《物理變化和化學(xué)變化》片段教學(xué)設(shè)計(jì)

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上 《物理變化和化學(xué)變化》片段教案設(shè)計(jì) 城東中學(xué) 鄭秀明 一、教材分析： 這是九年級(jí)學(xué)生的第二堂化學(xué)課，物理變化和化學(xué)變化是化學(xué)理論性知識(shí)。作為啟蒙階段的學(xué)習(xí)，它直接影響學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)認(rèn)知結(jié)構(gòu)的發(fā)展，同時(shí)也影響學(xué)生對(duì)化學(xué)進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和發(fā)展。新教材減弱了對(duì)概念的記憶要求，加強(qiáng)了理解要求，重視化學(xué)概念的形成，重視學(xué)生對(duì)概念的理解。教材以生活中常見(jiàn)的變化和現(xiàn)象為素材，引導(dǎo)學(xué)生理解物質(zhì)變化這一基本概念。與具體物質(zhì)的學(xué)習(xí)比較，本節(jié)內(nèi)容缺乏具體性和生動(dòng)性，整節(jié)課內(nèi)容單一，但又要達(dá)到理解運(yùn)用的要求，所以對(duì)教師有一定挑戰(zhàn)性。 二、學(xué)情分析： 化學(xué)對(duì)大多數(shù)九年級(jí)學(xué)生而言是一門全新的學(xué)科，但是通過(guò)生活學(xué)生已經(jīng)接觸大量的化學(xué)變化和物理變化的事例，只不過(guò)他們對(duì)物理變化和化學(xué)變化及它們的區(qū)別沒(méi)有注意思考過(guò)，對(duì)化學(xué)變化的本質(zhì)特征沒(méi)有認(rèn)識(shí)。由于學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)不夠，開(kāi)始不宜要求過(guò)高，隨著學(xué)習(xí)的深入會(huì)逐步記憶理解。 三、教案目標(biāo) 、知識(shí)與技能 （）.了解化學(xué)變化和物理變化的概念并能判斷日常生活中一些物質(zhì)的變化。 、過(guò)程與方法 （）通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析，學(xué)會(huì)歸納整理； （）用化學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 、情感態(tài)度與價(jià)值觀 （）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性； （）培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。 四、教案重點(diǎn)和難點(diǎn)： 本節(jié)課重點(diǎn)是理解物理變化和化學(xué)變化，并注意對(duì)學(xué)生觀察、分析能力的培養(yǎng)。難點(diǎn)是真正理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，準(zhǔn)確判斷每個(gè)變化的種類。 5、 教案用品 ： 　鐵架臺(tái)、酒精燈、大試管、玻璃片、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、研缽、燒杯、水、塊狀膽礬、鎂條、堿式碳酸銅、火柴、蠟燭、白糖。 六、教案過(guò)程 引入：前面我們學(xué)了物質(zhì)，知道了物質(zhì)和物體的關(guān)系，知道一種物質(zhì)可以制成不同的物體，鐵可制成鐵釘、鐵鍋、鐵鋃頭……我們還學(xué)了自然界中的物質(zhì)通常有三態(tài)變化，如水可變成水蒸氣，也可以結(jié)成冰。 活動(dòng)一：觀察物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)，觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、并列表記錄。分別由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)編號(hào) 變化前的物質(zhì) 變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象 變化后產(chǎn)生的物質(zhì) 固態(tài)的冰 　　 受熱熔化成水 液態(tài)的水 液態(tài)的水 沸騰時(shí)生成水蒸氣 氣態(tài)的水 燈絲（鎢絲） 發(fā)光發(fā)熱 燈絲（鎢絲） 藍(lán)色塊狀的膽礬 塊狀固體被粉碎 藍(lán)色粉末狀的膽礬 鐵屑和砂子混合物 鐵屑被磁鐵吸引砂子沒(méi)有 鐵屑和砂子 液態(tài)酒精 酒精揮發(fā) 氣態(tài)的酒精 在熱水中放入一些白糖并攪拌 白糖慢慢不見(jiàn)了 水變甜了 澄清的自來(lái)水和硝酸銀溶液 有白色的沉淀生成 白色氯化銀沉淀生成 綠色粉末狀的堿式碳酸銅 加熱后，綠色粉末變成黑色，管壁出現(xiàn)小水滴，石灰水變渾濁 三種其他物質(zhì)：氧化銅（黑色）、水、二氧化碳 澄清石灰水 澄清石灰水變渾濁 碳酸鈣 切開(kāi)的蘋果 表面變成褐色 [提問(wèn)]：這十二個(gè)變化如果要你分成兩部分，你會(huì)怎樣分？這樣分的依據(jù)是什么？ （會(huì)出現(xiàn)很多不同的分類依據(jù)，捕捉到按前后物質(zhì)發(fā)生了變化和沒(méi)發(fā)生變化為依據(jù)的學(xué)生，就勢(shì)作為物理變化和化學(xué)變化概念引出的情境） 活動(dòng)二、比較物理變化與化學(xué)變化，有哪些區(qū)別和聯(lián)系？（學(xué)生討論） 物理變化 化學(xué)變化 概念 ：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化稱為物理變化； 生成其他物質(zhì)的變化稱為化學(xué)反應(yīng) 。 現(xiàn)象：物質(zhì)的狀態(tài)、形狀等發(fā)生變化屬于物理變化； 如： 冰→水→水蒸氣，汽油揮發(fā)，物理變化 現(xiàn)象：放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀等等 屬于化學(xué)變化 如：木材制成桌椅 鐵生銹、二氧化碳通入澄清石灰水，食物腐爛等。 根本區(qū)別：（判斷依據(jù)） 是否生成其他物質(zhì) 關(guān)系：化學(xué)變化的過(guò)程中一定伴隨物理變化；物理變化的過(guò)程中不一定有化學(xué)變化 活動(dòng)三：下列變化是物理變化還是化學(xué)變化？學(xué)生搶答 、電燈發(fā)光(物理變化，沒(méi)有生成新的物質(zhì))。 、夏天黃酒變酸變渾而沉淀(化學(xué)變化，生成了新的物質(zhì))。 、水中泥沙沉淀(物理變化)。 、水沸騰后冒出水蒸氣(物理變化)。 、霓虹燈顏色變化(物理變化)。 、蠟燭燃燒(化學(xué)變化)。 、 冰化成水 、 汽油易揮發(fā) 、火山爆發(fā) 、 鋼鐵生銹 、 鎂帶能燃燒 、銅綠受熱易分解 、鐵熔化成鐵水　 　 、食物腐爛 活動(dòng)四：分兩大組進(jìn)行比賽，其中一組說(shuō)出生活中的各種現(xiàn)象，由另一組回答，老師當(dāng)裁判和顧問(wèn) 活動(dòng)五：探究蠟燭燃燒時(shí)會(huì)發(fā)生哪些變化？分別屬于哪種變化？ 點(diǎn)燃蠟燭時(shí)既有物理變化，又有化學(xué)變化 火焰是可燃性氣體燃燒時(shí)產(chǎn)生的一種現(xiàn)象。你能用蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明嗎？ （可以把蠟燭吹滅，然后將點(diǎn)燃的火柴接觸蠟燭熄滅時(shí)產(chǎn)生的“白煙”，蠟燭燃燒起來(lái)。還可將一根短玻管放在燃燒的蠟燭的燭芯附近，用燃燒的火柴接觸玻管的另一端，可以點(diǎn)燃。這兩種方法都可以證明火焰是可燃性氣體燃燒時(shí)產(chǎn)生的一種現(xiàn)象。 ．用一個(gè)干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，觀察現(xiàn)象。再用一個(gè)蘸有澄清石灰水的燒杯罩在蠟燭火焰上方，觀察現(xiàn)象。說(shuō)明蠟燭燃燒生成了什么物質(zhì)？是屬于什么變化？ （第一個(gè)燒杯壁上出現(xiàn)了水珠，說(shuō)明生成了水。第二個(gè)燒杯上的澄清的石灰水變渾濁，說(shuō)明有二氧化碳生成。這說(shuō)明蠟燭燃燒生成了其他物質(zhì)，是化學(xué)變化。） ，蠟燭燃燒時(shí)“流淚”是怎么一回事？這又是什么變化？ （蠟燭燃燒時(shí)“流淚”是蠟受熱熔化的緣故。是固態(tài)蠟變成液態(tài)蠟，沒(méi)有生成其他物質(zhì)，屬于物理變化。） 練習(xí)與作業(yè)： ①本節(jié)課你學(xué)到了什么？ ②在探究活動(dòng)中，你有哪些收獲和不足？ 〔學(xué)生活動(dòng)〕：先獨(dú)立思考，然后與同學(xué)交流彼此的體會(huì)。 板書(shū)設(shè)計(jì)： 第二節(jié) 物理變化和化學(xué)變化 一、物理變化和化學(xué)變化 .定義：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化稱為物理變化； 生成其他物質(zhì)的變化稱為化學(xué)反應(yīng) 。 .根本區(qū)別： 是否生成其他物質(zhì) .聯(lián)系：化學(xué)變化的過(guò)程中一定伴隨物理變化；物理變化的過(guò)程中不一定有化學(xué)變化 。 專心---專注---專業(yè)