浙江省中考科學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第29講 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件

第第29講講 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)考綱要求考綱要求網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建1.區(qū)別物質(zhì)的物理區(qū)別物質(zhì)的物理 變化和化學(xué)變化變化和化學(xué)變化2.識(shí)別物質(zhì)的物理識(shí)別物質(zhì)的物理 性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)3.知道物質(zhì)的氧化知道物質(zhì)的氧化 性、還原性和可燃性、還原性和可燃 性性4.知道化學(xué)反應(yīng)中知道化學(xué)反應(yīng)中 存在能量變化存在能量變化 物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化物理變化和化學(xué)變化物理變化和化學(xué)變化1物理變化物理變化_生成其他物質(zhì)的變化。宏觀：沒(méi)有新物質(zhì)生成。生成其他物質(zhì)的變化。宏觀：沒(méi)有新物質(zhì)生成。沒(méi)有沒(méi)有2化學(xué)變化化學(xué)變化( (化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)) ) _新物質(zhì)生成的變化。宏觀：有新物質(zhì)生成的變化。宏觀：有_生成。生成。3聯(lián)系：聯(lián)系：_ _ 。4判斷依據(jù)是否有新物質(zhì)生成。判斷依據(jù)是否有新物質(zhì)生成。方法技巧方法技巧記住常見(jiàn)的化學(xué)變化：各種物質(zhì)的燃燒，記住常見(jiàn)的化學(xué)變化：各種物質(zhì)的燃燒，各種金屬的銹蝕與冶煉，食品的腐爛與變質(zhì)，光合作各種金屬的銹蝕與冶煉，食品的腐爛與變質(zhì)，光合作用，呼吸作用。用，呼吸作用。有有新物質(zhì)新物質(zhì)化學(xué)變化中一定發(fā)生物理變化，物理變化中化學(xué)變化中一定發(fā)生物理變化，物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化不一定發(fā)生化學(xué)變化物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1物理性質(zhì)物理性質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)_表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。2化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在物質(zhì)在_中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)3性質(zhì)內(nèi)容性質(zhì)內(nèi)容物理性質(zhì)：顏色、物理性質(zhì)：顏色、_、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、導(dǎo)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、導(dǎo)電性、溶解性、揮發(fā)性等。電性、溶解性、揮發(fā)性等?；瘜W(xué)性質(zhì)：可燃性、化學(xué)性質(zhì)：可燃性、_、氧化性、還原性、穩(wěn)、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等。定性等。方法技巧方法技巧表述性質(zhì)往往帶有一些關(guān)鍵的字詞：能、表述性質(zhì)往往帶有一些關(guān)鍵的字詞：能、易、會(huì)、難、不能易、會(huì)、難、不能。不需要發(fā)生化學(xué)變化不需要發(fā)生化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化氣味、狀態(tài)氣味、狀態(tài)助燃性助燃性化學(xué)反應(yīng)與能量變化化學(xué)反應(yīng)與能量變化化學(xué)反應(yīng)總是伴有化學(xué)反應(yīng)總是伴有_變化。變化。1常見(jiàn)的放熱反應(yīng)有：常見(jiàn)的放熱反應(yīng)有：(1)各種燃料的燃燒；如甲烷的燃燒各種燃料的燃燒；如甲烷的燃燒(化學(xué)方程式化學(xué)方程式)_ 。(2)活潑金屬與酸反應(yīng)；如鎂和鹽酸反應(yīng)活潑金屬與酸反應(yīng)；如鎂和鹽酸反應(yīng)(化學(xué)方程式化學(xué)方程式)_ 。(3)生石灰與水反應(yīng)生石灰與水反應(yīng)(化學(xué)方程式化學(xué)方程式)_ 。(4)酸堿中和反應(yīng)；如氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)酸堿中和反應(yīng)；如氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)(化學(xué)方程式化學(xué)方程式)_ 。CH42O2 CO2 2H2OMg2HCl=MgCl2H2CaOH2O=Ca(OH)2HClNaOH=NaClH2O能量的能量的2常見(jiàn)的吸熱反應(yīng)有：常見(jiàn)的吸熱反應(yīng)有：(1)碳與二氧化碳高溫下反應(yīng)碳與二氧化碳高溫下反應(yīng)(化學(xué)方程式化學(xué)方程式)_ 。(2)加熱分解物質(zhì)，如高錳酸鉀分解加熱分解物質(zhì)，如高錳酸鉀分解(方程式方程式)_ 。(3)煅燒石灰石煅燒石灰石(化學(xué)方程式化學(xué)方程式)_ 。方法技巧方法技巧條件是高溫、加熱的都是吸熱反應(yīng)，點(diǎn)燃條件是高溫、加熱的都是吸熱反應(yīng)，點(diǎn)燃的都是放熱反應(yīng)。的都是放熱反應(yīng)。CO2C 2CO2KMnO4 K2MnO4MnO2O2CaCO3 CaO CO2 氧化性、還原性和可燃性氧化性、還原性和可燃性1物質(zhì)能失去氧的性質(zhì)稱(chēng)為物質(zhì)能失去氧的性質(zhì)稱(chēng)為_(kāi)性，物質(zhì)能得到氧的性性，物質(zhì)能得到氧的性質(zhì)稱(chēng)為質(zhì)稱(chēng)為_(kāi)性。性。2氫氣和一氧化碳的性質(zhì)氫氣和一氧化碳的性質(zhì)氧化氧化還原還原氫氣氫氣一氧化碳一氧化碳用途用途相相同同點(diǎn)點(diǎn)可可燃燃性性_作燃作燃料料還還原原性性_作作還還原原劑劑2H2O2 2H2O2COO2 2CO2H2CuO CuH2OCOCuO CuCO2不同不同點(diǎn)點(diǎn)CO具有毒性；具有毒性；反應(yīng)產(chǎn)物不同：氫氣的燃燒反應(yīng)產(chǎn)物不同：氫氣的燃燒產(chǎn)物只有水，可用無(wú)水硫酸銅鑒別；一氧化碳的產(chǎn)物只有水，可用無(wú)水硫酸銅鑒別；一氧化碳的產(chǎn)物只有二氧化碳，可用澄清石灰水鑒別。產(chǎn)物只有二氧化碳，可用澄清石灰水鑒別。方法技巧方法技巧兩種氣體還原氧化銅的步驟可簡(jiǎn)記為：先兩種氣體還原氧化銅的步驟可簡(jiǎn)記為：先通氣，再點(diǎn)燈，物質(zhì)變紅，就撤燈；降至室溫氣再停通氣，再點(diǎn)燈，物質(zhì)變紅，就撤燈；降至室溫氣再停對(duì)接點(diǎn)一：變化與性質(zhì)對(duì)接點(diǎn)一：變化與性質(zhì)【例例1】 (2013湖州湖州)下列生活現(xiàn)象中發(fā)生化學(xué)變化的是下列生活現(xiàn)象中發(fā)生化學(xué)變化的是()A鋼鐵生銹鋼鐵生銹 B電燈通電發(fā)光電燈通電發(fā)光C冰塊熔化冰塊熔化 D濕衣服晾干濕衣服晾干【解題流程解題流程】審立意審立意：物理變化、化學(xué)變化的辨析。：物理變化、化學(xué)變化的辨析。抓關(guān)鍵抓關(guān)鍵：判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依：判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化是物理變化。是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化是物理變化。解析解析鋼鐵生銹，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。鋼鐵生銹，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。答案答案A知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接【中考預(yù)測(cè)中考預(yù)測(cè)】化學(xué)變化的本質(zhì)特征是化學(xué)變化的本質(zhì)特征是 ()A發(fā)光、放熱發(fā)光、放熱 B有氣體或沉淀生成有氣體或沉淀生成C物質(zhì)顏色發(fā)生變化物質(zhì)顏色發(fā)生變化 D有其他物質(zhì)生成有其他物質(zhì)生成解析解析化學(xué)變化指的是生成其他物質(zhì)的變化，因此本化學(xué)變化指的是生成其他物質(zhì)的變化，因此本質(zhì)特征是有其他物質(zhì)生成。而顏色改變、發(fā)光、發(fā)熱、質(zhì)特征是有其他物質(zhì)生成。而顏色改變、發(fā)光、發(fā)熱、有氣體或沉淀生成等是發(fā)生化學(xué)變化的伴隨現(xiàn)象。有氣體或沉淀生成等是發(fā)生化學(xué)變化的伴隨現(xiàn)象。答案答案D對(duì)接點(diǎn)二：氧化性、還原性、可燃性對(duì)接點(diǎn)二：氧化性、還原性、可燃性【例例2】 (2013浙江省浙江省)進(jìn)行如圖實(shí)驗(yàn)，加熱一段時(shí)間后，進(jìn)行如圖實(shí)驗(yàn)，加熱一段時(shí)間后，可觀察到有紅色物質(zhì)出現(xiàn)，說(shuō)明氫氣具有可觀察到有紅色物質(zhì)出現(xiàn)，說(shuō)明氫氣具有 ()A還原性還原性B可燃性可燃性C氧化性氧化性 D助燃性助燃性【解題流程解題流程】審立意審立意：考查氫氣的化學(xué)性質(zhì)。：考查氫氣的化學(xué)性質(zhì)。抓關(guān)鍵抓關(guān)鍵：氫氣的化學(xué)性質(zhì)。：氫氣的化學(xué)性質(zhì)。解析解析氫氣與氧化銅反應(yīng)，氫氣具有還原性。氫氣與氧化銅反應(yīng)，氫氣具有還原性。答案答案A知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接氧化劑氧化劑失去氧失去氧被還原被還原發(fā)生還原反應(yīng)發(fā)生還原反應(yīng)還原劑還原劑得到氧得到氧被氧化被氧化發(fā)生氧化反應(yīng)發(fā)生氧化反應(yīng) 易錯(cuò)點(diǎn)如把化學(xué)變化時(shí)伴隨發(fā)生的現(xiàn)象易錯(cuò)點(diǎn)如把化學(xué)變化時(shí)伴隨發(fā)生的現(xiàn)象( (發(fā)光、發(fā)熱、發(fā)光、發(fā)熱、 生成沉淀、放出氣體、變色等生成沉淀、放出氣體、變色等) )作為判定化學(xué)變作為判定化學(xué)變 化的依據(jù)化的依據(jù)指點(diǎn)迷津指點(diǎn)迷津判定某一變化過(guò)程是物理變化還是化學(xué)變判定某一變化過(guò)程是物理變化還是化學(xué)變化，要害是看該變化有無(wú)新物質(zhì)生成，而不能只憑表化，要害是看該變化有無(wú)新物質(zhì)生成，而不能只憑表面現(xiàn)象。面現(xiàn)象?！镜淅淅?下列說(shuō)法中正確的是下列說(shuō)法中正確的是 ()A發(fā)光、發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化發(fā)光、發(fā)熱的變化一定是化學(xué)變化B固體變成氣體一定是物理變化固體變成氣體一定是物理變化C化學(xué)變化過(guò)程一定同時(shí)發(fā)生物理變化化學(xué)變化過(guò)程一定同時(shí)發(fā)生物理變化D物理變化過(guò)程一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化物理變化過(guò)程一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化誤點(diǎn)誤點(diǎn)以發(fā)光、發(fā)熱作為判定化學(xué)變化的依據(jù)，錯(cuò)選以發(fā)光、發(fā)熱作為判定化學(xué)變化的依據(jù)，錯(cuò)選A。解析解析本題主要考查本題主要考查“物理變化物理變化”和和“化學(xué)變化化學(xué)變化”兩個(gè)概念的兩個(gè)概念的辨析。化學(xué)變化過(guò)程中在有新物質(zhì)生成的同時(shí)，還常伴隨辨析?；瘜W(xué)變化過(guò)程中在有新物質(zhì)生成的同時(shí)，還常伴隨著發(fā)光、放熱、變色、物質(zhì)狀態(tài)的改變等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象著發(fā)光、放熱、變色、物質(zhì)狀態(tài)的改變等現(xiàn)象，這些現(xiàn)象所表示的變化均是物理變化，因此化學(xué)變化時(shí)一定同時(shí)發(fā)所表示的變化均是物理變化，因此化學(xué)變化時(shí)一定同時(shí)發(fā)生物理變化。生物理變化。A選項(xiàng)中發(fā)光，放熱的變化也可以是物理變選項(xiàng)中發(fā)光，放熱的變化也可以是物理變化，如燈泡發(fā)光；化，如燈泡發(fā)光；B選項(xiàng)中固體變成氣體也可以是化學(xué)變化，選項(xiàng)中固體變成氣體也可以是化學(xué)變化，如木炭燃燒；如木炭燃燒；D選項(xiàng)中物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化，選項(xiàng)中物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化，如水凝聚成冰等。如水凝聚成冰等。答案答案C