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黔南布依族苗族自治州食品安全管理員試題B卷 含答案.doc

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黔南布依族苗族自治州食品安全管理員試題B卷 含答案.doc

市(區(qū)縣) 姓名 單位 密.封線內(nèi).不. 準答. 題 黔南布依族苗族自治州食品安全管理員試題B卷 含答案注意事項:1、考試時間:90分鐘,本卷滿分為100分。 2、請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名、單位等信息。 3、本卷共三大題型分別為單選題、多選題和判斷題,請在指定位置作答。 一、單選題(本大題共45小題,每小題1分,共45分)1、涼菜間操作人員在哪些情況下,應(yīng)將手洗凈、消毒?( )A開始工作前 B出涼菜間后重新進入涼菜間 C觸摸頭發(fā)后 D以上都是 2、廚師的個人衛(wèi)生要求中描述錯誤的是( )。A、從業(yè)人員去廁所前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服B、操作時,禁止吃東西,隨地吐痰,不準面對食品咳嗽,打噴嚏。C、可以適當時候吸煙D、穿戴整潔,勤換衣服,勤理發(fā),勤洗澡,不得留長指甲和染指甲油,上班時候不得戴戒指,項鏈等首飾物品。3、餐飲服務(wù)單位應(yīng)當按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進貨記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于( )。 A、1年 B、2年 C、3年 D、4年 4、容器中含有固、液兩相物質(zhì)的食品,且固相物質(zhì)為主要食品配料時,除標示凈含量外,還應(yīng)以( )的形式標示瀝干物(固形物)的含量A.質(zhì)量B.質(zhì)量分數(shù)C.質(zhì)量或者質(zhì)量分數(shù)D.質(zhì)量和質(zhì)量分數(shù)5、食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時,食品標識中強制標注內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于( )。A.1.5毫米B.1.8毫米C.3毫米D.4毫米6、( )級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當依據(jù)法律規(guī)定的職責(zé),對食品生產(chǎn)者的許可事項進行監(jiān)督檢查。A.國家B.省C.市D.縣7、餐飲服務(wù)從業(yè)人員多長時間要進行一次健康檢查,取得健康證明后方可參加工作:( )。A、每半年 B、每年 C、每兩年 D、每三年8、縣級以上食品安全監(jiān)督管理部門根據(jù)食品安全信用檔案的記錄,對有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者( )。A.進行行政處罰 B.責(zé)令限期整改 C.增加監(jiān)督檢查頻次 D.吊銷許可證9、以下說法,正確的有( )。A、抽樣時,如果被抽檢產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準,應(yīng)向被抽樣單位索取標準B、抽樣時,如果被抽檢產(chǎn)品執(zhí)行行業(yè)標準,應(yīng)向被抽樣單位索取標準C、抽樣時,如果被抽檢產(chǎn)品執(zhí)行國家標準,應(yīng)向被抽樣單位索取標準D、抽樣時,不管企業(yè)執(zhí)行什么標準,都應(yīng)向向被抽樣單位索取10、食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實,保存期限不得少于( )年。A.1 B.2 C.3 D.411、從食品流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的,應(yīng)當查驗( )原件;A、生產(chǎn)許可證 B、餐飲服務(wù)許可證 C、動物產(chǎn)品檢疫合格證明 D、稅務(wù)登記證12、食品處理區(qū)應(yīng)保持良好通風(fēng),及時排除潮濕和污濁的空氣。空氣流向應(yīng)( ),防止食品、餐飲器具、加工設(shè)備設(shè)施受到污染。A.由低清潔操作區(qū)流向高清潔操作區(qū)B.由高清潔操作區(qū)流向低清潔操作區(qū)C.無所謂流向D.由低清潔操作區(qū)流向高清潔操作區(qū),然后再流向低清潔操作區(qū)13、預(yù)包裝食品標簽的所有內(nèi)容,應(yīng)符合( )的規(guī)定。A.國家法律、法規(guī)B.相應(yīng)產(chǎn)品標準C.國家法律、法規(guī)和強制性標準D.國家法律、法規(guī)和相應(yīng)食品安全標準14、以下關(guān)于采購畜禽肉類的說法,錯誤的是( )。A.從食品流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)采購的,應(yīng)當查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件B.從農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的,應(yīng)當查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明復(fù)印件C.從屠宰企業(yè)直接采購的,應(yīng)當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件D.從屠宰企業(yè)直接采購的,應(yīng)當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件15、重大活動的餐飲服務(wù)提供者的職責(zé)( )。A.為重大活動提供餐飲服務(wù),依法承擔餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任B.配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理C.加強從業(yè)人員的建康管理,做好從業(yè)人員的培訓(xùn)D.以上都是16、餐飲服務(wù)從業(yè)人員應(yīng)當依照食品安全法的規(guī)定每年進行健康檢查,取得( )后方可參加工作。 A、廚師證 B、餐飲服務(wù)資格證 C、健康合格證明 D、餐飲服務(wù)許可證17、新修訂食品安全法規(guī)定,( )應(yīng)當建立食品安全自查制度。A.食品生產(chǎn)企業(yè)B.特殊食品的生產(chǎn)企業(yè)C.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)D.食品生產(chǎn)經(jīng)營者18、中華人民共和國食品安全法從( )起施行。A、2015.1.1B、2015.5.1C、2015.6.1D、2015.10.119、根據(jù)廣東省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門日常檢查制度(試行)的規(guī)定,對食品安全有重大影響的項目,其違法行為性質(zhì)嚴重,一旦違反,必須立案查處的檢查項目是( )。A.關(guān)鍵項 B.重點項 C.一般項 D.以上都是20、( )是制定、修訂食品安全標準和實施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。A.食品安全監(jiān)督管理信息B.食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息C.食品安全風(fēng)險評估結(jié)果D.食品安全風(fēng)險監(jiān)測科學(xué)數(shù)據(jù)21、切配好的半成品應(yīng)避免污染,并應(yīng)根據(jù)( )分類存放。A.質(zhì)量 B.批次 C.價格 D.性質(zhì)22、發(fā)生食物中毒事故后,事故發(fā)生單位應(yīng)當立即采取下列措施( )。A、立即停止其生產(chǎn)經(jīng)營活動,封存可能導(dǎo)致事故的食品及原料、工具、設(shè)備 B、立即清掃現(xiàn)場 ,搞好室內(nèi)外衛(wèi)生C、立即廢棄剩余食品 D、調(diào)換食品加工人員23、食品安全法規(guī)定,食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄應(yīng)當真實,保存期限不得少于( )。 A、6個月 B、1年 C、2年 D、3年24、食品安全法第一百二十六條規(guī)定,未按規(guī)定要求銷售食品的,監(jiān)管部門應(yīng)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,應(yīng)如何處罰?( )A、處一千元以下罰款 B、處五千元以上二萬元以下罰款 C、處二千元以上五萬元以下罰款D、處五萬元以上十倍以下罰款25、下列食品中,( )屬禁止生產(chǎn)經(jīng)營的。A.營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品B.超過保質(zhì)期的食品C.無標簽的預(yù)包裝食品D.以上都是26、食品生產(chǎn)企業(yè)車間設(shè)備的傳動部分應(yīng)有( )罩,以便于清洗和消毒。A.防雨、防塵B.防水、防塵C.防鼠、防蟲D.防偷、防盜27、餐飲企業(yè)的選址不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域,建筑周圍不得有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和( )。A.非食品經(jīng)營企業(yè)B.商場或超市C.其他擴散性污染源D.其他餐飲企業(yè)28、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)協(xié)會發(fā)現(xiàn)食品安全標準執(zhí)行中存在問題的,應(yīng)當立即向( )報告。A.縣級以上食品藥品監(jiān)管部門B.食品安全監(jiān)管部門C.衛(wèi)生行政或食品藥品監(jiān)管部門D.衛(wèi)生行政部門29、企業(yè)應(yīng)配備經(jīng)( )的檢驗人員從事檢驗工作。檢驗人員應(yīng)熟悉( ),能獨立履行職責(zé),尊重科學(xué),恪守職業(yè)道德,保證出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正,不得出具虛假的檢驗報告,并對出具的食品檢驗報告負責(zé)。A.內(nèi)部培訓(xùn) 檢驗規(guī)程B.專業(yè)培訓(xùn) 產(chǎn)品標準、儀器操作C.專業(yè)培訓(xùn)、考核合格 產(chǎn)品標準、檢驗規(guī)程D.內(nèi)部培訓(xùn)、考核合格 產(chǎn)品標準30、在餐飲服務(wù)單位( )是本單位食品安全的第一責(zé)任人,對食品安全負全面責(zé)任。 A、廚師 B、管理人員C、法定代表人、負責(zé)人或業(yè)主 D服務(wù)員31、小型餐館是指加工經(jīng)營場所使用面積在( )以下,或者就餐座位數(shù)在( )以下的餐館。A、100 50座 B、150 75座 C、200 100座 D、250 150座32、發(fā)生食物中毒事故后,事故發(fā)生單位應(yīng)當立即采取下列措施( )。 A、立即停止其生產(chǎn)經(jīng)營活動,封存可能導(dǎo)致事故的食品及原料、工具、設(shè)備 B、立即清掃現(xiàn)場 ,搞好室內(nèi)外衛(wèi)生 C、立即廢棄剩余食品 D、調(diào)換食品加工人員 33、中華人民共和國食品安全法規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處( )罰款。A、一萬元以上五萬元以下 B、二萬元以上十萬元以下C、貨值金額二倍以上五倍以下 D、貨值金額五倍以上十倍以下34、銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的產(chǎn)品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,應(yīng)當( )。A.立即停止銷售該產(chǎn)品B.通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商C.向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告D.以上都是35、縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門根據(jù)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險評估結(jié)果和食品安全狀況等,確定監(jiān)督管理的重點、方式和頻次,實施( )管理。A.日常監(jiān)督B.風(fēng)險分級C.信用分類D.動態(tài)36、食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品或原料時,除需要查驗供貨者的許可證外,還應(yīng)查驗( )。A.食品合格的證明文件 B.健康證明 C.培訓(xùn)證明 D.營業(yè)執(zhí)照37、餐廳衛(wèi)生的化學(xué)污染指標不包括( )。A、甲醛 B、可吸入顆粒物 C、二氧化碳 D、一氧化碳38、制作的現(xiàn)榨果蔬汁和水果拼盤( )用完。A.可隔餐 B.可隔夜 C.應(yīng)當餐 D.應(yīng)當日39、餐飲具消毒采用人工熱力消毒的至少設(shè)有幾個專用水池:( )。A、1個 B、2個 C、3個 D、4個40、采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的,應(yīng)當( )。A.查驗集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗報告(或復(fù)印件)B.索取集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗報告(或復(fù)印件)C.留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗報告(或復(fù)印件)D.以上都是41、食品經(jīng)營者銷售的預(yù)包裝食品的包裝上,應(yīng)當有標簽,以下關(guān)于標簽表述不正確的是( )。A.標簽不得含有虛假、夸大的內(nèi)容B.標簽不得涉及疾病預(yù)防、治療功能C.標簽應(yīng)當清楚、明顯,容易辨識D.標簽應(yīng)該突出表明功效42、在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品,必須使用下列哪種文字標識:( )。A、英文 B、本國文字 C、中文 D、其他文字43、尚不構(gòu)成犯罪,經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類,或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品,貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額( )以上( )以下罰款。A.5萬元,10萬元B.10萬元,20萬元C.10倍,20倍D.15倍,30倍44、取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品,不需要取得( )的許可。A.食品生產(chǎn) B.食品流通 C.食品生產(chǎn)和流通 D.餐飲服務(wù)45、食品檢驗報告應(yīng)當加蓋( )。A.食品檢驗機構(gòu)公章,并有檢驗人簽名或者蓋章B.食品檢驗機構(gòu)公章即可,無須有檢驗人簽名或者蓋章C.食品檢驗機構(gòu)公章,或者由檢驗人簽名或者蓋章D.食品檢驗機構(gòu)公章,并由其上級主管部門蓋章 一、多選題(本大題共20小題,每小題2分,共40分)1、GB14930.2-94 食品工具、設(shè)備用洗滌消毒劑衛(wèi)生標準中規(guī)定了食品工具、設(shè)備洗滌消毒劑的( )。A.生產(chǎn)工藝B.衛(wèi)生要求C.殺滅細菌的指標D.殺滅肝炎病毒的指標2、發(fā)生食品安全事故后,任何單位和個人不得( )。A.隱瞞、謊報、緩報事故信息 B.隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)C.配合事故調(diào)查處理 D.積極救治中毒人員3、預(yù)防致病性大腸埃希菌食物中毒的措施包括( )。A、存放直接入口食品要低溫冷藏;B、食品加工過程做到生熟分開,防止食品生熟交叉污染;C、養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到飯前便后洗手;D、生吃瓜果前要清洗消毒4、專間的衛(wèi)生要求( )。A、有專用工具清洗消毒設(shè)施和空氣消毒設(shè)施 B、應(yīng)有專用食品傳遞窗C、紫外線燈距離地面2m以內(nèi) D、直接接觸成品的用水宜用凈水設(shè)施5、餐用具的食品安全要求:( )。A、不得重復(fù)使用一次性餐用具B、接觸直接入口食品的餐用具使用前應(yīng)洗凈消毒C、已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放 D、消毒后的餐用具貯存在專用保潔柜內(nèi)備用,保潔柜不得存放其它物品6、食品安全管理員的職責(zé)包括( )。A、制訂從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)計劃并加以實施B、建立健全食品安全管理制度,明確食品安全責(zé)任,落實崗位責(zé)任制C、組織從業(yè)人員進行健康檢查D、制訂食品安全檢查計劃,明確檢查項目及考核標準,并做好檢查記錄 7、預(yù)防細菌性食物中毒應(yīng)采取三項基本措施( )。A、防止食品受細菌污染 B、加強索證工作 C、控制細菌繁殖 D、殺滅病原菌8、推薦建立和實施 HACCP 食品安全管理體系的單位包括( )。A、集體用餐配送單位 B、加工經(jīng)營場所面積 1000m2 以上的餐館C、就餐場所有 300 座位以上的餐館、食堂及連鎖經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位 D、單餐供應(yīng) 300 人以上的餐館、食堂及連鎖經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位9、下列關(guān)于餐飲具消毒方法正確的是( )。A.煮沸消毒,溫度100,10分鐘以上B.紅外線消毒,溫度120以上,10分鐘以上C.洗碗機消毒,水溫65,30秒以上D.含氯消毒劑消毒,在有效氯濃度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分鐘10、下列有關(guān)備餐操作的要求中正確的是( )。A.認真檢查待供應(yīng)食品,發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)或感官異常的,不得供應(yīng)B.分派菜肴、整理造型的用具使用前消毒C.加工制作圍邊、盤花等的材料應(yīng)符合食品安全要求,使用前應(yīng)清洗消毒D.烹飪后至食用前超過2小時的食品,存放在常溫環(huán)境中11、食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當( )。A.查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標識是否符合規(guī)定B.查驗產(chǎn)品與購物憑證是否相符C.建立采購記錄D.進行感官鑒別,感官性狀異常的禁止入庫12、正確清洗餐用具的方法包括( )。A直接用流水沖洗后用干布擦干備用B刮掉沾在餐飲具表面上的食物殘渣C用含洗滌劑溶液洗凈餐飲具表面 D最后用清水沖去殘留的洗滌劑13、安全標準的制定程序包括如下哪些?( )A、標準的立項 B、標準的審查 C、標準的實施 D、標準的頒布14、省級以上人民政府( )等部門應(yīng)當對食品安全標準執(zhí)行中存在的問題進行收集、匯總,并及時向同級衛(wèi)生行政部門通報。A.工商行政管理B.食品藥品監(jiān)督管理C.質(zhì)量監(jiān)督D.農(nóng)業(yè)行政15、預(yù)防亞硝酸鹽食物中毒,下列哪些措施是正確( )。A、保持蔬菜的新鮮,不吃存放過久或腐爛變質(zhì)的蔬菜B、不吃腌制不透的腌菜C、按照國家安全標準添加肉制品中的硝酸鹽、亞硝酸鹽D、亞硝酸鹽專人保管、與食鹽等調(diào)味品分開存放,避免誤食16、下面哪些情況屬于食品儲存不當( )。A、熟食品在10-60超過2小時B、宜腐原料在80%的濕度下長時間儲存C、半成品食品在25溫度下儲存超過30天D、熟食品在10-60不超過2小時17、下列哪些是禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:( )。A、未經(jīng)檢疫的肉類 B、檢驗不合格的肉制品C、無標簽的預(yù)包裝食品 D、感觀異常的食品18、食品安全法規(guī)定,食品添加劑應(yīng)當同時滿足( )的條件,方可列入允許使用的范圍。A.成本較低B.經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠C.在技術(shù)上確有必要D.經(jīng)檢測證明無毒無害19、從業(yè)人員在開始餐飲工作前,標準的洗手方法包括:( )。A在水龍頭下先用水(最好是溫水)把雙手弄濕,涂上洗滌劑B雙手互相搓擦20秒后用自來水徹底沖洗雙手C用清潔紙巾、卷軸式清潔抹手布或干手機干燥雙手D關(guān)閉水龍頭(手動式水龍頭應(yīng)用肘部或以紙巾包裹水龍頭關(guān)閉)。20、在中華人民共和國境內(nèi)( )的食品的標識標注和管理,適用食品標識管理規(guī)定。A.生產(chǎn)B.分裝C.銷售D.檢驗 一、判斷題(本大題共15小題,每小題1分,共15分)1、( )餐飲服務(wù)單位的食品處理區(qū)內(nèi),廢棄物容器應(yīng)與加工用容器應(yīng)有明顯的區(qū)分標識。 2、( )禁止生產(chǎn)經(jīng)營獸藥殘留,生物毒素等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。 3、( )廣告的內(nèi)容應(yīng)當真實合法,不得含有虛假、夸大的內(nèi)容,可以涉及疾病預(yù)防、治療功能。 4、( )日常監(jiān)督管理人員為負責(zé)對食品生產(chǎn)活動進行日常監(jiān)督管理的工作人員。日常監(jiān)督管理人員發(fā)生變化的,可以通過變更許可證的方式在許可證上變更。 5、( )接觸直接入口的食品操作人員在觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后,應(yīng)洗手并消毒。 6、( )當企業(yè)生產(chǎn)的食品當沒有國家、地方、行業(yè)標準時,企業(yè)可自行制定企業(yè)標準,無需備案。 7、( )大型餐飲服務(wù)企業(yè)和餐飲連鎖企業(yè)及設(shè)有食堂的大中專院校應(yīng)當建立食品安全管理機構(gòu)并配備專職管理人員。8、( )食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要建立健全食品安全管理制度,不設(shè)專門食品安全檢查監(jiān)督機構(gòu),不派專人負責(zé)。 9、( )中華人民共和國食品安全法中規(guī)定食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督管理。 10、( )餐飲服務(wù)從業(yè)人員法律法規(guī)及衛(wèi)生知識培訓(xùn)沒有必要 11、( )食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)如:辣椒粉添加蘇丹紅著色,乳及乳制品添加蛋白精、三聚氰胺,虛高蛋白含量。 12、( )原發(fā)證部門受理餐飲服務(wù)許可證延續(xù)申請后,只要原許可的經(jīng)營場所不變,即可做出準予延續(xù)的決定。13、( )經(jīng)營者有侮辱誹謗、搜查身體、侵犯人身自由等侵害消費者或者其他受害人人身權(quán)益的行為,造成嚴重精神損害的,受害人可以要求精神損害賠償。 14、( )食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當進行健康檢查,取得的健康證明長期有效。 15、( )有關(guān)部門應(yīng)當對舉報人的信息予以保密,保護舉報人的合法權(quán)益。 第 8 頁 共 8 頁參考答案一、單選題(本大題共45小題,每小題1分,共45分)1、D2、C3、B4、C5、B6、D7、B 8、C9、A10、B11、C12、B13、D14、B15、D16、C17、C18、D19、A20、C21、B22、A23、C24、B25、D26、B27、C28、D29、C30、C31、B32、A33、D34、D35、B36、A37、B38、C39、B40、D41、D42、C43、D44、C45、A一、多選題(本大題共20小題,每小題2分,共40分)1、BCD2、AB3、ABCD4、ABCD5、ABCD 6、ABCD7、ACD8、ACD9、AB10、ABC11、ABCD12、BCD13、ABD14、正確答案:BCD15、ABCD16、ABC17、ABCD18、正確答案:BC19、ABCD20、正確答案:ABC一、判斷題(本大題共15小題,每小題1分,共15分)1、2、3、4、5、6、7、8、 9、10、11、12、13、14、15、

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