高中生物 第六章 第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡課件 新人教版必修

第三節(jié)第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡細(xì)胞的衰老和凋亡王建華王建華導(dǎo)言導(dǎo)言 隨著生活水平的提高，美容事業(yè)不斷發(fā)展，每個(gè)人都想青春永駐。大多數(shù)愛(ài)美的女性都注重美容護(hù)膚產(chǎn)品。然而從生理角度講，青春不會(huì)永駐，那只是一個(gè)美好的愿望而已。使用各種美容護(hù)膚辦法只能延緩衰老。細(xì)胞衰老是正常細(xì)胞衰老是正常的生命現(xiàn)象。的生命現(xiàn)象。生物體為什么會(huì)衰老？細(xì)胞衰老和凋亡是生物體為什么會(huì)衰老？細(xì)胞衰老和凋亡是怎么回事？怎么回事？問(wèn)題探討問(wèn)題探討 衰老是生物界的普遍現(xiàn)象。衰老衰老是生物界的普遍現(xiàn)象。衰老的人體通常表現(xiàn)出細(xì)胞數(shù)目減少、的人體通常表現(xiàn)出細(xì)胞數(shù)目減少、肌肉萎縮、行動(dòng)遲緩等特征。肌肉萎縮、行動(dòng)遲緩等特征。1.人體的衰老還表現(xiàn)出那些特征？人體的衰老還表現(xiàn)出那些特征？2.老年人體內(nèi)有沒(méi)有幼嫩的細(xì)胞？年老年人體內(nèi)有沒(méi)有幼嫩的細(xì)胞？年輕人體內(nèi)有沒(méi)有衰老的細(xì)胞？輕人體內(nèi)有沒(méi)有衰老的細(xì)胞？3、人體衰老和細(xì)胞衰老有什么關(guān)系？人體衰老和細(xì)胞衰老有什么關(guān)系？白發(fā)、皺紋、老年斑、耳聾、眼花等。白發(fā)、皺紋、老年斑、耳聾、眼花等。有，精原細(xì)胞產(chǎn)生精子；有，精原細(xì)胞產(chǎn)生精子； 有，角質(zhì)層細(xì)胞。有，角質(zhì)層細(xì)胞。一、個(gè)體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系一、個(gè)體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系（1）個(gè)體衰老和細(xì)胞衰老都是生物體正常的生命現(xiàn)）個(gè)體衰老和細(xì)胞衰老都是生物體正常的生命現(xiàn)象。從總體上看，個(gè)體衰老的過(guò)程也是組成個(gè)體細(xì)胞象。從總體上看，個(gè)體衰老的過(guò)程也是組成個(gè)體細(xì)胞普遍衰老的過(guò)程。普遍衰老的過(guò)程。（2）對(duì)單細(xì)胞生物體來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老或死亡就是）對(duì)單細(xì)胞生物體來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老或死亡就是個(gè)體的衰老或死亡。個(gè)體的衰老或死亡。（3）對(duì)多細(xì)胞生物體來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老或死亡不等）對(duì)多細(xì)胞生物體來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的衰老或死亡不等于個(gè)體的衰老或死亡；（幼年個(gè)體每天都有細(xì)胞衰老、于個(gè)體的衰老或死亡；（幼年個(gè)體每天都有細(xì)胞衰老、死亡）個(gè)體的衰老不等于細(xì)胞衰老（老年人個(gè)體中每死亡）個(gè)體的衰老不等于細(xì)胞衰老（老年人個(gè)體中每天都有新細(xì)胞產(chǎn)生）天都有新細(xì)胞產(chǎn)生）對(duì)照右圖對(duì)照右圖說(shuō)出細(xì)胞衰說(shuō)出細(xì)胞衰老有哪些基老有哪些基本特征？本特征？細(xì)胞衰老的特征細(xì)胞衰老的特征1.細(xì)胞內(nèi)水分減少，結(jié)果使細(xì)胞萎縮，體積變細(xì)胞內(nèi)水分減少，結(jié)果使細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞新陳代謝的速率減慢。小，細(xì)胞新陳代謝的速率減慢。2.細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低。細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低。3.細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)隨細(xì)胞衰老而逐漸積累，他細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)隨細(xì)胞衰老而逐漸積累，他們會(huì)妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。們會(huì)妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。4.細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢，細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢，細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮、染色加深。染色質(zhì)收縮、染色加深。5.細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。為什么老年人皮膚上會(huì)長(zhǎng)為什么老年人皮膚上會(huì)長(zhǎng)“老年斑老年斑“？ 由于細(xì)胞內(nèi)的色素隨細(xì)胞衰老而逐漸積累造成的。衰老由于細(xì)胞內(nèi)的色素隨細(xì)胞衰老而逐漸積累造成的。衰老細(xì)胞中出現(xiàn)色素聚集，主要是脂褐素的堆積。細(xì)胞中出現(xiàn)色素聚集，主要是脂褐素的堆積。為什么小孩子與老年人的皮膚會(huì)有這樣的差別？為什么小孩子與老年人的皮膚會(huì)有這樣的差別？衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少，細(xì)胞萎縮，所以老衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少，細(xì)胞萎縮，所以老人皮膚會(huì)出現(xiàn)皺紋人皮膚會(huì)出現(xiàn)皺紋細(xì)胞衰老的原因自由基學(xué)說(shuō)：生命活動(dòng)中，細(xì)胞容易產(chǎn)生自由基，這些自由基會(huì)損傷細(xì)胞導(dǎo)致細(xì)胞的衰老。端粒學(xué)說(shuō)：隨細(xì)胞分裂次數(shù)的增加，端粒DNA變短導(dǎo)致正?；蚴軗p，致使細(xì)胞衰老。1、衰老的紅細(xì)胞具有下列哪些特征？（、衰老的紅細(xì)胞具有下列哪些特征？（ ）水分減少，細(xì)胞萎縮水分減少，細(xì)胞萎縮 新陳代謝的速率減慢新陳代謝的速率減慢 某些酶的某些酶的活性降低活性降低 呼吸速率上升呼吸速率上升 色素積累增多色素積累增多 細(xì)胞的呼吸速細(xì)胞的呼吸速度減慢度減慢 細(xì)胞核體積增大細(xì)胞核體積增大 細(xì)胞膜的通透性功能改變細(xì)胞膜的通透性功能改變A、 B B、 C、 D、 2、老年人有老年斑，對(duì)此最合理的解釋是（、老年人有老年斑，對(duì)此最合理的解釋是（ ）A、細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮、細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮B、細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)收縮，染色加深、細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)收縮，染色加深C、細(xì)胞中酪氨酸酶活性降低、細(xì)胞中酪氨酸酶活性降低D、細(xì)胞內(nèi)脂褐素占有的面積增大、細(xì)胞內(nèi)脂褐素占有的面積增大3、兒童早衰癥的病因是（、兒童早衰癥的病因是（ ）A、細(xì)胞發(fā)生病變、細(xì)胞發(fā)生病變 B、細(xì)胞分化速度降低、細(xì)胞分化速度降低C、細(xì)胞衰老速度加快、細(xì)胞衰老速度加快 D、細(xì)胞新陳代謝加快、細(xì)胞新陳代謝加快CDC2002年年10月月7日英國(guó)人悉尼日英國(guó)人悉尼布雷諾爾、美布雷諾爾、美國(guó)人羅伯特國(guó)人羅伯特霍維茨和英國(guó)人約翰霍維茨和英國(guó)人約翰蘇爾斯頓，蘇爾斯頓，因在細(xì)胞編程性死亡方面的研究獲諾貝爾諾因在細(xì)胞編程性死亡方面的研究獲諾貝爾諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。Sydney BrennerH. Robert HorvitzJohn E. Sulston 二、細(xì)胞的凋亡二、細(xì)胞的凋亡1、為什么胎兒的手在發(fā)育過(guò)程中，五、為什么胎兒的手在發(fā)育過(guò)程中，五指能由愈合在一起到后來(lái)分開(kāi)？指能由愈合在一起到后來(lái)分開(kāi)？2、為什么人在胚胎時(shí)期先有尾，后來(lái)、為什么人在胚胎時(shí)期先有尾，后來(lái)尾部又消失了？尾部又消失了？由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，即由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，即細(xì)胞凋亡細(xì)胞凋亡。又被稱為。又被稱為_(kāi)。細(xì)胞編程性死亡細(xì)胞編程性死亡蝌蚪尾的消失蝌蚪尾的消失胸腺細(xì)胞胸腺細(xì)胞正常正常凋亡細(xì)胞的凋亡與細(xì)胞的壞死有什么區(qū)別？（參考細(xì)胞的凋亡與細(xì)胞的壞死有什么區(qū)別？（參考學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)P106頁(yè)圖）頁(yè)圖）細(xì)胞的凋亡有什么重要意義？（參考書(shū)本細(xì)胞的凋亡有什么重要意義？（參考書(shū)本P124頁(yè)）頁(yè)）細(xì)胞壞死：細(xì)胞壞死：由某些外界因素造成細(xì)胞急速死亡，是一種由某些外界因素造成細(xì)胞急速死亡，是一種被動(dòng)性死亡被動(dòng)性死亡。細(xì)胞凋亡：細(xì)胞凋亡： 由特定基因控制的由特定基因控制的主動(dòng)性死亡。主動(dòng)性死亡。項(xiàng)目項(xiàng)目細(xì)胞的凋亡細(xì)胞的凋亡細(xì)胞的壞死細(xì)胞的壞死與基因的關(guān)系與基因的關(guān)系受基因控制的受基因控制的不受基因控制不受基因控制細(xì)胞膜的變化細(xì)胞膜的變化內(nèi)陷內(nèi)陷破裂破裂形態(tài)變化形態(tài)變化細(xì)胞變圓，與細(xì)胞變圓，與周圍細(xì)胞脫離周圍細(xì)胞脫離細(xì)胞外型不規(guī)則變細(xì)胞外型不規(guī)則變化化影響因素影響因素溫和的刺激或溫和的刺激或藥物引起藥物引起電、熱、冷、機(jī)械電、熱、冷、機(jī)械傷害性刺激傷害性刺激對(duì)機(jī)體的影響對(duì)機(jī)體的影響對(duì)機(jī)體是有利對(duì)機(jī)體是有利對(duì)機(jī)體是有害對(duì)機(jī)體是有害細(xì)胞的凋亡和壞死細(xì)胞的凋亡和壞死練習(xí)練習(xí)1、關(guān)于細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死，下列說(shuō)法正確的是（、關(guān)于細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死，下列說(shuō)法正確的是（ ）A、細(xì)胞凋亡是由細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)控制的、細(xì)胞凋亡是由細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)控制的B、細(xì)胞死亡是細(xì)胞凋亡的同義詞、細(xì)胞死亡是細(xì)胞凋亡的同義詞C、細(xì)胞壞死受到嚴(yán)格的由遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控、細(xì)胞壞死受到嚴(yán)格的由遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控D、細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除也是通過(guò)、細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除也是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的細(xì)胞凋亡完成的2、細(xì)胞凋亡的生理意義不包括（、細(xì)胞凋亡的生理意義不包括（ ）A、清除體內(nèi)多余、無(wú)用的細(xì)胞、清除體內(nèi)多余、無(wú)用的細(xì)胞B、清除體內(nèi)衰老、病變的細(xì)胞、清除體內(nèi)衰老、病變的細(xì)胞C、維持組織器官中細(xì)胞數(shù)目的相對(duì)穩(wěn)定、維持組織器官中細(xì)胞數(shù)目的相對(duì)穩(wěn)定D、維持細(xì)胞和生物體的正常衰老過(guò)程、維持細(xì)胞和生物體的正常衰老過(guò)程3、試用生物學(xué)知識(shí)解釋：、試用生物學(xué)知識(shí)解釋： 將蝌蚪的眼睛移植到其尾部，眼將蝌蚪的眼睛移植到其尾部，眼睛并沒(méi)有隨尾部的消失而消失。睛并沒(méi)有隨尾部的消失而消失。細(xì)胞的凋亡不會(huì)影響其周圍組織細(xì)胞，而是各自獨(dú)立進(jìn)行的。細(xì)胞的凋亡不會(huì)影響其周圍組織細(xì)胞，而是各自獨(dú)立進(jìn)行的。1、AD 2、D 對(duì)生物個(gè)體而言，衰老是不可避免的，但衰老是可以延對(duì)生物個(gè)體而言，衰老是不可避免的，但衰老是可以延緩的，在生活中如何預(yù)防和延緩衰老呢？緩的，在生活中如何預(yù)防和延緩衰老呢？生活聯(lián)系生活聯(lián)系延緩衰老的飲食習(xí)慣：延緩衰老的飲食習(xí)慣：1、少吃脂肪含量高的食物，控制脂肪提供的、少吃脂肪含量高的食物，控制脂肪提供的熱量最多占全天需要熱量的熱量最多占全天需要熱量的1/3。2、多吃水果和蔬菜，特別是黃色和綠色蔬菜及柑橘類水果、多吃水果和蔬菜，特別是黃色和綠色蔬菜及柑橘類水果3、多吃谷類食物，不過(guò)量攝入蛋白質(zhì)。、多吃谷類食物，不過(guò)量攝入蛋白質(zhì)。4、每天的食鹽用量不超過(guò)、每天的食鹽用量不超過(guò)6g。5、多吃含鈣食品。、多吃含鈣食品。6、不沾煙酒。、不沾煙酒。延緩衰老還要注意保證足夠的睡眠！延緩衰老還要注意保證足夠的睡眠！