北京市和平北路學(xué)校九年級化學(xué)上冊 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課件 新人教版

常見元素名稱和符號常見元素名稱和符號氫氧碳氮氯硫磷氫氧碳氮氯硫磷 H O C N Cl S P 鉀鈣鈉鎂鋁鐵鋅鉀鈣鈉鎂鋁鐵鋅 K Ca Na Mg Al Fe Zn錫鉛銅汞銀鉑金錫鉛銅汞銀鉑金Sn Pb Cu Hg Ag Pt Au氦氖氬氟溴碘氦氖氬氟溴碘 He Ne Ar F Br I再加三個(gè)錳鋇硅再加三個(gè)錳鋇硅 Mn Ba 一、本單元涉及的中考考點(diǎn)：一、本單元涉及的中考考點(diǎn)：1 1、物質(zhì)的變化、物質(zhì)的變化能辨別物理變化和化能辨別物理變化和化學(xué)變化學(xué)變化能識別物質(zhì)的物理性能識別物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)2 2、常見儀器的使用和基本操作：、常見儀器的使用和基本操作：（1）會取用藥品：會取用藥品：（2）會給物質(zhì)加熱：會給物質(zhì)加熱：（3）會使用和連接簡單儀器加熱：會使用和連接簡單儀器加熱：二、本單元涉及的探究實(shí)驗(yàn)：二、本單元涉及的探究實(shí)驗(yàn)：1 1、蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)：、蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)：2 2、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究：、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究：一、什么是化學(xué)？一、什么是化學(xué)？化學(xué)是研究物質(zhì)的化學(xué)是研究物質(zhì)的組成組成、結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)性質(zhì)以及以及變化規(guī)律變化規(guī)律的科學(xué)。的科學(xué)。世界的組世界的組成成物質(zhì)物質(zhì)1、物質(zhì)的變化、物質(zhì)的變化液態(tài)的液態(tài)的水水液態(tài)的液態(tài)的水水無無藍(lán)色塊狀藍(lán)色塊狀膽礬晶體膽礬晶體塊狀固體被粉塊狀固體被粉碎為藍(lán)色粉末碎為藍(lán)色粉末藍(lán)色粉末藍(lán)色粉末狀膽礬狀膽礬無無沸騰時(shí)生成的沸騰時(shí)生成的水蒸氣遇玻璃水蒸氣遇玻璃片又凝結(jié)為液片又凝結(jié)為液體體（1）物理變化）物理變化概念：沒有生成其他物質(zhì)的變化概念：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物叫做物理變化理變化伴隨現(xiàn)象：狀態(tài)、形狀等發(fā)生變化伴隨現(xiàn)象：狀態(tài)、形狀等發(fā)生變化特征：沒有新的物質(zhì)生成特征：沒有新的物質(zhì)生成實(shí)例實(shí)例冰冰水水水蒸氣水蒸氣H2O歸歸 納納 整整 合合（2）化學(xué)變化）化學(xué)變化歸歸 納納 整整 合合概念：生成概念：生成其它其它物質(zhì)的變化，又叫化學(xué)物質(zhì)的變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。反應(yīng)。伴隨現(xiàn)象：放熱、發(fā)光、變色、放出氣伴隨現(xiàn)象：放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等；體、生成沉淀等； 能量變化：吸熱、放熱；能量變化：吸熱、放熱；特征：有特征：有新新的物質(zhì)生成的物質(zhì)生成表示方法：化學(xué)方程式表示方法：化學(xué)方程式3、物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系：、物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系：區(qū)別：區(qū)別：是否產(chǎn)生新物質(zhì)是否產(chǎn)生新物質(zhì) 聯(lián)系聯(lián)系：化學(xué)變化的過程中，同時(shí)發(fā)生物理變化；化學(xué)變化的過程中，同時(shí)發(fā)生物理變化；物理變化過程中不發(fā)生化學(xué)變化。物理變化過程中不發(fā)生化學(xué)變化。 2、物質(zhì)的性質(zhì)、物質(zhì)的性質(zhì) （ 1）化學(xué)性質(zhì)）化學(xué)性質(zhì)：可燃性可燃性 、還原性、穩(wěn)定性、氧化性、酸堿性等、還原性、穩(wěn)定性、氧化性、酸堿性等。 物質(zhì)物質(zhì)在物理變化在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。（2）物理性質(zhì)：）物理性質(zhì)：變化和性質(zhì)的關(guān)系：在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，往往有下列詞或在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，往往有下列詞或字：字：能、會、可以、易、難能、會、可以、易、難等。等。變化是變化是“動動”的過程，性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性。的過程，性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性。 請你歸納出氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、請你歸納出氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。化學(xué)性質(zhì)。1、根據(jù)下列內(nèi)容，歸納金屬鈉的有關(guān)物理性質(zhì)：、根據(jù)下列內(nèi)容，歸納金屬鈉的有關(guān)物理性質(zhì)：1860年，英國化學(xué)家戴維用通電分解年，英國化學(xué)家戴維用通電分解法首先從蘇打中制得一種金屬，并將其命法首先從蘇打中制得一種金屬，并將其命名為名為“鈉鈉”。他對鈉做了如下實(shí)驗(yàn)：用鑷。他對鈉做了如下實(shí)驗(yàn)：用鑷子取出一小塊保存在煤油中的金屬鈉，用子取出一小塊保存在煤油中的金屬鈉，用濾紙吸干它表面的煤油，再用小刀切取半濾紙吸干它表面的煤油，再用小刀切取半粒黃豆大小的金屬鈉，切面呈銀白色有金粒黃豆大小的金屬鈉，切面呈銀白色有金屬光澤，將其投入水中，鈉浮在水面，與屬光澤，將其投入水中，鈉浮在水面，與水發(fā)生劇烈反應(yīng)，在水面急速游動，發(fā)出水發(fā)生劇烈反應(yīng)，在水面急速游動，發(fā)出“嘶嘶聲嘶嘶聲”，并立刻熔化成一個(gè)銀白色的，并立刻熔化成一個(gè)銀白色的小球，逐漸縮小至消失。小球，逐漸縮小至消失。一、常見儀器的使用一、常見儀器的使用1、用于加熱的儀器、用于加熱的儀器(1)直接加熱的儀器直接加熱的儀器:(2)間接加熱的儀器間接加熱的儀器:小結(jié)小結(jié)1 1、可直接加熱的儀器有：、可直接加熱的儀器有： 試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙；試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙；2 2、可間接加熱的儀器有：、可間接加熱的儀器有： 燒杯、燒瓶、錐形瓶；燒杯、燒瓶、錐形瓶；3 3、不能加熱的儀器有：、不能加熱的儀器有：量筒、集氣瓶量筒、集氣瓶。4、量筒不能作反應(yīng)器不能在量筒內(nèi)配量筒不能作反應(yīng)器不能在量筒內(nèi)配 制溶液；制溶液；1、藥品的取用、藥品的取用3、物質(zhì)的加熱、物質(zhì)的加熱2、液體的量取、液體的量取三不原則三不原則：不用手接觸；不要把鼻孔湊到容器：不用手接觸；不要把鼻孔湊到容器口聞氣味，更不能嘗藥品的味道?？诼剼馕?，更不能嘗藥品的味道。節(jié)約原則節(jié)約原則：藥品用量須按要求取用。若沒說明藥品用量須按要求取用。若沒說明用量用量 一般取一般取 _ ,液體取液體取_ ,固體只需固體只需_處理原則處理原則：用剩的藥品，不能放回原瓶，不要：用剩的藥品，不能放回原瓶，不要隨意丟棄，不要拿出實(shí)驗(yàn)室。應(yīng)放入隨意丟棄，不要拿出實(shí)驗(yàn)室。應(yīng)放入_（招氣入鼻）招氣入鼻）最少量最少量毫升毫升蓋滿試管底部蓋滿試管底部指定容器指定容器1、藥品的取用、藥品的取用藥匙或紙槽藥匙或紙槽鑷子夾取鑷子夾取多量多量直接傾倒（瓶蓋倒直接傾倒（瓶蓋倒放，標(biāo)簽向手心）放，標(biāo)簽向手心）少量少量滴管滴加滴管滴加固體固體藥品藥品液體液體粉末粉末塊狀塊狀一平，二送，三直立一平，二送，三直立滴管的使用方法：滴管的使用方法：1 1、滴液體時(shí)，、滴液體時(shí)，垂直垂直于容器口的上方；于容器口的上方；2 2、滴管、滴管不得伸入管內(nèi)、不得貼管壁。不得伸入管內(nèi)、不得貼管壁。3 3、滴管、滴管不得平放或倒置不得平放或倒置，防腐蝕膠帽；，防腐蝕膠帽；4 4、嚴(yán)禁用未清洗的滴管吸取別的試劑；、嚴(yán)禁用未清洗的滴管吸取別的試劑；5 5、滴瓶上的滴管、滴瓶上的滴管不要用水沖洗不要用水沖洗。2、液體的量取、液體的量?。?）觀察量筒）觀察量筒量程、刻度量程、刻度（2）使用方法）使用方法視線與凹液面最視線與凹液面最低處保持水平。（低處保持水平。（精確度：精確度：0.1）量筒沒有零刻度，但零點(diǎn)在下方。量筒沒有零刻度，但零點(diǎn)在下方。俯俯視視仰視仰視讀數(shù)偏大讀數(shù)偏大 讀數(shù)偏小讀數(shù)偏小物質(zhì)的稱量物質(zhì)的稱量托盤天平（精確到托盤天平（精確到0.1克）克）使用前使用前：調(diào)平衡（放平調(diào)平衡（放平游碼歸零游碼歸零調(diào)平衡螺母調(diào)平衡螺母）使用中使用中： 放大小、質(zhì)地相同的稱量紙放大小、質(zhì)地相同的稱量紙 ； （？）（？） 有腐蝕和易潮解的藥品用玻璃器皿稱量；有腐蝕和易潮解的藥品用玻璃器皿稱量；（？）（？） 左物右碼，夾取砝碼由大到小，最后用游碼。左物右碼，夾取砝碼由大到小，最后用游碼。使用后使用后： 砝碼回盒、游碼歸零砝碼回盒、游碼歸零。藥品的質(zhì)量藥品的質(zhì)量= =砝碼的讀數(shù)砝碼的讀數(shù)+ +游碼的讀游碼的讀數(shù)數(shù)溫馨提示溫馨提示若左右放顛倒了？若左右放顛倒了？藥品的質(zhì)量藥品的質(zhì)量= =砝碼的讀數(shù)砝碼的讀數(shù)- -游碼的讀游碼的讀數(shù)數(shù)酒精燈的使用酒精燈的使用（1）構(gòu)造）構(gòu)造燈芯、燈體、燈帽。燈芯、燈體、燈帽。（2）外焰溫度最高。）外焰溫度最高。（3）用燈帽熄滅酒精燈。）用燈帽熄滅酒精燈。酒精用量酒精用量1/42/3 、物質(zhì)的加熱、物質(zhì)的加熱（1）試管夾的使用試管夾的使用：從底往上套在試管：從底往上套在試管的中上部（距管口的中上部（距管口1/3處），手握長柄。處），手握長柄。固體固體：管口略向下傾斜，：管口略向下傾斜，先均勻加熱再固定加熱。先均勻加熱再固定加熱。液體液體：不超過試管容積：不超過試管容積的的1/3，管口向上，管口向上450角，角，管口不對己或人。管口不對己或人。標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下聚成水滴，也不成股流下。4、裝置氣密性的檢查裝置氣密性的檢查 連接好儀器，導(dǎo)管另一端伸入裝連接好儀器，導(dǎo)管另一端伸入裝有水的燒杯中，緊握試管，導(dǎo)管口處有水的燒杯中，緊握試管，導(dǎo)管口處有氣泡冒出，松開手后，導(dǎo)管口處有有氣泡冒出，松開手后，導(dǎo)管口處有水柱回流。水柱回流。二、本單元涉及的探究實(shí)驗(yàn)：二、本單元涉及的探究實(shí)驗(yàn)：1 1、蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)：、蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)：2 2、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究：、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究：請觀察蠟燭，結(jié)合生活實(shí)際，描請觀察蠟燭，結(jié)合生活實(shí)際，描述其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)述其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 3.3.1.1.2.2.4.4.5.5.6.6.顏色多樣顏色多樣固體固體無味無味硬度小硬度小難溶于水難溶于水熔點(diǎn)低熔點(diǎn)低物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)可燃性可燃性7.7.提出問題： 蠟燭的火焰哪層溫度最高進(jìn)行猜想： 蠟燭火焰外焰溫度最高設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)： 點(diǎn)燃蠟燭，取一火柴梗平放入火點(diǎn)燃蠟燭，取一火柴梗平放入火焰中焰中,1,1秒后取出秒后取出, ,比較其不同部比較其不同部位被燒情況位被燒情況實(shí)驗(yàn)、觀察、紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 分析現(xiàn)象 得出結(jié)論： 評價(jià)反思： 蠟燭火焰各層溫度的比較蠟燭火焰各層溫度的比較結(jié)論結(jié)論蠟燭的火焰分為蠟燭的火焰分為焰心焰心、內(nèi)焰、外焰內(nèi)焰、外焰三個(gè)部分。三個(gè)部分。外焰燃燒得更充分，溫外焰燃燒得更充分，溫度最高，火焰最為明亮。度最高，火焰最為明亮。結(jié)論結(jié)論 熄滅蠟燭時(shí)，有一縷白熄滅蠟燭時(shí)，有一縷白煙從燭芯飄出，用燃著的火煙從燭芯飄出，用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙，火焰會順著白柴點(diǎn)燃白煙，火焰會順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃煙將蠟燭重新點(diǎn)燃 說明蠟燭可以氣化說明蠟燭可以氣化提出問題： 進(jìn)行猜想： 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)、觀察、紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 分析現(xiàn)象 得出結(jié)論： 蠟燭燃燒的生成物有哪些？在蠟在蠟燭火燭火焰上焰上方罩方罩一個(gè)一個(gè)內(nèi)壁內(nèi)壁蘸有蘸有澄清澄清石灰石灰水的水的燒杯燒杯填寫探究報(bào)告： 了解蠟燭燃燒后的產(chǎn)物點(diǎn)燃蠟燭，在火焰上方罩干冷燒杯，觀察干冷燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)無色液滴.沾有澄清石灰水的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)渾濁點(diǎn)燃蠟燭，在火焰上方罩沾有澄清石灰水的燒杯，觀察蠟燭燃蠟燭燃燒生成燒生成二氧化二氧化碳碳 . .蠟燭燃蠟燭燃燒生成燒生成水水. .結(jié)論結(jié)論 1. 將二氧化碳通入澄清的石灰將二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物質(zhì)使澄清石水中，生成新的物質(zhì)使澄清石灰水變渾濁，一般我們采用這灰水變渾濁，一般我們采用這個(gè)方法來鑒別二氧化碳?xì)怏w個(gè)方法來鑒別二氧化碳?xì)怏w2、石蠟成分中一定、石蠟成分中一定含有碳元素、氫元素含有碳元素、氫元素可能含有氧元素可能含有氧元素二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究準(zhǔn)備收集氣體用排水集氣法收用排水集氣法收集呼出的氣體集呼出的氣體呼出的氣體正呼出的氣體正放在桌面上放在桌面上收集空氣收集空氣用澄清的石用澄清的石灰水檢驗(yàn)灰水檢驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象 空氣中的澄清石灰水無空氣中的澄清石灰水無明顯變化；人體呼出的氣體明顯變化；人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁結(jié)論結(jié)論人體呼出的氣體中含有的二氧化碳人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多余空氣中的二氧化碳多余空氣中的二氧化碳用燃著的用燃著的小木條檢小木條檢驗(yàn)氣體驗(yàn)氣體現(xiàn)象現(xiàn)象 插入空氣中的木條繼續(xù)插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入呼出的氣體中燃燒；插入呼出的氣體中的木條火焰立即熄滅的木條火焰立即熄滅結(jié)論結(jié)論 空氣中含有的氧氣多于人空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中的氧氣體呼出的氣體中的氧氣對著干燥的玻對著干燥的玻璃片呼氣璃片呼氣現(xiàn)象現(xiàn)象 放置不動的玻璃片上無放置不動的玻璃片上無明顯變化；對著呼氣的玻璃明顯變化；對著呼氣的玻璃片上有水珠片上有水珠結(jié)論結(jié)論 人體呼出的氣體中含有的水蒸氣人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多比空氣中含有的水蒸氣多科學(xué)探究必要的環(huán)節(jié)科學(xué)探究必要的環(huán)節(jié)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)完成實(shí)驗(yàn)完成實(shí)驗(yàn)提出假設(shè)提出假設(shè)得出結(jié)論得出結(jié)論