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1、第一講 細(xì)胞的分子組成
1.(2012·江蘇,1)下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是 ( )。
A.細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代
B.細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素
C.主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定
D.細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要
2.(原創(chuàng)題)食欲素是一種小分子多肽,是由下丘腦外側(cè)區(qū)合成并分泌、具有調(diào)節(jié)人體食欲的信號(hào)分子。在饑餓的人體內(nèi),可測(cè)出血液中食欲素的濃度較高。下列有關(guān)食欲素的判斷,正確的是 ( )。
A.食欲素最多含有一個(gè)游離的羧基和一個(gè)游離的氨基
B.食欲素中加入斐林試劑,經(jīng)沸水
2、浴一段時(shí)間后可見紫色
C.食欲素和抗體、血紅蛋白、神經(jīng)遞質(zhì)一樣,都是信號(hào)分子
D.研究食欲素傳遞的途徑,可為厭食癥和肥胖癥提供可行的治療措施
3.下圖表示糖類的化學(xué)組成和種類,下列相關(guān)敘述正確的是 ( )。
A.①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖,它們均可繼續(xù)水解
B.①、②均屬還原糖,在加熱條件下與斐林發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀
C.④、⑤分別為纖維素、肌糖原,二者均貯存能量,可作為貯能物質(zhì)
D.④是植物細(xì)胞壁的主要成分,使用纖維素酶可將其破壞
4.(新題快遞)層粘連蛋白分子是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)構(gòu)成的高分子糖蛋白,作為細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分,它含有
3、多個(gè)結(jié)合位點(diǎn),對(duì)細(xì)胞間粘連及細(xì)胞的分化等都有作用。層粘連蛋白分子結(jié)構(gòu)示意圖如圖,若該蛋白分子由m個(gè)氨基酸構(gòu)成,下列有關(guān)說法不正確的是 ( )。
A.該層粘連蛋白分子含有的肽鍵數(shù)為m-3
B.該蛋白在細(xì)胞識(shí)別中具有重要作用
C.癌細(xì)胞膜相對(duì)正常細(xì)胞膜而言表面的層粘連蛋白少
D.該物質(zhì)的合成只需核糖體即可完成
5.(創(chuàng)新題)乳酸菌能將牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶變成酸奶,制作酸奶時(shí),一定不能被T4噬菌體污染,否則會(huì)大大影響酸奶的品質(zhì)和口味。下列敘述正確的是 ( )。
A.T4噬菌體能在酸奶發(fā)酵液中繁殖,原因是發(fā)酵液中含有豐富的糖分
B.奶
4、牛、乳酸菌和T4噬菌體的遺傳物質(zhì)中均含有8種核苷酸
C.奶牛肌細(xì)胞中含有豐富的單糖葡萄糖、二糖乳糖和多糖糖原
D.T4噬菌體沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),其化學(xué)成分與染色體基本相同
6.某同學(xué)為了確定來源不同的a、b、c、d、e五種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型,進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
①各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果,如表所示。
a
b
c
d
e
來源
豬血
馬肝
蛙表皮
棉花
霉菌
水溶性
+
-
+
-
+
灰分
+
-
+
-
-
染色反應(yīng)
甲基綠溶液
-
-
+
-
-
斐林試劑
-
-
-
-
-
蘇丹Ⅲ溶液
5、-
+
-
-
-
雙縮脲試劑
+
-
-
-
+
碘液
-
-
-
-
-
注:“+”表示有(溶解);“-”表示無(不溶解);灰分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。
②a為紅色,檢測(cè)a的灰分發(fā)現(xiàn)其中含有Fe元素;③將適量的e溶液加入盛有d的試管中,混合一段時(shí)間后,混合液能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果,下列對(duì)a~e推斷最合理的是 ( )。
A.血紅蛋白、脂質(zhì)、染色質(zhì)、纖維素、蛋白質(zhì)
B.蛋白質(zhì)、脂肪、染色質(zhì)、葡萄糖、麥芽糖酶
C.血紅蛋白、脂肪、RNA、麥芽糖、纖維素酶
D.血紅蛋白、脂肪、DNA、纖維素、纖維素酶
參考
6、答案:
1.C [生物體內(nèi)元素具有不可替代性,所以A錯(cuò);B脫氧核苷酸組成元素為C、H、O、N、P,所以B錯(cuò);細(xì)胞中微量元素含量少但對(duì)生命活動(dòng)不可缺少,所以D錯(cuò)。]
2.D [由題干信息知,食欲素是一種小分子多肽,應(yīng)至少含有一個(gè)游離的羧基和一個(gè)游離的氨基;食欲素中加入雙縮脲試劑,無需加熱即可見紫色,斐林試劑是檢測(cè)還原糖的試劑,經(jīng)50~65 ℃水浴一段時(shí)間后可見磚紅色;血紅蛋白是組成紅細(xì)胞的成分,不是信號(hào)分子。]
3.D [圖示中①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖,其中單糖不能繼續(xù)水解;①中的五碳糖和②中蔗糖不屬于還原糖;纖維素不屬于貯能物質(zhì),用纖維素酶可除去細(xì)胞壁。]
4.D [該層粘
7、連蛋白分子由3條鏈組成,因此含有(m-3)個(gè)肽鍵;層粘連蛋白是一種糖蛋白,具有多個(gè)結(jié)合位點(diǎn),在細(xì)胞識(shí)別中具有重要作用;癌細(xì)胞易擴(kuò)散,而層粘連蛋白對(duì)細(xì)胞間粘連起作用,故其細(xì)胞膜上的層粘連蛋白會(huì)比較少。該蛋白的合成除了需要核糖體外至少還需要線粒體提供能量。]
5.D [T4噬菌體是細(xì)菌病毒,其在酸奶發(fā)酵液中繁殖的原因是發(fā)酵液中含有其繁殖場(chǎng)所(乳酸菌),T4噬菌體是DNA病毒,主要成分是DNA和蛋白質(zhì),而染色體的主要成分也是DNA和蛋白質(zhì),A項(xiàng)錯(cuò)誤、D項(xiàng)正確;生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA,故遺傳物質(zhì)中只可能有4種核苷酸,B項(xiàng)錯(cuò)誤;動(dòng)物體內(nèi)所含的二糖乳糖存在于乳腺細(xì)胞內(nèi),C項(xiàng)錯(cuò)誤。]
6.D [
8、a能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng),則a為蛋白質(zhì),且a為紅色,以及a的灰分中含有Fe元素,故a為血紅蛋白。b無灰分,說明只含C、H、O三種元素,由于能與蘇丹Ⅲ溶液發(fā)生顏色反應(yīng),因此該物質(zhì)為脂肪。c與甲基綠溶液發(fā)生顏色反應(yīng),說明c為DNA。d沒有灰分,則只含有C、H、O三種元素;d不能與蘇丹Ⅲ溶液發(fā)生顏色反應(yīng),則d不是脂肪;d不能與碘液發(fā)生顏色反應(yīng),則d不是淀粉;d不溶于水,則d為大分子物質(zhì),因此可以推斷d為纖維素。e能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng),則e為蛋白質(zhì);e溶液加入盛有d的試管中,混合一段時(shí)間后,混合液能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀,說明纖維素分解產(chǎn)生了還原糖,根據(jù)酶的專一性可知,e為纖維素酶。]