2019屆高考生物一輪復(fù)習(xí) 第1單元 走近細(xì)胞與細(xì)胞的分子組成作業(yè).doc

第1單元 走近細(xì)胞與細(xì)胞的分子組成課時作業(yè)(一)第1講走近細(xì)胞時間 / 30分鐘基礎(chǔ)鞏固1.下列實例中,能說明生命活動離不開細(xì)胞的是() 流感病人打噴嚏時,會有大量流感病毒隨飛沫散布于空氣中手觸碰到盛有沸水的電水壺會迅速縮回體操運動員完成單杠動作離不開肌肉的收縮和舒張人的胚胎發(fā)育過程中,細(xì)胞不斷進(jìn)行分裂增殖A. B. C. D.2.對生命系統(tǒng)的認(rèn)識正確的是()A.能完整表現(xiàn)生命活動的最小生命系統(tǒng)是細(xì)胞B.蛋白質(zhì)、核酸等大分子也屬于生命系統(tǒng)的一個層次C.生態(tài)系統(tǒng)這個層次代表一定自然區(qū)域內(nèi)相互間有直接或間接聯(lián)系的所有生物D.生物個體中由功能相關(guān)的器官聯(lián)合組成的系統(tǒng)層次,是每種生物個體都具備的3.2017廈門外國語學(xué)校模擬 下列有關(guān)藍(lán)藻的敘述不正確的是() A.屬于單細(xì)胞真核生物B.在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者C.含有DNA和RNA兩類核酸D.大量繁殖會造成生態(tài)危機(jī)4.某研究人員對玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體、乳酸菌、酵母菌五種樣品進(jìn)行化學(xué)成分分析。以下分析結(jié)論不正確的是()A.含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白質(zhì)等成分的樣品是小白鼠組織B.只含有蛋白質(zhì)和DNA成分的樣品是T2噬菌體C.含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)、纖維素等成分的樣品是玉米組織和乳酸菌D.既有DNA,又有RNA的樣品是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌和酵母菌5.下列關(guān)于真核生物和原核生物的說法,正確的是()A.酵母菌的擬核區(qū)是一個大型環(huán)狀DNA分子B.作為生產(chǎn)者的黑藻進(jìn)行光合作用的場所是葉綠體C.用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞發(fā)現(xiàn)沒有葉綠體,則該細(xì)胞一定不是植物細(xì)胞D.真核細(xì)胞中,DNA的復(fù)制只發(fā)生在細(xì)胞核中6.某年入冬以后,由于受氣候等因素影響,某省H7N9疫情呈高發(fā)散發(fā)態(tài)勢,2月份更是出現(xiàn)多地暫時關(guān)?；钋萁灰资袌?下列關(guān)于病毒的敘述正確的是()A.可用富含營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基培養(yǎng)H7N9病毒,感染H7N9病毒后用干擾素治療B.分析H7N9病毒所含核酸堿基種類可確定其遺傳物質(zhì)的類型,其遺傳物質(zhì)徹底水解可得到6種物質(zhì)C.H7N9病毒結(jié)構(gòu)簡單,所以病毒是生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中最基本的單位,但不含細(xì)胞器D.H7N9病毒和大腸桿菌的結(jié)構(gòu)不同,H7N9病毒入侵機(jī)體時只有特異性免疫發(fā)揮功能7.2017浙江溫州九校期末 在黑藻和藍(lán)藻的細(xì)胞中,均有的結(jié)構(gòu)是()A.核糖體和細(xì)胞膜 B.線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C.核糖體和擬核 D.葉綠體和高爾基體能力提升8.美國科考團(tuán)在南極湖泊下方深水無光區(qū)發(fā)現(xiàn)了生活在此的不明類型細(xì)菌,并獲得了該未知細(xì)菌的DNA, 以下敘述正確的是()A.該細(xì)菌中沒有染色體,所以繁殖方式為無絲分裂B.該細(xì)菌無高爾基體,無法形成細(xì)胞壁C.該細(xì)菌環(huán)狀DNA中也存在游離的磷酸基團(tuán),且其遺傳特征主要由DNA決定D.該細(xì)菌與酵母菌相比,結(jié)構(gòu)上的主要差異是該細(xì)菌無成形的細(xì)胞核9.下表為四種不同細(xì)胞的比較結(jié)果,其中正確的是()選項細(xì)胞細(xì)胞壁光合作用染色質(zhì)(體)A念珠藻細(xì)胞有有有B楊樹根尖細(xì)胞有無有C豬成熟的紅細(xì)胞無無有D蛙的受精卵有無有10.2017湖北黃岡三模 下列有關(guān)酵母菌和乳酸菌的說法,不正確的是()A.都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸但不一定產(chǎn)生CO2B.都具有細(xì)胞膜但不一定有生物膜系統(tǒng)C.都具有細(xì)胞核但遺傳物質(zhì)不一定是DNAD.都含有核糖體和細(xì)胞壁,但細(xì)胞壁的成分不同11.2017哈師大附中三模 以下關(guān)于各種人類疾病與其病原體的敘述,正確的是()A.乙肝是由乙肝病毒引起的,乙肝病毒只有核糖體一種細(xì)胞器B.結(jié)核桿菌可引起肺結(jié)核,其細(xì)胞內(nèi)沒有核仁,只有線狀DNAC.灰指甲是由某些真菌引起的,真菌不能發(fā)生染色體變異D.蛔蟲可在人體腸道內(nèi)寄生,其細(xì)胞具有生物膜系統(tǒng)12.下列有關(guān)顯微鏡操作的敘述,錯誤的是()A.標(biāo)本染色較深,觀察時應(yīng)選用凹面反光鏡和大光圈B.將位于視野右上方的物像移到視野中央,應(yīng)向右上方移動玻片標(biāo)本C.若轉(zhuǎn)換高倍物鏡觀察,需要先升鏡筒,以免鏡頭碰壞玻片標(biāo)本D.轉(zhuǎn)換高倍物鏡之前,應(yīng)先將所要觀察的物像移到視野正中央13.下列是關(guān)于幾類生物的特點的敘述,正確的是()A.細(xì)菌和藍(lán)藻在結(jié)構(gòu)上有統(tǒng)一性,具體體現(xiàn)在它們都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體及相同類型的遺傳物質(zhì)等B.硝化細(xì)菌與變形蟲在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者有細(xì)胞壁,營養(yǎng)方式為自養(yǎng)型,后者無細(xì)胞壁,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)型C.顫藻與發(fā)菜的共同點是都能進(jìn)行光合作用,但顫藻含光合色素,而發(fā)菜細(xì)胞中含葉綠體D.一個動物體的不同細(xì)胞其形態(tài)和功能不同,本質(zhì)上是由于不同細(xì)胞的遺傳物質(zhì)不同14.對如圖K1-1所示四種不同生物的相關(guān)敘述,正確的是()圖K1-1A.甲、乙兩種細(xì)胞的細(xì)胞壁可被纖維素酶分解產(chǎn)生葡萄糖B.乙是低等植物,其細(xì)胞中同時含有中心體和葉綠體C.丙是病毒,由核酸和蛋白質(zhì)組成,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)D.丁細(xì)胞中具有雙層膜的結(jié)構(gòu)是溶酶體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)15.圖K1-2中甲為藍(lán)藻細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖,圖乙為水綿細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖分析完成下列問題:(中填序號)圖K1-2(1)與水綿細(xì)胞相比較,藍(lán)藻細(xì)胞由于沒有,因而屬于原核細(xì)胞;水綿細(xì)胞由于具有,屬于真核細(xì)胞。(2)在藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞中,它們共有的結(jié)構(gòu)有和、和、和,這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的。(3)藍(lán)藻和水綿由于都能進(jìn)行光合作用,因而屬于生物。綜合拓展16.諾維氏芽孢桿菌(NT)對現(xiàn)有抗生素產(chǎn)生耐藥性而成為“超級耐藥菌”。圖K1-3為該種耐藥細(xì)菌簡略模式圖(為抗生素,為藥物作用目標(biāo)),請分析回答:圖K1-3(1)細(xì)菌屬于原核生物,圖中是,是。(2)目前,用來治療疾病的抗生素的主要作用機(jī)制是干擾細(xì)菌生命周期的重要環(huán)節(jié),如蛋白質(zhì)的合成、DNA復(fù)制時的解旋、細(xì)胞壁的合成等,這些抗生素對埃博拉病毒是否起作用?。(3)這些耐藥基因的產(chǎn)生是細(xì)菌基因經(jīng)過隨機(jī)產(chǎn)生的,也可以通過基因交換從其他變異的細(xì)菌那里獲得,若均為細(xì)菌的DNA,則耐藥基因通常位于上。(中填序號)課時作業(yè)(二)第2講細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物時間 / 30分鐘基礎(chǔ)鞏固1.下列關(guān)于組成細(xì)胞的元素的說法正確的是() A.組成小麥細(xì)胞的元素在無機(jī)自然界均可找到B.組成人體細(xì)胞的主要元素為C、H、O、N、Ca、PC.青蛙和玉米細(xì)胞內(nèi)的元素在種類和含量上基本相同D.組成細(xì)胞的元素有20多種,其中O是最基本的元素2.細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的百分比,按從多到少的順序排列,正確的是()A.水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì) B.蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水C.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類 D.水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類3.碘在人體內(nèi)含量極少但其生理功能是別的元素所替代不了的,碘缺乏是目前已知的導(dǎo)致人類智力障礙的原因之一。食物中缺乏碘會造成一定的心理緊張,導(dǎo)致精神狀態(tài)不良。經(jīng)常食用含碘的食物有助于消除緊張、幫助睡眠。下列說法不正確的是()A.碘是人體生長發(fā)育所必需的一種微量元素B.組成人體的碘元素在無機(jī)自然界中也能找到C.碘是一種微量元素,只要有了碘,人身體就能正常生長發(fā)育D.人體雖然對碘的需要量很少,但碘的作用其他元素不可代替4.學(xué)習(xí)小組選用蘇丹染液,使用顯微鏡檢測和觀察花生子葉中的脂肪,下列相關(guān)敘述不正確的是()A.原理:脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色B.步驟:切取子葉薄片蘇丹染液染色洗去浮色制片觀察C.現(xiàn)象:花生子葉細(xì)胞中有被染成橘黃色的顆粒D.結(jié)論:脂肪是花生子葉細(xì)胞中含量最多的化合物5.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)無機(jī)物的說法,正確的是()A.當(dāng)植物由代謝旺盛的生長期轉(zhuǎn)入休眠期時,細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值常會下降B.Cl-、SO42-、Pb2+等離子都不是細(xì)胞需要的C.細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在D.細(xì)胞合成脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)時都需要磷酸鹽6.下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述,正確的是()A.鎂是所有光合色素的組成成分B.植物蒸騰作用散失的水是自由水C.秋冬季節(jié),植物體內(nèi)結(jié)合水與自由水比例下降D.骨骼和牙齒中的鈣主要以離子形式存在7.下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的說法,錯誤的是()A.葉綠素的元素組成中一定含有鎂和氮B.ADP脫去一個磷酸基團(tuán)后可作為合成DNA的原料C.某蛋白質(zhì)分子獨特的螺旋結(jié)構(gòu)決定了其具有特定的功能D.與相同質(zhì)量的糖類相比,脂肪完全氧化分解需要更多的氧氣8.組成細(xì)胞的元素和化合物是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)元素和化合物的敘述,錯誤的是()A.細(xì)胞干重中含量最多的化學(xué)元素是碳B.磷是磷脂、ATP、DNA等化合物的組成元素,是組成生物體的大量元素C.線粒體、葉綠體和核糖體中都能產(chǎn)生水D.在細(xì)胞的一生中,細(xì)胞中的自由水/結(jié)合水的值逐漸上升9.在檢測下列物質(zhì)時所選用的實驗材料、試劑和反應(yīng)現(xiàn)象都正確的是()選項檢測物質(zhì)實驗材料試劑反應(yīng)現(xiàn)象A還原糖胡蘿卜斐林試劑磚紅色沉淀B蛋白質(zhì)豆?jié){雙縮脲試劑藍(lán)色C脂肪花生子葉蘇丹染液橘黃色DDNA人口腔上皮細(xì)胞甲基綠紅色10.如圖K2-1所示,在1、3、5號試管中分別加入2 mL蒸餾水,在2、4、6號試管中分別加入2 mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液,然后在14號試管中滴加等量斐林試劑,在5、6號試管中滴加等量雙縮脲試劑,搖勻。預(yù)期觀察到的實驗現(xiàn)象是()圖K2-1A.1、3、5號試管內(nèi)都無色B.3組實驗中甲組和乙組的實驗結(jié)果相同C.4號試管內(nèi)生成磚紅色沉淀,其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色D.4號試管內(nèi)生成磚紅色沉淀,6號試管內(nèi)呈紫色能力提升11.水是生命之源,下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述中正確的是()A.參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水B.自由水與結(jié)合水的比例和新陳代謝的強弱關(guān)系不大C.肽鍵的斷裂、ATP的形成、基因的表達(dá)過程均有水的產(chǎn)生D.在洋蔥根尖細(xì)胞中能產(chǎn)生水的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體等12.2017四川綿陽中學(xué)模擬 下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述,錯誤的是()A.細(xì)胞中常見的元素有C、H、O、N等20多種,其中C是最基本的元素B.蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體功能的重要承擔(dān)者C.相同質(zhì)量條件下,脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量更多D.豌豆葉肉細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)含有5種堿基13.生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述,正確的是 ()A.ATP轉(zhuǎn)化成ADP的過程會消耗水B.有氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的氫來自丙酮酸C.光合作用中H2O光解產(chǎn)生的H用于CO2的還原D.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的氫來自氨基14.實驗測得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機(jī)物含量如圖K2-2所示,下列有關(guān)敘述正確的是()圖K2-2A.選用花生作為實驗材料檢驗細(xì)胞中的脂肪顆粒時需要使用顯微鏡B.用雙縮脲試劑檢測大豆種子研磨液中的蛋白質(zhì)時需加熱后才能呈紫色C.向小麥種子的研磨液中加入斐林試劑,會出現(xiàn)磚紅色D.選用小麥種子的研磨液作為實驗材料檢驗淀粉是否存在時需要使用蘇丹染液15.結(jié)合圖K2-3中曲線,分析下列有關(guān)無機(jī)物在生物體內(nèi)含量的說法,錯誤的是()圖K2-3A.曲線可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線B.曲線可表示細(xì)胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化C.曲線可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中,其內(nèi)無機(jī)鹽的相對含量變化D.曲線可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化16.取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉,分別加等量的蒸餾水制成提取液,然后在a、c試管中各加5 mL第2天的提取液,在b、d試管中各加5 mL第4天的提取液。如圖K2-4所示,在a、b試管中各加入等量碘液,在c、d試管中各加入等量的斐林試劑,水浴加熱。觀察比較各試管中的顏色變化,結(jié)果是()圖K2-4A.a、b試管呈藍(lán)色,且a比b顏色淺;c、d試管呈磚紅色,且c比d顏色淺B.a、b試管呈藍(lán)色,且a比b顏色深;c、d試管呈磚紅色,且c比d顏色淺C.a、b試管呈藍(lán)色,且a比b顏色淺;c、d試管呈磚紅色,且c比d顏色深D.a、b試管呈藍(lán)色,且a比b顏色深;c、d試管呈磚紅色,且c比d顏色深綜合拓展 17.如圖K2-5所示,圖甲表示油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化情況(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。圖乙表示小麥種子成熟過程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化?；卮鹣铝袉栴}:圖K2-5(1)油菜種子在成熟過程中,含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說明而來。(2)圖乙中曲線表示。在小麥種子成熟過程中,種子的干重將。(3)將小麥開花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液,各取等量樣液分別加入A、B兩試管中,再各加入等量的,適溫水浴加熱后,A試管出現(xiàn),并且比B試管顏色更,兩試管中被檢測的物質(zhì)可以用圖乙中的曲線表示。課時作業(yè)(三)第3講生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)時間 / 30分鐘基礎(chǔ)鞏固1.蛋白質(zhì)的合成過程為氨基酸多肽蛋白質(zhì),則過程分別形成的結(jié)構(gòu)是() A.肽鍵、氨基酸 B.肽鍵、肽鍵C.肽鍵、特定的空間結(jié)構(gòu)D.空間結(jié)構(gòu)、氨基酸2.圖K3-1為某多肽物質(zhì)分解反應(yīng)示意圖,據(jù)圖分析下列說法正確的是()圖K3-1A.圖示反應(yīng)為氧化分解反應(yīng)B.圖示反應(yīng)需要水解酶的參與C.圖示反應(yīng)產(chǎn)物為三肽和二肽D.圖示反應(yīng)原料中至少有8個肽鍵3.蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物,下列作用中與蛋白質(zhì)無直接關(guān)系的是()A.特異性抵抗外來病菌B.催化蛋白質(zhì)消化分解C.作為主要的能量來源D.參與人體氧氣的運輸4.下列有關(guān)人體中蛋白質(zhì)的敘述,不正確的是()A.血漿中蛋白質(zhì)的含量會影響血漿滲透壓的大小B.細(xì)胞膜上存在著起信息傳遞作用的蛋白質(zhì)C.細(xì)胞中蛋白質(zhì)和脂肪的合成需要供給氮源D.細(xì)胞中蛋白質(zhì)種類存在差異的原因是細(xì)胞中RNA不同5.下列關(guān)于組成生物體的氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述,正確的是() A.氨基酸分子中只含有一個氨基和一個羧基B.血紅蛋白中不同肽鏈之間是通過肽鍵連接的C.氨基酸按不同的排列順序脫水縮合可形成不同的蛋白質(zhì)D.由1001個氨基酸脫水縮合形成的環(huán)狀肽鏈含有1000 個肽鍵6.2017四川遂寧中學(xué)月考 下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中,正確的是()A.若某蛋白質(zhì)中含有N條多肽鏈,則其含有N個氨基B.生物膜上的蛋白質(zhì)有的能運輸物質(zhì),有的能起催化作用,有的能與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合C.蔗糖酶能催化蔗糖水解為葡萄糖和果糖,并產(chǎn)生ATPD.蛋白質(zhì)功能的多樣性決定其結(jié)構(gòu)的多樣性7.下列有關(guān)生物體內(nèi)特殊蛋白質(zhì)的敘述正確的是()A.細(xì)胞膜上的載體蛋白對某些物質(zhì)出入細(xì)胞具有運輸作用B.抗體主要分布在血清中,其化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白C.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),只對細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用D.突觸后膜上的蛋白質(zhì)受體能夠識別神經(jīng)遞質(zhì),識別后即被降解,不再識別其他神經(jīng)遞質(zhì)8.2018湖南永州一模 下列有關(guān)生物蛋白質(zhì)的敘述不正確的是()A.蛋白質(zhì)的單體中至少有一個NH2(氨基)和一個COOH(羧基)連在同一個碳原子上B.蛋白質(zhì)中結(jié)構(gòu)最簡單的氨基酸是甘氨酸,組氨酸是嬰兒的必需氨基酸C.蛋白酶在強酸中變性的原因是該蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)受到破壞,肽鍵被水解D.載體蛋白、血紅蛋白都具有運輸功能,血紅蛋白由C、H、O、N、Fe五種元素組成能力提升9.2018湖北荊州中學(xué)月考 下列過程中,涉及肽鍵數(shù)量變化的是()A.洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制 B.用纖維素酶處理植物細(xì)胞C.小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸 D.在蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)析出10.下列有關(guān)血紅蛋白、胰島素和性激素的敘述,正確的是() A.三者的合成和加工都與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)B.三者的合成都與細(xì)胞核中某些基因的選擇性表達(dá)有關(guān)C.三者分泌到胞外過程的運輸都與囊泡有關(guān)D.三者都作用于特定的受體分子后才能發(fā)揮其生理作用11.2017南昌二中月考 蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解,至于哪一個肽鍵被水解則取決于肽酶的類型。肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸的氨基和相鄰氨基酸的羧基形成的肽鍵,如圖K3-2所示。下列說法正確的是()圖K3-2A.肽酶P可以催化處的化學(xué)鍵斷裂 B.該肽鏈中含有游離的氨基和羧基各一個C.如圖所示肽鏈一定由五種氨基酸脫水縮合而成D.在肽酶P的作用下,經(jīng)過脫水縮合可以形成兩條多肽鏈12.如圖K3-3所示,一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點)可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是()圖K3-3A.胰島素分子具有50個肽鍵,合成它的過程中共脫去50分子水B.理論上可通過測定C肽的含量來間接反映胰島B細(xì)胞的分泌功能C.沸水浴時肽鍵斷裂導(dǎo)致胰島素生物活性喪失D.胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基13.2017江西贛州聯(lián)考 如圖K3-4表示一個由153個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述正確的是()圖K3-4A.該分子中含有152個肽鍵B.參與構(gòu)成該分子的氨基酸中至少有1個氨基酸含2個羧基,1個氨基酸含2個氨基C.該分子中有1個氨基酸殘基含硫D.該分子徹底水解將產(chǎn)生153種氨基酸14.下列關(guān)于膜蛋白的敘述,錯誤的是()A.膜蛋白在免疫過程中可起細(xì)胞標(biāo)志物的作用B.膜蛋白在膜中的分布與其有水溶性和脂溶性部分有關(guān)C.膜蛋白在膜中較磷脂更易移動D.膜蛋白在轉(zhuǎn)運離子時形狀可發(fā)生改變15.2017山東師大附中一模 如圖K3-5是人體細(xì)胞內(nèi)氨基酸的轉(zhuǎn)化過程,據(jù)圖分析,下列說法正確的是()圖K3-5A.L-異亮氨酸是人體的必需氨基酸B.圖中顯示的是一種正反饋機(jī)制C.細(xì)胞內(nèi)過多的L-異亮氨酸可能改變了蘇氨酸脫氨酶的空間結(jié)構(gòu)D.蘇氨酸可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)16.用高濃度的尿素溶液處理從細(xì)胞中分離純化的蛋白質(zhì),可使其失去天然構(gòu)象變?yōu)樗缮㈦逆?稱為“變性”);除去尿素后,蛋白質(zhì)又可以自發(fā)地恢復(fù)原來的空間結(jié)構(gòu)(稱為“復(fù)性”),且蛋白質(zhì)分子越小復(fù)性效果越好。這說明 ()A.尿素與肽酶的作用結(jié)果相似 B.氨基酸數(shù)量會影響蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)C.蛋白質(zhì)在尿素溶液中的溶解度低 D.雙縮脲試劑可以鑒定該反應(yīng)是否完成17.肉毒類毒素是由兩個亞單位(每個亞單位為一條肽鏈盤曲折疊而成)組成的一種生物大分子,圖K3-6是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式。圖K3-6請據(jù)此回答:(1)肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是,其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是。(2)高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是。(3)由圖可知,該片段由種氨基酸組成,有個肽鍵。在形成該片段時要脫去分子水,水分子中的氧來自于,氫來自于。(4)一分子肉毒類毒素至少含有個氨基和個羧基,它們的位置。綜合拓展18.2017廣東汕頭模擬 一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),如圖K3-7為部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì),請回答下列有關(guān)問題:圖K3-7(1)C蛋白只能與特定分子結(jié)合,結(jié)合后使蛋白質(zhì)的發(fā)生變化,像“分子開關(guān)”一樣,引起細(xì)胞內(nèi)一系列變化,是細(xì)胞膜完成功能的分子基礎(chǔ)。(2)D蛋白和細(xì)胞骨架共同完成細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)運輸,細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)是。(3)E蛋白具有催化功能,因其只能與結(jié)合,所以E蛋白的功能具有專一性的特點。(4)F蛋白的功能是與DNA分子的某一部位結(jié)合,以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子,F蛋白的名稱是。課時作業(yè)(四)第4講核酸與細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)時間 / 30分鐘基礎(chǔ)鞏固1.下列有關(guān)糖的敘述,正確的是() A.葡萄糖在線粒體中合成 B.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色C.纖維素由葡萄糖組成 D.胰島素促進(jìn)糖原分解2.下列有關(guān)糖類、脂質(zhì)和核酸的敘述,正確的是()A.組成麥芽糖、蔗糖、纖維素、糖原的單體都是葡萄糖B.相同質(zhì)量條件下,脂質(zhì)分子中氫的含量少于糖類,而氧的含量更多C.真核細(xì)胞中的DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中D.糖類、脂質(zhì)和核酸都是生物大分子,都是由許多單體連接而成的3.下列染色劑與對應(yīng)的染色物質(zhì)搭配正確的是()A.甲基綠RNA吡羅紅DNAB.吡羅紅DNA甲基綠DNAC.甲基綠DNA吡羅紅RNAD.甲基綠RNA吡羅紅RNA4.2017遼寧莊河四模 下列關(guān)于RNA的敘述中,正確的是()A.真核細(xì)胞中的RNA只能在細(xì)胞核中合成B.正常細(xì)胞中的RNA也可能是遺傳物質(zhì)C.病毒和細(xì)胞中的RNA所含堿基種類不同D.有些RNA具有運輸功能5.下列關(guān)于葡萄糖和脂肪的敘述,錯誤的是() A.相同質(zhì)量條件下,脂肪中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于葡萄糖B.都能夠為細(xì)胞合成ATP提供能量C.都能進(jìn)入線粒體中參與有氧呼吸D.兩者在人體細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化6.如圖K4-1是兩種二糖的組成示意圖,下列相關(guān)敘述正確的是()圖K4-1A.圖中M、N指代的物質(zhì)分別是葡萄糖、果糖B.圖中M代表的物質(zhì)也是纖維素和糖原的基本組成單位C.因葡萄糖和果糖都是還原糖,故麥芽糖和蔗糖也是還原糖D.細(xì)胞內(nèi)的二糖以及單糖的作用只能是作為細(xì)胞呼吸供能的底物7.2017湖北襄陽模擬 下列有關(guān)核酸的敘述,不正確的是()A.核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)B.核酸分子中每個五碳糖連接兩個磷酸和一個堿基C.RNA具有傳遞遺傳信息、轉(zhuǎn)運和催化等功能D.分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息不一定相同8.植物細(xì)胞在含有各種必需物質(zhì)的培養(yǎng)基中培養(yǎng),其中一種化合物具有放射性(用3H標(biāo)記)。經(jīng)過一段時間后,將這些細(xì)胞固定,通過顯微鏡檢查,利用放射自顯影,發(fā)現(xiàn)放射性集中于細(xì)胞核、線粒體和葉綠體。由此可以判斷被標(biāo)記的化合物是()A.一種氨基酸 B.一種核糖核苷酸C.一種脫氧核苷酸 D.一種單糖能力提升9.2017哈爾濱三中模擬 下列有關(guān)生物體內(nèi)糖類和脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.糖類在細(xì)胞內(nèi)分布的位置不同,功能也可能不同B.哺乳動物的細(xì)胞可以合成乳糖,也可以合成蔗糖C.脂肪中C、H、O含量較多,N、P含量很少D.由于脂肪中C、H所占比例較高,因此是主要的能源物質(zhì)10.根據(jù)下表分析同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時的差異,以下說法錯誤的是()物質(zhì)各元素比例氧化分解時CO釋放能量產(chǎn)生的水脂肪75%13%較多X糖類44%50%較少YA.相同質(zhì)量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多B.脂肪中的H所占比例是12%C.X<YD.脂肪中C、H所占比例較高,所以釋放的能量較多11.如圖K4-2是DNA和RNA組成的結(jié)構(gòu)示意圖,下列有關(guān)說法正確的是()圖K4-2A.甲型H1N1流感病毒有5種堿基和8種核苷酸B.主要存在于硝化細(xì)菌擬核中的核酸含5種堿基C.病毒中也有上述兩種核酸D.DNA徹底水解得到的產(chǎn)物中有脫氧核糖,而沒有核糖12.下列對有關(guān)實驗以及實驗試劑的描述,不正確的是()A.甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同,因此可混合使用將細(xì)胞中的DNA和RNA分別著色B.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C.斐林試劑和雙縮脲試劑化學(xué)組成成分種類相同但含量不完全相同D.觀察植物細(xì)胞中的線粒體,一般選用新鮮的黑藻葉片13.從一動物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物x、y,已知細(xì)胞中x的含量大于y,用胃液處理,x被分解而y不變。x含有化學(xué)元素N,有的還含有S,y含有化學(xué)元素N和P,它們與蘇丹染液都沒有顏色反應(yīng),細(xì)胞膜上有x沒有y。下列有關(guān)x、y的敘述,錯誤的是()A.x是蛋白質(zhì) B.y的基本組成單位是核苷酸C.細(xì)胞膜上的x可能是載體 D.y可能在核糖體上合成14.下列有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸的敘述中,正確的是()A.組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸均有20種,組成核酸的堿基有4種B.核酸中的氮元素主要存在于堿基中,蛋白質(zhì)中的氮元素主要存在于氨基中C.強酸、強堿、高溫等能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,蛋白質(zhì)的變性是不可逆的D.用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對SARS病毒染色可觀察到DNA和RNA的分布15.如圖K4-3為C、H、O、N、P等元素構(gòu)成大分子物質(zhì)甲丙及結(jié)構(gòu)丁的示意圖。下列相關(guān)敘述中,不正確的是()圖K4-3A.若圖中物質(zhì)甲能與碘液發(fā)生藍(lán)色反應(yīng),則單體3為葡萄糖B.若圖中丁是一種細(xì)胞器,則單體 1為氨基酸,單體2為核糖核苷酸C.若圖中丁能被堿性物質(zhì)染成深色,則物質(zhì)丙可控制物質(zhì)乙的合成D.若圖中物質(zhì)丙在細(xì)胞增殖過程中出現(xiàn)加倍現(xiàn)象,則丁也會同時加倍16.2017山東威海模擬 生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律,即是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位,按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體,下列表述正確的是()圖K4-4A.若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3的種類有20種B.若該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示核糖,2表示磷酸基團(tuán),3的種類有4種C.若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示磷酸基團(tuán),2表示脫氧核糖,3的種類有4種D.若該圖表示多糖的結(jié)構(gòu)模式圖,則淀粉、纖維素和糖原是相同的17.如圖K4-5表示不同化學(xué)元素所組成的化合物,請根據(jù)所學(xué)知識回答下列問題:圖K4-5(1)若圖中為某種多聚體的單體,在形成該多聚體時,發(fā)生的反應(yīng)是反應(yīng),單體與單體之間通過(填結(jié)構(gòu)式)相連接。(2)若是動物體內(nèi)良好的儲能物質(zhì),則是;若是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分,則是。(3)若是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì),則的結(jié)構(gòu)簡式為;若為大分子物質(zhì),且能儲存遺傳信息,則的基本單位是(填中文名稱)。(4)若主要在人體肝臟細(xì)胞和肌肉細(xì)胞內(nèi)合成,則最可能是。(5)若表示小分子物質(zhì),則可表示磷脂分子的是,其中具有親水性的是磷脂分子的。綜合拓展18.2017廣東東莞模擬 在生物體內(nèi),某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖K4-6所示。其中X、Y代表元素,A、B、C是生物大分子。請據(jù)圖分析回答: 圖K4-6(1)Y代表。(2)人體中,單體b的種類有種;圖中A和C是組成的主要成分。A主要分布在細(xì)胞核中,用染色劑將口腔上皮細(xì)胞染色,可觀察到顯微鏡下的細(xì)胞核呈綠色。(3)導(dǎo)致地球上生物多種多樣的直接原因是結(jié)構(gòu)的多樣性。(4)反應(yīng)過程為。若c的平均相對分子質(zhì)量為100,通過反應(yīng)過程形成2條肽鏈,C分子中肽鍵的數(shù)目為10,則經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成的C相對分子質(zhì)量為。課時作業(yè)(一)1.B解析 大量流感病毒隨飛沫散布于空氣中不依賴細(xì)胞,不能說明生命活動離不開細(xì)胞,錯誤;手觸碰到盛有沸水的電水壺迅速縮回屬于非條件反射,能說明生命活動離不開細(xì)胞,正確;體操運動員完成單杠動作離不開肌肉的收縮和舒張,能說明生命活動離不開細(xì)胞,正確;人的胚胎發(fā)育過程中,細(xì)胞不斷進(jìn)行分裂增殖,能說明生命活動離不開細(xì)胞,正確。2.A解析 生命系統(tǒng)的每一個層次都能完成一定的生命活動,能完整表現(xiàn)生命活動的最小生命系統(tǒng)是細(xì)胞,故A正確;蛋白質(zhì)、核酸等大分子是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),不能稱為生命系統(tǒng),故B錯誤;生態(tài)系統(tǒng)的范圍包括生物群落與無機(jī)環(huán)境,故C錯誤;單細(xì)胞生物和植物不具有系統(tǒng)層次,故D錯誤。3.A解析 藍(lán)藻屬于原核生物,含有葉綠素和藻藍(lán)素,可以進(jìn)行光合作用,在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者。藍(lán)藻細(xì)胞中含有DNA和RNA兩類核酸,在水體中大量繁殖會造成水體污染。4.C解析 據(jù)題干分析,肝糖原存在于小白鼠肝細(xì)胞中,因此含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白質(zhì)等成分的樣品是小白鼠組織,A正確;病毒是由核酸和蛋白質(zhì)組成的,T2噬菌體的核酸是DNA,因此如果樣品中只含有蛋白質(zhì)和DNA成分,則該樣品是T2噬菌體,B正確;乳酸菌是原核生物,具有細(xì)胞壁,但細(xì)胞壁的成分不是纖維素,因此如果樣品中含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)、纖維素等成分,則該樣品是玉米組織,不是乳酸菌,C錯誤;真核細(xì)胞與原核細(xì)胞都既含有DNA,也含有RNA,病毒只含有一種核酸,因此若樣品中既有DNA,又有RNA,則該樣品可能是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌和酵母菌,D正確。5.B解析 酵母菌為真核生物,沒有擬核區(qū),A項錯誤;黑藻是真核生物,通過葉綠體進(jìn)行光合作用,B項正確;植物非綠色部位的細(xì)胞無葉綠體,C項錯誤;真核細(xì)胞的葉綠體和線粒體中也進(jìn)行DNA的復(fù)制,D項錯誤。6.B解析 病毒不能獨立生活和繁殖,只有寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活和繁殖,A錯誤;分析H7N9病毒所含核酸堿基種類,可確定其遺傳物質(zhì)的類型為RNA,其遺傳物質(zhì)徹底水解可得到核糖、磷酸和4種含氮堿基,共6種物質(zhì),B正確;細(xì)胞是生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中最基本的單位,C錯誤;H7N9病毒入侵機(jī)體時非特異性免疫和特異性免疫都會發(fā)揮功能,D錯誤。7.A解析 黑藻屬于高等植物,藍(lán)藻屬于原核生物,二者均具有核糖體和細(xì)胞膜,A正確;藍(lán)藻無線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng),B錯誤;黑藻無擬核,C錯誤;藍(lán)藻無葉綠體和高爾基體,D錯誤。8.D解析 細(xì)菌的繁殖方式為二分裂,無絲分裂是真核細(xì)胞的分裂方式之一,A錯誤;細(xì)菌具有細(xì)胞壁,B錯誤;環(huán)狀DNA中不存在游離的磷酸基團(tuán),C錯誤;該細(xì)菌與酵母菌相比,結(jié)構(gòu)上的主要差異是該細(xì)菌無成形的細(xì)胞核,D正確。9.B解析 念珠藻細(xì)胞屬于原核細(xì)胞,其細(xì)胞具有細(xì)胞壁,能夠進(jìn)行光合作用(因具有藻藍(lán)素和葉綠素),細(xì)胞中沒有染色質(zhì)(體),A錯誤;楊樹根尖細(xì)胞有細(xì)胞壁,不能進(jìn)行光合作用(因不具有葉綠體),細(xì)胞中有染色質(zhì)(體),B正確;豬成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核,所以細(xì)胞中無染色質(zhì)(體),C錯誤;蛙的受精卵是動物細(xì)胞,沒有細(xì)胞壁,不能進(jìn)行光合作用,D錯誤。10.C解析 酵母菌的呼吸作用過程能產(chǎn)生CO2,乳酸菌的呼吸作用過程產(chǎn)生乳酸,不能產(chǎn)生CO2,A項正確;酵母菌和乳酸菌是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,所以都有細(xì)胞膜,酵母菌屬于真核生物,有細(xì)胞核及細(xì)胞器,故有生物膜系統(tǒng),但是乳酸菌屬于原核生物,無核膜及有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,故沒有生物膜系統(tǒng),B項正確;乳酸菌屬于原核生物,無核膜包被的細(xì)胞核,C項錯誤;真核細(xì)胞與原核細(xì)胞共有的細(xì)胞器是核糖體,都有細(xì)胞壁但成分不同,酵母菌細(xì)胞壁的成分主要是葡聚糖和甘露聚糖,乳酸菌細(xì)胞壁的成分是肽聚糖,D項正確。11.D解析 乙肝病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),所以沒有核糖體,A錯誤;結(jié)核桿菌是原核生物,細(xì)胞中沒有核仁,其遺傳物質(zhì)DNA是環(huán)狀的,B錯誤;真菌是真核生物,細(xì)胞中有染色體,可以發(fā)生染色體變異,C錯誤;蛔蟲屬于真核生物,細(xì)胞中含有細(xì)胞膜、核膜和多種細(xì)胞器膜,所以其具有生物膜系統(tǒng),D正確。12.C解析 高倍顯微鏡的使用方法:選好目標(biāo),一定要先在低倍顯微鏡下把需進(jìn)一步觀察的部位調(diào)到視野中心,同時把物像調(diào)節(jié)到最清晰的程度,才能進(jìn)行高倍顯微鏡的觀察;轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,調(diào)換上高倍鏡頭,轉(zhuǎn)換高倍鏡時轉(zhuǎn)動速度要慢,并從側(cè)面進(jìn)行觀察(防止高倍鏡頭碰撞玻片),如高倍鏡頭碰到玻片,說明低倍鏡的焦距沒有調(diào)好,應(yīng)重新操作;調(diào)節(jié)焦距,轉(zhuǎn)換好高倍鏡后,用左眼在目鏡上觀察,此時一般能見到一個不太清楚的物像,可將細(xì)準(zhǔn)焦螺旋逆時針轉(zhuǎn)動約0.51圈,即可獲得清晰的物像(切勿用粗準(zhǔn)焦螺旋)。13.A解析 硝化細(xì)菌與變形蟲在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者無核膜包被的細(xì)胞核,而后者有;顫藻和發(fā)菜都是原核生物,其細(xì)胞中均無葉綠體;同一生物體的細(xì)胞遺傳物質(zhì)是相同的,其形態(tài)和功能不同的根本原因是基因的選擇性表達(dá)。14.C解析 由題圖可知,甲為細(xì)菌,乙為藍(lán)藻,二者均為有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的原核生物,均有細(xì)胞壁,但其細(xì)胞壁不能被纖維素酶分解,乙細(xì)胞中不含中心體和葉綠體;丙為RNA病毒,無細(xì)胞結(jié)構(gòu);丁為有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真核生物,其具有雙層膜的結(jié)構(gòu)有核膜和線粒體。15.(1)擬核核膜細(xì)胞核(2)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)統(tǒng)一性 (3)自養(yǎng)解析 (1)藍(lán)藻屬于原核生物,水綿屬于真核生物。與真核細(xì)胞相比較,原核細(xì)胞沒有以核膜為界限的細(xì)胞核,而真核細(xì)胞有以核膜為界限的細(xì)胞核。(2)在藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞中,它們共有的結(jié)構(gòu)有和細(xì)胞壁、和細(xì)胞膜、和細(xì)胞質(zhì),這體現(xiàn)了不同細(xì)胞之間的統(tǒng)一性。(3)藍(lán)藻和水綿由于都能進(jìn)行光合作用,因而屬于自養(yǎng)生物。16.(1)質(zhì)粒擬核(2)不起作用(3)突變質(zhì)粒解析 (1)細(xì)菌屬于原核生物,無以核膜為界限的細(xì)胞核,但具有大型環(huán)狀DNA(即擬核)和小型環(huán)狀DNA(即質(zhì)粒)。題圖中為質(zhì)粒,為擬核。(2)病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),沒有獨立的代謝,抗生素對其不起作用。(3)細(xì)菌耐藥基因經(jīng)過隨機(jī)突變產(chǎn)生,也可通過基因交換從其他變異的細(xì)菌那里獲得,耐藥基因通常位于細(xì)菌質(zhì)粒上。課時作業(yè)(二)1.A解析 組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都可以找到,沒有一種化學(xué)元素是細(xì)胞所特有的,A正確;組成人體細(xì)胞的主要元素為C、H、O、N、P、S,B錯誤;青蛙和玉米細(xì)胞內(nèi)的元素在種類上基本相同,但在含量上卻有差異,C錯誤;組成細(xì)胞的元素常見的有20多種,其中C是最基本的元素,D錯誤。2.D解析 組成細(xì)胞的各種化合物中,含量最多的是水,其次是蛋白質(zhì),然后是脂質(zhì),D正確。3.C解析 分析題干信息可知,碘是人體生長發(fā)育所必需的微量元素,A正確;組成生物體的碘元素來源于無機(jī)自然界,B正確;碘不是萬能的,人體要正常生長發(fā)育需要多種元素且要適量,C錯誤;碘是人體必需的微量元素之一,其作用是其他任何元素都不能代替的,D正確。4.D解析 脂肪可以被蘇丹(或蘇丹)染液染成橘黃色(或紅色)?；ㄉ尤~細(xì)胞中含量最多的化合物是水,而不是脂肪,且該實驗無法反映各物質(zhì)含量的多少,D項錯誤。5.C解析 休眠或越冬的植物體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值常會上升,A錯誤;Cl-和SO42-是細(xì)胞所需的,B錯誤;細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在,少數(shù)以化合物的形式存在,C正確;脂肪只含有C、H、O三種元素,其合成不需要磷酸鹽,D錯誤。6.B解析 鎂僅僅是葉綠素的組成成分,類胡蘿卜素中不 含鎂,A錯誤;植物蒸騰作用散失的是自由水,結(jié)合水是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分,B正確;秋冬季節(jié),植物代謝減慢,自由水含量降低,結(jié)合水和自由水比例升高,C錯誤;骨骼和牙齒中的鈣主要以化合物(碳酸鈣)的形式存在,D錯誤。7.B解析 組成葉綠素的元素有C、H、O、N、Mg,A項正確;ADP脫去一個磷酸基團(tuán)后余下的部分為腺嘌呤核糖核苷酸,可作為合成RNA的原料,B項錯誤;結(jié)構(gòu)決定功能,某蛋白質(zhì)分子獨特的螺旋結(jié)構(gòu)決定了其具有特定的功能,C項正確;脂肪和糖類的組成元素都是C、H、O,但脂肪中碳、氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類,而氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類,所以與相同質(zhì)量的糖類相比,脂肪完全氧化分解需要更多的氧氣,D項正確。8.D解析 細(xì)胞干重中含量最多的化學(xué)元素是碳,細(xì)胞鮮重中含量最多的元素是氧,A正確;磷脂、ATP、DNA等化合物都含有磷元素,磷是大量元素,B正確;線粒體中發(fā)生的有氧呼吸的第三階段可以產(chǎn)生水,葉綠體中發(fā)生的暗反應(yīng)可以產(chǎn)生水,核糖體中發(fā)生的脫水縮合過程可以產(chǎn)生水,C正確;在細(xì)胞衰老的過程中,自由水減少,自由水/結(jié)合水的值逐漸降低,D錯誤。9.C解析 物質(zhì)檢測中,選用的實驗材料一般呈白色或淺色,這樣可避免實驗材料的顏色對實驗現(xiàn)象產(chǎn)生掩蓋作用,故A錯誤;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色, 故B錯誤;脂肪被蘇丹染液染成橘黃色,故C正確;DNA與甲基綠發(fā)生反應(yīng)顯綠色,故D錯誤。10.D解析 斐林試劑和雙縮脲試劑都為藍(lán)色溶液,而蒸餾水不會與其發(fā)生顏色反應(yīng),A錯誤;斐林試劑與還原糖的顏色反應(yīng)需要水浴加熱,B錯誤;6號試管因存在蛋白質(zhì)而呈現(xiàn)紫色,C錯誤,D正確。11.A解析 參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水,A正確;自由水與結(jié)合水的比例和新陳代謝的強弱關(guān)系很大,B錯誤;肽鍵的斷裂屬于水解過程,需要消耗水,C錯誤;洋蔥根尖細(xì)胞中沒有葉綠體,D錯誤。12.D解析 細(xì)胞中常見的元素有20多種,碳鏈?zhǔn)巧锎蠓肿拥幕竟羌?所以C是最基本的元素,A項正確;蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,B項正確;相同質(zhì)量條件下,脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量更多,C項正確;豌豆葉肉細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是DNA,含有4種堿基,D項錯誤。13.A解析 ATP水解生成ADP,該過程會消耗水,A正確;有氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的氫來自葡萄糖和參加反應(yīng)的水,B錯誤;光合作用中,H2O光解產(chǎn)生的H用于C3的還原,C錯誤;氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的氫來自氨基和羧基,D錯誤。14.A解析 檢驗細(xì)胞中的脂肪顆粒時需要使用顯微鏡,A項正確;用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時不需要加熱,B項錯誤;向小麥種子的研磨液中加入斐林試劑,水浴加熱后才會出現(xiàn)磚紅色,C項錯誤;檢驗淀粉是否存在時需使用碘液,D項錯誤。15.C解析 一般來說,細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水含量是相對穩(wěn)定的,但自由水的含量變化較大,衰老的細(xì)胞中自由水含量減少,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值也將減小;自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,細(xì)胞內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)都需要有水的參與,所以細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值升高后,代謝增強,細(xì)胞呼吸速率應(yīng)加快;玉米種子被烘干的過程中所含水分越來越少,其內(nèi)的無機(jī)鹽相對含量逐漸增加,最后達(dá)到一恒定值;人體衰老的特征之一就是水的含量減少,幼兒體內(nèi)的含水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成年人體內(nèi)的含水量。16.B解析 香蕉果實成熟過程中,果實中的貯藏物質(zhì)不斷代謝轉(zhuǎn)化,如淀粉轉(zhuǎn)化為還原糖,使香蕉逐漸變甜。由題圖可知,在a、b試管中各加入等量碘液,是檢測淀粉的含量,在c、d試管中各加入等量斐林試劑,是檢測還原糖的含量。取成熟到第2天和第4天的香蕉果肉相比較,前者淀粉含量多,遇碘液后呈現(xiàn)的顏色較深,轉(zhuǎn)化成的還原糖少,與斐林試劑作用呈現(xiàn)的顏色淺;后者淀粉含量少,遇碘液后呈現(xiàn)的顏色較淺,轉(zhuǎn)化成的還原糖多,與斐林試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)的顏色深,故B正確。17.(1)脂肪脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化(2)淀粉磷酸化酶活性的變化增加(3)斐林試劑磚紅色沉淀深解析 (1)據(jù)題圖可知,油菜種子在成熟過程中,脂肪含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說明脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化而來。(2)小麥種子成熟過程中葡萄糖含量應(yīng)逐漸減少,淀粉含量應(yīng)逐漸升高,因此圖乙中曲線分別表示葡萄糖含量、淀粉含量、淀粉磷酸化酶活性的變化,在小麥種子成熟過程中,葉片合成的有機(jī)物將運到種子處,種子的干重將增加。(3)小麥開花后第10天和第40天的種子相比較,前者含有較多的具有還原性的葡萄糖,檢驗還原糖應(yīng)用斐林試劑,A試管出現(xiàn)磚紅色沉淀,并且比B試管顏色更深。課時作業(yè)(三)1.C解析 過程分別形成的結(jié)構(gòu)是肽鍵、特定的空間結(jié)構(gòu)。2.B解析 題圖為七肽水解產(chǎn)生三肽和四肽,屬于水解反應(yīng),而不是氧化分解反應(yīng),A錯誤;圖示反應(yīng)過程需要水解酶的參與,B正確;根據(jù)以上分析已知,水解產(chǎn)物是三肽和四肽,C錯誤;題圖中反應(yīng)原料中至少有6個肽鍵,D錯誤。3.C解析 部分蛋白質(zhì)具有免疫功能,如抗體能特異性抵抗外來病菌,A正確;部分蛋白質(zhì)具有催化功能,如蛋白酶能催化蛋白質(zhì)消化分解,B正確;細(xì)胞中主要的能量來源是糖類,C錯誤;部分蛋白質(zhì)具有運輸功能,如血紅蛋白能參與人體氧氣的運輸,D正確。4.C解析 血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān),A正確;細(xì)胞膜上存在著起信息傳遞作用的蛋白質(zhì),B正確;組成脂肪的元素只有C、H、O,不含N,因此其合成不需要供給氮源,C錯誤;由于基因的選擇性表達(dá),同一個體不同細(xì)胞中蛋白質(zhì)種類存在差異,即細(xì)胞中蛋白質(zhì)種類存在差異的原因是細(xì)胞中RNA不同,D正確。5.C解析 每個氨基酸分子中至少有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,在R基上也可能含有氨基或羧基;肽鍵是連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵,連接兩條肽鏈的化學(xué)鍵有二硫鍵等;蛋白質(zhì)分子具有多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同, 以及多肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)不同;環(huán)狀肽鏈中的肽鍵數(shù)等于氨基酸數(shù)。6.B解析 若某蛋白質(zhì)中含有N條多肽鏈,則其至少含有N個氨基,A項錯誤;生物膜上的蛋白質(zhì),載體蛋白能運輸物質(zhì),部分蛋白質(zhì)具有催化作用,突觸后膜上的受體蛋白能與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合,B項正確;蔗糖酶能催化蔗糖水解為葡萄糖和果糖,但沒有產(chǎn)生ATP,C項錯誤;蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定其功能的多樣性,D項錯誤。7.A解析 協(xié)助擴(kuò)散和主動運輸都需要載體蛋白,這些載體蛋白就分布在細(xì)胞膜上。抗體的化學(xué)本質(zhì)是球蛋白。酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA,酶能在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外發(fā)揮作用。突觸后膜上的蛋白質(zhì)受體能與神經(jīng)遞質(zhì)特異性結(jié)合,但發(fā)揮識別作用后并不被降解。8.C解析 蛋白質(zhì)的單體是氨基酸,組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,A正確;甘氨酸的R基是H,其相對分子質(zhì)量最小,該氨基酸結(jié)構(gòu)最簡單,組氨酸是嬰兒體細(xì)胞不能合成的,在嬰兒體內(nèi)屬于必需氨基酸,B正確;蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在強酸中空間結(jié)構(gòu)受到破壞,但是肽鍵沒有遭到破壞,C錯誤;載體蛋白和血紅蛋白都具有運輸功能,組成血紅蛋白的元素有C、H、O、N、Fe,D正確。9.A解析 染色體的復(fù)制包括DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成,蛋白質(zhì)的合成包括脫水縮合形成肽鍵的過程,故A正確;酶具有專一性,纖維素酶水解纖維素,纖維素屬于多糖,沒有肽鍵數(shù)量變化,故B錯誤;氨基酸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的運輸方式屬于主動運輸,載體和氨基酸的性質(zhì)都沒有改變,故C錯誤;在蛋清中加入NaCl,破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),從而使蛋白質(zhì)溶解度變小,出現(xiàn)鹽析現(xiàn)象,故D錯誤。10.B解析 血紅蛋白、胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),性激素的化學(xué)本質(zhì)是類固醇,屬于脂質(zhì),核糖體不參與脂質(zhì)的合成,血紅蛋白不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和運輸,脂質(zhì)通過自由擴(kuò)散進(jìn)行跨膜運輸,A、C項錯誤;基因表達(dá)的直接產(chǎn)物是蛋白質(zhì),所以血紅蛋白和胰島素都是基因表達(dá)的直接產(chǎn)物,脂質(zhì)的合成需要相關(guān)酶的催化,所以性激素的合成也受基因的調(diào)控,B項正確;血紅蛋白起運輸作用,不作用于特異性受體,D項錯誤。11.A解析 根據(jù)題干信息判斷,帶有側(cè)鏈R4的氨基酸的氨基和相鄰氨基酸的羧基形成的肽鍵會被肽酶P水解,故可知肽酶P可以催化處的化學(xué)鍵斷裂,A正確;據(jù)題目信息無法判斷R基上是否含有氨基和羧基,故不能計算出該肽鏈中含有的游離的氨基數(shù)和羧基數(shù),B錯誤;因不知道R基的類型,所以題圖中所示肽鏈不一定由五種氨基酸脫水縮合而成,C錯誤;在肽酶P的作用下,經(jīng)過水解可以形成一條三肽和一條二肽,D錯誤。12.B解析 由題意和題圖可知,每個胰島素分子由51個氨基酸,2條肽鏈組成,其具有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=51-2=49(個),A錯誤;由題干和題圖可知,每個胰島素原切掉一個C肽就能形成一個胰島素,C肽的數(shù)量可間接反映胰島素的數(shù)量,因此理論上可通過測定C肽的含量來間接反映胰島B細(xì)胞分泌胰島素的功能,B正確;沸水浴可導(dǎo)致胰島素的空間結(jié)構(gòu)改變,從而導(dǎo)致胰島素生物活性喪失,但此過程中肽鍵沒有斷裂,C錯誤;胰島素分子含有兩條肽鏈,所以胰島素分子至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基,D錯誤。13.B解析 題圖所示蛋白質(zhì)分子由1條肽鏈構(gòu)成,多肽鏈上兩個氨基酸R基上的NH2和COOH脫水縮合形成一個肽鍵,故該蛋白質(zhì)共有153個肽鍵,A錯誤;參與構(gòu)成該分子的氨基酸中至少有1個氨基酸含2個羧基,1個氨基酸含2個氨基,B正確;該蛋白質(zhì)含有的1個二硫鍵是2個SH脫氫形成的,故該分子中有2個氨基酸殘基含硫,C錯誤;該分子徹底水解最多產(chǎn)生20種氨基酸,D錯誤。14.C解析 膜蛋白是指細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì),與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識別、免疫等有密切的關(guān)系。有些膜蛋白是激素或其他化學(xué)物質(zhì)的專一受體,起著細(xì)胞標(biāo)志物的作用,如B淋巴細(xì)胞膜表面所具有的與抗原特異性結(jié)合的受體分子,A項正確;膜蛋白中的親水基團(tuán)和疏水基團(tuán)分別朝向磷脂雙分子層(細(xì)胞膜)外側(cè)和內(nèi)部,即膜蛋白在膜中的分布與其有水溶性和脂溶性部分有關(guān),B項正確;膜蛋白在膜中的流動性較磷脂的弱,C項錯誤;有些膜蛋白可作為“載體”而將物質(zhì)轉(zhuǎn)運進(jìn)出細(xì)胞,這些膜蛋白在轉(zhuǎn)運離子時形狀可發(fā)生改變,D項正確。15.C解析 L-異亮氨酸在人體細(xì)胞內(nèi)可以合成,是人體的非必需氨基酸,A錯誤;由題圖可知,L-異亮氨酸對蘇氨酸脫氨酶有抑制作用,顯示的是一種負(fù)反饋機(jī)制,B錯誤;由題圖可知,L-異亮氨酸對蘇氨酸脫氨酶有變構(gòu)抑制的作用,細(xì)胞內(nèi)過多的L-異亮氨酸可能改變了蘇氨酸脫氨酶的空間結(jié)構(gòu),C正確;蘇氨酸中不含肽鍵,不可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),D錯誤。16.B解析 尿素只是改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),不會使蛋白質(zhì)的肽鍵水解,與肽酶的作用不同,A錯誤;由題意可知,除去尿素后,蛋白質(zhì)分子越小復(fù)性效果越好,這說明氨基酸的數(shù)目可以影響蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)而影響復(fù)性效果,B正確;由題意可知,蛋白質(zhì)在尿素溶液中的空間結(jié)構(gòu)改變,溶解度較高,C錯誤;雙縮脲試劑只能檢