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1、2022年高一生物細胞質基質 線粒體 葉綠體教學設計 新課標 蘇教版必修
教學目標:
1知識性目標:(1)概述細胞質基質的成分和主要功能。
(2)概述線粒體和葉綠體的基本結構和功能
2技能性目標:(1)培養(yǎng)學生識圖和圖群能力,分析圖和圖群,讀取信息的能力。
(2)用比較和對比方法處理有關細胞器的學習材料,接受學習方法和策略的訓
練,提高自主學習能力。
3情感目標:(1)學會分析和比較,提高抽象思維能力。
(2)深刻認識細胞結構與功能的統(tǒng)一、各種活細胞中物質、能量和信息變化的統(tǒng)一,
生物體部分與整體的統(tǒng)一等,接受辯證唯物主義教育和逐漸樹立科學的自然觀。
教
2、學重點:線粒體和葉綠體的基本結構和功能。
教學難點:線粒體和葉綠體的基本結構和功能。
教學過程:
本課時主要講述細胞質的組成和兩種細胞器(線粒體、葉綠體),以了解細胞器的功能為重點,以細胞器的結構與功能統(tǒng)一為主線,運用投影和繪板圖等加強直觀教學。
第一階段:細胞質的組成
光學顯微鏡下觀察的活細胞,細胞質呈均勻透明的膠狀物質。活細胞的細胞質處于不斷流動的狀態(tài)。細胞質是指在細胞膜以內、細胞核以外的部分。
細胞質主要包括:細胞質基質和細胞器
細胞質基質的主要成分:水、無機鹽離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、各種酶等。
細胞質基質主要功能:活細胞進行新陳代謝的主要場所,為新陳代謝提供必
3、需物質和一定的環(huán)境條件。
細胞質的基質中懸浮著多種細胞器。每種細胞器都有特定的形態(tài)結構,完成各自專有的功能。
第二階段:線粒體和葉綠體的基本結構和功能。
(1)線粒體
形態(tài):讓學生觀看動植物細胞亞顯微結構圖,找找有無線粒體,大致什么形態(tài)。
分布:普遍存在于動植物細胞中,大多呈顆粒狀、短線狀,由此得名。
結構:用色彩鮮明且有立體感的投影,由學生來講有哪些結構,以利學生理解掌握以下內容:
①線粒體有內外兩層膜,外膜使線粒體與周圍的細胞質基質分開,內膜向內腔折疊形成嵴,加大了內膜的表面積,有利于有氧呼吸的生化反應順利進行。
②內膜、嵴周圍充滿液態(tài)基質,液體環(huán)境有利于生化反應進行。
4、③內膜、嵴上分布有基粒。內膜、嵴、基粒和基質中均有許多種與有氧呼吸有關的酶。
功能:教師舉例,由學生思考推論線粒體的功能。
例①生長旺盛的細胞或生理功能活躍的細胞中線粒體居多(如肝細胞中線粒體多達
2 000個,一般細胞為幾十至幾百個),在代謝衰退的細胞中線粒體較少。
②鳥翼的肌原纖維、精子的尾部基端線粒體數目較多。
③線粒體一般是均勻地分布在細胞質基質中,但它在活細胞中能自由地移動,往往在細胞內新陳代謝旺盛的部位比較集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比較集中。
讓學生分析上述例子,說明線粒體有何功能,在分布上有何特點?
教師加以引導,由學生得出結論:線粒體為細胞生命活動提供能量
5、。有人稱線粒體為細胞內供能的“動力工廠”。線粒體在活細胞中能自由移動,是動態(tài)的,有利于提供能量。
啟發(fā)和提問:線粒體有哪些形態(tài)結構特點,與有氧呼吸功能相適應?
(2)葉綠體
先觀察植物細胞亞顯微結構圖,然后找出葉綠體。
分布:主要存在植物的葉肉細胞里以及幼嫩莖稈的皮層細胞里。
功能:植物進行光合作用的細胞器。
結構:展示葉綠體亞顯微結構投影,圍繞葉綠體的功能講解其結構。教學中應盡量采用談話法使學生明確以下幾點:
①葉綠體一般呈扁平橢球形或球形,膜透明有利于透進陽光,表面積較大有利于接受光照,葉綠體在細胞中分布與光照有關,能在細胞質的基質中流動。
②有兩層膜,使葉綠體內部與外界
6、隔開,成為一個獨立的完成光合作用功能的系統(tǒng)。內膜光滑,基質中有幾個~幾十個基粒。每個基粒呈圓柱形,由10~100個片層結構薄膜重疊而成,薄膜上分布葉綠素等色素。色素的作用是吸收光能、利用光能。
③基粒與基粒之間充滿液態(tài)基質,在葉綠體的基粒片層結構薄膜上和基質中含許多光合作用必需的酶。
④小結葉綠體結構與光合作用功能的適應關系。
啟發(fā)和提問:植物葉片正面和背面的綠色有何區(qū)別?正面見光,葉綠體多,有利于進行光合作用。那么葉綠體的內部結構有哪些特點有利于接受陽光進行光合作用呢?
學習完線粒體和葉綠體,應該對二者進行比較、小結,為學習新陳代謝中的有氧呼吸和光合作用奠定基礎。小結時要明確:
A
7、.線粒體和葉綠體,這兩種細胞器,各具有特定的結構和功能。結構是功能的基礎,功能和結構協(xié)調統(tǒng)一。
B.線粒體和葉綠體雖有相同的結構名稱,兩者都與能量的轉換密切相關,但兩者又是兩種完全不同的能量轉換器。線粒體是化能轉換器(有機物中穩(wěn)定的化學能一活潑可轉移的化學能),葉綠體是光能轉換器(光能一有機物中穩(wěn)定的化學能)
C.線粒體和葉綠體還都含有少量的遺傳物質DNA,這是其它許多細胞器所沒有的,在遺傳上具相對獨立遺傳功能,為學習細胞質遺傳作些鋪墊。
例題1:如圖,為某細胞器結構示意圖,請據圖回答:
(1)該圖是 的結構示意圖,它是
8、 的主要場
所,從結構上看,它具有此功能的主要原因是 。
(2)圖中1是 ;2是 ;4是 。
例題2:根據葉綠體的亞顯微結構回答下列問題
(1)該細胞器是細胞進行 場所,與該功能有關的色素分布在[ ?。荨?
上,與該功能有關的酶分布在[ ] 、[ ] 。
(2)圖中[1]的主要化學成分是 。
(3)圖中[2]叫做 。它是由 構成的
9、。
板書設計
二、細胞質的結構和功能
(一)細胞質基質和細胞器
1.細胞質基質:細胞質中沒有分化的由各種化合物組成的液態(tài)部分。它為細胞的各種生命活動提供場所和物質。
2.細胞器:細胞質中具有一定結構和功能的微小結構。它包括線粒體、葉綠體、內質網、核糖體、高爾基體、中心體、液泡等。
(二)線粒體:動、植物細胞均有
1.線粒體的結構:
(1)外膜、內膜:具有兩層膜結構。
(2)嵴:由內向內凸起而成。
(3)基質:分布于線粒體內,嵴的四周。
2.線粒體的化學成分:有蛋白質、磷脂分子、酶、少量的DNA。
3.線粒體的功能:有氧呼吸和形成ATP的主要場所。
(三)葉綠體:植物細胞所特有,分布于葉肉細胞和幼嫩的莖呈綠色的部位
1.葉綠體的結構:
(1)外膜、內膜:具有兩層膜結構。
(2)基粒:有幾個到幾十個,由膜組成的囊狀結構垛疊而成,在囊狀結構的薄膜上頒布有色素和酶。
(3)基質:分布于葉綠體內,基粒的四周。
2.葉綠體化學成分: 有蛋白質、磷脂分子、酶、色素、少量的DNA。
3.葉綠體的功能:光合作用的場所。