(shè)備維修保養(yǎng)管理制度 1、 保持使用機(jī)器設(shè)備清潔、完好，每星期六白班負(fù)責(zé)為運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備加油，每天檢查所有加油部位，并及時(shí)加油。 2、 注意維護(hù)水泵、風(fēng)機(jī)、變速箱的清潔，并按規(guī)定定期加油，發(fā)現(xiàn)有滲漏現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)處理。 3、 根據(jù)具體情況每年安排一次大檢修，設(shè)備每三個(gè)月小修一次。 4、 每月進(jìn)行一次鍋爐附件、附機(jī)設(shè)備大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修理，確實(shí)解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)。 5、 每天上班后，維修工負(fù)責(zé)檢查本區(qū)域設(shè)備狀況，并向維修領(lǐng)班匯報(bào)。 二十八、消防泵房管理制度 1、 值班人員必須熟悉酒店消防栓和滅火喉卷系統(tǒng)。系統(tǒng)分為高層區(qū)和低層區(qū)。 2、 高層區(qū)由天面消防泵供水，低層區(qū)由地下室消防泵供水。 3、 必須熟悉自動(dòng)噴灑系統(tǒng)的工作原理及工作狀況。 4、 定時(shí)巡視消防泵房，詳細(xì)記錄消防栓泵、穩(wěn)壓泵、噴灑泵的壓力和相應(yīng)馬達(dá)的電流。 5、 協(xié)助安保部監(jiān)視消防干濕滅火系統(tǒng)正常運(yùn)行，及時(shí)處理系統(tǒng)中出現(xiàn)的故障。 6、 保持機(jī)房場(chǎng)地清潔，設(shè)備完好，非操作人員未經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意，不準(zhǔn)進(jìn)入消防泵房。 二十九、污水處理房及集水井值班管理制度 1、 熟悉了解排水系統(tǒng)及污水處理房設(shè)備的運(yùn)行原理。 2、 排水系統(tǒng)為：生活廢水、糞便污水、雨水三路，均為重力式排放。 （1）生活廢水進(jìn)污水處理房經(jīng)消毒后由潛水泵間歇進(jìn)行排放。 （2）糞便污水經(jīng)處理房生物轉(zhuǎn)盤(pán)兩次沉淀，消毒后用潛水泵間歇進(jìn)行排放。 （3）雨水直接排放入城市下水道。 3、 每日定期巡視機(jī)房，觀察泵機(jī)、儀表運(yùn)行情況，并做好記錄。 （1）清除粗、細(xì)格柵垃圾。 （2）檢查平衡池、消化池鼓風(fēng)機(jī)、操作曝氣是否均衡，嚴(yán)防鼓風(fēng)機(jī)露出水面。 （3）定期調(diào)緊生物轉(zhuǎn)盤(pán)固定螺絲，并檢查軸承及變速箱潤(rùn)滑油存量及運(yùn)轉(zhuǎn)溫度。 （4）檢查總排平衡池、沉淀池水泵是否被垃圾堵塞，若有必要及時(shí)清除。 （5）定時(shí)將沉淀池污泥送到消化池作耗氧消化，撇水后壓濾成泥餅。 （6）檢查次氯酸鈉投藥情況和存量，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。 （7）嚴(yán)禁污泥注入泵中運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、 按規(guī)定時(shí)間做好抽樣化驗(yàn)工作，保證數(shù)據(jù)正確、資料完整，以備環(huán)保部門(mén)隨時(shí)檢查。 5、 定時(shí)檢查集水井水泵，每天須動(dòng)手操作一次。 6、 夏季汛期應(yīng)密切注意天氣預(yù)報(bào)，防止潮水倒灌，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題除應(yīng)采取妥善應(yīng)急措施外，須立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況。 7、 保持機(jī)房整潔、設(shè)備完好，外來(lái)人員未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意謝絕入內(nèi)。 三十、水泵、管道維修保養(yǎng)管理制度 1、 水泵、管道管理員工應(yīng)切實(shí)做好管理工作，確保酒店的正常供水，熟悉水泵的特點(diǎn)，了解水泵、管道的使用條件，掌握水泵、管道的維修保養(yǎng)技術(shù)。 2、 檢查泵座地腳螺栓上的螺母松緊，調(diào)整軸向間隙；旋緊螺母上的定位螺釘，適當(dāng)壓緊填料壓蓋。 3、 檢查電動(dòng)機(jī)內(nèi)潤(rùn)滑油經(jīng)過(guò)潤(rùn)后裝妥電氣裝置，并逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，檢測(cè)有無(wú)過(guò)緊或卡住現(xiàn)象，正逆機(jī)構(gòu)靈活有效等。 4、 露于空間的管道要定期進(jìn)行檢查和涂刷防腐涂料，刷防腐涂料的間隔時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，生鐵管不超過(guò)三年，熟鐵管不超過(guò)兩年，發(fā)現(xiàn)管道漏水要及時(shí)維修。 5、 對(duì)一般控制閥門(mén)，每年至少進(jìn)行兩次開(kāi)關(guān)試驗(yàn)和檢查，防止起用時(shí)打不開(kāi)或轉(zhuǎn)不動(dòng)，當(dāng)閥門(mén)漆面受損時(shí)，應(yīng)涂刷防腐涂料。對(duì)關(guān)不緊的閥門(mén)、龍頭要及時(shí)處理。 三十一、油與潤(rùn)滑劑的管理制度 1、 用干凈的手處理油和潤(rùn)滑油。 2、 不得在灰多的地方打開(kāi)蓋子，從容器中取出所需的油和潤(rùn)滑劑后，需立即將蓋子封緊，避免吸收灰塵和濕氣水份。 3、 如果從容器中取出過(guò)量的油或潤(rùn)滑脂，不得將多余的放回容器中，而應(yīng)及時(shí)處理。 4、 不得將工具放入散裝的潤(rùn)滑油脂內(nèi)，應(yīng)用干凈的手拿工具。 5、 被污染的油和潤(rùn)滑油脂應(yīng)立即倒掉。 6、 油和潤(rùn)滑劑的存儲(chǔ)應(yīng)遠(yuǎn)離有明火或過(guò)熱的地方，因?yàn)樗麄円兹记以谶^(guò)熱的情況下會(huì)發(fā)生分解。 三十二、轉(zhuǎn)讓和報(bào)廢設(shè)備管理制度 1、 設(shè)備年久陳舊不適應(yīng)工作需要或再無(wú)使用價(jià)值，使用部門(mén)可申請(qǐng)報(bào)損。在報(bào)廢之前，工程部要進(jìn)行技術(shù)鑒定與咨詢。 2、 工程部指令專人對(duì)設(shè)備使用年限、損壞情況、影響工作情況、殘、更換新設(shè)備的價(jià)值及貨情況等進(jìn)行鑒定與評(píng)估，填意見(jiàn)書(shū)交使用部門(mén)。 3、 使用部門(mén)將報(bào)廢、報(bào)損申請(qǐng)單并附工程部意見(jiàn)收一并上報(bào)，按程序進(jìn)行審批。 4、 申請(qǐng)批準(zhǔn)后，交付采購(gòu)部辦理，新設(shè)備到位后，舊設(shè)備報(bào)損或報(bào)廢。 5、 報(bào)廢報(bào)損設(shè)備由工程部負(fù)責(zé)按有關(guān)規(guī)定處置。 三十三、新增設(shè)備管理制度 1、 酒店各部門(mén)需增置的設(shè)備被批準(zhǔn)后，報(bào)工程部設(shè)備管理部門(mén)進(jìn)行備案。 2、 經(jīng)工程部進(jìn)行可行性方面的技術(shù)咨詢后，才可確定裝修項(xiàng)目或增置電器及機(jī)械設(shè)備。 3、 保證設(shè)備安全、合理的使用，各部門(mén)應(yīng)設(shè)一名兼職設(shè)備管理員，協(xié)助工程部人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行管理，指導(dǎo)本部門(mén)設(shè)備使用者正確按操作規(guī)程使用。 4、 設(shè)備項(xiàng)目確定或設(shè)備購(gòu)進(jìn)后，工程部負(fù)責(zé)組織施工安裝，并負(fù)責(zé)對(duì)施工安裝的質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收。 5、 施工安裝完畢后，要由工程部及使用部門(mén)負(fù)責(zé)人驗(yàn)收合格，并填寫(xiě)設(shè)備驗(yàn)收登記單方可使用。 三十四、技術(shù)檔案管理制度 1、 技術(shù)檔案是設(shè)備維修保養(yǎng)、排除疑難問(wèn)題的重要依據(jù)，為了讓同熟悉了解各設(shè)備性能，工程部采用專人管理借閱的辦法，具體為： （1）整套竣工資料分類裝訂成冊(cè)，一套存檔，另一套存工程師室，供維修人員借閱。 （2）設(shè)備的操作維修說(shuō)明書(shū)，原版本翻譯裝訂成冊(cè)存檔，復(fù)印本存各專業(yè)工程師處供借閱，如有遺失將酌情賠償。 （3）凡遇擴(kuò)建、改建工程，由各專業(yè)工程師將修改部分竣工圖附入原圖檔中，對(duì)照使用。 （4）職工技術(shù)考核標(biāo)準(zhǔn)及資料匯總存檔。 （5）技術(shù)書(shū)刊由工程部秘書(shū)保管借閱。 2、 建立臺(tái)帳卡 （1）設(shè)備臺(tái)帳是設(shè)備管理的主要依據(jù)，必遵循一機(jī)一卡的原則，按系統(tǒng)裝訂成冊(cè)。 （2）設(shè)備卡應(yīng)包括設(shè)備檢查、維修、保養(yǎng)記錄，設(shè)備缺陷記錄入重大事故記錄。它是設(shè)備檢修和確保設(shè)備正常運(yùn)行的重要依據(jù)，也是設(shè)備技術(shù)改造、報(bào)廢的重要依據(jù)。 （3）每年按設(shè)備卡進(jìn)行一次全面清點(diǎn)、核對(duì)，做到帳物相符。 三十五、安全防火管理制度 1、 全體員工必須加強(qiáng)治安防范意識(shí)，執(zhí)行酒店制定的治安管理制度，并協(xié)同安保部門(mén)認(rèn)真做好酒店動(dòng)力系統(tǒng)的治安保衛(wèi)工作。 2、 各崗位人員必須嚴(yán)守崗位責(zé)任，發(fā)生事故或發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)迅速處理上報(bào)，并負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。 3、 未經(jīng)工程部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，外來(lái)人員（包括參觀學(xué)習(xí)、控親訪友、施工等）禁止進(jìn)入配電房、電梯機(jī)房、鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、水泵房、液化站、油庫(kù)、氣庫(kù)。經(jīng)批準(zhǔn)進(jìn)入的人員必須辦好登記手續(xù)，由值班長(zhǎng)及值班人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。 4、 酒店無(wú)關(guān)人員進(jìn)入液化站、油庫(kù)、氣庫(kù)，如因工作需要進(jìn)入時(shí)，必須征得值班人員同意，并自覺(jué)接受檢查。 5、 嚴(yán)禁帶火種或易燃物品進(jìn)入液化站、油庫(kù)、氣庫(kù)，嚴(yán)禁在氣罐區(qū)內(nèi)進(jìn)行明火作業(yè)。 6、 各崗位值班人員除負(fù)責(zé)設(shè)備安全運(yùn)行外，必須對(duì)所屬機(jī)房范圍進(jìn)行安全檢查。 7、 各級(jí)管理人員必須定期對(duì)所屬范圍進(jìn)行安全檢查，如發(fā)現(xiàn)不安全因素，必須及時(shí)進(jìn)行整改。 8、 不得隨意配制各機(jī)房鑰匙，無(wú)人時(shí)各機(jī)房、班組工作場(chǎng)地門(mén)窗必須鎖好。 9、 由水系統(tǒng)當(dāng)值人員負(fù)責(zé)檢查鎖好各水池蓋，無(wú)關(guān)人員不得借用鑰匙，除水系統(tǒng)當(dāng)值人員外，必須經(jīng)該系統(tǒng)工程師批準(zhǔn)才能打開(kāi)水池蓋。 10、 各班組工具、材料要有專管理，攜帶工具、材料出酒店外，必須經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意并按規(guī)定力理出門(mén)手續(xù)，并內(nèi)勤做好登記。 11、 在指定地點(diǎn)吸煙，煙灰、煙蒂要丟進(jìn)煙灰缸。 12、 維修工作中需使用易燃材料時(shí)，應(yīng)特別小心。各班組不得存放易燃油料1公斤以上。 13、 需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)時(shí)，要辦妥動(dòng)火證后方能施工施工前應(yīng)盡可能排除易燃物品，施工后須認(rèn)真檢查，確認(rèn)無(wú)火種時(shí)方能離開(kāi)。 14、 不得隨間挪動(dòng)消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施損壞或泄露應(yīng)及時(shí)告知消防中心。 15、 發(fā)現(xiàn)火警要及時(shí)報(bào)告，盡力配合消防隊(duì)員一起撲滅火災(zāi)。 16、 一旦酒店發(fā)生火災(zāi)，工程部的首要任務(wù)是保證供水、供電，保證消防水泵、壓風(fēng)、排煙風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行，并組織重要設(shè)備的保護(hù)、疏散工作。 三十六、機(jī)械設(shè)備操作安全管理制度 1、 所有不安全設(shè)備應(yīng)停止使用，迅速修理。 2、 在機(jī)電設(shè)備上操作必須有安全標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)系在斷路開(kāi)關(guān)或出故障的機(jī)器設(shè)備上，標(biāo)簽只能由修理者負(fù)責(zé)移動(dòng)。 3、 所有的架空作業(yè)，如穿孔、焊接等應(yīng)拉繩分離并放置安全標(biāo)牌。 4、 焊接時(shí)，滅火器應(yīng)放在身邊。 5、 在梯子上工作時(shí)，不能使用梯子的最高一階，且要有保護(hù)人。 6、 在門(mén)后工作時(shí)，門(mén)應(yīng)敞開(kāi)著，如果門(mén)不能敞開(kāi)就應(yīng)在門(mén)的對(duì)面貼一易于辨認(rèn)的標(biāo)志，以提醒人們注意門(mén)后正在執(zhí)行工作。 7、 處理化學(xué)制品和酸劑時(shí)應(yīng)使用橡膠手套、工作服、口罩等。 8、 在公共區(qū)域或員工活動(dòng)區(qū)域，在面有水或較滑，應(yīng)使用“滑地板”標(biāo)志。 第 44 頁(yè) 共 44 頁(yè)