2019年四年級科學下冊 碩果累累教案 大象版.doc

2019年四年級科學下冊 碩果累累教案 大象版【目標】樂于參與中長期科學探究活動；了解更多的植物種類，感受植物世界的多姿多彩；了解植物適應環(huán)境的幾個特性，如向光性、向水性、向地性等；描述植物的一生。【怎樣進行】（1）觀察、記錄果實的生長變化這是一個由表及里的探究過程。學生通過對果實的詳細觀察和記錄，知道了果實是怎樣生長變化的，并記錄了其由小到大的成長歷程。教師要指導學生從整理這些變化中，明確一種果實的生長周期。解剖果實，重在了解果實的內部結構，使學生明確果實的組成，能夠區(qū)分果實和種子。（2）植物生長的主要過程這是通過一系列探究過程，最后要給予學生的“果實”。學生可以總結實驗記錄進行概括歸納，可以對照一株完整的植物進行描述，也可以是兩者的結合。這是一個化零為整的內化過程，應包括種子發(fā)芽、葉的生長、花的開放、果實的發(fā)育等幾個連續(xù)的環(huán)節(jié)。描述植物的一生，實際上是讓學生學會一種表達形式，即能用文字概括上述幾個環(huán)節(jié)。（3）植物的一生通過閱讀，知道什么是一年生植物，什么是多年生植物，還要學會比較常見植物的六大組成部分的異同點。（4）“種”蘿卜。這是一個趣味的制作活動，需要一定的技能，還需要耐心細致的觀察。從蘿卜的變化中，感悟到、了解到植物的一些特性。教學參考資料1根維管植物的地下部分，主要起固著和吸收作用，同時還有合成和貯藏有機物質以及進行營養(yǎng)繁殖的功能。種子萌發(fā)后，由胚根發(fā)育的根，稱為主根。大多數(shù)裸子植物和雙子葉植物的主根繼續(xù)生長，明顯而發(fā)達。由主根及各級側根組成的根系，稱為直根系。單子葉植物的主根在生長一個短時期后，即停止生長而枯萎，并在莖基部節(jié)上產生大量不定根，這些不定根也能繼續(xù)發(fā)育，形成分枝，整個根系形如須狀，故稱須根系。有些植物的根，在形態(tài)、結構和生理功能上都出現(xiàn)了很大的變化，這種變化稱為變態(tài)。變態(tài)是長期適應環(huán)境的結果，這種特性形成后，相繼遺傳，成為穩(wěn)定的遺傳性狀。常見的變態(tài)根有：肉質根 如蘿卜、胡蘿卜、甜菜的變態(tài)根。它們是由主根以及胚軸的上端等部分膨大形成，在肥大的主根中，薄壁組織細胞內貯存大量養(yǎng)料，可供植物越冬和次年生長之用。這部分也是食用的部分。塊根 植物側根或不定根膨大而成。一株可以形成許多膨大的塊根。常見的如甘薯的塊根。氣生根 生長在空氣中的一種變態(tài)根，如榕樹的枝干上長出許多不定根，可以一直垂入到土壤。此種氣生根沒有根毛和根冠，不能吸收養(yǎng)分，但能吸收空氣中的水分，也有呼吸的功能。由于氣生根扎入土內，起了支持作用，使榕樹樹冠得以發(fā)展，故有“獨木成林”之感。2莖維管植物地上部分的骨干，上面著生葉、花和果實。它具有輸導營養(yǎng)物質和水分以及支持葉、花和果實在一定空間的作用。有的莖還具有光合作用、貯藏營養(yǎng)物質和繁殖的功能。莖上著生葉的位置叫節(jié)，兩節(jié)之間的部分叫節(jié)間。莖頂端和節(jié)上葉腋處都生有芽，當葉子脫落后，節(jié)上留有的痕跡叫做葉痕。大多數(shù)種子植物莖的外形為圓柱形，也有少數(shù)植物的莖有其他形狀，如唇形科植物的莖為方柱形，有些仙人掌科植物的莖為扁圓形或多角柱形。在木本植物莖的外形上，還可以看到芽鱗痕，可以看出樹苗或枝條每年的芽發(fā)展時芽鱗脫落的痕跡，從而可以計算出樹苗或枝條的年齡。不同植物的莖在適應外界環(huán)境上，有各自的生長方式，使葉能在空間開展，獲得充分陽光，制造營養(yǎng)物質，并完成繁殖后代的作用，產生了以下4種主要的類型。直立莖 大多數(shù)植物的莖直立向上生長，如松、柏、楊、柳等。纏繞莖 幼小時期較為柔軟，不能直立，用莖干纏繞于支持物上。各類植物有一定的纏繞方向，有的是左旋，即依反時針方向旋轉，如菜豆、牽?；ā⑹\蘿、馬兜鈴等；有的是右旋，即依順時針方向旋轉，如忍冬等。此外，有的植物的莖既可左旋，也可右旋，稱為中性纏繞莖，如何首烏的莖。攀援莖 莖幼小時較為柔軟，不能直立，以特有的結構攀援支持物上升。按攀援結構的性質，又可分為5種；以卷須攀援，如南瓜、豌豆、葡萄的莖；以氣生根攀援，如常春藤、洛石、薜荔的莖；以葉柄攀援，如旱金蓮、鐵線蓮的莖；以鉤刺攀援，如白藤、豬殃殃的莖；以吸盤攀援，如爬山虎的莖。有纏繞莖和攀援莖的植物統(tǒng)稱藤本植物。熱帶亞熱帶森林里藤本植物特別茂盛，形成森林內的特有景觀。匍匐莖 莖細長而又柔弱，蔓延生于地面上，如甘薯、草莓等的莖。植物在長期系統(tǒng)發(fā)育的過程，由于環(huán)境變遷，引起器官形成某些特殊適應，以致形態(tài)結構發(fā)生改變，叫做變態(tài)。地下變態(tài)莖可分為根狀莖（如藕）、塊莖（如馬鈴薯）、球莖（如荸薺）、鱗莖（如洋蔥）。地上的變態(tài)莖，多是莖的分枝的變態(tài)，有卷須、莖刺、葉狀莖、肉質莖4種類型。3葉典型的葉由葉片、葉柄和托葉組成。葉片是葉的最重要的部分，一般為薄的扁平體，這一特征與它的生理功能光合作用相適應。在葉片內分布著葉脈，具有支持葉片伸展和輸導水分、營養(yǎng)物質的功能。葉柄位于葉片基部，并與莖相連。葉柄的功能是支持葉片，并安排葉片在一定的空間位置，以接受較多陽光和聯(lián)系葉片與莖之間水分及營養(yǎng)物質的輸導。托葉位于葉柄和莖的相連接處，通常細小，早落。具有葉片、葉柄和托葉的叫做完全葉。有的植物葉并不全具有這三部分，如丁香的葉沒有托葉，萵苣的葉沒有托葉和葉柄，叫做不完全葉。每個葉上只有一個葉片的叫做單葉，象蓖麻、蘋果、南瓜等。葉柄上有兩個以上葉片的葉叫做復葉，例如花生葉柄上具4小葉。復葉按小葉排列方式的不同又分為羽狀復葉和掌狀復葉，例如合歡的葉為羽狀復葉。各種植物的葉在莖上都有一定的著生次序叫做葉序，葉序有3種基本類型，即互生、對生和輪生。在莖上每一節(jié)只生有一葉的叫互生葉序。互生葉序的葉子成螺旋狀排列在莖上。如果任意取一個節(jié)上的葉為起點，螺旋而上，追溯到與起點葉在同一垂直線上的另一葉。同一垂直線上的兩葉之間的螺旋距離叫做葉周。葉周中有一定數(shù)目的螺旋圈數(shù)和一定數(shù)目的葉。莖的每一節(jié)上有兩葉相互對生叫做對生葉序，例如丁香、薄荷等。在對生葉序中，下一節(jié)的對生葉常與上一節(jié)的葉交叉成垂直方向，這樣兩節(jié)的葉片避免相互遮蔽。莖的每一節(jié)上著生3個或3個以上的葉，排成輪狀，叫做輪生葉序。夾竹桃、金魚藻的葉序為輪生葉序。被子植物葉片的結構一般比較一致，由表皮、葉肉和葉脈3部分所組成。4花花的形狀千姿百態(tài)，大約25萬種被子植物中，就有25萬種的花式樣。但是所有的花仍有共同的結構圖式，它們的組成通常為：花托 花與莖連接的部分?；ㄝ?在花的最外面，對花的其他部分起保護作用。花冠 通?？煞至殉善瑺睿Q為花瓣?；ò暌话惚容嗥??；ㄝ嗪突ü诤戏Q花被?；ò甑拇笮『托螤钣泻艽笞兓Ｓ械暮艽?，有的則相當細小，甚至退化成鱗片、刺毛或各種腺體?；ü诔司弑Ｗo作用之外，花瓣的顏色和香味，對于吸引動物傳粉起著重要作用?；ü谥杂懈鞣N鮮艷的顏色，是由于細胞中含有有色體和細胞液中的色素，并受細胞內、外各種因素變化的影響。有些風媒花的花被很不明顯，或呈綠色或近乎無色。雄蕊群 一朵花中全部雄蕊的總稱。各類植物中，雄蕊的數(shù)目及形態(tài)特征較為穩(wěn)定，?？勺鰹橹参锓诸惡丸b定的依據(jù)。雌蕊群 一朵花中所有雌蕊的總稱。雌蕊位于花的中心，由著生胚珠的心皮所組成。心皮是組成雌蕊的基本單位，一朵花中可能有一心皮或多個心皮組成為雌蕊群。由一個或多個心皮形成的雌蕊，常分化出基部能育、膨大的部分，稱為子房，以及子房上面不育的部分，即花柱和柱頭。一朵花，如果具有萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等4部分，稱為完全花；若缺少其中一部分者，則稱為不完全花。一朵花中雄蕊和雌蕊都有的，稱為兩性花；有些植物的花中只有雄蕊或雌蕊，這種花稱為單性花。只有雄蕊的為雄花，只有雌蕊的為雌花。如果雌花和雄花同在一株上，這種植株稱為雌雄同株；如果雌花與雄花各自著生在不同的植株，則稱為雌雄異株。5果實被子植物的雌蕊經過傳粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）參與發(fā)育而成的器官。果實一般包括果皮和種子兩部分，起傳播與繁殖的作用。在自然條件下，也有不經傳粉受精而結實的，這種果實沒有種子或種子不育，故稱無子果實，如無核蜜橘、香蕉等。此外，未經傳粉受精的子房，由于某種刺激（如萘乙酸或赤霉素等處理）形成果實，如番茄、葡萄，也是無種子的果實。多數(shù)被子植物的果實是直接由子房發(fā)育而來的，叫做真果。如桃、大豆的果實；也有些植物的果實，除子房外尚有其他部分參加，最普通的是子房和花被或花托一起形成果實。這樣的果實，叫做假果，如蘋果、梨、向日葵及瓜類的果實。多數(shù)植物一朵花中只有一個雌蕊，形成的果實叫做單果。也有些植物，一朵花中具有許多離生雌蕊聚生在花托上，以后每一雌蕊形成一個小果，許多小果聚生在花托上，叫做聚合果，如草莓。還有些植物的果實，是由一個花序發(fā)育而成的，叫做復果或稱花序果、聚花果，如桑、鳳梨和無花果。果實種類繁多，分類方法也多種多樣。以下是一些主要類型的果實簡述：聚合果一朵花中有許多相互分離的雌蕊，由每一雌蕊形成一小的果實，并相聚在同一花托上形成一果實，稱為聚合果，如蓮、草莓、蛇莓。聚花果一個花序上所有的花，包括花序軸共同發(fā)育為一個果實，稱為聚花果，如桑、無花果。單果一朵花中只有一枚雌蕊，由該雌蕊發(fā)育為一個果實，稱為單果，如蘋果、桃、扁豆。常見的單果有下列幾種：（1）蓇(gu)葖（tu）果 由單個心皮或數(shù)個分離的心皮形成的果實，內含一粒至數(shù)粒種子，成熟后沿著生胚珠的一側或另一側開裂。（2）莢果 由單個心皮發(fā)育而成的果實。一室，內含2個或2個以上的種子，成熟后果皮沿兩側自下而上裂開。莢果是豆科植物特有的果實。（3）蒴果 由結合的2個以上的心皮形成的果實。由于心皮連合的方式不同，而有一室或多室之分，每室均有多樹種子。開裂的方式有多種。（4）角果 由結合的二個心皮形成的果實。原為一室，后來由于心皮邊緣合生處向中央生出一隔膜，將子房分為二室，這一隔膜稱假隔膜。果實成熟后，果皮從二側裂開，成二片脫落，只留假隔膜在果柄上，種子附在假隔膜上。角果分為長角果和短角果兩種，前者的長超過寬好多倍，后者的長度近相等。角果是十字花科植物特有的果實。（5）瘦果 由一個或一個以上結合的心皮形成的一種不開裂的果實。果皮與種皮極易分離，但只有一室，內含一種子。菊科植物的果實全為瘦果。（6）穎果 由單個心皮，一室，內含一種子形成的果實。其果皮與種皮緊密愈合不易分離，果實小，常誤認為種子。穎果是禾本科植物所特有的果實。（7）翅果 由單個或數(shù)個結合的心皮形成的一種不開裂的果實。果皮的一端或四周由子房壁向外延伸翅狀的薄片，適于風力傳播。（8）堅果 由2個或2個以上結合的心皮形成的一種不開裂的果實。果實成熟后，外果皮堅硬呈木質并干燥，內含一種子。（9）雙懸果 由2個合生心皮的雌蕊形成，子房2室，每室一個種子，果實成熟時，分離成兩個果瓣，并懸在中央的果柄上端，果皮干燥，但不開裂。（10）瓠果 由三枚結合的心皮所形成的一種特殊形態(tài)的漿果。果實的肉質部分是由子房的花托共同發(fā)育而成，內含許多種子。瓠果是葫蘆科植物所特有的果實。（11）核果 由一心皮形成的果實。外果皮較薄，肉質或革質，中果皮肥厚多肉，內果皮堅硬成核，核內著生種子。（12）漿果 由一心皮或數(shù)枚結合的心皮形成的果實。含種子一個或數(shù)個，外果皮極薄，中果皮、內果皮肉質化，漿汁很豐富，種子存于果肉內。（13）梨果 由多枚結合的心皮與花托、花萼的基部共同形成。果實上很厚的果肉部分是由花托所形成，肉質部分以內才是果皮部分?；ㄍ泻屯夤?，外果皮和中果皮均無明顯界限。內果皮由木質化的厚壁細胞所組成，呈皮紙狀。（14）柑果 由多枚結合的心皮所形成的一種特殊形態(tài)的漿果。果實的外果皮為堅韌革質，有許多含芳香油的油囊；中果皮疏松髓質，有許多維管束分布其間；內果皮膜質，分為若干室，室內充滿含汁的細胞，它是由內果皮內壁的毛茸發(fā)育而成，是這類果實的食用部分。柑果是蕓香科植物所特有的果實。6種子種子一般由種皮、胚和胚乳3部分組成，有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分。胚由受精卵發(fā)育形成。發(fā)育完全的胚由胚芽、胚軸、子葉和胚根組成。胚乳中最普通的儲藏物質是淀粉、蛋白質和脂肪，還有碳水化合物。一般常把成熟的種子分為有胚乳種子和無胚乳種子兩大類。種子成熟離開母體后仍是生活的，但各類植物種子的壽命有很大差異。其壽命的長短除與遺傳特性和發(fā)育是否健壯有關外，還受環(huán)境因素的影響。有些植物種子壽命很短，如巴西橡膠的種子生活僅一周左右，而蓮的種子壽命很長，生活長達數(shù)百年以至千年。 教學反思： 附送：2019年四年級科學下冊 種子發(fā)芽了教案 大象版【目標】 認真細致的科學態(tài)度；設計實驗，研究水、陽光、空氣、溫度等對種子萌發(fā)的影響；認識土壤、水與植物的生長有著密切的關系；認識塑料薄膜的作用；通過實驗、觀察與記錄，認識種子的變化，并描述其發(fā)展變化的過程?！驹鯓舆M行】（1）認識種子教師把準備好的花生、鳳仙花、黃瓜等植物的種子，以及向日葵等少數(shù)果實發(fā)放給學生。先請學生辨認、區(qū)分什么是果實，什么是種子。然后，聚焦種子，比較它們的顏色、大小和形狀。植物的種子呈現(xiàn)多樣化的狀態(tài)，尤其是果實中的瘦果和穎果極易被誤認為是“種子”，應特別注意，不要給學生錯誤的概念（詳見教學參考資料）。教材第24頁呈現(xiàn)出了四種植物 “種子”的照片，其中，真正屬于種子的只有花生和綠豆；向日葵是瘦果；小米粒既不是果實也不是種子，準確地說只是種子的一部分，因為谷子的果實是穎果，其果皮與種皮完全愈合，不能分離，在碾米的過程中，種子的一部分被碾掉了。學生分組討論。教師總結，引出要進行實驗的內容。（2）種植種子包括三個過程：A 材料和工具的準備。B 簡單的實驗設計。教材上設計了兩組實驗，一組把水作為變量，另一組把溫度和光照作為變量，并呈現(xiàn)出了實驗提示。C 設計實驗過程記錄表。種植種子，教材上給出的只是一種實驗設計，允許學生把溫度、空氣、水分等作為其中的一個變量進行不同的實驗設計。保溫處理。初春的北方天氣窄冷還寒，不是適宜的播種時節(jié)，對播下的種子要注意保溫。對種子的要求。選用生長發(fā)育期較短的根、莖、葉、花、果實明顯的植物，如大豆、鳳仙花、西紅柿、黃瓜、蝴蝶花等等。不同的地區(qū)要因地制宜，通過這一單元的學習，給學生一個清晰的“植物的一生”的概念。（3）整理與交流這是對種植種子過程的交流。重點應放在“種子是怎樣發(fā)芽的”上，并學會用簡單的語言描述其變化過程。（4）布置課外作業(yè)。植物的生長發(fā)育是一個連續(xù)的過程，因此，每次課結束后都要提醒學生下一步要觀察和記錄的內容?！緫儏⒖肌?設計教材時凸現(xiàn)了兩條線：一是長期實驗、觀察、記錄活動主線：認識植物的種子播種希望的種子記錄幼苗的生長情況一株黃瓜苗由哪些部分組成靜靜綻放的花朵記錄果實的生長變化植物的一生；二是探究性活動：種子發(fā)生了什么變化總結種子萌發(fā)的條件有趣的運輸開放的花朵一樣嗎植物的一生。建議“長期實驗、觀察、記錄活動”內容安排在課下完成，要提前安排；課堂上重點進行與此相關的探究性活動。植物是生命的重要組成部分，是生命就要生長發(fā)育，而生長發(fā)育是需要時間的。黃瓜等常見的植物完成一個生命周期，最短也需要一個月的時間。在教學過程中是難以拿出專門的時間上好這一單元內容的。可將該單元的內容計算在整體的課時之內，實施時分散在其他單元的教學之中，化時間的零散為探究過程和知識結構上的完整。2種子發(fā)芽了用1課時完成，這僅在課堂上做是辦不到的，必須利用課余時間。為此，建議：（1）課堂上重點認識種子，講授種植過程。種植種子留給學生在課余時間完成。在時間允許時，可以在課堂上做一個演示。（2）及早種植。在上一個單元的教學時，布置課外活動：種植種子，并講清楚種植種子的步驟。教學反思：