2022年高中化學 2.1攝取人體必需的化學元素課時訓練 蘇教版選修1

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1、2022年高中化學 2.1攝取人體必需的化學元素課時訓練 蘇教版選修1 一、選擇題 1.(xx·宜昌高二檢測)下列元素屬于必需微量元素的是　(　　) A.Fe B.K C.Na D.H 【解析】選A。Fe屬于必需微量元素，K、Na、H屬于常量元素。 2.判斷下列廣告用語的說法沒有科學性錯誤的是　(　　) A.補足鈣鐵鋅硒維生素，花一樣錢補五樣微量元素 B.“××牌”礦泉水，真正的純水 C.“××牌”補血口服液，補充人體所需血紅蛋白 D.為了預防甲狀腺疾病，請食用合格“碘鹽” 【解析】選D。鈣屬于常量元素，A選項錯誤；礦泉水中含有人體所需的礦物質離子，B選項錯誤；

2、所謂補血口服液，實質上是補充Fe2+，治療缺鐵性貧血，C選項錯誤；缺碘導致甲狀腺腫大，需食用加碘鹽，D選項正確。 【補償訓練】化學與人們的生活和健康密切相關。下列說法正確的是　(　　) A.可以用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3) B.補充氟元素能夠防止齲齒，因此應當大力提倡使用含氟牙膏 C.為防止兒童缺鋅，應當讓其服用大量補鋅藥物 D.缺鐵會產生貧血，常在醬油中補鐵 【解析】選D。A項，淀粉遇碘單質變藍，但是食鹽中的碘元素以KIO3的形式存在，因此只用淀粉無法檢驗；B項，氟元素攝入過多會導致氟斑牙，因此水中含氟量較高地區(qū)的人不適合用含氟牙膏；C項，鋅主要靠從食物中攝取，嚴重缺

3、鋅的病人，可以按照醫(yī)生的要求，服用一些補鋅的藥物，但是，由于鋅攝入過量會削弱人的免疫功能，因此，服用補鋅劑必須慎重。 3.(xx·西安高二檢測)下列癥狀一定不是因缺鐵引起的是　(　　) A.面色蒼白 B.心率加快 C.甲狀腺腫大 D.煩燥、頭痛 【解析】選C。缺鐵的癥狀是面色蒼白、心率加快、煩燥、頭痛，缺碘的最明顯的癥狀是甲狀腺腫大。 4.通過日常飲食可以補充必需元素，下列食品和蔬菜中富含的必需微量元素對應關系不正確的是　(　　) A.蔬菜——鎂 B.葡萄干——銅 C.茶葉——氟 D.肉類——碳 【解析】選D。肉類富含碳元素不錯，但碳不是必需微量元素，

4、肉類富含的必需微量元素是鋅。 【補償訓練】食用下列物質與人體所需微量元素無關的是　(　　) A.鐵強化醬油 B.加碘食鹽 C.富鋅面粉 D.高鈣牛奶 【解析】選D。鈣是人體必需元素中的常量元素，故不符合題意。 5.(xx·淮南高二檢測)鈣是人體必需的元素，缺鈣會造成骨骼和牙齒脆弱。當從食物中不足以得到人體所需的鈣時，就要用含鈣的藥品來“補鈣”。下列物質中，可以作為補鈣藥品的是　(　　) A.CaCO3 B.CaO C.Ca(OH)2 D.CaSO4 【解析】選A。Ca(OH)2屬于強堿，具有腐蝕性；CaO、Ca與水反應放熱并生成腐蝕性的Ca(OH)2。

5、 6.(xx·無錫高二檢測)某同學搜集資料發(fā)現(xiàn)，長期或大量攝入鋁元素會對人的大腦和神經系統(tǒng)造成損害，為此該同學提出的下列建議中錯誤的是　(　　) A.少吃油條，因為油條中含有KAl(SO4)2 B.使用鐵鍋代替鋁制炊具 C.治療胃酸過多時盡量不服用含Al(OH)3的胃舒平 D.使用鋁鍋時，應加醋長時間燉煮 【解析】選D。鋁鍋在使用時，會有少量鋁進入飲食中，盡量少用。如果加醋長時間燉煮會加快鋁元素溶解，使更多的鋁元素進入飲食中。 7.已知I+5I-+6H+3I2+3H2O，為證明加碘食鹽中含有KIO3，可供選用的物質有①水；②藍色石蕊試紙；③KI-淀粉試紙；④淀粉；⑤食醋；⑥白酒。實

6、驗時必須使用的物質是　(　　) A.①③ B.③⑤ C.②④⑥ D.①②④⑤ 【解析】選B。KI-淀粉試紙?zhí)峁㊣-，食醋提供H+，反應生成I2，淀粉遇碘變藍色。 【方法規(guī)律】加碘鹽中碘元素的檢驗步驟 (1)取少量食鹽加水溶解。 (2)加入少量KI溶液。 (3)加入少量鹽酸和淀粉溶液。 觀察溶液是否變藍，若變?yōu)樗{色，則證明食鹽中含KIO3。 二、非選擇題 8.(xx·揚州高二檢測)人的生命活動離不開一些必需元素，含量高于0.01%的元素稱為常量元素，含量低于0.01%的元素稱為微量元素。 (1)以下元素屬于常量元素組的是　　　　(填寫序號)。 ①C、N

7、、Ca、Si ②O、H、K、Na ③Mg、S、Cl、O ④Fe、Zn、Se、Br (2)有關幾種必需元素的生理功能的說法錯誤的是　　　　(填寫序號)。 ①鈣和磷是構成人體骨骼和牙齒的必需元素 ②人體缺碘會引起甲狀腺腫大 ③人體中的鐵元素只以Fe2+的形式存在 ④人體缺鋅就會影響人的生長、蛋白質的合成 (3)在日常生活中我們可以采用菜肴合理搭配的方法補充人體必需的元素，以下進補方法你認為不合理的是　　　　。 A.缺碘可以食用加碘鹽 B.適當多吃雞蛋、豬肝和精肉可補鐵 C.適當多吃魚類可補充N、C、P、O、H等元素 D.如果貧血，應吃大量的豬肝，并要服用過量的補鐵

8、劑 【解析】常量元素有C、H、O、N、Na、Mg、Ca、P、S、K、Cl共11種，微量元素有Fe、Cu、Zn、Mn、I、Se、F等16種。人體中鐵元素以Fe2+和Fe3+形式存在。貧血時服用過量補鐵劑對身體有害。 答案：(1)②③　(2)③　(3)D 9.(xx·泉州高二檢測)下圖是某廠生產的加鈣食鹽包裝標簽上的部分文字。 配料表：氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀 凈含量：500 g 成分表：氯化鈉≥88% 鈣(以Ca計)(0.5%～1.3%) 碘(以I計)(20～50 mg·kg-1) (1)包裝標簽上鈣含量是指　　　　(填“單質鈣”“碳酸鈣”或“鈣元素”)。 (2)為了檢驗此

9、鹽中是否含有碳酸鈣，在家庭廚房里可選用的物質是　　　　。 (3)為了測定此鹽中鈣元素的含量，取10 g這種鹽溶于水，加入足量鹽酸，生成0.132 g二氧化碳。則計算此加鈣食鹽中鈣元素的質量分數(shù)為　　　　。 【解析】(1)鈣的含量是指CaCO3中的鈣元素而不是單質鈣。 (2)加醋有氣泡生成，食醋的主要成分是CH3COOH，可與CaCO3反應生成CO2氣體。化學方程式為CaCO3+2CH3COOHCa(CH3COO)2+CO2↑+H2O，或加水有不溶物，從而證明含CaCO3，因為CaCO3不溶于水。 (3)CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑ 得關系式為 Ca　～　CO2 40 g 44 g m 0.132 g = 解得m=0.12 g 所以鈣元素的質量分數(shù)為 w(Ca)=×100%=1.2%。 答案：(1)鈣元素　(2)醋或水　(3)1.2%