人教版九年級下冊 第十一單元課題1　生活中常見的鹽第1課時　幾種常見的鹽——氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣同步練習(xí)題

第十一單元課題1生活中常見的鹽第1課時幾種常見的鹽氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣1下列關(guān)于鹽和食鹽的說法不正確的是()A“請往菜里加點鹽”中的鹽是指“食鹽”B含有金屬離子和酸根離子的化合物都是鹽C可用亞硝酸鈉代替食鹽用于烹調(diào)D鹽中不一定含有金屬元素2試用CaCO3、Na2CO3、NaOH、KMnO4、H2SO4填寫下列空白。(填序號)(1)屬于鹽類的是_。(2)屬于碳酸鹽的是_。(3)屬于鈉鹽的是_。3食鹽中含有氯化鈉，下列說法不正確的是()A食鹽是重要的調(diào)味品，需要密封保存B醫(yī)療上使用的生理鹽水是用氯化鈉配制成的C可用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，不僅風(fēng)味獨特，還可延長保存時間D氯化鈉可用作融雪劑，消除積雪4科學(xué)家們?yōu)楦纳莆覀兊纳钭鞒隽撕艽蟮呐?，其中為我國制堿工業(yè)作出巨大貢獻的是()A拉瓦錫 B門捷列夫 C湯姆生 D侯德榜5下列物質(zhì)的俗稱與化學(xué)式相符的是()A熟石灰CaO B小蘇打Na2CO3C純堿 NaHCO3 D燒堿 NaOH6蒸饅頭時，在發(fā)酵面團中加入某種物質(zhì)，既能除去面團中的酸又能使饅頭松軟，該物質(zhì)是()A碳酸氫鈉 B生石灰C氫氧化鈉 D氯化鈉7選擇適當鹽的化學(xué)式填空。(1)可用來治療胃酸過多癥的是_。(2)常用作建筑材料的是_。(3)焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一是_。(4)用作補鈣劑的是_。(5)可用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑的生產(chǎn)的是_。(6)侯氏制堿法中的“堿”指的是_。8從多角度看物質(zhì)，有助于加深對物質(zhì)的認識。Na2CO3是一種常見的鹽，請回答：(1)Na2CO3溶液顯堿性，其pH_(填“”“”或“”)7。(2)Na2CO3可以看成是堿和氧化物反應(yīng)的產(chǎn)物。寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。(3)Na2CO3作為反應(yīng)物，寫出符合ABCD的化學(xué)方程式：_。9 十一世紀，中國就用“卓筒井”鑿井技術(shù)獲取食鹽。食鹽的主要成分是()ANaHCO3 BNa2CO3CNaCl DNaOH10 下列關(guān)于碳酸鈣的說法錯誤的是()A大理石的主要成分是碳酸鈣B實驗室常用碳酸鈣與稀硫酸反應(yīng)制取CO2C碳酸鈣可用作補鈣劑D用石灰漿粉刷墻壁，“出汗”后變成碳酸鈣11食鹽是重要的調(diào)味品，其主要成分的化學(xué)式是_。蒸饅頭時，既要除去面團中的酸，又要使饅頭變得松軟，可加入小蘇打，其化學(xué)式是_。參考答案與部分提示1C解析 亞硝酸鈉有毒，不能代替食鹽作調(diào)味品。2(1)(2)(3)3A解析 食鹽無須密封保存，它不吸水，也不與空氣中的其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。4D5D解析 熟石灰是Ca(OH)2，小蘇打是NaHCO3, 純堿是 Na2CO3。6A解析 能加入食物的，首先要能食用，生石灰和氫氧化鈉都有強烈的腐蝕性，不能食用。氯化鈉不能除酸，而碳酸氫鈉能和酸反應(yīng)生成二氧化碳氣體，既能除酸又能讓面團松軟。7(1)NaHCO3(2)CaCO3(3)NaHCO3(4)CaCO3(5)Na2CO3(6)Na2CO38(1)(2)2NaOHCO2=Na2CO3H2O(3)Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH(合理即可)9C10.B11NaClNaHCO3 3 / 3