九年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第2章 物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用 第5節(jié) 物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 第4課時(shí) 實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別 （新版）浙教版

第2章 物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別第2章 物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別重要提示：重要提示：在鑒別物質(zhì)時(shí)要注意：在鑒別物質(zhì)時(shí)要注意：(1)(1)先取樣后操作，先現(xiàn)象后結(jié)論。先取樣后操作，先現(xiàn)象后結(jié)論。(2)(2)每進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)，都要重新取樣。每進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)，都要重新取樣。(3)(3)每次鑒別都應(yīng)有明顯的現(xiàn)象。每次鑒別都應(yīng)有明顯的現(xiàn)象。新知物質(zhì)的鑒別新知物質(zhì)的鑒別1 1實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(1)(1)利用氯化鋇溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸、碳酸鈉溶液、紫利用氯化鋇溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸、碳酸鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酞試液、蒸餾水、試管色石蕊試液、酚酞試液、蒸餾水、試管6 6支，對(duì)下表中的各組支，對(duì)下表中的各組物質(zhì)進(jìn)行鑒別。物質(zhì)進(jìn)行鑒別。第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別被檢物被檢物質(zhì)質(zhì)所用試劑所用試劑現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論有關(guān)化學(xué)方程式有關(guān)化學(xué)方程式稀硫酸稀硫酸與稀鹽與稀鹽酸酸_產(chǎn)生產(chǎn)生_的是稀硫酸的是稀硫酸_ _食鹽水食鹽水與稀鹽與稀鹽酸酸_ _燒堿溶燒堿溶液與石液與石灰水灰水_產(chǎn)生產(chǎn)生_的是石灰水的是石灰水_ _第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別氯化鋇溶液氯化鋇溶液白色沉淀白色沉淀H H2 2SOSO4 4BaClBaCl2 2=BaSO=BaSO4 4 2HCl2HCl碳酸鈉溶液碳酸鈉溶液( (或紫色石蕊或紫色石蕊試液試液) )產(chǎn)生氣泡的是產(chǎn)生氣泡的是稀鹽酸稀鹽酸( (或溶液或溶液變紅的是稀鹽酸變紅的是稀鹽酸) )NaNa2 2COCO3 32HCl=2NaCl2HCl=2NaClH H2 2O OCOCO2 2碳酸鈉溶液碳酸鈉溶液白色沉淀白色沉淀Ca(OH)Ca(OH)2 2NaNa2 2COCO3 3=CaCO=CaCO3 32NaOH 2NaOH (2)(2)現(xiàn)有現(xiàn)有4 4包白色粉末，編號(hào)為包白色粉末，編號(hào)為A A、B B、C C、D D，它們分別是硫酸銅、，它們分別是硫酸銅、氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉，請(qǐng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)，一一加以鑒別。氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉，請(qǐng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)，一一加以鑒別。實(shí)驗(yàn)步驟：將少許實(shí)驗(yàn)步驟：將少許A A、B B、C C、D D四種物質(zhì)分別放入四支試管中，四種物質(zhì)分別放入四支試管中，加入少量的水溶解，加入少量的水溶解，A A的溶液為藍(lán)色，則的溶液為藍(lán)色，則A A是是_；向；向剩余的三種溶液中分別滴入幾滴酚酞試液，剩余的三種溶液中分別滴入幾滴酚酞試液，B B的溶液使無(wú)色酚酞試的溶液使無(wú)色酚酞試液變紅，則液變紅，則B B為為_(kāi)；再取剩余的兩種物質(zhì)的溶液少量分別；再取剩余的兩種物質(zhì)的溶液少量分別加入加入AgNO3AgNO3溶液，溶液，C C溶液產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀，則溶液產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀，則C C為為_(kāi)，D D為為_(kāi)。第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別硫酸銅硫酸銅氫氧化鈉氫氧化鈉氯化鈉氯化鈉硝酸鉀硝酸鉀寫出四種物質(zhì)的化學(xué)式：寫出四種物質(zhì)的化學(xué)式：A_A_；B_B_；C_C_；D_D_。 有關(guān)化學(xué)方程式：有關(guān)化學(xué)方程式：NaClNaClAgNOAgNO3 3=_=_。2 2常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)方法常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)方法第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別AgClAgClNaNONaNO3 3CuSOCuSO4 4NaOHNaOHNaClNaClKNOKNO3 3離子離子名稱名稱試劑試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象方法歸類方法歸類H H紫色石蕊試液紫色石蕊試液_指示劑法指示劑法活潑金屬活潑金屬_氣體法氣體法 OH OH紫色石蕊試液紫色石蕊試液( (無(wú)色酚酞試液無(wú)色酚酞試液) )紫色石蕊試液變藍(lán)紫色石蕊試液變藍(lán)( (無(wú)色酚酞試液變紅無(wú)色酚酞試液變紅) )指示劑法指示劑法CuCu2 2(Fe(Fe3 3) )_ (_ (紅褐紅褐) )色沉淀色沉淀沉淀法沉淀法MgMg2 2白色沉淀白色沉淀沉淀法沉淀法COCOCaCa2 2、BaBa2 2白色沉淀白色沉淀沉淀法沉淀法H H氣泡，使氣泡，使_變渾濁變渾濁氣體法氣體法SOSOBaBa2 2 、HNOHNO3 3_沉淀沉淀沉淀法沉淀法 Cl ClAgAg、HNOHNO3 3_沉淀沉淀沉淀法沉淀法第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別試液變紅試液變紅產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生氣泡藍(lán)藍(lán)澄清石灰水澄清石灰水白色白色白色白色3.3.常見(jiàn)氣體的檢驗(yàn)常見(jiàn)氣體的檢驗(yàn)氣氣體體檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)方法現(xiàn)象現(xiàn)象O O2 2將帶火星的木條伸將帶火星的木條伸入集氣瓶中入集氣瓶中_H H2 2方法方法1 1：點(diǎn)燃，在火：點(diǎn)燃，在火焰上方罩一個(gè)干而冷焰上方罩一個(gè)干而冷的燒杯的燒杯方法方法2 2：通過(guò)灼熱的：通過(guò)灼熱的CuOCuO，再通過(guò)無(wú)水，再通過(guò)無(wú)水CuSOCuSO4 4方法方法1 1現(xiàn)象：產(chǎn)生現(xiàn)象：產(chǎn)生_色色火焰，燒杯內(nèi)壁有火焰，燒杯內(nèi)壁有_方法方法2 2現(xiàn)象：黑色固體變成現(xiàn)象：黑色固體變成_，無(wú)水，無(wú)水CuSOCuSO4 4由由_變成變成_COCO2 2通入澄清石灰水中通入澄清石灰水中現(xiàn)象：石灰水現(xiàn)象：石灰水_第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別木條復(fù)燃木條復(fù)燃淡藍(lán)淡藍(lán)水珠水珠紅色紅色白色白色藍(lán)色藍(lán)色變渾濁變渾濁氣體氣體檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)方法現(xiàn)象現(xiàn)象COCO方法方法1 1：點(diǎn)燃，在火焰上方罩：點(diǎn)燃，在火焰上方罩內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯方法方法2 2：通過(guò)灼熱的：通過(guò)灼熱的CuOCuO，再通入，再通入澄清石灰水澄清石灰水方法方法1 1現(xiàn)象：火焰呈現(xiàn)象：火焰呈_，澄清石灰水，澄清石灰水_方法方法2 2現(xiàn)象：黑色固體現(xiàn)象：黑色固體逐漸變成逐漸變成_，澄，澄清石灰水清石灰水_水蒸氣水蒸氣通過(guò)無(wú)水通過(guò)無(wú)水CuSO4CuSO4無(wú)水無(wú)水CuSO4CuSO4由由_變成變成_( (續(xù)表續(xù)表) )第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別藍(lán)色藍(lán)色變渾濁變渾濁紅色紅色變渾濁變渾濁白色白色藍(lán)色藍(lán)色氣體氣體檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)方法現(xiàn)象現(xiàn)象CHCH4 4點(diǎn)燃，把一個(gè)干燥的冷燒杯點(diǎn)燃，把一個(gè)干燥的冷燒杯罩在火焰上，片刻，迅速倒轉(zhuǎn)罩在火焰上，片刻，迅速倒轉(zhuǎn)燒杯，加入適量澄清石灰水燒杯，加入適量澄清石灰水干冷燒杯壁上出現(xiàn)干冷燒杯壁上出現(xiàn)_，石灰水變，石灰水變_HClHCl通入滴有稀硝酸的通入滴有稀硝酸的AgNOAgNO3 3溶液溶液中中有有_生成生成( (續(xù)表續(xù)表) )第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別水珠水珠白色沉淀白色沉淀渾濁渾濁 情景展示情景展示 1.1.利用氯化鋇溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸、碳酸鈉溶液、紫色石蕊利用氯化鋇溶液、硝酸銀溶液、稀硝酸、碳酸鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酞試液、蒸餾水、試管試液、酚酞試液、蒸餾水、試管6 6支，對(duì)下表中的各組物質(zhì)進(jìn)行鑒支，對(duì)下表中的各組物質(zhì)進(jìn)行鑒別，并填寫相關(guān)內(nèi)容。別，并填寫相關(guān)內(nèi)容。探究點(diǎn)一物質(zhì)的鑒別探究點(diǎn)一物質(zhì)的鑒別 第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別被檢物質(zhì)被檢物質(zhì)所用試劑所用試劑現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論有關(guān)化學(xué)方程式有關(guān)化學(xué)方程式稀硫酸與稀稀硫酸與稀鹽酸鹽酸_溶液溶液產(chǎn)生產(chǎn)生_的是稀硫酸的是稀硫酸_食鹽水與稀食鹽水與稀鹽酸鹽酸_溶液溶液_燒堿溶液與燒堿溶液與石灰水石灰水_溶液溶液產(chǎn)生產(chǎn)生_的是石灰水的是石灰水_第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別2.2.做做“物質(zhì)的鑒別物質(zhì)的鑒別”實(shí)驗(yàn)時(shí)實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)硫酸銅、氯化鈉、硝酸鉀、氫對(duì)硫酸銅、氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉四種白色粉末進(jìn)行鑒別。以下是某同學(xué)設(shè)計(jì)的鑒別方案。氧化鈉四種白色粉末進(jìn)行鑒別。以下是某同學(xué)設(shè)計(jì)的鑒別方案。第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別 問(wèn)題探究問(wèn)題探究 通過(guò)上述鑒別過(guò)程，你能總結(jié)出物質(zhì)鑒別的一般方法嗎？通過(guò)上述鑒別過(guò)程，你能總結(jié)出物質(zhì)鑒別的一般方法嗎？ 思考交流思考交流 _第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別 歸納提升歸納提升 物質(zhì)的鑒別方法一般有兩種：物質(zhì)的鑒別方法一般有兩種：(1)(1)物理方法：依據(jù)特殊性質(zhì)物理方法：依據(jù)特殊性質(zhì)( (如顏色、如顏色、氣味等氣味等) )進(jìn)行觀察、分析、判斷，得出結(jié)論。進(jìn)行觀察、分析、判斷，得出結(jié)論。(2)(2)化學(xué)方法：根據(jù)試劑化學(xué)方法：根據(jù)試劑與被鑒別物質(zhì)反應(yīng)的現(xiàn)象不同把物質(zhì)鑒別出來(lái)，具體步驟為分別取與被鑒別物質(zhì)反應(yīng)的現(xiàn)象不同把物質(zhì)鑒別出來(lái)，具體步驟為分別取少量待鑒別的溶液少量待鑒別的溶液( (若是固體先取少量配成溶液備用若是固體先取少量配成溶液備用) )加入試管中；加入試管中；分別加入試劑充分反應(yīng)；觀察反應(yīng)現(xiàn)象；根據(jù)現(xiàn)象分析、判斷，分別加入試劑充分反應(yīng)；觀察反應(yīng)現(xiàn)象；根據(jù)現(xiàn)象分析、判斷，得出結(jié)論。對(duì)于同組物質(zhì)，鑒別時(shí)所利用物質(zhì)的性質(zhì)不同，鑒別方法得出結(jié)論。對(duì)于同組物質(zhì)，鑒別時(shí)所利用物質(zhì)的性質(zhì)不同，鑒別方法也可以不同。也可以不同。 課堂速記課堂速記 _第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別 情景展示情景展示 甲、乙兩位同學(xué)分別設(shè)計(jì)了選用一種試劑進(jìn)行除雜實(shí)驗(yàn)的方案甲、乙兩位同學(xué)分別設(shè)計(jì)了選用一種試劑進(jìn)行除雜實(shí)驗(yàn)的方案( (括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)，所選試劑均括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)，所選試劑均適量適量) )。選項(xiàng)選項(xiàng)待提純的物質(zhì)待提純的物質(zhì)選用的試劑選用的試劑評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)是否可行是否可行簡(jiǎn)述理由簡(jiǎn)述理由A ANaCl(NaNaCl(Na2 2COCO3 3) )鹽酸鹽酸B BFe(Zn)Fe(Zn)稀硫酸稀硫酸探究點(diǎn)二實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)探究點(diǎn)二實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別 問(wèn)題探究問(wèn)題探究 通過(guò)完成上述表格，你能總結(jié)出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)的方法嗎？通過(guò)完成上述表格，你能總結(jié)出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)的方法嗎？ 思考交流思考交流 _第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別 歸納提升歸納提升 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)一般從以下幾個(gè)方面進(jìn)行思考：反應(yīng)原理是什么；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)一般從以下幾個(gè)方面進(jìn)行思考：反應(yīng)原理是什么；實(shí)驗(yàn)操作方法是否可行；推理過(guò)程是否嚴(yán)密；是否經(jīng)濟(jì)環(huán)保。實(shí)驗(yàn)操作方法是否可行；推理過(guò)程是否嚴(yán)密；是否經(jīng)濟(jì)環(huán)保。 課堂速記課堂速記 _第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別第4課時(shí)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的鑒別物物質(zhì)質(zhì)鑒鑒別別方法方法物理法：顏色、狀態(tài)等物理法：顏色、狀態(tài)等 物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)法：酸堿性、可燃性化學(xué)法：酸堿性、可燃性 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)性質(zhì)體現(xiàn)體現(xiàn)決定決定步驟：取樣步驟：取樣 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象得出結(jié)論得出結(jié)論