大二輪高考總復(fù)習(xí)生物文檔：第01部分 專(zhuān)題01 生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 整合考點(diǎn)01 “各有所長(zhǎng)”的化合物 Word版含解析

專(zhuān)題一生命系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)細(xì)胞的分子組成1.蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能(5年15考)2糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)和作用(5年10考)3水和無(wú)機(jī)鹽的作用(5年9考)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程(5年2考)2多種多樣的細(xì)胞(5年8考)3細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能(5年7考)4主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(5年15考)5細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能(5年6考)6物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 (5年20考)整合考點(diǎn)1“各有所長(zhǎng)”的化合物1熟記蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的4個(gè)原因和5種功能2理清與核酸有關(guān)的2個(gè)關(guān)系(1)核酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系(2)核酸與ATP的關(guān)系3辨清糖類(lèi)和脂質(zhì)的5個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)(1)多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的。(2)并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖、纖維素等不參與氧化分解供給能量。(3)并非所有的糖都是還原糖，如淀粉、纖維素、蔗糖都是非還原糖，不能用斐林試劑檢測(cè)。(4)脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，但不構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)，磷脂和膽固醇均參與膜結(jié)構(gòu)的組成。(5)等質(zhì)量的脂肪和糖相比，脂肪中H比例高，故脂肪氧化分解釋放的能量多，需要O2多，產(chǎn)生H2O多。蛋白質(zhì)與核酸結(jié)構(gòu)、功能的理解1關(guān)于DNA和RNA的敘述，正確的是()ADNA有氫鍵，RNA沒(méi)有氫鍵B一種病毒同時(shí)含有DNA和RNAC原核細(xì)胞中既有DNA，也有RNAD葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNA解析：DNA兩條鏈之間的堿基對(duì)由氫鍵相連，tRNA雖然是一條RNA鏈，但是折疊成三葉草形狀，其中部分區(qū)域發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)也形成了氫鍵，A項(xiàng)錯(cuò)誤；病毒由核酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成，一種病毒只有DNA或RNA，不可能同時(shí)含有DNA和RNA，B項(xiàng)錯(cuò)誤；原核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA，基因表達(dá)過(guò)程中可以轉(zhuǎn)錄出RNA，細(xì)胞中既有DNA，也有RNA，C項(xiàng)正確；線粒體、葉綠體中既含有DNA，也含有RNA，但是核糖體中只有rRNA而沒(méi)有DNA，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：C2同一物種的兩類(lèi)細(xì)胞各產(chǎn)生一種分泌蛋白，組成這兩種蛋白質(zhì)的各種氨基酸含量相同，但排列順序不同，其原因是參與這兩種蛋白質(zhì)合成的()AtRNA種類(lèi)不同BmRNA堿基序列不同C核糖體成分不同D同一密碼子所決定的氨基酸不同解析：在兩種蛋白質(zhì)合成過(guò)程中，tRNA種類(lèi)、核糖體成分、同一密碼子所決定的氨基酸均相同。答案：B3(地方卷重組)蛋白質(zhì)、核酸的相關(guān)判斷(1)蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮(×)(2)由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來(lái)自氨基和羧基()(3)組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的排列順序和方式脫水縮合(×)(4)人胰島素以碳鏈為基本骨架，與雙縮脲試劑反應(yīng)呈藍(lán)色，其能促進(jìn)肝糖原分解(×)(5) T2噬菌體在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成DNA(×)(6)DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接(×)(7) 細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素(×)(8) 真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)(×) 4(2017·菏澤模擬)甲、乙兩圖分別代表細(xì)胞中某一生理過(guò)程，丙、丁兩圖分別代表與此有關(guān)物質(zhì)的局部結(jié)構(gòu)圖，以下說(shuō)法不正確的是( )A若甲圖代表的過(guò)程與形成有關(guān)，則A代表的物質(zhì)是通過(guò)乙圖過(guò)程合成的B乙圖和丙圖中的含義不同，乙圖和丁圖中的含義也不同C丙圖中的虛線，不會(huì)出現(xiàn)在乙圖的中D如果用35S標(biāo)記某種氨基酸，35S會(huì)出現(xiàn)在乙圖和丁圖中所對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)中解析：由于是肽鍵，若甲圖代表的過(guò)程與形成有關(guān)，則A是酶，屬于蛋白質(zhì)，因而A代表的物質(zhì)是通過(guò)乙圖過(guò)程合成的，A正確；乙圖中的分別是mRNA、核糖體和tRNA，而丙圖中的分別是磷酸、脫氧核糖和堿基，乙圖和丁圖中的含義也不同，分別是多肽和R基，B正確；丙圖中的虛線表示堿基對(duì)形成的氫鍵，在乙圖的tRNA中也會(huì)出現(xiàn)，C錯(cuò)誤；用35S可存在于氨基酸的R基團(tuán)中，所以如果用35S標(biāo)記某種氨基酸，35S會(huì)出現(xiàn)在乙圖和丁圖中所對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)中，D正確。答案：C1脫水縮合排列方式氨基酸脫水縮合的方式只有一種，但脫水縮合時(shí)，氨基酸排列方式有多種。2關(guān)注與“氫鍵”有關(guān)的兩個(gè)誤區(qū)(1)誤認(rèn)為RNA中沒(méi)有氫鍵，其實(shí)也有氫鍵，如tRNA的“三葉草”結(jié)構(gòu)中的局部也有氫鍵。(2)誤認(rèn)為DNA單鏈中連接磷酸基團(tuán)和脫氧核糖的是氫鍵，其實(shí)是磷酸二酯鍵。3核苷核苷酸核酸(1)核苷含氮堿基五碳糖。(2)核苷酸核苷磷酸。(3)核酸核苷酸核苷酸核苷酸。糖類(lèi)與脂質(zhì)的種類(lèi)、功能的理解1(地方重組卷)糖類(lèi)、脂質(zhì)的相關(guān)判斷(1)葉肉細(xì)胞在葉綠體外膜上合成淀粉(×)(2)哺乳動(dòng)物的細(xì)胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖(×)(3)蔗糖和乳糖的水解產(chǎn)物都是葡萄糖(×)(4)多糖在細(xì)胞中不與其他分子相結(jié)合(×)(5)脂質(zhì)具有的生物學(xué)功能有構(gòu)成生物膜、調(diào)節(jié)生理代謝和儲(chǔ)存能量()(6)膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸(×)2中國(guó)科學(xué)家屠呦呦因在抗瘧疾藥物青蒿素方面的杰出貢獻(xiàn)而獲得2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。青蒿素是一種脂質(zhì)類(lèi)物質(zhì)，主要用于治療瘧疾。下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述不正確的是()A膽固醇和雌性激素屬于固醇類(lèi)脂質(zhì)B脂質(zhì)在哺乳動(dòng)物精子形成中具有重要作用C脂質(zhì)都能被蘇丹染液染成橘黃色D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的“車(chē)間”解析：脂質(zhì)中的脂肪能被蘇丹染液染成橘黃色。答案：C3(2017·鄭州一模)下列關(guān)于生物體中化合物的敘述，不正確的是()A核糖和脫氧核糖都屬于五碳糖B構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性CDNA、RNA和ATP的化學(xué)組成中均有糖類(lèi)分子D蔗糖、乳糖和麥芽糖水解產(chǎn)物中都有葡萄糖，脂質(zhì)中的性激素具有調(diào)節(jié)功能解析：構(gòu)成淀粉的單體是葡萄糖，在排列順序上不具有多樣性。答案：B巧判圖示信息題1不能發(fā)生如下圖所示水解反應(yīng)的化合物是()A核苷酸B胰高血糖素C唾液淀粉酶D糖原解析：胰高血糖素屬于多肽，唾液淀粉酶屬于蛋白質(zhì)，組成多肽、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸。糖原屬于多糖，組成多糖的單體是葡萄糖。核苷酸是組成核酸的單體，不是多聚體。答案：A2(2017·日照一模)右圖中甲、乙、丙表示某動(dòng)物細(xì)胞中的不同化合物，下列敘述正確的是()A核糖核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的單體B物質(zhì)甲為該生物的主要遺傳物質(zhì)C可用蘇丹染液來(lái)鑒定物質(zhì)乙D物質(zhì)丙構(gòu)成生物膜的基本支架解析：綜合分析可知甲、乙、丙分別代表脫氧核糖核酸、蛋白質(zhì)、磷脂。構(gòu)成物質(zhì)甲的單體是脫氧核糖核苷酸；對(duì)于細(xì)胞生物而言，DNA就是生物的遺傳物質(zhì)，不能描述為主要的遺傳物質(zhì)；鑒定蛋白質(zhì)采用雙縮脲試劑；磷脂雙分子層是構(gòu)成生物膜的基本支架。答案：D3( 2017·錦州高三期中)圖中表示的是生物體內(nèi)3種有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)(或局部圖)。下列說(shuō)法正確的是()A比胡蘿卜素在層析液中的溶解度大B存在于所有植物細(xì)胞中C失去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后是組成的單體D植物葉肉細(xì)胞的提取物中有就一定能通過(guò)光反應(yīng)產(chǎn)生解析：為葉綠素，胡蘿卜素在層析液中的溶解度最大，A錯(cuò)誤；所有的植物細(xì)胞含有轉(zhuǎn)運(yùn)RNA和ATP，但根尖細(xì)胞不含葉綠素，B錯(cuò)誤；ATP分子由1個(gè)腺嘌呤核苷和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成，則失去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，形成腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的組成單位之一，C正確；光反應(yīng)產(chǎn)生ATP，條件色素、酶、ADP和磷酸，D錯(cuò)誤。答案：C推斷四大類(lèi)有機(jī)物的簡(jiǎn)單方法(1)根據(jù)元素判斷只含有C、H、O元素的可能是糖類(lèi)、脂肪和固醇，然后根據(jù)糖類(lèi)、脂肪和固醇的特點(diǎn)進(jìn)一步確定物質(zhì)。含有C、H、O、N四種元素的最可能為蛋白質(zhì)，若含有S元素，則一定為蛋白質(zhì)。含有P元素的為核酸或磷脂。(2)根據(jù)提示詞進(jìn)行判斷：如由“折疊”聯(lián)想到多肽， “儲(chǔ)能物質(zhì)”聯(lián)想到脂肪，“結(jié)構(gòu)物質(zhì)”聯(lián)想到蛋白質(zhì)，“遺傳物質(zhì)”聯(lián)想到核酸，“能源物質(zhì)”聯(lián)想到糖類(lèi)。水與無(wú)機(jī)鹽存在形式、功能的理解1(2017·濰坊質(zhì)檢)下列關(guān)于生物體內(nèi)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，不正確的是()A長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致血鈣下降，會(huì)引起抽搐B新鮮的谷物在晾曬過(guò)程中失去的主要是結(jié)合水C植物在冬季來(lái)臨之前，自由水/結(jié)合水比值會(huì)下降，從而適應(yīng)寒冷環(huán)境D水影響光合作用強(qiáng)度的主要原因是水影響氣孔的開(kāi)與關(guān)解析：長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)，大量出汗，會(huì)導(dǎo)致血鈣等無(wú)機(jī)鹽含量下降，引起抽搐；谷物在晾曬過(guò)程中失去的主要是自由水；冬季植物體內(nèi)結(jié)合水增多，自由水/結(jié)合水比值會(huì)下降，抗逆性增強(qiáng)，適應(yīng)寒冷環(huán)境；植物水分缺少時(shí)，氣孔關(guān)閉，影響CO2的吸收，從而影響光合作用強(qiáng)度。答案：B2(2017·金麗衢聯(lián)考)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是()A水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一B植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸C需氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫只來(lái)自線粒體中丙酮酸的分解DH2O在光下分解，產(chǎn)生的NADPH將3磷酸甘油酸還原成三碳糖解析：構(gòu)成細(xì)胞的無(wú)機(jī)化合物包括水和無(wú)機(jī)鹽，有機(jī)化合物包括糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，A項(xiàng)正確；水在細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，其中自由水參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，B項(xiàng)正確；需氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫來(lái)自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中葡萄糖的分解以及線粒體中丙酮酸和水的分解，C項(xiàng)錯(cuò)誤；H2O在光下分解，產(chǎn)生的NADPH將3磷酸甘油酸還原成三碳糖，D項(xiàng)正確。答案：C圖解水的存在、產(chǎn)生與利用生物組織中有機(jī)物的鑒定1(地方重組卷)有機(jī)物鑒定實(shí)驗(yàn)的判斷(1)常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，是由于蛋白質(zhì)有肽鍵()(2)鑒定待測(cè)樣液中的蛋白質(zhì)時(shí)，先加NaOH溶液，振蕩后再加CuSO4溶液()(3)淀粉可以用斐林試劑鑒定并呈現(xiàn)藍(lán)色，而蔗糖在水浴加熱條件下，可與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀(×)(4)使用蘇丹檢測(cè)脂肪，預(yù)期顯色結(jié)果是呈現(xiàn)橘黃色()2(2017·三門(mén)峽模擬)現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液(0.1 g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL的CuSO4溶液)以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實(shí)驗(yàn)用具，可檢測(cè)出下列哪些物質(zhì)()葡萄糖蔗糖胃蛋白酶RNAA只有B和C和D和解析：甲液和乙液可用來(lái)配制雙縮脲試劑和斐林試劑，這兩種試劑分別檢測(cè)蛋白質(zhì)和還原糖，胃蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，葡萄糖是還原糖。答案：C3(1)若檢測(cè)某飼料中是否含有蛋白質(zhì)，可選用_試劑，蛋白質(zhì)與其反應(yīng)后，顯示的顏色應(yīng)為_(kāi)。(2)為觀察某油料作物種子胚乳中的脂肪，常用_染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)_色的脂肪顆粒。種子萌發(fā)過(guò)程中，導(dǎo)致干重增加的主要元素是_。答案：(1)雙縮脲紫色(2)蘇丹()橘黃(紅)O1三類(lèi)有機(jī)物檢測(cè)的原理(1)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色。(2)脂肪蘇丹染液橘黃色。脂肪蘇丹染液紅色。(3)還原糖斐林試劑磚紅色沉淀。2斐林試劑與雙縮脲試劑的“四個(gè)不同”(1)濃度不同：二者成分中CuSO4濃度不同，前者是0.05 g/mL，后者是0.01 g/mL。(2)使用方法不同：斐林試劑是甲、乙液等量混勻后使用，雙縮脲試劑是先加A液后加B液。(3)條件不同：斐林試劑需水浴加熱，而雙縮脲試劑則不需加熱。(4)現(xiàn)象不同：前者產(chǎn)生磚紅色沉淀，后者生成紫色物質(zhì)。