《九年級化學(xué)上冊 第一單元《走進化學(xué)世界》課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 人教新課標(biāo)版》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《九年級化學(xué)上冊 第一單元《走進化學(xué)世界》課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 人教新課標(biāo)版(3頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、九年級化學(xué)上冊 第一單元走進化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 人教新課標(biāo)版【教學(xué)目標(biāo) 】1、知識與技能 (1)了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化(2)了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性質(zhì),那些是化學(xué)性質(zhì)。2、過程與方法 (1)通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會歸納整理 (2)用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 3、情感態(tài)度與價值觀 (1)激發(fā)興趣,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性 (2)培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)作風(fēng)。 【教學(xué)重點 】物理變化和化學(xué)變化的概念 【教學(xué)難點 】物理變化和化學(xué)變化的判斷 【教學(xué)方法】實驗探究
2、、歸納總結(jié)、補充講解、練習(xí)提高 【課時安排】1課時【教具學(xué)具準(zhǔn)備】試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺(帶鐵夾)、研缽、藥匙、鑷子;膽礬、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水【教學(xué)過程 】引言我們知道在物質(zhì)世界里,各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用,也不斷發(fā)生著變化。例如,水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生銹等。認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點,掌握其規(guī)律,對于人類認(rèn)識自然,改造自然是至關(guān)重要的。現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。 板書第一單元走進化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)講解化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多
3、化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的,因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗,主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài),列表記錄。 演示實驗1-1水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。 演示實驗2說明首先展示膽礬晶體,再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末 ,然后進行實驗。提問實驗1、2有什么共同特征?以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有其他物質(zhì)生成,像這種變化叫做物理變化。 板書一、物質(zhì)的變化物理變化1、概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。2、特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化。 演示實驗13由學(xué)生描述并記錄實驗
4、現(xiàn)象 兩支試管都形成藍色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀。 這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。 演示實驗14由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象 :加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小,澄清石灰水變渾濁,摸一下試管感覺到發(fā)熱。 提問實驗3、4有什么共同特征? 這兩個變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘?吹侥静娜紵?,鐵生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常??梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學(xué)變化發(fā)生。 板書(二)化學(xué)變化 1概念:生成其他物質(zhì)的變化
5、叫做化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反應(yīng)) 2特征:有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等 。常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。討論判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么? 練習(xí)口答課本第10頁1、2。引入化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。 板書二、物質(zhì)的性質(zhì) (一)化學(xué)性質(zhì) 講解 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如,我們剛剛做的實驗3、4中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應(yīng)有二氧化碳氣體生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。
6、 請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。 蠟燭(紙張、木材等)能燃燒;鐵在潮濕的空氣里易生銹,在干燥的空氣里難生銹; 小結(jié)化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系 講解在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時,往往有下列字:能、會、可以、易、難等。 例如: (1)木柴燃燒化學(xué)變化 ;木柴能燃燒化學(xué)性質(zhì) 。(2)鐵生銹化學(xué)變化 ;鐵(在潮濕的空氣里)易生銹化學(xué)性質(zhì) ;鐵(在干燥的空氣里)難生銹化學(xué)性質(zhì) 。(3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)化學(xué)變化 ;膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)化學(xué)性質(zhì) 。過渡物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。 板書(二)物理性質(zhì) 講解物質(zhì)不需要發(fā)
7、生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 。這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義:一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì);一是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。 下面我們就幾個重要的物理性質(zhì)作一簡單介紹 板書1、熔點我們知道,當(dāng)溫度升高時,固態(tài)的冰會變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點; 板書2、沸點 把水加熱到一定溫度時,水就會沸騰。液體沸騰時的溫度叫做沸點。 物質(zhì)的沸點隨著大氣壓強的增大而升高。 板書3、密度 兩塊體積相同的鐵塊和鋁塊,有經(jīng)驗的人只要用手分別“掂量”一下,就可以鑒別出哪是鐵,哪是鋁。這是由于體積相同的鐵
8、塊和鋁塊,它們的質(zhì)量是不相等的。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。 演示實驗15討論與交流氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。 課堂小結(jié) 這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”,“物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”,我們不僅要掌握這些概念,更重要的是要分清哪是物理變化,哪是化學(xué)變化,這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區(qū)別,多做一些練習(xí)。 【布置作業(yè)】 習(xí)題1、2、3、4、5【板書設(shè)計】 第一單元走進化學(xué)世界 課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì) 一、物質(zhì)的變化 (一)物理變化 1、概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。 2、特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化。 (二)化學(xué)變化 1概念:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反應(yīng)) 2特征:有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等 常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。二、物質(zhì)的性質(zhì) (一)化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。 (二)物理性質(zhì) 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 1、熔點 2、沸點 3、密度【教后小記】_授課時間:2011年 9 月 日