福建省七年級(jí)生物上冊(cè) 第三單元 第二章 第三節(jié) 開花和結(jié)果課件 新人教版.ppt

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1、第三節(jié) 開花和結(jié)果,教學(xué)目標(biāo) 1. 概述花的基本結(jié)構(gòu)。 2. 概述傳粉和受精的過(guò)程，闡明花與果實(shí)和種子的關(guān)系。 教學(xué)重點(diǎn) 1. 花的基本結(jié)構(gòu)。 2. 開花和結(jié)果的過(guò)程。 教學(xué)難點(diǎn) 受精的過(guò)程及受精后子房的發(fā)育。,許多植物的花色彩艷麗，氣味芬芳，讓行人禁不住駐足觀賞，甚至要湊上去聞一聞那沁人心脾的花香。你想過(guò)沒(méi)有，花朵那美麗的色彩和四溢的芳香，對(duì)植物本身有什么意義呢？事實(shí)上，還有不少植物的花并不具有艷麗的色彩和香味，這又是為什么呢?,想一想，議一議,水稻的花,答：花朵的色彩和香味可以把昆蟲吸引過(guò)來(lái)，昆蟲在采食花蜜或花粉時(shí)，可以傳播花粉，以幫助植物傳粉。這樣的花屬于蟲媒花。 有些植物的花并不具有艷

2、麗的色彩和香味，這是因?yàn)檫@些植物的傳粉不是通過(guò)昆蟲來(lái)進(jìn)行的，而是借助風(fēng)的力量將花粉送到同種的其他植株的雌花柱頭上，以完成傳粉。一般情況下，風(fēng)媒花產(chǎn)生的花粉數(shù)量特別多，而且表面光滑、干燥而輕，便于被風(fēng)吹到相當(dāng)?shù)母叨扰c距離相當(dāng)遠(yuǎn)的地方。,被子植物生長(zhǎng)到一定時(shí)期就會(huì)開花。許多花在凋謝以后，在花著生的位置會(huì)出現(xiàn)小小的果實(shí)?？磥?lái)，開花和結(jié)果是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程?；ㄊ窃鯓幼兂晒麑?shí)的呢？要弄清這個(gè)問(wèn)題，首先要研究花的結(jié)構(gòu)。,取一朵桃花(或其他類似的花)，對(duì)照下圖，觀察它的花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。 用鑷子從外向內(nèi)依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔細(xì)觀察雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 用鑷子夾開一個(gè)花藥，在放大鏡下觀

3、察花藥里面的花粉。 用刀片縱向剖開子房，在放大鏡下觀察子房里面的胚珠(可對(duì)照下圖觀察)。 討論 1.花的哪一部分將來(lái)發(fā)育成果實(shí)? 2.對(duì)于植物繁衍后代來(lái)說(shuō)，花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的?,花的結(jié)構(gòu),觀察與思考,通過(guò)觀察可以看出，一朵桃花是由花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等組成的?；ǖ闹饕Y(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊，雄蕊花藥里面有花粉，雌蕊下部的子房里有胚珠。,花藥成熟后會(huì)自然裂開，散放出花粉?；ǚ蹚幕ㄋ幹猩⒎哦涞酱迫镏^上的過(guò)程，叫做傳粉。植物傳粉的方式一般有兩種類型：自花傳粉和異花傳粉。一朵花的花粉，從花藥散放出以后，落到同一朵花的柱頭上的傳粉現(xiàn)象，叫做自花傳粉。栽培植物中的小麥、水稻、豌豆都是這種傳

4、粉方式?；ǚ垡揽客饬β涞搅硪欢浠ǖ闹^上的傳粉方式，叫做異花傳粉。異花傳粉需要有一定的媒介，這種媒介主要是風(fēng)和昆蟲(下圖)。,傳粉和受精,玉米花的傳粉需要風(fēng)作為媒介,鼠尾草花的傳粉需要昆蟲作為媒介,玉米、水稻、小麥的花，一般都比較小，沒(méi)有艷麗的色彩和香味，但是，它們的花粉多而輕盈，容易被風(fēng)吹到很遠(yuǎn)的地方；它們的柱頭常有分叉和黏液.容易接受花粉。,鼠尾草花、油菜花不僅靠顏色和氣味吸引昆蟲，在子房的基部還生有蜜腺。昆蟲在采食花蜜的同時(shí)，身上會(huì)沾上花粉。當(dāng)它飛到同種植物的另一朵花上時(shí)，身上的花粉落在柱頭上，就完成了傳粉。,花粉落到柱頭上以后，在柱頭上黏液的刺激下開始萌發(fā)，長(zhǎng)出花粉管?；ǚ酃艽┻^(guò)花柱，

5、進(jìn)入子房，一直到達(dá)胚珠。花粉管中的精子隨著花粉管的伸長(zhǎng)而向下移動(dòng)，最終進(jìn)入胚珠內(nèi)部。胚珠里面的卵細(xì)胞，與來(lái)自花粉管中的精子結(jié)合，形成受精卵的過(guò)程，稱為受精(下圖)。,受精過(guò)程示意圖,受精過(guò)程示意圖,受精過(guò)程示意圖,果實(shí)和種子的形成,受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱頭和花柱都完成了“歷史使命”，因而紛紛凋落。子房繼續(xù)發(fā)育成為果實(shí)(下圖)。其中子房壁發(fā)育成果皮，子房里面的胚珠發(fā)育成種子，胚珠里面的受精卵發(fā)育成胚。,從開花、傳粉、受精，到果實(shí)和種子的形成，被子植物要產(chǎn)生后代還真不容易呢！就拿傳粉來(lái)說(shuō)，并不是所有的花粉都能落在同種花的柱頭上，也不是所有的柱頭都能得到同種植物的花粉。玉米的果穗常有缺粒的，向日葵的子粒常有空癟的，主要是由于傳粉不足引起的。為了彌補(bǔ)自然狀態(tài)下傳粉的不足，人們常常給植物進(jìn)行人工輔助授粉。方法是先采集花粉，然后把花粉涂抹或傾撒在同種植物的柱頭上(下圖)。你愿意幫植物這個(gè)忙嗎？請(qǐng)你在老師的指導(dǎo)下，對(duì)玉米或向日葵進(jìn)行人工輔助授粉。,練 習(xí),判斷下列說(shuō)法是否正確。正確的畫“”，錯(cuò)誤的畫“”。 （1）在花的結(jié)構(gòu)中，雄蕊沒(méi)有雌蕊重要，因?yàn)樗凸麑?shí)的形成無(wú)關(guān)。（ ） （2）雌蕊中的子房發(fā)育成果實(shí)，子房中的胚珠發(fā)育成種子。（ ）,