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1、課題5.1化學(xué)變化中的質(zhì)量關(guān)系課型新授課課時1課時教學(xué)目標(biāo)知識與技能：1.理解質(zhì)量守恒定律的涵義及關(guān)鍵詞語 2.用化學(xué)變化實質(zhì)及原子、分子知識解釋質(zhì)量守恒定律。 3.初步了解科學(xué)探究步驟過程與方法，利用多媒體演實驗多種手段激發(fā)學(xué)生興趣，情感態(tài)度過程與方法：利用多媒體，演示實驗多種手段激發(fā)學(xué)生興趣情感與態(tài)度：1.形成實事求是的科學(xué)態(tài)度2.通過分組實驗認(rèn)識到合作與交流在科學(xué)探究中的作用3通過史實資料，學(xué)習(xí)科學(xué)家的開拓的精神教學(xué)重點質(zhì)量守恒定律的涵義教學(xué)難點從微觀角度解釋反應(yīng)前后物質(zhì)的守恒的原因。教學(xué)方法啟發(fā)、點撥、實驗、探究、類比板書設(shè)計專題5單元1化學(xué)變化中的質(zhì)量關(guān)系一 質(zhì)量守恒定律二 用分子，
2、原子的觀點解釋質(zhì)量守恒定律三 質(zhì)量守恒定律解釋現(xiàn)象及應(yīng)用專題5單元1化學(xué)變化中的質(zhì)量關(guān)系 教學(xué)設(shè)計教學(xué)設(shè)計教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖引入探究問題我們知道化學(xué)反應(yīng)的過程是反應(yīng)物不斷消耗,生成物不斷產(chǎn)生的過程,那么在化學(xué)反應(yīng)前后,反應(yīng)物和生成物質(zhì)量之間究竟存在何種關(guān)系?傾聽學(xué)生的見解，對學(xué)生的每種意見都要表現(xiàn)出一種理解設(shè)問哪種猜想是正確的呢？讓我們一起通過實驗來進行探究吧。方案一 白磷的燃燒方案二 取燒杯一個加入硫酸銅溶液，內(nèi)放一支裝入氫氧化鈉溶液的小試管，放在托盤天平上稱。將藥品混合后，再次放到 托盤天平上稱量 方案三大理石與鹽酸溶液反應(yīng) 在燒杯中加入鹽酸的溶液，和一些大理石一起放在托盤天平上稱量
3、，將大理石放入鹽酸溶液中，觀察現(xiàn)象，再進行稱量。巡視指導(dǎo)學(xué)生實驗檢查實驗操作，解釋疑難引導(dǎo)學(xué)生深一步探討出現(xiàn)實驗結(jié)果“矛盾”。質(zhì)量守恒是普遍規(guī)律，但反應(yīng)后質(zhì)量減少了，損失的質(zhì)量到哪去了？與質(zhì)量守恒矛盾嗎提問能否將方案三進行改進得出正確的結(jié)論呢？按學(xué)生提出的方案做演示實驗 取一錐形瓶，瓶口套一個裝有大理石的氣球，進行稱量。將大理石倒入鹽酸溶液，觀察現(xiàn)象進行稱量。對學(xué)生們發(fā)現(xiàn)、設(shè)計給予高度贊揚。同時肯定大家得到的結(jié)論和許多科學(xué)家無數(shù)次實驗得到的結(jié)論是一致的。介紹該定律最早發(fā)現(xiàn)要歸功于拉瓦錫和羅蒙諾索夫。指導(dǎo)學(xué)生：閱讀質(zhì)量守恒定律。投影：參加化學(xué)反應(yīng)的各種物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和
4、。展示多媒體體動畫，白磷燃燒微觀解釋 投影：化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)是分子劃分成原子，原子重新組成分子。提問：如何從微觀角度解釋質(zhì)量守恒定律？根據(jù)學(xué)生回答情況進行小結(jié)。投影：五個一定不變（反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量、元素的種類、元素的質(zhì)量、原子的種類、原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量）兩個一定改變（物質(zhì)的種類、分子的種類）一個可能變（分子的數(shù)目）小結(jié)：對質(zhì)量守恒定律的理解，從微觀的角度解釋守恒的原因，化學(xué)反應(yīng)中的“變”與“不變”。課堂練習(xí)：1化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后一定沒有改變的（ ）A分子種類B分子數(shù)目C物質(zhì)種類D原子數(shù)目2某物質(zhì)加熱分解產(chǎn)生氧化銅和水，則該物質(zhì)含有的全部元素（）A Cu O B Cu O H C O H
5、 D Cu H3根據(jù)化學(xué)方程式2XY+Y=2Z，Z的化學(xué)式（）ABCD4用質(zhì)量守恒定律解釋高錳酸鉀受熱分解，剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小鐵絲在氧氣中燃燒，生成物的質(zhì)量比鐵絲的質(zhì)量大傾聽、思考、回答學(xué)生回答：紙燃燒變成灰燼變輕了；鐵生銹后質(zhì)量變輕了；有的化學(xué)變化前后質(zhì)量也許不發(fā)生改變歸納總結(jié)，作出假設(shè)1化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等2化學(xué)反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量增加3化學(xué)反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量減少分組討論并匯報學(xué)生發(fā)現(xiàn)方案一，二反應(yīng)前后質(zhì)量相同，方案三反應(yīng)前后質(zhì)量不相同學(xué)生回答：因為稱量時沒有充分考慮到反應(yīng)物和生成物有氣態(tài)存在，從而漏測，導(dǎo)致結(jié)果出現(xiàn)偏差。如果設(shè)計在密閉的環(huán)境，不與外界進行交換，就可以成
6、功。觀察，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量沒有改變 傾聽閱讀課文，思考定律中的“關(guān)鍵詞”。觀看、思考學(xué)生回答：反應(yīng)前后質(zhì)量守恒的原因。討論交流：一個化學(xué)反應(yīng)前后有幾個“變”和“不變”。 學(xué)生獨立思考 引導(dǎo)學(xué)生把研究化學(xué)的思路從定性拓展到定量引導(dǎo)學(xué)生提出猜想和假設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神將教材中演示實驗進行改進，使其操作簡便，更節(jié)省試劑讓學(xué)生在三個實驗交流的基礎(chǔ)上充分討論和思考利于學(xué)生形成完整的知識結(jié)論。 利用學(xué)生實驗結(jié)果的“矛盾”形成認(rèn)知沖突，引發(fā)學(xué)生深層思考，有利于突破本節(jié)課難點。培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力。學(xué)生用自己預(yù)設(shè)的方案成功的實現(xiàn)了他們的設(shè)想，感受到成功的喜悅，體會到科學(xué)探究的樂趣。通過化學(xué)史的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解了質(zhì)量守恒定律產(chǎn)生的過程，重溫歷史，學(xué)習(xí)科學(xué)家敢于置疑，開拓創(chuàng)新的精神。讓學(xué)生逐步掌握學(xué)習(xí)概念原理時抓住“關(guān)鍵詞”。通過多媒體動畫的直觀效果及對這些問題的思考和討論，使學(xué)生明確質(zhì)量守恒的本質(zhì)，從而突破本節(jié)課的難點。通過小組合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生合作的意識和能力。初步學(xué)會分析歸納推理等知識形成=的過程和方法。鞏固本節(jié)課所學(xué)知識對所學(xué)知識進行整理，再一次培養(yǎng)學(xué)生歸納概括能力作者簡介：段金霞 出生年月1974年8月性別女 張家口市第十六中學(xué) 化學(xué)一級教師
單元2 質(zhì)量守恒定律1
