旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)復(fù)習(xí)重點(diǎn)高等教育出版社田里主編.doc

第一章一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是以經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論為指導(dǎo)，研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的學(xué)科。二、經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究人類社會(huì)在各種發(fā)展階段上的各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的學(xué)科總稱。三、旅游學(xué)是以世界為整體，研究旅游活動(dòng)產(chǎn)生、發(fā)展及其運(yùn)行規(guī)律的學(xué)科，目的是揭示旅游活動(dòng)的內(nèi)在性質(zhì)、特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)。四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)特征：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門應(yīng)用學(xué)科，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門新興的邊緣學(xué)科。五、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的對(duì)象是旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中旅游產(chǎn)品的需求與供給的矛盾。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究任務(wù)：第一，揭示影響和作用于旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基本經(jīng)濟(jì)因素和經(jīng)濟(jì)關(guān)系。第二，在研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，尋覓和獲取旅游業(yè)發(fā)展的最佳經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的途徑。第三，為制定旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法國(guó)提供理論基礎(chǔ)。六、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的內(nèi)容：1.旅游經(jīng)濟(jì)的形成及產(chǎn)業(yè)標(biāo)志。2.旅游產(chǎn)品的開發(fā)及供求關(guān)系。3.旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)開拓及銷售。4.旅游產(chǎn)品的消費(fèi)及合理化。5.旅游產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)成本及效益。6.旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及發(fā)展。七、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法：1.理論與實(shí)際相結(jié)合的方法。2.定性分析與定量分析相結(jié)合的方法。3.靜態(tài)分析與動(dòng)態(tài)分析相結(jié)合的方法。4.微觀分析與宏觀分析相結(jié)合的方法。八、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系：1.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)的關(guān)系：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門經(jīng)濟(jì)類的應(yīng)用學(xué)科，經(jīng)濟(jì)學(xué)理論在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)中也是適用的。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律與一般的經(jīng)濟(jì)規(guī)律是高興與共性的關(guān)系。2.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游學(xué)的關(guān)系：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游學(xué)的一部分，它與旅游學(xué)的關(guān)系是特殊與一般的關(guān)系。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是從經(jīng)濟(jì)這個(gè)角度研究旅游活動(dòng)中所反映的諸關(guān)系中的經(jīng)濟(jì)關(guān)系，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度加深對(duì)旅游學(xué)的研究。3.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他旅游學(xué)科的關(guān)系：第一類是與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成平行關(guān)系的學(xué)科，旅游活動(dòng)是它們相互聯(lián)系的紐帶。第二類是與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成縱向關(guān)系的學(xué)科，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)同這些學(xué)科的關(guān)系是抽象與具體的關(guān)系，它們都是旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論在各具體領(lǐng)域中的應(yīng)用和具體化。第二章一、旅游經(jīng)濟(jì)是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是視頻生產(chǎn)發(fā)展的結(jié)果，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。二、旅行社是指依法成立并具有法人資格，在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中從事招徠、接待旅游者，組織旅游活動(dòng)，獲取經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧的旅游企業(yè)。三、旅游飯店是為旅游者提供住宿、餐飲、娛樂(lè)和其他服務(wù)的旅游企業(yè)。四、旅游交通是旅游業(yè)的重要組成部分，沒(méi)有發(fā)達(dá)的現(xiàn)代交通運(yùn)輸業(yè)，就不可能有發(fā)達(dá)的現(xiàn)代旅游業(yè)。五、旅游服務(wù)貿(mào)易是指旅游服務(wù)在國(guó)家之間的有償流動(dòng)和交換過(guò)程。六、怎樣理解旅游經(jīng)濟(jì)的概念：1.旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)由旅游者和旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者雙方互動(dòng)構(gòu)成。2.旅游需求與旅游供給之間聯(lián)系的焦點(diǎn)是旅游產(chǎn)品。七、旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的環(huán)節(jié)：1.旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行的基本環(huán)節(jié)：這一過(guò)程包括旅游產(chǎn)品的購(gòu)買欲旅游產(chǎn)品的銷售。2.旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的次環(huán)節(jié)：旅游產(chǎn)品購(gòu)買的此環(huán)節(jié)可分為旅游產(chǎn)品購(gòu)買欲旅游產(chǎn)品購(gòu)買方向兩個(gè)環(huán)節(jié)；旅游產(chǎn)品銷售的此環(huán)節(jié)包括旅游市場(chǎng)推銷與提供旅游服務(wù)兩個(gè)次環(huán)節(jié)；旅行社中間環(huán)節(jié)及兩個(gè)次環(huán)節(jié)即旅游產(chǎn)品批發(fā)與零售。八、旅游經(jīng)濟(jì)的性質(zhì)特征：旅游經(jīng)濟(jì)是一種商品化的旅游活動(dòng)。是一種綜合性的服務(wù)活動(dòng)。是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。九、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)：旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的大眾性，全球性，規(guī)范性，發(fā)展的持續(xù)性。十、旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志：旅游消費(fèi)需求的集中化，旅游生產(chǎn)供給的專業(yè)化，旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)范化。十一、旅游服務(wù)貿(mào)易的基本特征：旅游服務(wù)貿(mào)易的生產(chǎn)與消費(fèi)同時(shí)發(fā)生，的國(guó)際性，的不確定性，的高效益性，的財(cái)富轉(zhuǎn)移性。十二、旅游經(jīng)濟(jì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用：增加外匯收入，加快貨幣回籠，擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，積累建設(shè)資金，帶動(dòng)貧困地區(qū)脫貧致富十三、旅游經(jīng)濟(jì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位：旅游經(jīng)濟(jì)作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè)，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分；從旅游業(yè)的性質(zhì)看，旅游業(yè)是一個(gè)以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)行業(yè)；從旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模看，隨著社會(huì)生產(chǎn)力提高和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中日益占據(jù)重要地位；從旅游業(yè)的運(yùn)行狀況看，旅游業(yè)不僅是一種“無(wú)煙工業(yè)”，符合當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總潮流，與發(fā)展“綠色產(chǎn)業(yè)”相適應(yīng)。而且旅游業(yè)還是一個(gè)“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，正展現(xiàn)著良好的發(fā)展勢(shì)頭；從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)證分析，當(dāng)今世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家，同時(shí)也是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家，即經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位就越高。十四、旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)文化的聯(lián)系和影響聯(lián)系：一方面，旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的各個(gè)過(guò)程及內(nèi)容，無(wú)一不足與文化的接觸，以致有旅游必然有文化，文化是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)；另一方面，旅游活動(dòng)是一種流動(dòng)的活動(dòng)，是一種文化與另一種文化的交流過(guò)程，隨著旅游者的流的，就為不同的社會(huì)群體及民族文化的接觸和交流創(chuàng)造了良好的條件，因而旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程也就是世界各個(gè)民族文化頻繁交流的過(guò)程。影響：1.旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促使各民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化得到發(fā)掘、振興和光大。2.旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促使民族文化的個(gè)性更加突出。3.旅游經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了整個(gè)人類精神文明的進(jìn)步。消極：一方面，隨著大量外國(guó)旅游者的到來(lái)和外來(lái)文化的沖擊，可能使優(yōu)秀，珍貴的民族文化發(fā)生蛻變甚至消退，可能帶來(lái)一些腐朽的生活方式等，從而使民族文化的健康發(fā)展受到?jīng)_擊；另一方面，適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，會(huì)使許多一些的民族文化內(nèi)容變成一種商業(yè)性的娛樂(lè)內(nèi)容，從而失去其原有文化蘊(yùn)含的特色，并使一些優(yōu)秀民族文化的實(shí)質(zhì)發(fā)生變化。十五、旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)環(huán)境的作用及影響。旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使世界上許多國(guó)家競(jìng)相大力發(fā)展旅游業(yè)，并促使各國(guó)重視對(duì)旅游資源及生態(tài)環(huán)境的爆發(fā)，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展，但是旅游業(yè)的發(fā)展也引起了一系列生態(tài)破壞，環(huán)境惡化的情況。第三章一、旅游產(chǎn)品是指旅游市場(chǎng)上，由旅游經(jīng)營(yíng)者向旅游者提供的，滿足其一次旅游活動(dòng)所需要的各種物品和服務(wù)的總和。二、旅游資源是旅游活動(dòng)的客體，自然界和人類社會(huì)中凡是能吸引旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)，能給旅游活動(dòng)，能給旅游業(yè)帶來(lái)各種綜合效益的事物都可稱為旅游資源。三、旅游服務(wù)是旅游產(chǎn)品的核心，旅游者購(gòu)買的旅游產(chǎn)品，除了少部分膳食和旅游紀(jì)念品外，大量的是無(wú)形的旅游服務(wù)。這些旅游服務(wù)包括導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)、交通服務(wù)和商品服務(wù)。四、旅游設(shè)施也是直接或間接向旅游者提供服務(wù)所憑借的物質(zhì)條件。五、旅游購(gòu)物品是旅游者在異地購(gòu)買并在旅途中使用，消費(fèi)或攜回使用、送禮、收藏的物品，對(duì)旅游者醬油實(shí)用性。六、旅游產(chǎn)品類型劃分：1.從旅游者的參與程度劃分：觀光型、主題型、參與型、體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品2.從旅游產(chǎn)品的功能劃分：享受型、康體型、探險(xiǎn)型、特種型旅游產(chǎn)品3.從旅游產(chǎn)品的開放程度劃分：改進(jìn)型、換代型、創(chuàng)新型、仿制型。七、旅游產(chǎn)品的開發(fā)原則：市場(chǎng)導(dǎo)向原則、綜合效益原則、可持續(xù)發(fā)展原則、八、旅游產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)容：1.按旅游地的規(guī)劃與開發(fā)：全新旅游地、發(fā)展中旅游地、發(fā)達(dá)旅游地的開發(fā)2.按旅游路線的設(shè)計(jì)與組合：團(tuán)體旅游線路和散客旅游路線、長(zhǎng)線、中線、中短旅游路線和小尺度游覽路線、周游型和逗留型旅游路線。九、旅游產(chǎn)品生命周期是指一個(gè)產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)開始到最后撤出市場(chǎng)的全部過(guò)程，這個(gè)過(guò)程大體要經(jīng)歷推出、增長(zhǎng)、成熟、衰退的周期性變化十、旅游產(chǎn)品的階段：旅游產(chǎn)品的推出期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期十一、延長(zhǎng)旅游產(chǎn)品生命周期的經(jīng)營(yíng)策略：旅游產(chǎn)品改進(jìn)策略、旅游市場(chǎng)開拓策略、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略、旅游產(chǎn)品升級(jí)換代策略第四章一、旅游需求是指具有一定支付能力的人們?yōu)榱藵M足其對(duì)旅游活動(dòng)的欲望，愿意在一定時(shí)間和價(jià)格條件下所購(gòu)買的旅游產(chǎn)品數(shù)量。二、旅游需求規(guī)律：在其他因素不變的情況下，人們對(duì)某一旅游產(chǎn)品的需求隨產(chǎn)品的價(jià)格變動(dòng)呈反方向變化，隨人們可支配收入和余暇時(shí)間的變動(dòng)呈同方向變化。三、旅游供給是指在一定時(shí)期和一定價(jià)格水平下，旅游經(jīng)營(yíng)者愿意并且能夠向旅游市場(chǎng)提供的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。四、旅游供給規(guī)律：在其他條件不變的情況下，某旅游產(chǎn)品的供給量與該旅游產(chǎn)品的價(jià)格呈同方向的變化。五、旅游需求彈性：旅游需求對(duì)于各種影響因素變動(dòng)的反應(yīng)程度。旅游供給彈性：旅游供給對(duì)于各種影響因素變動(dòng)的反應(yīng)程度。六、旅游需求的影響因素：1.人口因素：總?cè)丝跀?shù)、人口結(jié)構(gòu)、人口分布狀況2.經(jīng)濟(jì)因素：國(guó)民生產(chǎn)總值、貨幣匯率3.社會(huì)文化因素4.政治法律因素5.旅游供給因素七、旅游供給的特點(diǎn)：旅游供給的計(jì)量差別性、產(chǎn)地消費(fèi)性、持續(xù)性、關(guān)聯(lián)性、多樣性八、旅游供求之間存在的矛盾：旅游供給與需求數(shù)量方面的矛盾、質(zhì)量方面的矛盾、結(jié)構(gòu)方面的矛盾、時(shí)間方面的矛盾、空間方面的矛盾九、旅游供給均衡的調(diào)控：技術(shù)性措施的調(diào)控、經(jīng)濟(jì)手段的調(diào)控、法律手段的調(diào)控第五章1、 旅游市場(chǎng)，廣義的旅游市場(chǎng)是指在旅游產(chǎn)品交換過(guò)程中所反映的各種經(jīng)濟(jì)行為和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和。狹義的旅游市場(chǎng)是指一定時(shí)期內(nèi)，某一地區(qū)中存在的對(duì)旅游產(chǎn)品具有支付能力的現(xiàn)實(shí)和潛在的購(gòu)買者。2、 旅游市場(chǎng)的構(gòu)成要素：旅游者、旅游購(gòu)買力、旅游購(gòu)買欲望、旅游購(gòu)買權(quán)利。3、 旅游市場(chǎng)的分類：1.按地域劃分：根據(jù)旅游者來(lái)源地區(qū)或國(guó)家的不同而劃分旅游市場(chǎng)。2.按國(guó)境劃分：一般分為國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)和國(guó)外旅游市場(chǎng)。3.按消費(fèi)劃分：可將旅游市場(chǎng)劃分為高檔旅游市場(chǎng)、中檔旅游市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)檔旅游市場(chǎng)。4.按旅游目的劃分：可以劃分出各種專項(xiàng)旅游市場(chǎng)。5.按旅游組織形式劃分：可劃分為團(tuán)體旅游市場(chǎng)和散客旅游市場(chǎng)。4、 旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)：旅游市場(chǎng)的異地性、多樣性、波動(dòng)性、全球性、季節(jié)性。5、 旅游市場(chǎng)的功能的表現(xiàn)：旅游產(chǎn)品的交換功能、旅游資源的配置功能、旅游信息的反饋功能、旅游經(jīng)濟(jì)的調(diào)節(jié)功能。 6、 旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行得以實(shí)現(xiàn)的內(nèi)在機(jī)制，是與旅游經(jīng)濟(jì)存在聯(lián)系的外部強(qiáng)制形式。7、 旅游市場(chǎng)細(xì)分是一個(gè)以市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)為基礎(chǔ)的分析和判斷過(guò)程，是旅游目的地和旅游企業(yè)分析不同類型旅游者的特點(diǎn)，從而確定并滿足其需要的經(jīng)營(yíng)手段。8、 旅游市場(chǎng)細(xì)分的方法：按地理區(qū)域細(xì)分旅游市場(chǎng)、按旅游者社會(huì)特征細(xì)分旅游市場(chǎng)、按消費(fèi)者購(gòu)買行為細(xì)分旅游市場(chǎng)、按消費(fèi)者心理因素細(xì)分旅游市場(chǎng)9、 旅游目標(biāo)市場(chǎng)的選擇可采用以下三種策略：無(wú)差異性市場(chǎng)策略、差異性市場(chǎng)策略、密集性市場(chǎng)策略。1.無(wú)差異性市場(chǎng)策略指旅游企業(yè)以旅游市場(chǎng)整體為服務(wù)對(duì)象，采用單一的市場(chǎng)營(yíng)銷組合滿足整個(gè)市場(chǎng)需求。2.差異性市場(chǎng)策略指在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，旅游企業(yè)針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)的需求，設(shè)計(jì)不同的旅游產(chǎn)品，采取不同的營(yíng)銷組合手段，分別滿足各類游客需求的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。3.密集性市場(chǎng)策略指旅游企業(yè)在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上，指選擇某一個(gè)或少量細(xì)分市場(chǎng)作為其目標(biāo)市場(chǎng)，集中企業(yè)的人、財(cái)、物實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的策略。10、 旅游市場(chǎng)開拓是指為了實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，擴(kuò)大旅游產(chǎn)品銷售，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價(jià)值，提高生產(chǎn)占有率而進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。11、 旅游市場(chǎng)調(diào)查是指運(yùn)用科學(xué)的方法和手段，系統(tǒng)而有目的地對(duì)旅游需求、旅游供給和旅游環(huán)境等信息進(jìn)行搜集、分析、研究的活動(dòng)。12、 旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)是指對(duì)旅游市場(chǎng)的變化及旅游需求趨勢(shì)作出分析和推斷。13、 旅游市場(chǎng)的開拓策略：旅游產(chǎn)品策略、旅游價(jià)格策略、旅游產(chǎn)品銷售渠道策略、旅游促銷策略第六章1、 旅游價(jià)格是指旅游者為了滿足旅游活動(dòng)的需要所購(gòu)買的旅游產(chǎn)品的價(jià)格，是旅游產(chǎn)品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)形式。2、 統(tǒng)包價(jià)格是指旅游者根據(jù)自己的需要，一次性購(gòu)買旅行社推出的某條旅游線路的價(jià)格。3、 單項(xiàng)價(jià)格是旅游者不通過(guò)任何中介機(jī)構(gòu)，以零星購(gòu)買方式所購(gòu)買的旅游產(chǎn)品的價(jià)格。4、 旅游價(jià)格的分類：1.從旅游者購(gòu)買旅游產(chǎn)品的方式劃分：統(tǒng)包價(jià)格、小包價(jià)格和單項(xiàng)價(jià)格。2.從旅游者活動(dòng)所涉及的范圍劃分：國(guó)內(nèi)旅游價(jià)格和國(guó)際旅游價(jià)格。3.從旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的需求程度劃分：基本旅游價(jià)格和非基本旅游價(jià)格。4.從旅游企業(yè)的營(yíng)銷角度劃分：旅游差價(jià)和旅游優(yōu)惠價(jià)。5、 旅游差價(jià)是指同種旅游產(chǎn)品，由于在時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量、銷售環(huán)節(jié)等方面的差異而引起的價(jià)格差額。6、 旅游優(yōu)惠價(jià)是指旅游產(chǎn)品供給者在明碼公布的價(jià)格基礎(chǔ)上，給予產(chǎn)品購(gòu)買者一定比例的折扣或優(yōu)惠的價(jià)格。7、 旅游價(jià)格制定的機(jī)制：價(jià)值理論是制定旅游產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ)、市場(chǎng)供求關(guān)系決定著旅游產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)價(jià)格、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況決定著旅游產(chǎn)品的成交價(jià)格、政府的經(jīng)濟(jì)政策調(diào)節(jié)著旅游產(chǎn)品的成交價(jià)格。8、 旅游價(jià)格的特點(diǎn)：旅游價(jià)格的綜合性、復(fù)雜性、波動(dòng)性、壟斷性9、 旅游定價(jià)的方法：1.成本導(dǎo)向定價(jià)法：成本加成定價(jià)法、目標(biāo)收益定價(jià)法、盈虧平衡定價(jià)法、邊際貢獻(xiàn)定價(jià)法。2.需求導(dǎo)向定價(jià)法：理解價(jià)值定價(jià)法、區(qū)分需求定價(jià)法。3.競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法：率先定價(jià)法、隨行就市定價(jià)法10、 旅游定價(jià)的策略：1.心理定價(jià)策略：尾數(shù)定價(jià)策略、整數(shù)定價(jià)策略、聲望定價(jià)策略、習(xí)慣定價(jià)策略。2.折扣定價(jià)策略：數(shù)量折扣策略、季節(jié)折扣策略、同業(yè)折扣策略、現(xiàn)金折扣策略。3.招徠定價(jià)策略：虧損價(jià)格策略、特殊價(jià)格策略。4.其他定價(jià)策略：撇脂定價(jià)策略、滲透定價(jià)策略、滿意定價(jià)策略。11、 旅游價(jià)格管理的作用：促進(jìn)旅游市場(chǎng)機(jī)制的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，維護(hù)競(jìng)爭(zhēng)的正常進(jìn)行、防止旅游市場(chǎng)價(jià)格大起大落，保持旅游業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、加強(qiáng)旅游市場(chǎng)價(jià)格管理，保護(hù)廣大消費(fèi)者的利益12、 價(jià)格監(jiān)督檢查的組織形式：1.國(guó)家監(jiān)督是指各級(jí)政府的物價(jià)機(jī)構(gòu)對(duì)價(jià)格的監(jiān)督檢查，只是價(jià)格監(jiān)督的主要形式。2.社會(huì)監(jiān)督是指消費(fèi)者組織、職工價(jià)格監(jiān)督組織、居民或村民委員會(huì)等組織以及消費(fèi)者、新聞單位等對(duì)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。3.企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督是企業(yè)價(jià)格管理機(jī)構(gòu)或人員對(duì)本企業(yè)實(shí)行價(jià)格法規(guī)政策的情況進(jìn)行監(jiān)督。第七章14、 旅游消費(fèi)是指人們?cè)诼糜芜^(guò)程中為滿足自身的享受和發(fā)展的需要而消費(fèi)的物質(zhì)產(chǎn)品和精神資料的總和。15、 旅游消費(fèi)的性質(zhì)：旅游消費(fèi)屬個(gè)體性消費(fèi)、高層次消費(fèi)、精神性消費(fèi)。16、 旅游消費(fèi)的特點(diǎn)：旅游消費(fèi)的綜合性、勞務(wù)性、伸縮性、具有互補(bǔ)性和替代性、不可重復(fù)性17、 旅游消費(fèi)的作用：旅游消費(fèi)是旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的原動(dòng)力、是旅游需求得以實(shí)現(xiàn)和滿足的必要條件、對(duì)旅游產(chǎn)品開發(fā)具有極強(qiáng)的導(dǎo)向作用18、 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)是旅游者在旅游過(guò)程中所消費(fèi)的各種類型的旅游產(chǎn)品及相關(guān)消費(fèi)資料的比例關(guān)系。19、 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的分類：1.按旅游消費(fèi)層次分類：生存消費(fèi)、享受消費(fèi)和發(fā)展消費(fèi)。2.按旅游消費(fèi)形態(tài)分類：物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)。3.按旅游消費(fèi)內(nèi)容分類：基本旅游消費(fèi)和非基本旅游消費(fèi)。4.按旅游消費(fèi)資料分類：可把旅游消費(fèi)劃分為食、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游消費(fèi)。20、 影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素：旅游客源地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、旅游者的收入水平、旅游者的構(gòu)成、旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、旅游產(chǎn)品的質(zhì)量、旅游產(chǎn)品的價(jià)格、旅游者的心理因素。21、 旅游消費(fèi)合理化是一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程，它是指旅游消費(fèi)從不合理狀態(tài)向合理化狀態(tài)不斷逼近的漸進(jìn)過(guò)程。22、 合理旅游消費(fèi)的內(nèi)容和基本標(biāo)準(zhǔn)：一是旅游消費(fèi)的發(fā)展速度要適度，要與旅游業(yè)和其他同旅游消費(fèi)有關(guān)的經(jīng)濟(jì)部門的發(fā)展水平相適應(yīng)；二是旅游消費(fèi)的內(nèi)容必須豐富多彩，方式要多種多樣，切忌單調(diào)、乏味、刻板的旅游消費(fèi)形式；三是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)要優(yōu)化，即食、住、行、游、購(gòu)、娛之間及其各自內(nèi)部的支出比例要適當(dāng)，要體現(xiàn)出旅游消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)性、文化性、精神享受等特點(diǎn)，以最大限度地提高旅游消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，促進(jìn)消費(fèi)者身心健康和全面發(fā)展的需要。23、 實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)合理化的基本要求：旅游消費(fèi)水平逐步上升、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、旅游消費(fèi)市場(chǎng)供求平衡、旅游消費(fèi)環(huán)境良性發(fā)展24、 宏觀旅游消費(fèi)效果是把所有旅游消費(fèi)作為一個(gè)整體，從社會(huì)角度研究旅游產(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值，分析旅游消費(fèi)的狀況、旅游者的滿足程度、旅游消費(fèi)對(duì)社會(huì)生產(chǎn)力和再生產(chǎn)力的積極影響以及對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所起的促進(jìn)作用。25、 微觀旅游消費(fèi)效果是指旅游者通過(guò)旅游消費(fèi)，在物質(zhì)上和精神上得到的反應(yīng)。26、 旅游消費(fèi)效果的衡量。1.旅游者消費(fèi)效果的衡量：旅游者消費(fèi)效果最直接的體現(xiàn)，就是旅游者消費(fèi)的最大滿足。2.旅游目的地旅游消費(fèi)效果的衡量：在一定時(shí)期內(nèi)，旅游者在旅游目的地的消費(fèi)越多，則旅游目的地國(guó)家和地區(qū)的收入就越多。27、 旅游消費(fèi)效果的評(píng)價(jià)：旅游產(chǎn)品價(jià)值和使用價(jià)值的一致性、微觀旅游消費(fèi)效果與宏觀旅游消費(fèi)效果的一致性、旅游消費(fèi)效果與生產(chǎn)、社會(huì)效果的一致性28、 旅游者消費(fèi)的最大滿足是指旅游者在支出一定時(shí)間和費(fèi)用的條件下，通過(guò)旅游消費(fèi)獲得的精神上與物質(zhì)上的最佳感受。第八章一、旅游收入是指旅游目的地國(guó)家或地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)向游客銷售旅游產(chǎn)品、旅游商品和其他勞務(wù)而獲得的全部貨幣收入。二、旅游收入的初次分配是在直接經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)務(wù)的旅游部門和企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行的，分配的內(nèi)容是旅游營(yíng)業(yè)總收入中扣除了當(dāng)年旅游產(chǎn)品中所消耗的生產(chǎn)資料截止都的旅游凈收入。三、旅游收入再分配是指旅游業(yè)的外部，在全社會(huì)經(jīng)濟(jì)范圍中進(jìn)行的。其分配內(nèi)容和青島主要是：首先，旅游部門和企業(yè)為擴(kuò)大再生產(chǎn)，向有關(guān)行業(yè)的企業(yè)購(gòu)買各種物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，從而使旅游部門和企業(yè)的盈利轉(zhuǎn)換為相關(guān)行業(yè)部門的收入。其次，旅游部門和企業(yè)的職工，把所得工資的一部分用于購(gòu)買他們所需要的文化物質(zhì)產(chǎn)品和勞務(wù)，是相關(guān)部門企業(yè)獲得收入。再次，旅游部門和企業(yè)把旅游收入中的一部分用于支付各種稅金等，從而轉(zhuǎn)化為政府的財(cái)政預(yù)算，用于國(guó)家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)、公共福利事業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等。四、旅游外匯漏損是指為了啟動(dòng)和維持旅游部門的正常營(yíng)運(yùn)而支付的外匯成本或因其他原因造成的旅游外匯實(shí)際收入的流失。五、旅游外匯漏損的形式：直接漏損、間接漏損、無(wú)形漏損、黑市漏損、后續(xù)漏損、先期漏損。六、減少旅游外匯收入的流失的根本途徑：1.不斷提高本國(guó)產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)引進(jìn)的技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備，要組織人員攻關(guān)、研究，就地消化，在符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)前提下盡快投入生產(chǎn)。2.積極培養(yǎng)旅游管理專門人才，學(xué)習(xí)現(xiàn)代管理方法，使用高效管理手段，樹立現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念，逐步減少外方管理人員數(shù)量。3.著力開發(fā)低漏損旅游產(chǎn)品，如：生態(tài)旅游、自然旅游、探險(xiǎn)旅游等。4.加強(qiáng)旅游外匯收支的宏觀控制，完善稅利機(jī)制，以形成公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，避免低稅企業(yè)削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。5.制定和完善經(jīng)濟(jì)法規(guī)和外匯管理方法，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)、干擾市場(chǎng)環(huán)境的行為要給予必要的行政處罰與法制制裁，以建立良好的市場(chǎng)秩序。第九章一、旅游投資是指在一定時(shí)期內(nèi)，根據(jù)旅游業(yè)或旅游企業(yè)發(fā)展的需要，為獲得收益而投放到某一旅游項(xiàng)目上的一定數(shù)量的資金。二、旅游投資的分類：試題投資與金融投資、長(zhǎng)期投資與短期投資、對(duì)內(nèi)投資與對(duì)外投資、初創(chuàng)投資與后續(xù)投資、獨(dú)立投資，互斥投資與互補(bǔ)投資、先決投資與后決投資三、旅游投資的特點(diǎn)：投資領(lǐng)域的廣闊性和復(fù)雜性、投資周期的長(zhǎng)期性、投資實(shí)施的連續(xù)性忽然波動(dòng)性、投資收益的不確定性。四、可行性研究就是對(duì)擬定的投資項(xiàng)目在未來(lái)能否帶來(lái)經(jīng)營(yíng)上和經(jīng)濟(jì)上的效益而對(duì)市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)前景進(jìn)行的研究，以確定投資項(xiàng)目在技術(shù)上、開發(fā)上和經(jīng)濟(jì)上的可行性。五、旅游投資項(xiàng)目可行性的必要性，主要表現(xiàn)在：是旅游項(xiàng)目投資必不可少的工作、是評(píng)估旅游項(xiàng)目的重要依據(jù)、為籌集資金提供主要的參考依據(jù)。六、可行性研究的內(nèi)容：總論、旅游市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、旅游資源的評(píng)估、旅游地選擇、旅游環(huán)境評(píng)價(jià)與保護(hù)、景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)方案、企業(yè)組織，勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度、樣子估算與資金籌措、社會(huì)及經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)、評(píng)價(jià)結(jié)論。七、影響旅游需求變化的因素：人口狀況的變動(dòng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)、經(jīng)濟(jì)及政治變動(dòng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)、旅游產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)、旅游供給的變動(dòng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)。八、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)方法：1.邏輯遞推法：它是依據(jù)成本營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)或總投資回收期限之間的邏輯關(guān)系，將投資過(guò)程中的營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)值加總與營(yíng)業(yè)成本預(yù)測(cè)值加總相比較，其差即為項(xiàng)目建成后的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。2.會(huì)計(jì)行為法：該方法是通過(guò)編制一系列的模擬財(cái)務(wù)報(bào)表，在根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表中的數(shù)據(jù)計(jì)算投資的經(jīng)濟(jì)效益。3.系統(tǒng)分析法：該方法是對(duì)某特定旅游開發(fā)區(qū)已經(jīng)開工、即將開工和正在規(guī)劃的旅游項(xiàng)目的投資、成本及效益的預(yù)算的核定。九、旅游投資決策是為達(dá)到一定的旅游投資目標(biāo)，在對(duì)有關(guān)投資項(xiàng)目在資金投入上的多個(gè)方案比較中，選擇和確定一個(gè)最優(yōu)方案的過(guò)程。十、旅游投資項(xiàng)目決策方法：1.確定型決策方法是指自然狀態(tài)的發(fā)生為已知的情況下進(jìn)行的決策。2.非確定型決策方法是指對(duì)自然狀態(tài)是否發(fā)生，事先不能肯定，而且對(duì)各種自然狀態(tài)可以發(fā)生的概率也無(wú)法加以預(yù)測(cè)的情況下進(jìn)行的決策。分為小中取大決策法、大中取大決策法、后悔值決策法3.風(fēng)險(xiǎn)型決策方法是指決策者對(duì)自然狀態(tài)是否發(fā)生不能肯定，但可以預(yù)測(cè)各自然狀態(tài)可能發(fā)生的概率的情況下的決策。十一、投資風(fēng)險(xiǎn)是指資金投放出去后，其實(shí)際投資收益與預(yù)期投資收益存在的差異，實(shí)際投資收益具有不確定性。十二、投資風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策：需求良好的投資環(huán)境、掌握準(zhǔn)確的投資效益消息、投資多樣化、堅(jiān)持全員培訓(xùn)，加強(qiáng)管理十三、旅游乘數(shù)理論的局限性：第一、乘數(shù)理論不以分析旅游接待國(guó)家或地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力為基礎(chǔ)。第二、乘數(shù)理論的前提條件之一是要有一定數(shù)量的閑置資源和存貨可被利用，以保證需求擴(kuò)張后供給能力相應(yīng)增長(zhǎng)。第十章一、利用企業(yè)是指依法設(shè)立的以營(yíng)利為目的，從事旅游生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)組織。二、旅游企業(yè)定價(jià)行為是指企業(yè)為應(yīng)付來(lái)自內(nèi)外的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所采取的行為，包括與消費(fèi)者之間的關(guān)系的價(jià)格行為和企業(yè)之間相關(guān)關(guān)系的價(jià)格行為。三、旅游企業(yè)價(jià)格歧視行為是指對(duì)購(gòu)買生產(chǎn)成本相同的同一服務(wù)的不同旅游者和中間商收取不同的收費(fèi)，或者對(duì)同一旅游者和中間商的不同購(gòu)買量以及不同時(shí)間購(gòu)買相同量的服務(wù)收取不同的服務(wù)費(fèi)用的行為。1.一級(jí)價(jià)格歧視是一種完全價(jià)格歧視，是指旅游消費(fèi)者對(duì)于一種旅游服務(wù)有一個(gè)愿意支付的最高價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，旅游企業(yè)按此最高價(jià)格收費(fèi)。2.二級(jí)價(jià)格歧視是指旅游企業(yè)針對(duì)同一旅游消費(fèi)者在不同的消費(fèi)時(shí)段和不同的消費(fèi)區(qū)表現(xiàn)出的消費(fèi)意愿的強(qiáng)弱而采用相應(yīng)的有利于企業(yè)利益的定價(jià)行為。3.三級(jí)價(jià)格歧視是指旅游企業(yè)針對(duì)不同的旅游消費(fèi)細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)群體以不同的價(jià)格提供同一旅游產(chǎn)品。四、掠奪性定價(jià)是旅游企業(yè)將其生產(chǎn)的旅游服務(wù)以低于成本的價(jià)格向旅游需求者收取費(fèi)用的行為，其目的是要驅(qū)逐與其對(duì)抗的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者以及阻止市場(chǎng)進(jìn)入者，從而達(dá)到市場(chǎng)壟斷的目的。合作性定價(jià)是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的旅游企業(yè)相互訂立某種口頭或文字協(xié)定，通過(guò)規(guī)定共同的市場(chǎng)價(jià)格，以達(dá)到限制市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、控制旅游客源、增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的目的。五、國(guó)與國(guó)之間的旅游關(guān)系可以有三種不同的形式：1.旅游跨國(guó)貿(mào)易。2.契約性技術(shù)轉(zhuǎn)讓。3.旅游客源國(guó)之間在旅游目的地國(guó)投資，建立旅游企業(yè)或開辦各種形式的分支機(jī)構(gòu)。第十一章一、 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容：旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、旅游組織結(jié)構(gòu)、旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、旅游區(qū)域結(jié)構(gòu)、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)、旅游投資結(jié)構(gòu)、旅游所有制結(jié)構(gòu)二、 旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)是指旅游業(yè)中構(gòu)成旅游業(yè)的旅行社、飯店、餐飲、交通運(yùn)輸、旅游景點(diǎn)為核心的旅游業(yè)內(nèi)部各大行業(yè)間的經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系與比例關(guān)系，也就是旅游業(yè)的部門結(jié)構(gòu)。三、 旅游組織結(jié)構(gòu)是指旅游業(yè)中行業(yè)機(jī)構(gòu)好旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)及旅游企業(yè)規(guī)模在旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的地位、作用和相互關(guān)系。它一般包括旅游行業(yè)組織機(jī)構(gòu)、旅游企業(yè)規(guī)模和旅游企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。四、 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是指為保證旅游業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展、使旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中各種因素或結(jié)構(gòu)之間在各種數(shù)量、規(guī)模的比例方面形成一種動(dòng)態(tài)協(xié)調(diào)和逐步提升，以有利于旅游經(jīng)濟(jì)順利發(fā)展的過(guò)程。五、 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的標(biāo)志：資源配置的有效性、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)性、產(chǎn)業(yè)布局的合理性、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性、生態(tài)環(huán)境的融合性六、 經(jīng)濟(jì)效益是指經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程中，生產(chǎn)要素（資金、物質(zhì)資料、勞動(dòng)、經(jīng)營(yíng)管理才能等）的占用、投入、消耗與有效成果產(chǎn)出（產(chǎn)品和服務(wù)）之間的數(shù)量比例關(guān)系，即人們?cè)趶氖陆?jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程中，投入與產(chǎn)出的比較。七、 影響旅游經(jīng)濟(jì)效益的因素：旅游者數(shù)量級(jí)構(gòu)成、旅游物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)及其利用率、旅游活動(dòng)的組織和安排、旅游業(yè)的科學(xué)管理