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旅游服務(wù)管理專業(yè)教學(xué)暨人才培養(yǎng)方案(初稿).doc

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旅游服務(wù)管理專業(yè)教學(xué)暨人才培養(yǎng)方案(初稿).doc

旅游服務(wù)管理專業(yè)教學(xué)暨人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱旅游服務(wù)管理二、入學(xué)要求本專業(yè)招收初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者三、學(xué)習(xí)年限三年四、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢我國旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),從事飯店服務(wù)、旅行社業(yè)務(wù)、會(huì)展服務(wù)、旅游企業(yè)會(huì)計(jì)、旅游企業(yè)電子商務(wù)等基層及管理工作。五、培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)所培養(yǎng)的人才應(yīng)具有以下知識(shí)、技能與態(tài)度: (一)具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德,熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),禮貌待客,誠實(shí)守信,吃苦耐勞。(二)了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語,能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。(三)具備主要崗位的服務(wù)技能,具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。(四)具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力,能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。(五)具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí),應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新,勇于創(chuàng)業(yè)的能力。(六)能取得與本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書。六、職業(yè)領(lǐng)域與資格證書序號(hào)專業(yè)方向相應(yīng)的職業(yè)崗位群職業(yè)資格證書(帶星號(hào)的為核心技能等級(jí)證書,建議優(yōu)先考?。?飯店服務(wù)主要面向各類飯店,從事飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務(wù)與相應(yīng)的基層管理工作??蓳?dān)任如下崗位的工作,包括:迎賓員、行李員、客房預(yù)訂員、總臺(tái)接待員、問訊員、商務(wù)中心服務(wù)員、電話接線員、客房服務(wù)員、公共區(qū)域清潔及服務(wù)員、餐廳迎賓員、餐廳服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒員、送餐服務(wù)員、餐務(wù)管理員、健身及娛樂場所服務(wù)員、飯店大堂副理、客戶關(guān)系主任、營銷代表等。前廳初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局*客房初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局*餐廳初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局會(huì)務(wù)接待初(中)級(jí)員:市人社局調(diào)酒初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局插花初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局茶藝初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局2旅行社業(yè)務(wù)主要面向旅行社從事導(dǎo)游服務(wù)與基層管理工作。如:導(dǎo)游、銷售、計(jì)調(diào)、質(zhì)檢、領(lǐng)隊(duì)等*全國導(dǎo)游資格證:國家旅游局*旅游景區(qū)講解員:國家旅游局客房初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局*餐廳初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局3會(huì)展服務(wù)主要面向會(huì)展企業(yè)、會(huì)議展覽中心、會(huì)議型酒店、大型企、事業(yè)單位展覽部門或行業(yè)協(xié)會(huì)的市場調(diào)研、營銷計(jì)劃、客戶服務(wù)、信息管理等工作。如:講解、接待、布展設(shè)計(jì)、招商等。*會(huì)務(wù)接待初(中)級(jí)員:市人社局 客房初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局*餐廳初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局會(huì)展策劃師:市人社局會(huì)展商務(wù)師:市人社局4旅游會(huì)計(jì)主要面向飯店、旅行社、會(huì)展企業(yè)的財(cái)務(wù)崗位工作。如:前廳收銀員、外幣兌換員、餐廳收銀員、康樂收銀員,收入及應(yīng)收帳會(huì)計(jì)、夜審、日審、旅行社會(huì)計(jì)等。收銀初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局初級(jí)會(huì)計(jì):市財(cái)局5旅游電子商務(wù)主要面向飯店、旅行社、會(huì)展中心的票務(wù)、網(wǎng)絡(luò)信息、旅游產(chǎn)品代理預(yù)訂等工作。如:網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、票務(wù)、客服等客房初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局*餐廳初(中)級(jí)服務(wù)員:市人社局客戶服務(wù)管理師:市人社局計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理員6旅游英語主要面向飯店、旅行社等企業(yè)的外賓接待、交流工作。如:涉外導(dǎo)游、商務(wù)中心服務(wù)員等*全國導(dǎo)游資格證:國家旅游局*旅游景區(qū)講解員:國家旅游局外語口譯員七、課程結(jié)構(gòu)限定性選修1、旅游地理2、歷史文化3、語言藝術(shù)4、旅游營銷任意性選修1、調(diào)酒技術(shù)2、茶 藝3、插花藝術(shù)4、藝術(shù)欣賞5、文書管理6、旅游攝影7、旅游保鍵8、飲食文化9、其他課程技能訓(xùn)練考證指導(dǎo)教學(xué)見習(xí)綜合實(shí)訓(xùn)頂崗實(shí)習(xí)(升學(xué))選修課程會(huì)展服務(wù)1、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)2、電子商務(wù)基礎(chǔ)3、客服管理4、網(wǎng)絡(luò)營銷5、其它課程旅游電子商務(wù)1、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)2、經(jīng)濟(jì)法3、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)4、會(huì)計(jì)電算化5、其它課程旅游會(huì)計(jì)1、前廳服務(wù)2、菜點(diǎn)酒水3、飯店英語4、康樂服務(wù)5、其它課程飯店服務(wù)1、導(dǎo)游知識(shí)2、導(dǎo)游業(yè)務(wù)3、旅游政策法規(guī)4、旅行社業(yè)務(wù)5、其它課程旅行社業(yè)務(wù)1、會(huì)展概論2、會(huì)展文案3、商品展示4、會(huì)展設(shè)計(jì)5、其它課程專業(yè)方向課 程旅游英語1、旅游英語聽說2、導(dǎo)游知識(shí)3、導(dǎo)游業(yè)務(wù)4、旅游政策法規(guī)5、其他課程客房服務(wù)餐飲服務(wù)服務(wù)心理旅游概論形體訓(xùn)練禮貌禮節(jié)禮貌禮節(jié)禮貌禮節(jié)禮貌禮節(jié)核心課 程數(shù)學(xué)英語計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)語文體育與健康藝術(shù)公共基礎(chǔ)課 程哲學(xué)基礎(chǔ)職業(yè)生涯與規(guī)劃政治經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)職業(yè)道德與法律心理健康教育創(chuàng)業(yè)教育德育課 程八、課程設(shè)置(一)德育課程(共180學(xué)時(shí))1、心理健康教育(36學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生的一門必修課程,是中等職業(yè)學(xué)校德育工作不可缺少的一個(gè)重要方面。主要針對(duì)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)和生活等方面的心理問題,旨在加強(qiáng)學(xué)生的公民道德素質(zhì),強(qiáng)化學(xué)生心理健康教育。2、職業(yè)生涯規(guī)劃(18學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程,旨在對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育與職業(yè)指導(dǎo)。其任務(wù)是:使學(xué)生了解職業(yè)、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、職業(yè)個(gè)性、職業(yè)選擇、職業(yè)理想的基本知識(shí)與要求,樹立正確的職業(yè)理想;掌握職業(yè)道德基本規(guī)范,以及職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑,陶冶高尚的職業(yè)道德情操;形成依法就業(yè)、競爭上崗等符合時(shí)代要求的觀念;學(xué)會(huì)依據(jù)社會(huì)發(fā)展、職業(yè)需求和個(gè)人特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的方法;增強(qiáng)自主擇業(yè)、立業(yè)創(chuàng)業(yè)的自覺性。3、職業(yè)道德與法律(36學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程,旨在對(duì)學(xué)生進(jìn)行法律基礎(chǔ)知識(shí)教育。其主要任務(wù)是:使學(xué)生了解憲法、行政法、民法、經(jīng)濟(jì)法、刑法、訴訟法中與學(xué)生關(guān)系密切的有關(guān)法律基本知識(shí),初步做到知法、懂法,增強(qiáng)法律意識(shí),樹立法制觀念,提高辨別是非的能力;指導(dǎo)學(xué)生提高對(duì)有關(guān)法律問題的理解能力,對(duì)是與非的分析判斷能力,以及依法律己、依法做事、依法維護(hù)權(quán)益、依法同違法行為作斗爭的實(shí)踐能力,成為具有較高法律素質(zhì)的公民。4、政治經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)(36學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程。其任務(wù)是:根據(jù)馬克思主義經(jīng)濟(jì)和政治學(xué)說的基本觀點(diǎn),以鄧小平理論為指導(dǎo),對(duì)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)濟(jì)和政治基礎(chǔ)知識(shí)的教育。引導(dǎo)學(xué)生正確分析常見的社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治現(xiàn)象,提高參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治活動(dòng)的能力,為在今后的職業(yè)活動(dòng)中,積極投身社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、積極參與社會(huì)主義民主政治建設(shè)打下基礎(chǔ)。5、哲學(xué)基礎(chǔ)(36學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程,旨在對(duì)學(xué)生進(jìn)行馬克思主義哲學(xué)知識(shí)及基本觀點(diǎn)的教育。其任務(wù)是:通過課堂教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐等多種方式,使學(xué)生了解和掌握與自己的社會(huì)實(shí)踐、人生實(shí)踐和職業(yè)實(shí)踐密切相關(guān)的哲學(xué)基本知識(shí);引導(dǎo)學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的立場、觀點(diǎn)、方法觀察和分析最常見的社會(huì)生活現(xiàn)象;初步樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,為將來從事社會(huì)實(shí)踐打下基礎(chǔ)。6、創(chuàng)業(yè)教育(18學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生的一門必修課程,旨在培養(yǎng)職高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和品德,掌握創(chuàng)業(yè)的知識(shí)和方法,并通過成功人士的創(chuàng)業(yè)案例,激發(fā)學(xué)生畢業(yè)后自主就業(yè)、自我創(chuàng)業(yè)的主動(dòng)性和積極性。(二)公共基礎(chǔ)課程(共648學(xué)時(shí))1、語文(108學(xué)時(shí))在初中語文的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代文和文言文閱讀訓(xùn)練,提高學(xué)生閱讀現(xiàn)代文和淺易文言文的能力;加強(qiáng)文學(xué)作品閱讀教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生欣賞文學(xué)作品的能力;加強(qiáng)寫作和口語交際訓(xùn)練,提高學(xué)生應(yīng)用文寫作能力和日??谡Z交際水平。通過課內(nèi)外的教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)展必需的語文基礎(chǔ)知識(shí),養(yǎng)成自學(xué)和運(yùn)用語文的良好習(xí)慣,接受優(yōu)秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣。2、數(shù)學(xué)(108學(xué)時(shí))在初中數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。必學(xué)與限定選學(xué)內(nèi)容:集合與邏輯用語、不等式、函數(shù)、指數(shù)函數(shù)與對(duì)數(shù)函數(shù)、任意角的三角函數(shù)、數(shù)列與數(shù)列極限、向量、復(fù)數(shù)、解析幾何、立體幾何、排列與組合、概率與統(tǒng)計(jì)初步。選學(xué)內(nèi)容:極限與導(dǎo)數(shù)、導(dǎo)數(shù)的應(yīng)用、積分及其應(yīng)用、統(tǒng)計(jì)。通過教學(xué),提高學(xué)生的數(shù)學(xué)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的基本運(yùn)算、基本計(jì)算工具使用、數(shù)形結(jié)合、邏輯思維和簡單實(shí)際應(yīng)用等能力,為學(xué)習(xí)專業(yè)課打下基礎(chǔ)。3、英語(108學(xué)時(shí))在初中英語的基礎(chǔ)上,鞏固、擴(kuò)展學(xué)生的基礎(chǔ)詞匯和基礎(chǔ)語法;培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫的基本技能和運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力;使學(xué)生能聽懂簡單對(duì)話和短文,能圍繞日常話題進(jìn)行初步交際,能讀懂簡單應(yīng)用文,能模擬套寫語篇及簡單應(yīng)用文;提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力,并為學(xué)習(xí)專門用途英語打下基礎(chǔ)。4、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(144學(xué)時(shí))在初中相關(guān)課程的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步學(xué)習(xí)信息技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本操作和使用,掌握計(jì)算機(jī)操作的基本技能,使學(xué)生具有一定的文字處理能力,數(shù)據(jù)處理能力,信息獲取、整理、加工能力,網(wǎng)上交互能力,為以后的學(xué)習(xí)和工作打下基礎(chǔ)。5、體育與健康 (144學(xué)時(shí))在初中相關(guān)課程的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步學(xué)習(xí)體育與衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識(shí)和運(yùn)動(dòng)技能,掌握科學(xué)鍛煉和娛樂休閑的基本方法,養(yǎng)成自覺鍛煉的習(xí)慣;培養(yǎng)自主鍛煉、自我保健、自我評(píng)價(jià)和自我調(diào)控的意識(shí),全面提高身心素質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力,為終身鍛煉、繼續(xù)學(xué)習(xí)與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎(chǔ)。(三)專業(yè)核心課程(共504學(xué)時(shí))1、旅游概論(72學(xué)時(shí)) 通過教學(xué)使學(xué)生了解旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢,掌握旅游的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí),具備分析和解決旅游活動(dòng)中一般問題的能力。2、餐飲服務(wù)與管理(108學(xué)時(shí))通過教學(xué)使學(xué)生掌握餐飲服務(wù)與管理的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí),熟悉飯店餐飲部運(yùn)轉(zhuǎn)與管理的基本程序和方法,具有熟練的中餐、西餐及酒水等服務(wù)技能,熱愛并能勝任飯店餐飲服務(wù)與管理工作,達(dá)到餐飲服務(wù)中級(jí)工的水平。3、客房服務(wù)與管理(108學(xué)時(shí))通過教學(xué)使學(xué)生掌握飯店客房服務(wù)與管理的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí),熟悉飯店客房部運(yùn)轉(zhuǎn)與管理的基本程序和方法,具有熟練的清潔保養(yǎng)和對(duì)客服務(wù)技能,熱愛并能勝任飯店客房服務(wù)與管理工作,達(dá)到客房服務(wù)中級(jí)工的水平。4、服務(wù)心理學(xué)(72學(xué)時(shí)) 通過教學(xué)使學(xué)生了解對(duì)旅游從業(yè)人員心理素質(zhì)的要求、旅游者的心理需求及心理活動(dòng),具備良好的心理素質(zhì),能根據(jù)旅游者的心理需求提供針對(duì)性服務(wù),能將心理學(xué)知識(shí)用于服務(wù)與管理工作。5、禮貌禮節(jié)/形體訓(xùn)練(72學(xué)時(shí))通過教學(xué)使學(xué)生了解旅游服務(wù)的禮貌禮節(jié)知識(shí),掌握對(duì)客服務(wù)中儀表儀容和言行舉止要求,學(xué)會(huì)尊重他人,提高文明素質(zhì),自覺養(yǎng)成禮貌服務(wù)的職業(yè)習(xí)慣。(四)專業(yè)方向課程(六個(gè)方向,每個(gè)方向360學(xué)時(shí))1、飯店服務(wù)方向(共360學(xué)時(shí))(1)前廳服務(wù)與管理(72學(xué)時(shí))通過教學(xué)使學(xué)生掌握前廳服務(wù)與管理的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí),熟悉飯店前廳部運(yùn)轉(zhuǎn)與管理的基本程序和方法,具有熟練的預(yù)訂、接待、溝通、結(jié)賬等各項(xiàng)前廳服務(wù)技能。熱愛并能勝任飯店前廳服務(wù)與管理工作,達(dá)到前廳服務(wù)中級(jí)工的水平。(2)菜點(diǎn)和酒水(72學(xué)時(shí))通過教學(xué)使學(xué)生熟悉中外名菜、名點(diǎn)和中外名酒;了解雞尾酒的調(diào)制方法,熟悉常見的雞尾酒名品。(3)飯店服務(wù)與管理英語 (72學(xué)時(shí)) 通過教學(xué)使學(xué)生有扎實(shí)的外語基礎(chǔ),至少能用一門準(zhǔn)確、流利、規(guī)范的外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù),勝任飯店常用英語應(yīng)用文的寫作。能運(yùn)用簡單的第二外語對(duì)客服務(wù)。(4)康樂服務(wù)與管理(72學(xué)時(shí))通過教學(xué)使學(xué)生掌握飯店康樂服務(wù)與管理的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí),了解飯店康樂部的特點(diǎn),掌握康樂部運(yùn)轉(zhuǎn)與管理的基本程序和方法,具有熟練的健身與娛樂服務(wù)技能,熱愛并能夠勝任飯店康樂服務(wù)與管理工作,達(dá)到康樂服務(wù)中級(jí)工的水平。 2、旅行社業(yè)務(wù)方向(共360學(xué)時(shí))(1)導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識(shí)(90學(xué)時(shí))要求學(xué)生熟悉旅游地理的基本知識(shí);掌握國內(nèi)著名旅游地的主要的旅游資源、景點(diǎn)知識(shí)、旅游線路。 熟悉漢族和我國主要少數(shù)民族的概況及其習(xí)俗。掌握本地區(qū)的旅游資源、景點(diǎn)、旅游線路及有關(guān)的歷史、地理、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)物、風(fēng)土人情等知識(shí)。(2)導(dǎo)游業(yè)務(wù)(72學(xué)時(shí))要求學(xué)生掌握合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件和素質(zhì),樹立良好的職業(yè)道德風(fēng)尚;掌握導(dǎo)游員的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);熟知旅游常識(shí);具有基本的獨(dú)立處理問題的能力,為以后從事導(dǎo)游工作打下良好的基礎(chǔ)。(3)旅游政策與法規(guī) (54學(xué)時(shí))要求學(xué)生掌握旅行社管理?xiàng)l例、導(dǎo)游人員管理暫行規(guī)定、旅游安全管理暫行辦法、旅游出入境有關(guān)管理?xiàng)l例等法規(guī)的內(nèi)容。提高學(xué)生的方針政策水平,增強(qiáng)學(xué)生的法律意識(shí),為將來做好旅行社服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。(4)旅行社業(yè)務(wù)(72學(xué)時(shí))要求學(xué)生了解、熟悉旅行社各部門的具體操作流程,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)應(yīng)變能力以及職業(yè)創(chuàng)新能力。3、旅游會(huì)展方向(共360學(xué)時(shí))(1)會(huì)展概論(54學(xué)時(shí))本課程要求學(xué)生學(xué)習(xí)會(huì)展與會(huì)展業(yè)、會(huì)展業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展現(xiàn)狀、會(huì)議策劃與組織、會(huì)議服務(wù)、展覽組織、展覽服務(wù)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)、會(huì)展旅游、會(huì)展市場運(yùn)作機(jī)制和管理模式、會(huì)展人才、會(huì)展規(guī)劃、中國會(huì)展業(yè)的發(fā)展趨勢與方向等。(2)會(huì)展文案(72學(xué)時(shí)) 本課程主要內(nèi)容包括:緒論,會(huì)展公文,會(huì)展社交文書,會(huì)展業(yè)務(wù)專用文書,會(huì)展推介文書 ,會(huì)展事務(wù)文書,會(huì)展合同等內(nèi)容。本教材強(qiáng)調(diào)應(yīng)用和實(shí)踐,配以大量的例文和習(xí)題,使學(xué)生能較為有效地掌握會(huì)展活動(dòng)必需的各種文體的寫作規(guī)律。(3)商品展示(72學(xué)時(shí)) 本課程主要內(nèi)容包括形象、店鋪、精美的商品展示、設(shè)計(jì)布局、顏色、展示道具、店鋪照明、商品展示架、人體模型、花卉、標(biāo)牌、建立展示工作間所需的器材、廠商和市場、時(shí)尚新聞和交流、商品展示職業(yè)和作為自由職業(yè)者的展示設(shè)計(jì)師等。(4)會(huì)展設(shè)計(jì)(108學(xué)時(shí)) 本課程主要內(nèi)容包括:會(huì)展設(shè)計(jì)概論, 會(huì)展設(shè)計(jì)的基本法則, 人體工程,學(xué)與會(huì)展設(shè)計(jì), 會(huì)展視覺識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì), 會(huì)展場館的設(shè)計(jì), 會(huì)展版面設(shè)計(jì), 會(huì)展展位設(shè)計(jì), 會(huì)展照明設(shè)計(jì)等。4、旅游會(huì)計(jì)方向(共360學(xué)時(shí))(1)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)(90學(xué)時(shí))要求學(xué)生掌握會(huì)計(jì)的基本原理,掌握企業(yè)資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用和利潤六項(xiàng)要素的核算。能夠初步進(jìn)行成本核算和財(cái)務(wù)分析。具備在旅游企業(yè)從事日常會(huì)計(jì)核算、成本核本等基本素質(zhì)。(2)經(jīng)濟(jì)法(72學(xué)時(shí))要求學(xué)生了解和掌握法的基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)習(xí)和了解與經(jīng)濟(jì)法相關(guān)的法律知識(shí),正確理解經(jīng)濟(jì)法在我國法律體系中的地位和國家在協(xié)調(diào)、管理社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中的重要作用,掌握經(jīng)濟(jì)法的基本理論,并且做到理論聯(lián)系實(shí)際,將其運(yùn)用到生活與工作實(shí)踐中。(3)基礎(chǔ)會(huì)計(jì) (72學(xué)時(shí))要求學(xué)生掌握會(huì)計(jì)學(xué)的基本理論、基本方法和基本技能,熟練掌握和運(yùn)用各種會(huì)計(jì)核算方法,包括設(shè)置會(huì)計(jì)科目與賬戶、復(fù)式記賬、填制與審核會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿、財(cái)產(chǎn)清查和編制會(huì)計(jì)報(bào)表。 (4)會(huì)計(jì)電算化(72學(xué)時(shí)) 要求學(xué)生基本掌握會(huì)計(jì)電算化的基本原理,掌握財(cái)會(huì)軟件的主要功能及其使用方法,能夠運(yùn)用財(cái)會(huì)軟件對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理,了解財(cái)會(huì)軟件的種類及發(fā)展方向。 5、旅游電子商務(wù)方向(共360學(xué)時(shí))(1)網(wǎng)路技術(shù)實(shí)務(wù)(108學(xué)時(shí))要求具備簡單的計(jì)算機(jī)局域網(wǎng)操作、組建與維護(hù)能力,熟悉掌握旅游企業(yè)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工作。 (2)電子商務(wù)基礎(chǔ)(72學(xué)時(shí))本課程主要內(nèi)容包括電子商務(wù)基礎(chǔ)理論及實(shí)現(xiàn)技術(shù)、企業(yè)管理與營銷實(shí)務(wù)、社會(huì)法律環(huán)境等三個(gè)領(lǐng)域。要求學(xué)生能夠掌握有關(guān)電子商務(wù)的基本概念、實(shí)現(xiàn)技術(shù)和應(yīng)對(duì)策略,宏觀把握企業(yè)開展電子商務(wù)的應(yīng)對(duì)方法和實(shí)現(xiàn)步驟,掌握對(duì)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的企業(yè)運(yùn)營方法。 (3)網(wǎng)絡(luò)營銷(54學(xué)時(shí))本課程通過從介紹市場觀念入手,熟悉企業(yè)市場營銷環(huán)境、購買者行為規(guī)律、市場細(xì)分和目標(biāo)市場以及企業(yè)戰(zhàn)略和戰(zhàn)略性營銷規(guī)劃,介紹網(wǎng)絡(luò)營銷研究和需求測量、預(yù)測等方法,重點(diǎn)討論產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售策略、網(wǎng)絡(luò)銷售價(jià)格策略、網(wǎng)絡(luò)銷售渠道策略以及促銷策略等問題。 (4)客服管理(72學(xué)時(shí))本課程使學(xué)生掌握客戶管理與控制的基本概念、基本思想、基本理論、基本方法和基本技能。其重點(diǎn)是信用體系、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)能力、客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和客戶質(zhì)量以及客戶服務(wù)的5大理論。在深度上要能用數(shù)學(xué)方法進(jìn)行分析與解決客戶管理與控制問題,在廣度上要結(jié)合企業(yè)信息化與先進(jìn)制造模式進(jìn)行教學(xué)與實(shí)踐。6、旅游英語方向(共360學(xué)時(shí))(1)旅游英語聽說(108學(xué)時(shí))旅游英語聽說訓(xùn)練是高等職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)課程,此課程注重對(duì)學(xué)生語言基礎(chǔ)能力的培養(yǎng),尤其是對(duì)學(xué)生在旅游工作場景中英語聽力和英語會(huì)話能力的培養(yǎng)。其功能在于讓學(xué)生熟悉旅游服務(wù)的常用英語專業(yè)詞匯,具備從事旅游管理工作中所需的英語聽、說等基本職業(yè)能力。(2)導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識(shí)(90學(xué)時(shí))要求學(xué)生熟悉旅游地理的基本知識(shí);掌握國內(nèi)著名旅游地的主要的旅游資源、景點(diǎn)知識(shí)、旅游線路。 熟悉漢族和我國主要少數(shù)民族的概況及其習(xí)俗。掌握本地區(qū)的旅游資源、景點(diǎn)、旅游線路及有關(guān)的歷史、地理、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)物、風(fēng)土人情等知識(shí)。(3)導(dǎo)游業(yè)務(wù)(72學(xué)時(shí))要求學(xué)生掌握合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件和素質(zhì),樹立良好的職業(yè)道德風(fēng)尚;掌握導(dǎo)游員的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);熟知旅游常識(shí);具有基本的獨(dú)立處理問題的能力,為以后從事導(dǎo)游工作打下良好的基礎(chǔ)。(4)旅游政策與法規(guī) (54學(xué)時(shí))要求學(xué)生掌握旅行社管理?xiàng)l例、導(dǎo)游人員管理暫行規(guī)定、旅游安全管理暫行辦法、旅游出入境有關(guān)管理?xiàng)l例等法規(guī)的內(nèi)容。提高學(xué)生的方針政策水平,增強(qiáng)學(xué)生的法律意識(shí),為將來做好旅行社服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。(五)選修課程(共540學(xué)時(shí))1、限定性選修課程(1)中國旅游地理通過教學(xué)使學(xué)生掌握中國自然地理、經(jīng)濟(jì)地理、和人文地理的基本知識(shí),了解旅游區(qū)域名勝古跡的分布、形成和價(jià)值及地理風(fēng)光的成因、變化和特色,掌握自然資源的開發(fā)利用和保護(hù)的基本知識(shí)。(2)服務(wù)語言藝術(shù)通過教學(xué)使學(xué)生了解服務(wù)語言概述,服務(wù)禮貌語言,服務(wù)語言的應(yīng)用,服務(wù)忌語,掌握服務(wù)語言藝術(shù)的途徑等。本書采用案例教學(xué)和情景教學(xué),注重實(shí)用性。可與旅游業(yè)公共關(guān)系整合,加強(qiáng)公共關(guān)系培養(yǎng)。(3)歷史文化知識(shí)本課程以歷史的態(tài)度詮釋旅游,以旅游的視角重溫歷史,主要整合中國各歷史文化區(qū)中的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),即歷史沿革、文物古跡、山水文化、重要的歷史人物、著名的歷史事件發(fā)生地、紅色旅游景點(diǎn)和地方特色、風(fēng)俗習(xí)慣等等,但偏重與歷史文化資源和與其有關(guān)的物質(zhì)文化資源。(4)旅游營銷本課程以基本的市場營銷理論為基礎(chǔ),結(jié)合實(shí)踐完整和系統(tǒng)地闡述了旅游市場營銷的基本理論和策略。要求學(xué)生在通過旅游市場營銷基本理論的學(xué)習(xí)和旅游案例的分析,了解旅游市場的運(yùn)行規(guī)律,熟練掌握旅游市場的營銷環(huán)境分析方法、旅游市場調(diào)查與預(yù)測的方法、旅游產(chǎn)品定價(jià)和促銷方法等各項(xiàng)的基本技巧。2、任意性選修課程/拓展課程(1)調(diào)酒技術(shù)本課程系統(tǒng)地學(xué)習(xí)國內(nèi)外各種飲品的基本知識(shí)及其調(diào)制操作技巧,主要內(nèi)容包括:非酒精飲料,咖啡、可可和茶,外國釀造酒,外國蒸餾酒,外國配制酒,中國釀造酒,中國白酒及配制酒,雞尾酒調(diào)制技術(shù),調(diào)酒師概述,酒吧概述等。同時(shí),書后附錄精選雞尾酒配方及調(diào)酒師英語等,具有較強(qiáng)的可操作性。(2)茶藝本課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)員比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)入職指導(dǎo)、茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、茶與健康、茶具知識(shí)、茶藝館、常見茶葉的沏泡方法、案例分析、名茶掌故 、中英文對(duì)照常用茶藝服務(wù)用語。(3)插花藝術(shù)本課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)員比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)插花基礎(chǔ)知識(shí)、插花的材料、插花藝術(shù)設(shè)計(jì)、插花技藝、插花在飯店中的應(yīng)用、飯店插花鑒賞等內(nèi)容。內(nèi)容豐富,圖文并茂,實(shí)用性強(qiáng)。(4)藝術(shù)欣賞通過教學(xué)使學(xué)生主要學(xué)習(xí)繪畫欣賞,中國書法欣賞,雕塑欣賞,工藝美術(shù)欣賞,音樂欣賞等。本書旨在提高學(xué)生對(duì)藝術(shù)的審美和鑒賞能力,語言通俗易懂,實(shí)用性強(qiáng)。(5)飯店人力資源管理本課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)員比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)飯店組織機(jī)構(gòu)與員工配置,員工招聘與錄用、員工薪酬與福利、員工績效管理與激勵(lì)、員工培訓(xùn)與開發(fā)、員工勞動(dòng)關(guān)系與安全衛(wèi)生管理等。(6)文書與檔案管理基礎(chǔ)選用中等職業(yè)教育教育部規(guī)劃教材,通過教學(xué)使學(xué)生學(xué)習(xí)文書與檔案管理的基礎(chǔ)知識(shí),掌握公文辦理程序及文書立卷、案卷管理和歸檔等方法,初步具備處理紙質(zhì)與非紙質(zhì)公務(wù)文書的能力,了解檔案工作的現(xiàn)代化技術(shù),掌握檔案收集、整理、鑒定、保管、統(tǒng)計(jì)的基本操作技術(shù)。(7)美容與化妝 通過教學(xué)使學(xué)生了解美容與化妝的基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)會(huì)基本的工作妝、生活?yuàn)y,提高審美能力。(8)旅游電子商務(wù)本課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)員比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)概述,Internet 基礎(chǔ),聯(lián)系世界,電子商務(wù)基礎(chǔ),一個(gè)新的聯(lián)絡(luò)媒介,電子市場營銷與信息發(fā)布,Internet對(duì)旅游業(yè)的影響,一個(gè)特殊的案例學(xué)習(xí):旅行社的過去、現(xiàn)在和未來,一個(gè)Internet研究的新范例,旅游電子商務(wù)的未來等。(9) 旅游攝影 通過教學(xué)使學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游攝影基礎(chǔ)、旅游紀(jì)念照的攝制、旅游過程攝影、旅游寫真攝影、旅游風(fēng)光攝影、旅游采風(fēng)攝影、旅游攝像等。(10)旅游保健通過教學(xué)使學(xué)生了解衛(wèi)生保健的最基本方法,在如何預(yù)防和處理常見疾病方面積累一定的經(jīng)驗(yàn)。了解旅游活動(dòng)中的常見傷病及其預(yù)防知識(shí),并能在實(shí)際工作中運(yùn)用這些知識(shí)為旅客服務(wù)。(11)方言通過教學(xué)使學(xué)生能聽懂簡單的韓語對(duì)話和閱讀短文,能圍繞日常話題與客人進(jìn)行初步交際,能模擬套寫語篇及簡單應(yīng)用文。(12)中國飲食文化通過教學(xué)要求學(xué)生掌握飲食源流,中國烹飪原料與技術(shù)文化,中國飲食風(fēng)味流派,中國酒茶文化,中國的食制、食禮與食俗,中國飲食審美,飲食與養(yǎng)生、哲學(xué)、政治、語言、文學(xué)等。本書內(nèi)容豐富,層次清楚,適用面廣,理論聯(lián)系實(shí)際,可操作性強(qiáng)。(13)景區(qū)服務(wù)與管理本課程主要內(nèi)容包括:旅游景區(qū)概論,旅游景區(qū)的服務(wù),旅游景區(qū)的票務(wù)和交通服務(wù),旅游景區(qū)的導(dǎo)游服務(wù),旅游景區(qū)的食宿服務(wù),旅游景區(qū)的其他服務(wù),旅游景區(qū)的管理,旅游景區(qū)的資源管理,旅游景區(qū)的環(huán)境管理,旅游景區(qū)的營銷管理, 旅游景區(qū)的財(cái)務(wù)管理等。(14)景區(qū)導(dǎo)游本課程主要內(nèi)容包括:導(dǎo)論、山岳景區(qū)導(dǎo)游、江河景區(qū)導(dǎo)游、湖泊景區(qū)導(dǎo)游、名泉名瀑景區(qū)導(dǎo)游、巖溶巖洞景區(qū)導(dǎo)游、海濱景區(qū)導(dǎo)游、古典園林景區(qū)導(dǎo)游、宗教景區(qū)導(dǎo)游、壇廟與陵墓景區(qū)導(dǎo)游、紅色景區(qū)導(dǎo)游、都市名勝景區(qū)導(dǎo)游、景區(qū)安全事故的處理。同時(shí)還配有多媒體光盤,對(duì)教與學(xué)具有較強(qiáng)的輔助作用。(15)中國古建筑與園林本課程要求學(xué)生學(xué)習(xí)中國古代建筑概述,古城與長城,宮殿建筑,禮制建筑,陵墓建筑,宗教建筑,古村落與民居,古橋梁與水利工程,中國古典園林概述,園林建筑,古典園林裝修與家具陳設(shè),中、西式古典園林比較等內(nèi)容,為景區(qū)服務(wù)打下基礎(chǔ)。(16)客源國概況本課程要求學(xué)生了解我國主要客源地的民風(fēng)民俗,本書共分7章,主要內(nèi)容包括:緒論,亞洲地區(qū),大洋州地區(qū),歐洲地區(qū),北美地區(qū),非洲地區(qū),港澳臺(tái)地區(qū)。每一客源地和目的地主要從國家(或地區(qū))概況、文化藝術(shù)、民俗風(fēng)情、主要旅游城市及旅游景點(diǎn)、友好交往等方面進(jìn)行介紹。九、教學(xué)安排附表一:總課程附表二:專業(yè)方向課程附表三:任意性選修課程十、頂崗實(shí)習(xí)要求頂崗實(shí)習(xí)是在第五、六學(xué)期是為了拓展學(xué)生的專業(yè)技能,適應(yīng)所從事的職業(yè)崗位需要而安排的重要的教學(xué)環(huán)節(jié),安排時(shí)應(yīng)選擇規(guī)模較大,知名度高,管理正規(guī),設(shè)施設(shè)備較為齊全的對(duì)口單位,對(duì)學(xué)生進(jìn)行的全面的綜合性的技能教學(xué)。安排時(shí)要制訂詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃(指導(dǎo)書),要有具體的教學(xué)要求,在實(shí)習(xí)時(shí)注重環(huán)節(jié)的完整性,在各專業(yè)服務(wù)等項(xiàng)目上進(jìn)行專項(xiàng)的訓(xùn)練,在內(nèi)容上可根據(jù)企業(yè)的實(shí)際,選擇一些模塊進(jìn)行實(shí)習(xí),在結(jié)束時(shí),要對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的表現(xiàn)和實(shí)習(xí)報(bào)告(畢業(yè)設(shè)計(jì))作全面的考核,成績列入學(xué)生成績冊。同時(shí)獲得相應(yīng)的中級(jí)工職業(yè)資格等級(jí)證書。學(xué)校根據(jù)旅游專業(yè)特點(diǎn)編寫實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)大綱與實(shí)施方案,建立健全全科教師制,執(zhí)行教育部中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法,確保學(xué)生實(shí)習(xí)安全、健康、規(guī)范、實(shí)效。(一)各專業(yè)模塊實(shí)習(xí)要求及對(duì)應(yīng)崗位:專業(yè)模塊主要目標(biāo)與要求對(duì)應(yīng)崗位飯店服務(wù)1、熟練掌握酒店餐飲、客房、前廳、康樂等部門對(duì)客服務(wù)的基本程序;2、具有酒店餐飲、客房、前廳、康樂等工作崗位對(duì)客服務(wù)方面的基本技能技巧;3、掌握酒店中菜點(diǎn)與酒水的相關(guān)知識(shí);3、掌握酒店服務(wù)接待禮儀知識(shí);4、擁有酒店經(jīng)營管理方面的基本知識(shí);5、能較好地應(yīng)對(duì)酒店服務(wù)工作中出現(xiàn)的各種突發(fā)狀況;餐飲服務(wù)員前廳服務(wù)員客房服務(wù)員康樂服務(wù)員旅行社業(yè)務(wù)1、熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的基本服務(wù)程序;2、具有旅行社咨詢、計(jì)調(diào)、票務(wù)、外聯(lián)等崗位對(duì)客服務(wù)的技能;3、具備導(dǎo)游服務(wù)的基本技巧;4、具有旅行社基層管理方面的基本知識(shí);5、能較好地應(yīng)對(duì)導(dǎo)游服務(wù)工作中出現(xiàn)的各種突發(fā)狀況;旅行社外聯(lián)旅行社計(jì)調(diào)導(dǎo)游會(huì)展服務(wù)1、熟悉旅游會(huì)展產(chǎn)品的特點(diǎn)和開發(fā)現(xiàn)狀,了解會(huì)展旅游的操作流程;2、具有飯店、旅行社業(yè)務(wù)的相關(guān)知識(shí),初步掌握客房、餐飲、導(dǎo)游服務(wù)的技能;3、具備會(huì)展接待禮儀知識(shí);4、熟悉旅游會(huì)展產(chǎn)品的特點(diǎn)、開發(fā)及經(jīng)營的范圍;5、能較好地應(yīng)對(duì)會(huì)展服務(wù)工作中出現(xiàn)的各種突發(fā)狀況;講解員會(huì)展接待會(huì)展招商專員會(huì)展策劃專員會(huì)展設(shè)計(jì)會(huì)展管理旅游會(huì)計(jì)1、 熟悉飯店、旅行社等旅游相關(guān)知識(shí)。2、掌握旅游企業(yè)內(nèi)部設(shè)置賬戶、處理憑證、記賬能力、會(huì)計(jì)憑證與賬簿裝訂等業(yè)務(wù)能力。3、掌握貨幣相關(guān)知識(shí)及辨別能力。4、熟悉審核相關(guān)工作。飯店收銀、外幣兌換飯店會(huì)計(jì)、夜審、日審旅行社會(huì)計(jì)、出納旅游電子商務(wù)1、掌握網(wǎng)絡(luò)信息維護(hù)的能力。2、熟悉旅游客源、地域等相關(guān)知識(shí)。3、具有票務(wù)服務(wù)技能。4、具備客服的基本技巧;飯店信息系統(tǒng)維護(hù)票務(wù)客服網(wǎng)絡(luò)銷售旅游英語1、熟練掌握旅游服務(wù)環(huán)境中的英語聽說能力;2、熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的基本服務(wù)程序;3、具備導(dǎo)游服務(wù)的基本技巧;4、能較好地應(yīng)對(duì)導(dǎo)游服務(wù)工作中出現(xiàn)的各種突發(fā)狀況;涉外導(dǎo)游前廳服務(wù)員商務(wù)樓層服務(wù)員升學(xué)以上任選其一,或根據(jù)情況機(jī)動(dòng)安排??己撕Y選。獲得證書及轉(zhuǎn)段考試通過的學(xué)生選擇繼續(xù)升學(xué)就讀。第三學(xué)年的課程以任選/拓展課程及其他考試課程為主。(二)考核方式及成績評(píng)定實(shí)習(xí)考核可從出勤情況、職業(yè)道德、學(xué)習(xí)主動(dòng)性、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、人際交往能力、企業(yè)反饋、實(shí)習(xí)報(bào)告、老師考核等方面加以評(píng)定。實(shí)習(xí)成績評(píng)定方式及標(biāo)準(zhǔn):(1)實(shí)習(xí)結(jié)束,根據(jù)考核成績,分為“不合格”, “合格”, “良好”, “優(yōu)秀”四個(gè)等第的成績,成績不合格的學(xué)生暫緩畢業(yè)。十一、方案說明(一)本課程設(shè)置分為:公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程、選修課程。1、公共基礎(chǔ)課程是必修的課程?;驹诘谝粚W(xué)年完成。依所設(shè)科目需要完成全國計(jì)算機(jī)等級(jí)證書或全國英語等級(jí)證書的考證工作。2、專業(yè)核心課程一般設(shè)在專業(yè)方向課程前以及和專業(yè)方向課程同步?;矩灤┑谝?、二學(xué)年。保證專業(yè)核心的完整及連貫性。同時(shí)持續(xù)的學(xué)習(xí)也是為了應(yīng)變學(xué)生情況的隨時(shí)調(diào)整和變化,適應(yīng)就業(yè)變化的需求。3、根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)方向的需要,分為六個(gè)方向:飯店服務(wù)方向、旅行社業(yè)務(wù)方向、會(huì)展服務(wù)方向、旅游會(huì)計(jì)方向、旅游電子商務(wù)方向、旅游英語方向。學(xué)生選擇其中某一方向模塊,專業(yè)方向模塊一經(jīng)選定后,則成為必修的內(nèi)容。專業(yè)方向課程一般在第二學(xué)年完成。4、盡可能第三年學(xué)年前完成學(xué)生技能考證工作,或者結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)環(huán)境,依借行業(yè)、企業(yè)優(yōu)勢在第五學(xué)期完成中級(jí)技能考證工作。5、選修課程是為了拓展學(xué)生知識(shí),突出地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求,適應(yīng)今后就業(yè)的需要而設(shè)置的,可結(jié)合實(shí)際需要擴(kuò)展課程。選修課程大部分在第二年完成,某些特殊需要(升學(xué))則在第三年繼續(xù)完成。(二)試行學(xué)分制學(xué)校的學(xué)生畢業(yè)時(shí),學(xué)分必須達(dá)到165分,才能畢業(yè)。選修學(xué)分可在選修課程中獲得,也可在本專業(yè)中的其他專業(yè)方向中獲得,還可在獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)分中獲得。(三)高職學(xué)習(xí)安排從第五學(xué)期開始,同時(shí)加強(qiáng)各類技能等級(jí)考核;第五學(xué)期一部分同學(xué)進(jìn)行綜合實(shí)習(xí),另一部分進(jìn)行高職復(fù)習(xí);參加高職考試的學(xué)生的綜合實(shí)習(xí)安排在假期進(jìn)行。(四)設(shè)立“其他課程”旨在結(jié)合辦學(xué)內(nèi)涵特點(diǎn)、企業(yè)崗位需求和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展等因素自主開發(fā)課程、拓展課程選擇空間。十二、專業(yè)教師任職資格具有中等職業(yè)學(xué)校教師資格及以上證書。具有本專業(yè)職業(yè)資格證書或相應(yīng)技術(shù)職稱。

注意事項(xiàng)

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