高考化學二輪專題沖刺 專題三 第11講 常見有機物及其應用課件

專題三元素及其化合物專題三元素及其化合物 主干知識主干知識數(shù)碼記憶數(shù)碼記憶 常見有機物及其應用常見有機物及其應用第第1111講講常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)一、小試能力知多少一、小試能力知多少 常溫下沉淀溶解，常溫下沉淀溶解，溶液呈藍色溶液呈藍色新制的新制的Cu(OH)2懸濁懸濁液液變紅變紅紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液COOH產(chǎn)生無色無產(chǎn)生無色無味的氣體味的氣體金屬鈉金屬鈉OH褪色褪色酸性酸性KMnO4溶液溶液褪色褪色溴水溴水反應現(xiàn)象反應現(xiàn)象常用試劑常用試劑官能團官能團2.糖類、蛋白質(zhì)的特征反應糖類、蛋白質(zhì)的特征反應灼燒有燒焦羽毛的氣味灼燒有燒焦羽毛的氣味呈黃色呈黃色濃濃HNOHNO3 3蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)呈藍色呈藍色碘水碘水淀粉淀粉煮沸產(chǎn)生磚紅色沉淀煮沸產(chǎn)生磚紅色沉淀新制的新制的Cu(OH)Cu(OH)2 2懸濁液懸濁液水浴加熱產(chǎn)生銀鏡水浴加熱產(chǎn)生銀鏡銀氨溶液銀氨溶液葡萄糖葡萄糖反應現(xiàn)象反應現(xiàn)象常用試劑常用試劑有機物有機物三、?？碱}型要明了三、?？碱}型要明了演練演練2 2考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)演練演練1 1考查常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考查常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)典例典例考查有機物的鑒別考查有機物的鑒別答案答案D鑒別有機物的常用方法鑒別有機物的常用方法根據(jù)有機物的溶解性和密度不同鑒別。如用水可根據(jù)有機物的溶解性和密度不同鑒別。如用水可鑒別乙醇、苯和四氯化碳三種液體。鑒別乙醇、苯和四氯化碳三種液體。根據(jù)常見有機物的特征反應鑒別。如用新制的氫根據(jù)常見有機物的特征反應鑒別。如用新制的氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液檢驗葡萄糖，用碘水檢氧化銅懸濁液或銀氨溶液檢驗葡萄糖，用碘水檢驗淀粉；用碳酸鈉溶液鑒別乙醇和乙酸；用溴水驗淀粉；用碳酸鈉溶液鑒別乙醇和乙酸；用溴水或酸性高錳酸鉀溶液鑒別甲烷和乙烯等?；蛩嵝愿咤i酸鉀溶液鑒別甲烷和乙烯等。答案：答案：A 答案：答案：C同分異構(gòu)體與有機反應類型同分異構(gòu)體與有機反應類型 三、?？碱}型要明了三、?？碱}型要明了演練演練2 2考查有機物的反應類型考查有機物的反應類型演練演練1 1考查同分異構(gòu)體的書寫及數(shù)目確定考查同分異構(gòu)體的書寫及數(shù)目確定典例典例考查同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷考查同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷答案：答案：B 答案：答案：B 有機物分子中原子共面與否的判斷有機物分子中原子共面與否的判斷 答案答案 D D答案：答案：C