高考化學一輪復習 第一章第二節(jié) 脂肪烴課件 新人教版選修5

全局性掌控全局性掌控全局性掌控 本節(jié)重點知識為烷烴、烯烴和炔烴的化學性質主要考點有烷烴的取代反應，烯烴和炔烴的加成反應、氧化反應，由烴的燃燒規(guī)律判斷有機物的分子式預測2012年高考仍會關注各類烴的特征反應選項式診斷診斷判斷正誤，在診斷一欄內打“”或“”1.乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(2010廣東高考T11 A)2.17.6 g丙烷中所含的極性共價鍵為4 NA個(2010四 川高考T7C)3.丙烯分子中所有原子都處于同一平面(2010海南 高考T12D)4.常溫常壓下，22.4 L乙烯中CH鍵數(shù)為4NA(2010 江蘇高考T5D)5.乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別(2010濟 南模擬T5C)一、甲烷、乙烯和乙炔的分子結構和物理性質一、甲烷、乙烯和乙炔的分子結構和物理性質1分子結構分子結構分子式電子式結構式結構簡式空間構型CH4 CH4 正四面體正四面體分子式電子式結構式結構簡式空間構型C2H4 C2H2 CH2 = = CH2平面形平面形HC CHCHCH直線形直線形HCCH2.物理性質物理性質物質顏色狀態(tài)溶解性密度CH4 色 態(tài) 溶于水比空氣 C2H4 色 態(tài) 溶于水比空氣略 C2H2 色 態(tài) 溶于水比空氣略 無氣 難 小無氣 難 小無氣 微 小二、甲烷、乙烯和乙炔的化學性質二、甲烷、乙烯和乙炔的化學性質1.1能否用甲烷和氯氣反應制取純凈的一氯甲烷？能否用甲烷和氯氣反應制取純凈的一氯甲烷？提示：提示：不能不能CH4與與Cl2反應得到的是反應得到的是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等混合物，即反應不會停留在某一階等混合物，即反應不會停留在某一階段段2.CaC22H2OCa(OH)2CHCH四、烷烴、烯烴和炔烴四、烷烴、烯烴和炔烴1烷烴、烯烴和炔烴的比較烷烴、烯烴和炔烴的比較烷烴烯烴炔烴通式CnH2n2(n1)CnH2n(n2)CnH2n2(n2)結構特點碳碳單鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵物理性質 溶于水，密度比水 ，通常條件含 個碳原子以下的烴為氣體，隨著碳原子數(shù)增加，熔、沸點逐漸 ，相對密度逐漸難難小小4升高升高增大增大烷烴烯烴炔烴化學性質不與強酸、強堿、強氧化劑反應能燃燒光照條件下發(fā)生取代反應高溫分解使酸性KMnO4溶液 能燃燒能發(fā)生加成反應褪色褪色 2.烯烴的順反異構現(xiàn)象烯烴的順反異構現(xiàn)象如果每個雙鍵碳原子連接了兩個不同的原子或原子團，雙如果每個雙鍵碳原子連接了兩個不同的原子或原子團，雙鍵碳上的鍵碳上的4個原子或原子團在空間上就有兩種不同的排列個原子或原子團在空間上就有兩種不同的排列方式，產(chǎn)生兩種不同的結構像這種由于碳碳雙鍵不能旋方式，產(chǎn)生兩種不同的結構像這種由于碳碳雙鍵不能旋轉而導致分子中原子或原子團在空間的排列方式不同所產(chǎn)轉而導致分子中原子或原子團在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構現(xiàn)象，稱為順反異構但只要有一個雙鍵碳原子生的異構現(xiàn)象，稱為順反異構但只要有一個雙鍵碳原子連接了兩個連接了兩個 原子或原子團，這種烯烴就不存在順反異原子或原子團，這種烯烴就不存在順反異構構相同相同2實驗室如何收集實驗室如何收集C2H4、C2H2氣體？氣體？提示：提示：由于兩種氣體均為可燃性氣體，不純時易發(fā)生由于兩種氣體均為可燃性氣體，不純時易發(fā)生爆炸，所以通常不用排空氣法，而用排水法收集爆炸，所以通常不用排空氣法，而用排水法收集1(2011廣州模擬廣州模擬)下列關于烷烴性質的敘述中不正確的下列關于烷烴性質的敘述中不正確的是是 ()A烷烴是易燃物質，完全燃燒后的產(chǎn)物是烷烴是易燃物質，完全燃燒后的產(chǎn)物是CO2和和H2OB烷烴可以與氯氣、溴蒸氣在光照條件下發(fā)生取代烷烴可以與氯氣、溴蒸氣在光照條件下發(fā)生取代 反應反應C烷烴中除甲烷外，很多都能使酸性烷烴中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫溶液的紫 色褪去色褪去D在通常情況下，烷烴不能與強酸、強堿反應在通常情況下，烷烴不能與強酸、強堿反應.解析：解析：烷烴的化學性質穩(wěn)定，均不能使酸性烷烴的化學性質穩(wěn)定，均不能使酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色答案：答案： C2下列說法中錯誤的是下列說法中錯誤的是 ()A無論是乙烯的加成反應，還是乙烯使酸性無論是乙烯的加成反應，還是乙烯使酸性KMnO4溶溶 液褪色，都與其分子內含有碳碳雙鍵有關液褪色，都與其分子內含有碳碳雙鍵有關B無論使用溴的四氯化碳溶液還是酸性無論使用溴的四氯化碳溶液還是酸性KMnO4溶液，溶液， 都可以鑒別乙烯和乙烷都可以鑒別乙烯和乙烷C等質量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質量相等質量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質量相 同同D乙烯的化學性質比乙烷的化學性質活潑乙烯的化學性質比乙烷的化學性質活潑解析：解析：乙烯和甲烷分子中的氫原子個數(shù)相同，但氫的質乙烯和甲烷分子中的氫原子個數(shù)相同，但氫的質量分數(shù)不同，因此等質量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生量分數(shù)不同，因此等質量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質量不同，的水的質量不同，C項錯誤項錯誤答案：答案：C3在常溫下，對化學式為在常溫下，對化學式為CnH2n2(n2)的氣態(tài)鏈烴，下列的氣態(tài)鏈烴，下列 說法不正確的是說法不正確的是 ()A肯定是不飽和烴肯定是不飽和烴B肯定能使酸性高錳酸鉀溶液褪色肯定能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C一定是炔烴一定是炔烴D是乙炔的同系物是乙炔的同系物解析：解析：CnH2n2(n2)也可以表示二烯烴，如也可以表示二烯烴，如1,3丁二烯丁二烯答案：答案：CD. .4(2011煙臺模擬煙臺模擬)有機化合物分子中雙鍵上的碳原子與其有機化合物分子中雙鍵上的碳原子與其他原子他原子(或原子團或原子團)直接結合生成新的化合物分子的反應是直接結合生成新的化合物分子的反應是加成反應下列過程與加成反應無關的是加成反應下列過程與加成反應無關的是 ()A苯與溴水混合振蕩，水層顏色變淺苯與溴水混合振蕩，水層顏色變淺B裂化汽油與溴水混合振蕩，水層顏色變淺裂化汽油與溴水混合振蕩，水層顏色變淺C乙烯與水在一定條件下反應制取乙醇乙烯與水在一定條件下反應制取乙醇D乙烯與氯化氫在一定條件下反應制取純凈的一氯乙烷乙烯與氯化氫在一定條件下反應制取純凈的一氯乙烷解析：解析：A項是萃取，與加成反應無關；項是萃取，與加成反應無關；B項，裂化汽油中含項，裂化汽油中含不飽和烴可與溴加成，使水層顏色變淺；不飽和烴可與溴加成，使水層顏色變淺；C項、項、D項均是加項均是加成反應成反應答案：答案：A5已知碳原子數(shù)小于已知碳原子數(shù)小于8的單烯烴與的單烯烴與HBr反應，其加成產(chǎn)物反應，其加成產(chǎn)物只有一種結構只有一種結構(1)符合此條件的單烯烴有符合此條件的單烯烴有_種，判斷的依據(jù)是種，判斷的依據(jù)是_(2)在這些單烯烴中，若與在這些單烯烴中，若與H2加成后，所得烷烴的一鹵加成后，所得烷烴的一鹵代物的同分異構體有代物的同分異構體有3種，這樣的單烯烴的結構簡式為種，這樣的單烯烴的結構簡式為_解析：解析：碳原子數(shù)小于碳原子數(shù)小于8的單烯烴與的單烯烴與HBr發(fā)生加成反應只得發(fā)生加成反應只得一種產(chǎn)物，說明該單烯烴是以碳碳雙鍵為中心的對稱結構，一種產(chǎn)物，說明該單烯烴是以碳碳雙鍵為中心的對稱結構，符合這一條件的有：符合這一條件的有：CH2 = CH2，CH3CH = CHCH3、CH3CH2CH = CHCH2CH3、 .與與H2加成后所得烷烴的一氯代物有加成后所得烷烴的一氯代物有3種種的烷烴為：的烷烴為：CH3CH2CH2CH2CH2CH3.答案：答案：(1)4以碳碳雙鍵為中心的對稱結構以碳碳雙鍵為中心的對稱結構(2)CH3CH2CH =CHCH2CH3名稱比較取代反應加成反應加聚反應概念有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應有機物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應由不飽和的相對分子質量小的化合物分子結合成相對分子質量大的化合物分子的反應反應前后分子數(shù)目一般相等減少減少例例1 (2010新課標全國卷新課標全國卷)下列各組中的反應，屬于同下列各組中的反應，屬于同一反應類型的是一反應類型的是 ()A由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯與水反應制丙醇由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯與水反應制丙醇B由甲苯硝化制對硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸由甲苯硝化制對硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸C由氯代環(huán)己烷消去制環(huán)己烯；由丙烯加溴制由氯代環(huán)己烷消去制環(huán)己烯；由丙烯加溴制1,2二溴二溴 丙烷丙烷D由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲 酸和乙醇酸和乙醇名師精析名師精析本題考查有機反應類型的判斷，意在考查考本題考查有機反應類型的判斷，意在考查考生從有機物結構的變化中理解有機物性質的能力生從有機物結構的變化中理解有機物性質的能力A項溴項溴丙烷的水解屬于取代反應，丙烯與水的反應是加成反應；丙烷的水解屬于取代反應，丙烯與水的反應是加成反應；B項甲苯的硝化反應是取代反應，甲苯制取苯甲酸是氧化項甲苯的硝化反應是取代反應，甲苯制取苯甲酸是氧化反應；反應；C項的反應分別是消去反應和加成反應；項的反應分別是消去反應和加成反應；D項中均項中均為取代反應為取代反應答案答案D(1)有機反應類型的特征有機反應類型的特征取代反應特征：取代反應特征：ABCDACBD加成反應特征：加成反應特征：消去反應特征：消去反應特征：氧化、還原反應特征：氧化、還原反應特征：a.氧化反應：氧化反應：“去氫加氧去氫加氧”；b.還還原反應：原反應：“加氫去氧加氫去氧”(2)從鍵型變化的角度判斷有機反應類型從鍵型變化的角度判斷有機反應類型鍵型變化有機反應類型單鍵變單鍵取代反應雙鍵(或三鍵、苯環(huán))變單鍵加成反應單鍵變雙鍵(或三鍵)消去反應得氧去氫氧化反應得氫去氧還原反應雙鍵變單鍵成高分子化合物加聚反應單鍵變單鍵成高分子化合物縮聚反應1(2011西安模擬西安模擬)下列變化屬于加成反應的是下列變化屬于加成反應的是 ()A乙烯通過酸性乙烯通過酸性KMnO4溶液溶液B乙醇和濃硫酸共熱乙醇和濃硫酸共熱170C乙炔使溴水褪色乙炔使溴水褪色D苯酚與濃溴水混合苯酚與濃溴水混合解析：解析：答案：答案：C選項選項ABCD反應類型反應類型氧化氧化消去消去加成加成取代取代乙烯乙炔實驗注意事項酒精與濃硫酸的體積比約為13；酒精與濃硫酸混合時先加入酒精，再沿器壁慢慢加入濃硫酸，邊加邊冷卻或攪拌；應在混合液中加幾片碎瓷片，防止暴沸；溫度計的水銀球應插入反應混合液的液面以下；應使溫度迅速升至因反應放熱且電石易變成粉末，所以不能使用啟普發(fā)生器或其簡易裝置；為了得到比較平緩的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水；因反應太劇烈，可用分液漏斗控制滴水速度來控制反應乙烯乙炔凈化因酒精被炭化，炭與濃硫酸反應，乙烯中會混有CO2、SO2等雜質，可用盛有NaOH溶液的洗氣瓶將其除去因電石中含有CaS，與水反應會生成H2S，可用硫酸銅溶液或NaOH溶液將其除去例例2 (2011德州模擬德州模擬)實驗室里用乙醇和濃硫酸反應制實驗室里用乙醇和濃硫酸反應制取乙烯，接著再用溴與之反應生成取乙烯，接著再用溴與之反應生成1,2二溴乙烷，在制備二溴乙烷，在制備過程中由于部分乙醇被濃硫酸氧化還會產(chǎn)生過程中由于部分乙醇被濃硫酸氧化還會產(chǎn)生CO2、SO2，并進而與并進而與Br2反應生成反應生成HBr等酸性氣體等酸性氣體(1)用下列儀器，以上述物質為原料制備用下列儀器，以上述物質為原料制備1,2二溴乙二溴乙烷如果氣體流向為從左到右，正確的連接順序是烷如果氣體流向為從左到右，正確的連接順序是(短接短接口或橡皮膠管均已略去口或橡皮膠管均已略去)：_經(jīng)經(jīng)A(1)插入插入A中，中，_接接A(2)；A(3)接接_接接_接接_接接_(2)在三頸燒瓶在三頸燒瓶A中的主要反應的化學反應方程式為中的主要反應的化學反應方程式為_；(3)在反應管在反應管E中進行的主要反應的化學反應方程式為中進行的主要反應的化學反應方程式為_；(4)溫度計水銀球的正確位置是溫度計水銀球的正確位置是_；(5)反應管反應管E中加入少量水及把反應管中加入少量水及把反應管E置于盛有冷水的小置于盛有冷水的小燒杯中是因為燒杯中是因為_.名師精析名師精析三頸燒瓶是濃硫酸跟乙醇反應產(chǎn)生乙烯的裝三頸燒瓶是濃硫酸跟乙醇反應產(chǎn)生乙烯的裝置，所以置，所以A(1)中應插入溫度計，中應插入溫度計，A(2)中插入中插入D(以便滴加濃以便滴加濃硫酸、乙醇的混合物硫酸、乙醇的混合物)，A(3)連連C(C裝置是防止倒吸的安全裝置是防止倒吸的安全瓶裝置瓶裝置)由于生成的乙烯中含有二氧化硫、二氧化碳等由于生成的乙烯中含有二氧化硫、二氧化碳等雜質氣體，所以雜質氣體，所以C跟跟F相接，相接，F(xiàn)再跟再跟E相接，最后接到吸收相接，最后接到吸收瓶三頸燒瓶中溫度計的作用是測量和控制反應混合液的瓶三頸燒瓶中溫度計的作用是測量和控制反應混合液的溫度，所以應插入液面以下由于液溴極易揮發(fā)，所以反溫度，所以應插入液面以下由于液溴極易揮發(fā)，所以反應管應管E中要加入少量水，整支反應管中要加入少量水，整支反應管E置于盛有冷水的燒置于盛有冷水的燒杯中杯中 制備乙烯的關鍵是控制溫度為制備乙烯的關鍵是控制溫度為170，否則會生成大，否則會生成大量量CO2和和SO2，以及副產(chǎn)品乙醚，以及副產(chǎn)品乙醚2(2011海淀區(qū)高三期末海淀區(qū)高三期末)實驗室用下圖所示裝置制取乙烯實驗室用下圖所示裝置制取乙烯(1)儀器儀器A的名稱的名稱_；儀器儀器A中發(fā)生反應的化學方程式是中發(fā)生反應的化學方程式是_.(2)儀器儀器B中盛裝的試劑是中盛裝的試劑是_(3)裝入藥品前，應檢查裝置的氣密性檢查該套裝置氣密性的操作是裝入藥品前，應檢查裝置的氣密性檢查該套裝置氣密性的操作是_.(4)若在導管口點燃乙烯，觀察到的現(xiàn)象是若在導管口點燃乙烯，觀察到的現(xiàn)象是_.4如圖中的實驗裝置可用于制取乙炔如圖中的實驗裝置可用于制取乙炔請?zhí)羁眨赫執(zhí)羁眨?1)圖中，圖中，A管的作用是管的作用是_，制取，制取乙炔的化學方程式是乙炔的化學方程式是_(2)乙炔通入酸性乙炔通入酸性KMnO4溶液中觀察到的現(xiàn)象是溶液中觀察到的現(xiàn)象是_，乙炔發(fā)生了乙炔發(fā)生了_反應反應(3)乙炔通入溴的乙炔通入溴的CCl4溶液中觀察到的現(xiàn)象是溶液中觀察到的現(xiàn)象是_，乙炔發(fā)生了乙炔發(fā)生了_反應反應(4)為了安全，點燃乙炔前應為了安全，點燃乙炔前應_，乙炔燃燒時的實驗現(xiàn)象是乙炔燃燒時的實驗現(xiàn)象是_.解析：解析：本題主要考查乙炔的性質本題主要考查乙炔的性質A管位置的升降可控管位置的升降可控制管中水與電石反應的發(fā)生和停止制管中水與電石反應的發(fā)生和停止答案：答案： (1)調節(jié)水面高度以控制反應的發(fā)生和停止調節(jié)水面高度以控制反應的發(fā)生和停止CaC22H2OCa(OH)2CHCH(2)酸性酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色氧化氧化(3)溴的溴的CCl4溶液褪色溶液褪色加成加成(4)檢驗乙炔的純度檢驗乙炔的純度火焰明亮并伴有濃烈的黑煙火焰明亮并伴有濃烈的黑煙例例3現(xiàn)有現(xiàn)有CH4、C2H4、C2H6三種有機化合物：三種有機化合物：(1)等質量的以上物質完全燃燒時耗去等質量的以上物質完全燃燒時耗去O2的量最多的是的量最多的是_(2)同狀況、同體積的以上三種物質完全燃燒時耗去同狀況、同體積的以上三種物質完全燃燒時耗去O2的量的量最多的是最多的是_(3)等質量的以上三種物質燃燒時，生成二氧化碳最多的是等質量的以上三種物質燃燒時，生成二氧化碳最多的是_，生成水最多的是，生成水最多的是_(4)在在120、1.01105 Pa下時，有兩種氣態(tài)烴和足量的氧下時，有兩種氣態(tài)烴和足量的氧氣混合點燃，相同條件下測得反應前后氣體體積沒有發(fā)生氣混合點燃，相同條件下測得反應前后氣體體積沒有發(fā)生變化，這兩種氣態(tài)烴是變化，這兩種氣態(tài)烴是_答案答案(1)CH4(2)C2H6(3)C2H4CH4(4)CH4、C2H4 利用烴的燃燒規(guī)律計算烴分子式時的守恒原理利用烴的燃燒規(guī)律計算烴分子式時的守恒原理由由H2O的量可求的量可求H的量，由的量，由CO2(或或CO或二者混合物或二者混合物)可可求求C的量的量4下列各組化合物中，不論二者以什么比例混合，只要下列各組化合物中，不論二者以什么比例混合，只要總質量一定，則完全燃燒時，消耗總質量一定，則完全燃燒時，消耗O2質量和生成質量和生成H2O的質量不變的是的質量不變的是 ()ACH4C2H6BC2H6C3H6CC2H4C3H6 DC2H4C3H4解析：解析：C選項中兩種烴的最簡式相同，所以總質量一定時，選項中兩種烴的最簡式相同，所以總質量一定時，無論以何種比例混合，消耗無論以何種比例混合，消耗O2的質量和生成的質量和生成H2O的質量不的質量不變變答案：答案：C5兩種氣態(tài)烴以任意比例混合，在兩種氣態(tài)烴以任意比例混合，在105時時1 L該混合烴與該混合烴與9 L氧氣混合，充分燃燒后恢復到原狀態(tài)，所得氣體體氧氣混合，充分燃燒后恢復到原狀態(tài)，所得氣體體積仍是積仍是10 L下列各組混合烴中不符合條件的是下列各組混合烴中不符合條件的是 ()ACH4、C2H4 BCH4、C3H6CC3H4、C2H4 DC2H2、C3H6解析：解析：105時，水為氣態(tài)，混合烴與氧氣的體積比是時，水為氣態(tài)，混合烴與氧氣的體積比是1 9，烴完全燃燒生成二氧化碳和水蒸氣在烴燃燒前，烴完全燃燒生成二氧化碳和水蒸氣在烴燃燒前后氣體體積未變，則混合烴的化學式為后氣體體積未變，則混合烴的化學式為CxH4.兩種烴以任兩種烴以任意比組合，意比組合，CH4與與C3H6一定不能組合出一定不能組合出CxH4，C2H2與與C3H6只能在等物質的量時才能組合出只能在等物質的量時才能組合出CxH4，不符合任意比例，不符合任意比例的題干要求的題干要求答案：答案：BD點擊下圖進入點擊下圖進入“針對訓練針對訓練 測與評測與評”