《果樹(shù)整形與修剪》PPT課件.ppt

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1、 掌 握 果 樹(shù) 整 形 和 修 剪 的 意 義 、 原 理 、 原 則 ， 主 要 方 法 和 作 用 效 應(yīng) 。 了 解 現(xiàn) 代 果 樹(shù) 整 形 、 修 剪 的 發(fā) 展 趨 勢(shì) 。 第 一 節(jié) 整 形 修 剪 的 目 的 、 作 用 和 原 則 第 二 節(jié) 整 形 第 三 節(jié) 修 剪第 四 節(jié) 修 剪 技 術(shù) 的 綜 合 應(yīng) 用 是 果 樹(shù) 栽 培 綜 合 管 理 的 一 個(gè) 重 要 環(huán) 節(jié) 。 整 形 、 修 剪 是 兩 個(gè)不 同 的 概 念 ， 既 互 相 關(guān) 聯(lián) ， 又 不 易 明 顯 分 開(kāi) 。： 通 過(guò) 修 剪 枝 條 ， 使 樹(shù) 冠 的 骨 架 形 成 一 定 的 排 列 形

2、式 和 合 理 的 樹(shù) 體 結(jié) 構(gòu) ， 把 樹(shù) 冠 的 外 形 剪 成 一 定 的 樣 式 ， 以 承 擔(dān) 高 額 產(chǎn) 量 。： 在 整 形 的 基 礎(chǔ) 上 ， 根 據(jù) 生 長(zhǎng) 和 結(jié) 果 的 需 要 ， 采 用 多 種 措 施 ， 對(duì) 果 樹(shù) 的 枝 條 進(jìn) 行 剪 截 或 處 理 ， 以 促 進(jìn) 或 抑 制 某 些 枝 條 的 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 ， 調(diào) 節(jié) 生 長(zhǎng) 和 結(jié) 果 的 關(guān) 系 。由 此 可 知 ： 整 形 、 修 剪 是 兩 個(gè) 相 互 依 存 ， 不 可 截 然 分 割 的 操 作 技 術(shù) ； 整 形 是 通 過(guò) 修 剪 來(lái) 實(shí) 現(xiàn) 的 ， 修 剪 又 必 須 在 整 形 的

3、基 礎(chǔ) 上 進(jìn) 行 。 二 者 既 有 區(qū) 別 又 緊 密 聯(lián) 系 ， 并 互 相 影 響 ， 不 可 偏 廢 。 （ 一 ） 調(diào) 節(jié) 果 樹(shù) 與 環(huán) 境 的 關(guān) 系 （ 二 ） 調(diào) 節(jié) 樹(shù) 體 各 局 部 的 均 衡 關(guān) 系 （ 三 ） 調(diào) 節(jié) 樹(shù) 體 的 營(yíng) 養(yǎng) 狀 況 小 結(jié) ： 整 形 修 剪 的 實(shí) 質(zhì) 、 地 位 （ 一 ） 根 據(jù) 果 樹(shù) 的 生 長(zhǎng) 結(jié) 果 特 性 （ 二 ） 根 據(jù) 自 然 條 件 及 栽 培 措 施 （ 三 ） 根 據(jù) 經(jīng) 濟(jì) 要 求 果 樹(shù) 為 多 年 生 、 多 分 枝 、 多 器 官 的 長(zhǎng) 期 性 植 物 ，一 經(jīng) 栽 植 便 幾 十 年 甚 至 上

4、 百 年 多 次 反 復(fù) 生 長(zhǎng) 、 分 枝 、 開(kāi)花 、 結(jié) 果 。 自 然 生 長(zhǎng) 條 件 下 果 樹(shù) 的 表 現(xiàn) （ 不 修 剪 ） 進(jìn) 行 修 剪 的 果 樹(shù) 的 表 現(xiàn) 必 須 通 過(guò) 合 理 適 度 的 整 形 修 剪 ， 發(fā) 揮 其 自 然 生 長(zhǎng) 狀 態(tài) 下 有 利 的 一 面 ， 克 服 其 不 利 的 一 面 。 正 確 的 整 形 修 剪 好 處 多 ； 但 整 形 修 剪 不 當(dāng) ， 反 而 更 糟 。 樹(shù) 體 高 大 ， 不 便 管 理 ； 枝 條 紊 亂 ， 樹(shù) 冠 郁 閉 ， 通 風(fēng) 透 光 不 良 ； 枯 枝 多 ， 易 遭 病 蟲(chóng) 害 ； 產(chǎn) 量 不 高 ，

5、大 小 年 嚴(yán) 重 ， 果 實(shí) 質(zhì) 量 差 ； 樹(shù) 體 易 早 衰 、 死 亡 。 民 諺 : 果 樹(shù) 不 修 剪 ， 到 年 雖 有 產(chǎn) ， 樹(shù) 弱 品 質(zhì) 差 ， 還 有 大 小 年 ， 病 蟲(chóng) 害 發(fā) 生 ， 必 定 壽 命 短 。 進(jìn) 入 結(jié) 果 年 齡 遲 ， 總 生 長(zhǎng) 量 小 ， 樹(shù) 冠 擴(kuò) 大 慢 ， 前 期 總 產(chǎn) 量 低 。 后 期 產(chǎn) 量 逐 年 增 加 ， 大 小 年 不 明 顯 ； 果 實(shí) 質(zhì) 量 好 ， 大 小 整 齊 。 樹(shù) 勢(shì) 健 壯 ， 新 梢 生 長(zhǎng) 量 大 ； 抗 逆 力 強(qiáng) ， 壽 命 長(zhǎng) 。 民 諺 ： 整 形 和 修 剪 ， 骨 架 牢 又 健 ；

6、果 實(shí) 品 質(zhì) 好 ， 穩(wěn) 產(chǎn) 又 高 產(chǎn) ; 樹(shù) 冠 很 整 齊 ， 管 理 也 方 便 。 使 幼 樹(shù) 提 早 結(jié) 果 ， 延 長(zhǎng) 結(jié) 果 年 限 ； 提 高 產(chǎn) 量 ， 克 服 大 小 年 ； eg 前 期 促 長(zhǎng) ， 增 加 葉 面 積 ； 調(diào) 節(jié) 果 枝 營(yíng) 養(yǎng) 枝 比 例 等 。 使 冠 內(nèi) 通 風(fēng) 透 光 ， 減 少 病 蟲(chóng) 危 害 ， 提 高 果 實(shí) 品 質(zhì) ； 提 高 工 效 ， 降 低 成 本 ； 適 應(yīng) 不 良 氣 候 ， 增 強(qiáng) 抗 逆 能 力 ， 擴(kuò) 大 栽 培 范 圍 。 達(dá) 不 到 整 形 修 剪 的 目 的 枝 葉 徒 長(zhǎng) ， 樹(shù) 冠 郁 閉 或 過(guò) 分 抑 制

7、 不 結(jié) 果 、 結(jié) 果 推 遲 ， 產(chǎn) 量 低 ， 壽 命 短 。 果 樹(shù) 的 整 形 修 剪 是 一 項(xiàng) 比 較 復(fù) 雜 的 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 措 施 ，是 在 綜 合 管 理 的 基 礎(chǔ) 上 ， 根 據(jù) 生 長(zhǎng) 和 結(jié) 果 的 需 要 ， 對(duì) 樹(shù)體 起 調(diào) 節(jié) 作 用 。 調(diào) 節(jié) 范 圍 調(diào) 節(jié) 的 重 點(diǎn) 果 樹(shù) 環(huán) 境 之 間 的 關(guān) 系 調(diào) 節(jié) 器 官 群 體 個(gè) 體 間 各 年 齡 時(shí) 期 間 調(diào) 節(jié) 的 主 要 矛 盾 上 、 下 年 間 生 長(zhǎng) 與 結(jié) 果 物 候 期 之 間 器 官 建 造 的 數(shù) 量 、 質(zhì) 量 、 節(jié) 奏 器 官 間 的 相 互 作 用 調(diào) 節(jié) 器 官 調(diào)

8、 節(jié) 樹(shù) 體 營(yíng) 養(yǎng) 改 變 ： 果 樹(shù) 環(huán) 境 對(duì) 營(yíng) 養(yǎng) 的 吸 收 樹(shù) 體 樹(shù) 體 利 用 樹(shù) 體 各 部 分 間 制 造 各 器 官 間 消 耗 生 長(zhǎng) 結(jié) 果 運(yùn) 轉(zhuǎn) 衰 老 復(fù) 壯 分 配 等 等 ； 的 關(guān) 系 達(dá) 到 各 部 分 的 矛 盾 統(tǒng) 一 1. 根 據(jù) 環(huán) 境 條 件 和 果 樹(shù) 的 生 物 學(xué) 特 性 ， 合 理 地 選 擇 樹(shù) 形 和 修 剪 措 施 ， 有 利 于 果 樹(shù) 與 環(huán) 境 的 統(tǒng) 一 。 eg2. 在 調(diào) 節(jié) 果 樹(shù) 與 環(huán) 境 條 件 的 關(guān) 系 中 ， 最 重 要 的 是 改 善 光 合 作 用 條 件 。 Why ？ 改 善 光 照 條 件 光

9、 能 利 用 率 增 加 光 合 面 積 延 長(zhǎng) 光 合 時(shí) 間 最 大 限 度 轉(zhuǎn) 化 為 經(jīng) 濟(jì) 產(chǎn) 量3. 整 形 修 剪 等 措 施 對(duì) 果 樹(shù) 的 微 生 態(tài) 環(huán) 境 也 有 調(diào) 節(jié) 作 用 。 土 地 瘠 薄 、 缺 水 的 山 地 、 旱 地 小 冠 、 適 當(dāng) 重 剪 控 花 旱 地 栽 培 寒 冷 地 區(qū) 。 蘋(píng) 果 、 桃 ： 匍 匐 整 形 冬 季 埋 土 防 寒 葡 萄 ： 無(wú) 主 干 扇 形 整 枝 北 方 ， 易 受 凍 旱 的 地 方 秋 季 摘 心 枝 芽 充 實(shí) 防 凍 旱 剪 去 未 成 熟 部 分 枝 梢 蒸 騰 蘋(píng) 果 、 梨 適 當(dāng) 高 定 干 、 多

10、 留 腋 花 芽 晚 霜 危 害 日 本 。 梨 樹(shù) 水 平 棚 架 整 形 抗 臺(tái) 風(fēng) 等 為 什 么 在 調(diào) 節(jié) 果 樹(shù) 與 環(huán) 境 條 件 的 關(guān) 系 中 ， 最 重 要 的是 改 善 光 合 作 用 的 條 件 ？ 90%以 上 的 植 物 體 中 的 有 機(jī) 物 質(zhì) 來(lái) 自 光 合 作 用 光 合 作 用 的 條 件 產(chǎn) 量 、 品 質(zhì)農(nóng) 諺 ： 整 形 修 剪 個(gè) 體 群 體 的 結(jié) 構(gòu) 光 照 條 件 ， 使 樹(shù) 冠 內(nèi) 部 、 下 部 都 有 適 宜 的 光 照 樹(shù) 體 上 下 、 內(nèi) 外 立 體 結(jié) 果 。 樹(shù) 形 上 光 照 ， 開(kāi) 心 形 有 中 心 干 的 樹(shù) 形 中

11、、 大 型 樹(shù) 冠 ， 則 一 定 要 控 制 樹(shù) 高 、 冠 徑 適 宜 的 葉 幕 厚 度 、 間 距 光 合 無(wú) 效 區(qū) 密 植 ， 小 冠 樹(shù) 形 表 面 受 光 量 光 能 利 用 率 修 剪 上 開(kāi) 張 角 度 ， 注 意 疏 剪 ， 加 強(qiáng) 夏 季 修 剪 等 。 （ 主 要 是 提 高 葉 面 積 指 數(shù) ） 幼 樹(shù) 階 段 適 度 密 植 、 輕 剪 、 開(kāi) 張 角 度 ； 覆 蓋 率 、 葉 面 積 指 數(shù) 加 強(qiáng) 夏 剪 ， 擴(kuò) 大 樹(shù) 冠 。 成 年 樹(shù) 維 持 適 宜 的 葉 面 積 指 數(shù) 在 一 定 限 度 內(nèi) ， 果 樹(shù) 的 產(chǎn) 量 與 葉 面 積 指 數(shù) 成

12、正 比 。 一 般 認(rèn) 為 ， 適 宜 的 葉 面 積 指 數(shù) ， 落 葉 果 樹(shù) 為 4-5 常 綠 果 樹(shù) 為 4.5-5 多 留 枝 ， 增 加 葉 叢 枝 比 例 等 稀 植 時(shí) ， 整 形 主 要 考 慮 個(gè) 體 發(fā) 展 ， 盡 量 快 速 擴(kuò) 大 樹(shù) 冠 。 密 植 時(shí) ， 主 要 考 慮 群 體 發(fā) 展 。 合 理 的 整 形 修 剪 樹(shù) 體 各 部 分 葉 片 在 一 天 、 一 年 中 有 較 長(zhǎng) 時(shí) 間 處 于 適 宜 的 光 照 條 件 下eg 落 葉 果 樹(shù) 光 合 作 用 時(shí) 間 ， 春 梢 葉 片 夏 、 秋 梢 葉 片 修 剪 及 其 它 措 施 均 應(yīng) 有 利

13、于 促 進(jìn) 春 季 葉 面 積 的 增 長(zhǎng) 。 整 形 修 剪 葉 際 、 果 際 間 的 光 照 、 溫 度 、 濕 度 葉 光 合 效 能 果 實(shí) 品 質(zhì) 等良 好 的 群 體 、 樹(shù) 冠 結(jié) 構(gòu) 通 風(fēng) 、 調(diào) 節(jié) 溫 度 、 濕 度 等 果 樹(shù) 植 株 是 一 個(gè) 整 體 。 正 常 生 長(zhǎng) 結(jié) 果 的 果 樹(shù) ， 其樹(shù) 體 各 部 分 和 器 官 之 間 經(jīng) 常 保 持 著 相 對(duì) 平 衡 。 修 剪 可 以打 破 原 有 的 平 衡 ， 建 立 新 的 動(dòng) 態(tài) 平 衡 ， 使 之 間 朝 著 有 利于 人 們 需 要 的 方 向 發(fā) 展 。1. 利 用 地 上 部 、 地 下 部

14、的 動(dòng) 態(tài) 平 衡 規(guī) 律 來(lái) 調(diào) 節(jié) 果 樹(shù) 的 整 體 生 長(zhǎng) 。 2. 調(diào) 節(jié) 營(yíng) 養(yǎng) 器 官 與 生 殖 器 官 的 平 衡 3. 調(diào) 節(jié) 同 類(lèi) 器 官 間 的 均 衡 地 上 部 、 地 下 部 的 動(dòng) 態(tài) 平 衡 果 樹(shù) 的 整 體 生 長(zhǎng) 果 樹(shù) 樹(shù) 體 地 上 、 地 下 部 分 始 終 是 相 互 依 賴 、 相 互 制 約 ， 二 者保 持 著 動(dòng) 態(tài) 平 衡 。 “ 根 靠 葉 長(zhǎng) ， 葉 靠 根 養(yǎng) ” 。 任 何 一 方 的 增 強(qiáng) 或削 弱 都 會(huì) 影 響 另 一 方 的 強(qiáng) 弱 。修 剪 ： 人 為 的 破 壞 兩 者 原 有 的 平 衡 建 立 新 的 有 利

15、 的 平 衡 有 目 的 地 修 剪 的 雙 重 作 用 ： 修 剪 對(duì) 果 樹(shù) 有 促 進(jìn) 和 抑 制 作 用 修 剪 的 雙 重 作 用 有 不 同 表 現(xiàn) ： 受 樹(shù) 齡 、 樹(shù) 勢(shì) 、 修 剪 時(shí) 間 、 砧 木 等 的 影 響 樹(shù) 勢(shì) 、 物 候 期 、 修 剪 方 法 、 部 位 修 剪 效 應(yīng) 必 須 具 體 分 析 ， 靈 活 應(yīng) 用 。 促 進(jìn) 作 用 ： 局 部 刺 激 ， 促 進(jìn) 局 部 生 長(zhǎng) ； 抑 制 作 用 ： 整 體 抑 制 ， 全 樹(shù) 總 生 長(zhǎng) 量 減 少 。 修 剪 枝 條 芽 數(shù) 、 根 系 未 動(dòng) 地 上 部 新 梢 生 長(zhǎng) （ 剪 口 附 近 或 被

16、 剪 枝 條 新 梢 ） 總 芽 數(shù) 葉 面 積 傷 口 養(yǎng) 分 全 樹(shù) 生 長(zhǎng) 根 系 生 長(zhǎng) 幼 、 旺 樹(shù) 抑 制 作 用 強(qiáng) ， 修 剪 越 重 ， 表 現(xiàn) 越 明 顯 。 剪 去 了 一 部 分 器 官 和 同 化 養(yǎng) 分 。成 年 樹(shù) （ 花 芽 多 的 樹(shù) 、 老 弱 樹(shù) ） ， 則 促 進(jìn) 作 用 強(qiáng) 。 修 剪 掉 了 部 分 花 芽 、 弱 枝 ， 即 去 除 了 消 耗 性 的 枝 、 芽 、 花 、 葉 等 器 官 ； 修 剪 后 恢 復(fù) 了 其 生 活 機(jī) 能 ， 促 進(jìn) 了 新 陳 代 謝 。 生 長(zhǎng) 期 修 剪 ， 抑 制 作 用 強(qiáng) 。 運(yùn) 到 地 上 部 分

17、后 被 剪 除 （ 營(yíng) 養(yǎng) ） 樹(shù) 體 內(nèi) 貯 藏 養(yǎng) 分 葉 、 光 合 、 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 根 系 得 到 的 養(yǎng) 料 根 系 生 長(zhǎng) ， 嚴(yán) 重 時(shí) 根 系 死 亡休 眠 期 修 剪 ， 促 進(jìn) 作 用 強(qiáng) 。 養(yǎng) 分 已 運(yùn) 到 根 系 貯 藏 起 來(lái) ， 只 剪 去 了 一 些 弱 枝 ， 增 加 了 二 年 留 下 來(lái) 的 養(yǎng) 分 供 給 量 ， 在 剪 口 處 表 現(xiàn) 促 進(jìn) 作 用 更 明 顯 。 生 長(zhǎng) 與 結(jié) 果 是 果 樹(shù) 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 的 基 本 矛 盾 。 矛 盾 雙 方 中 ， 生長(zhǎng) 是 基 礎(chǔ) ， 結(jié) 果 是 在 健 壯 生 長(zhǎng) 的 前 提 下 的 必 然 趨

18、勢(shì) ； 生 長(zhǎng) 過(guò) 弱 、過(guò) 旺 都 不 利 于 結(jié) 果 。 結(jié) 果 可 以 促 進(jìn) 營(yíng) 養(yǎng) 器 官 生 理 功 能 的 加 強(qiáng) ， 但結(jié) 果 過(guò) 多 又 削 弱 生 長(zhǎng) 。 只 有 生 長(zhǎng) 健 壯 才 有 利 于 穩(wěn) 產(chǎn) 高 產(chǎn) ， 二 者 矛盾 又 統(tǒng) 一 的 。 通 過(guò) 修 剪 生 長(zhǎng) 結(jié) 果 ， 達(dá) 到 相 對(duì) 均 衡 ， 為 高 產(chǎn) 、 穩(wěn) 產(chǎn) 、優(yōu) 質(zhì) 創(chuàng) 造 條 件 。 調(diào) 節(jié) 時(shí) ， 應(yīng) 注 意 ： 著 眼 于 （ 生 長(zhǎng) ） 基 礎(chǔ) 。 保 證 有 足 夠 數(shù) 量 的 優(yōu) 質(zhì) 營(yíng) 養(yǎng) 器 官 。 著 眼 于 轉(zhuǎn) 化 。 使 其 能 產(chǎn) 生 一 定 數(shù) 量 的 花 果 ， 并

19、與 營(yíng) 養(yǎng) 器 官 的 數(shù) 量 相 適 應(yīng) 。 eg 花 芽 過(guò) 多 疏 花 芽 、 疏 花 、 疏 果 根 、 葉 生 長(zhǎng) 器 官 均 衡 。 生 長(zhǎng) 過(guò) 旺 以 果 壓 樹(shù) ， 使 之 平 衡 。 著 眼 于 各 器 官 、 各 部 分 的 相 對(duì) 獨(dú) 立 性 。 使 一 部 分 枝 梢 生 長(zhǎng) ， 一 部 分 枝 梢 結(jié) 果 ； 每 年 交 替 ， 相 互 轉(zhuǎn) 化 ， 使 兩 者 達(dá) 到 相 對(duì) 均 衡 。 一 株 果 樹(shù) 上 ， 同 類(lèi) 器 官 之 間 也 存 在 著 矛 盾 ， 常 出 現(xiàn) 強(qiáng) 者 越 強(qiáng) ， 弱 者 越 弱 ， 需 要 通 過(guò) 修 剪 加 以 調(diào) 節(jié) ， 以 利 于

20、 生 長(zhǎng) 結(jié) 果 。 在 修 剪 調(diào) 節(jié) 時(shí) ， 要 注 意 器 官 的 數(shù) 量 、 質(zhì) 量 和 類(lèi) 型 。 eg 抑 強(qiáng) 扶 弱 生 長(zhǎng) 適 中 利 于 結(jié) 果 選 優(yōu) 去 劣 集 中 營(yíng) 養(yǎng) 供 應(yīng) 器 官 質(zhì) 量 保 證 一 定 數(shù) 量 枝 條 ， 注 意 長(zhǎng) 、 中 、 短 枝 的 搭 配 ， 比 例 、 部 位 eg 徒 長(zhǎng) 旺 枝 ， 去 除 一 部 分 緩 和 競(jìng) 爭(zhēng) 多 數(shù) 枝 條 健 壯 生 長(zhǎng) 、 結(jié) 果 。 結(jié) 果 枝 、 花 芽 。 數(shù) 量 少 時(shí) ， 盡 量 保 留 ； 數(shù) 量 過(guò) 多 ， 選 優(yōu) 去 劣 消 耗 、 營(yíng) 養(yǎng) 集 中 生 長(zhǎng) 良 好 在 果 樹(shù) 的 年

21、 周 期 中 ， 樹(shù) 體 內(nèi) 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 制 造 、 輸 導(dǎo) 、 消 耗 和積 累 有 一 定 的 規(guī) 律 性 。 整 形 修 剪 就 是 在 掌 握 其 規(guī) 律 性 的 基 礎(chǔ) 上 調(diào)節(jié) 和 控 制 樹(shù) 體 營(yíng) 養(yǎng) 的 吸 收 、 制 造 、 積 累 、 消 耗 、 運(yùn) 轉(zhuǎn) 、 分 配 及 各類(lèi) 營(yíng) 養(yǎng) 間 的 相 互 關(guān) 系 ， 使 之 向 栽 培 有 利 的 方 向 轉(zhuǎn) 化 。 eg 修 剪 葉 面 積 光 照 營(yíng) 養(yǎng) 制 造 、 營(yíng) 養(yǎng) 水 平 修 剪 地 上 、 地 下 平 衡 根 系 生 長(zhǎng) 無(wú) 機(jī) 營(yíng) 養(yǎng) 的 吸 收 、 有 機(jī) 營(yíng) 養(yǎng) 的 分 配 ； 修 剪 營(yíng) 養(yǎng) 器

22、 官 、 生 殖 器 官 的 數(shù) 量 、 比 例 、 類(lèi) 型 樹(shù) 體 的 營(yíng) 養(yǎng) 積 累 、 代 謝 狀 況 ； 修 剪 無(wú) 效 枝 葉 ， 花 果 數(shù) 量 營(yíng) 養(yǎng) 的 無(wú) 效 消 耗 ； 修 剪 枝 條 角 度 、 器 官 數(shù) 量 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 定 向 運(yùn) 轉(zhuǎn) 、 分 配 運(yùn) 輸 通 路 、 生 長(zhǎng) 中 心 整 形 修 剪 器 官 的 數(shù) 量 、 類(lèi) 型 樹(shù) 體 營(yíng) 養(yǎng) 生 長(zhǎng) 與 結(jié) 果 協(xié) 調(diào) 利 用 和 改 變 優(yōu) 勢(shì) ： 頂 端 優(yōu) 勢(shì) 、 垂 直 優(yōu) 勢(shì) 、 枝 芽 質(zhì) 量 、 方 位 利 用 不 同 時(shí) 期 修 剪 效 應(yīng) 、 局 部 的 相 對(duì) 獨(dú) 立 性 整 形 修 剪

23、 是 果 樹(shù) 栽 培 中 必 不 可 少 技 術(shù) 措 施 。 其 調(diào) 節(jié) 作 用 是 多 方 面 的 （ 有 利 、 不 利 ） ， 具 體 整 形 修 剪 時(shí) ， 必 須 斟 酌 采 用 。 整 形 修 剪 不 是 萬(wàn) 能 的 。 其 調(diào) 節(jié) 作 用 是 有 一 定 的 局 限 性 的 ， 不 能 代 替 土 、 肥 、 水 等 基 本 管 理 措 施 。 整 形 修 剪 應(yīng) 與 樹(shù) 體 的 發(fā) 育 狀 況 ， 土 、 肥 、 水 等 管 理 措 施 相 結(jié) 合 。 總 的 原 則 ： 在 整 形 修 剪 時(shí) ， 既 要 重 視 良 好 的 樹(shù) 體 結(jié) 構(gòu) 的 培 養(yǎng) ， 又 不 能死 搬

24、樹(shù) 形 。 作 到 有 形 不 死 、 無(wú) 形 不 亂 ， 因 地 制 宜 ， 因 樹(shù) 修 剪 ， 隨枝 作 形 ， 順 其 自 然 ， 加 以 控 制 ， 便 于 管 理 ； 使 之 既 有 利 于 早 果 豐產(chǎn) ， 又 要 有 長(zhǎng) 期 規(guī) 劃 和 合 理 安 排 ， 達(dá) 到 早 果 、 高 產(chǎn) 、 穩(wěn) 產(chǎn) 、 優(yōu) 質(zhì) 、長(zhǎng) 壽 的 目 的 。為 此 ， 具 體 整 形 修 剪 時(shí) ， 必 須 遵 循 以 下 原 則 ： 根 據(jù) 果 樹(shù) 的 生 長(zhǎng) 結(jié) 果 特 性 根 據(jù) 自 然 條 件 及 栽 培 措 施 根 據(jù) 經(jīng) 濟(jì) 要 求 根 據(jù) 果 樹(shù) 的 生 長(zhǎng) 結(jié) 果 特 性 常 綠 果 樹(shù)

25、， 宜 輕 用 近 天 然 樹(shù) 形 ； 落 葉 果 樹(shù) ， 核 果 類(lèi) ， 干 性 不 明 顯 自 然 開(kāi) 心 形 ； 仁 果 類(lèi) ， 層 性 明 顯 疏 散 分 層 形 。 樹(shù) 性 直 立 開(kāi) 張 主 枝 角 度 開(kāi) 張 和 下 垂 的 抬 高 枝 頭 成 枝 力 ， 低 適 當(dāng) 短 截 、 疏 枝 、 留 樁 多 發(fā) 長(zhǎng) 枝 高 多 疏 少 截 減 少 長(zhǎng) 枝 生 長(zhǎng) 旺 ， 短 枝 結(jié) 果 為 主 多 疏 剪 短 枝 長(zhǎng) 枝 結(jié) 果 為 主 多 短 剪 長(zhǎng) 結(jié) 果 枝 根 據(jù) 果 樹(shù) 年 齡 時(shí) 期 、 物 候 期 根 據(jù) 果 樹(shù) 年 齡 時(shí) 期 、 物 候 期 生 命 周 期 中 幼

26、樹(shù) ， 離 心 生 長(zhǎng) 旺 注 意 整 形 ， 多 輕 剪 緩 放 、 或 不 剪 盛 果 期 ， 結(jié) 果 多 、 易 發(fā) 生 大 小 年 適 當(dāng) 短 截 促 進(jìn) 生 長(zhǎng) ， 控 花 ， 調(diào) 節(jié) 葉 芽/花 芽 比 例 老 樹(shù) 期 ， 生 長(zhǎng) 弱 回 縮 更 新 、 復(fù) 壯 年 周 期 中 休 眠 期 全 面 細(xì) 致 修 剪 落 花 落 果 期 控 梢 保 果 夏 、 秋 停 梢 期 樹(shù) 冠 過(guò) 密 時(shí) ， 要 疏 枝 ； 彎 枝 花 芽 分 化 等 自 然 條 件 、 栽 培 措 施 修 剪 方 法 eg 華 南 ， 柑 桔 ， 幼 樹(shù) ， 一 年 可 培 養(yǎng) 四 次 梢 四 川 ， 三 次

27、 梢 栽 培 水 平 高 ， 應(yīng) 輕 剪 、 多 留 花 芽 低 ， 重 剪 、 少 留 花 芽 經(jīng) 濟(jì) 規(guī) 律 修 剪 方 法 eg 美 國(guó) ， 人 工 昂 貴 ， 柑 桔 機(jī) 械 籬 剪 行 間 留 操 作 道 ， 樹(shù) 冠 留 放 梯 子 的 位 置 ， 簡(jiǎn) 化 修 剪 等 等 操 作 方 便 、 降 低 成 本 （ 一 ） 果 園 群 體 結(jié) 構(gòu) （ 二 ） 果 樹(shù) 個(gè) 體 結(jié) 構(gòu) （ 一 ） 樹(shù) 形 分 類(lèi) （ 二 ） 主 要 樹(shù) 形 結(jié) 構(gòu) 特 點(diǎn) 自 栽 培 果 樹(shù) 以 來(lái) ， 果 樹(shù) 的 樹(shù) 形 不 是 孤 立 、 靜 止 和 永 恒 不 變 的 。它 是 隨 著 科 學(xué) 的 發(fā)

28、 展 、 社 會(huì) 的 進(jìn) 步 、 客 觀 條 件 和 人 們 要 求 的 改 變處 在 不 斷 的 革 新 和 演 變 之 中 。eg 蘋(píng) 果 樹(shù)放 任 自 然 形 園 藝 機(jī) 械 人 工 造 型 人 工 自 然 形 產(chǎn) 量 低 庭 園 觀 賞 。 符 合 自 然 品 質(zhì) 差 美 觀 、 果 大 、 質(zhì) 佳 產(chǎn) 量 有 所 提 高 壽 命 短 產(chǎn) 量 低 ， 費(fèi) 用 貴 ， 樹(shù) 冠 高 大 ， 不 便 管 理 不 適 于 大 面 積 生 產(chǎn) eg 自 然 開(kāi) 心 形 主 干 疏 層 形新 中 國(guó) 建 立 后 ， 變 則 主 干 形 等 果 樹(shù) 整 形 修 剪 的 趨 勢(shì) ： 新 中 國(guó) 建 立

29、 后 ，我 國(guó) 蘋(píng) 果 主 產(chǎn) 區(qū) 總 結(jié) 推 廣 ： 基 部 三 主 枝 鄰 近 半 圓 形 、 基 部 三 主 枝 鄰 近 中 心 干 小 彎 曲 半 圓 形 等 生 產(chǎn) 上 較 好 的 豐 產(chǎn) 樹(shù) 形 ， 在 生 產(chǎn) 上 起 到 了 積 極 的 作 用 。自 80年 代 以 來(lái) ， 隨 著 矮 化 密 植 的 發(fā) 展 ， 對(duì) 樹(shù) 形 的 要 求 越 來(lái) 越 高 。 在 整 形 修 剪 上 ， 不 僅 考 慮 果 樹(shù) 個(gè) 體 的 樹(shù) 冠 組 成 ， 同 時(shí) 必 須 考慮 果 園 群 體 的 類(lèi) 型 ， 群 體 的 栽 植 地 點(diǎn) （ 平 地 、 坡 地 、 向 陽(yáng) 或 背 陰處 ） 、 方

30、 式 、 制 度 （ 單 行 、 成 片 栽 植 ） 、 樹(shù) 種 特 性 、 果 園 群 體 的發(fā) 展 和 果 園 群 體 的 密 度 等 等 。 出 現(xiàn) 了 一 些 適 于 密 植 的 紡 錘 形 、 圓 柱 形 、 籬 壁 形 等 小 冠 樹(shù) 形 我 國(guó) 和 世 界 上 一 樣 ： 圖樹(shù) 形 ： 高 、 大 、 圓 矮 、 小 、 扁 方 向 發(fā) 展 。修 剪 ： 休 眠 期 修 剪 休 眠 期 與 生 長(zhǎng) 期 修 剪 相 結(jié) 合 細(xì) 致 修 剪 簡(jiǎn) 化 修 剪 剪 枝 為 主 綜 合 修 剪 技 術(shù) eg 剪 枝 梢 、 彎 枝 、 摘 心 、 環(huán) 割 、 拿 枝 、 彎 根 等 配 合

31、 運(yùn) 用 果 園 群 體 是 由 果 樹(shù) 個(gè) 體 組 成 ， 但 作 為 統(tǒng) 一 體 ， 它有 自 己 的 特 點(diǎn) 和 發(fā) 展 規(guī) 律 。 隨 著 果 園 密 植 程 度 的 提 高 ，群 體 特 性 的 進(jìn) 一 步 加 強(qiáng) ， 有 必 要 以 果 樹(shù) 群 體 結(jié) 構(gòu) 特 點(diǎn) 來(lái)考 慮 整 形 修 剪 問(wèn) 題 。 果 園 群 體 的 類(lèi) 型 果 園 群 體 的 發(fā) 展 果 園 群 體 的 密 度 按 植 株 的 栽 植 方 式 分 單 株 均 勻 栽 植 以 單 株 樹(shù) 來(lái) 進(jìn) 行 整 形 叢 栽 把 一 叢 內(nèi) 幾 株 樹(shù) 作 為 一 個(gè) 單 位 來(lái) 進(jìn) 行 整 形 籬 栽 以 整 行 樹(shù)

32、籬 或 幾 行 樹(shù) 作 為 一 個(gè) 整 體 進(jìn) 行 整 形 蔓 性 果 樹(shù) 群 體 結(jié) 構(gòu) 依 架 式 而 定 按 株 間 群 體 葉 幕 的 連 續(xù) 性 分 葉 幕 不 連 續(xù) 單 株 整 形 為 主 ， 栽 植 密 度 不 大 葉 幕 連 續(xù) 單 行 籬 栽 、 雙 行 籬 栽 、 多 行 籬 栽 草 地 果 園 （ 蘋(píng) 果 、 桃 ， 幾 百 幾 千 株 /畝 ） 此 外 ， 一 穴 栽 數(shù) 株 、 水 平 棚 架 根 據(jù) 果 園 群 體 的 發(fā) 展 ， 采 取 相 應(yīng) 的 整 形 措 施 ， 按 動(dòng) 態(tài) 的 群 體結(jié) 構(gòu) ， 使 果 園 群 體 在 一 生 中 發(fā) 揮 最 大 的 生

33、產(chǎn) 效 能 和 經(jīng) 濟(jì) 效 益 。 eg幼 年 果 園 ： 株 間 空 穴 大 ， 光 照 充 足 ， 一 般 生 長(zhǎng) 較 旺 ， 不 易 結(jié) 果 輕 剪 、 多 留 枝 ， 干 性 強(qiáng) 的 可 留 中 心 干 充 分 利 用 陽(yáng) 光 、 加 速 群 體 形 成 、 提 早 結(jié) 果隨 植 株 的 長(zhǎng) 大 ： 側(cè) 光 、 下 光 ， 植 株 封 行 后 ， 甚 至 只 剩 下 上 光 植 株 下 部 、 內(nèi) 堂 枝 、 葉 逐 步 枯 死 天 棚 形 葉 幕 產(chǎn) 量 、 品 質(zhì) 逐 步 減 少 外 圍 枝 量 、 控 制 樹(shù) 高 ， 有 中 心 干 的 樹(shù) 形 要 落 頭 、 分 層 保 證 足

34、 夠 陽(yáng) 光 、 操 作 方 便 （ 山 東 、 蘋(píng) 果 、 自 然 形 75-90%； 日 本 、 溫 州 蜜 柑 60-80%； 籬 栽 蘋(píng) 果 50-60%） 栽 植 愈 密 ， 封 行 愈 早 。 封 行 后 ： 操 作 不 便 ， 單 位 面 積 新 梢 數(shù) 、 葉 面 積 指 數(shù) 不 再 增 加 ， 光 照 惡 化 產(chǎn) 量 、 品 質(zhì) 應(yīng) 采 取 措 施 控 制 長(zhǎng) 勢(shì) ， 延 緩 封 行 ， 確 保 行 間 樹(shù) 冠 間隔 ， 保 證 群 體 必 要 的 光 照 。 栽 植 時(shí) 控 制 垂 直 根 ， 幼 樹(shù) 輕 剪 長(zhǎng) 放 ， 拉 開(kāi) 骨 干 枝 ， 促 花 保 果 ， 控 制

35、生 長(zhǎng) ， 延 緩 封 行 。 采 用 叢 狀 形 、 籬 栽 籬 剪 、 寬 幅 密 植 、 矮 化 樹(shù) 形 等 控 制 樹(shù) 高 ， 保 持 群 體 后 期 必 要 的 間 隔 。 單 株 骨 干 枝 數(shù) 、 及 時(shí) 疏 伐 間 栽 樹(shù) 群 體 密 度 喬 木 果 樹(shù) 樹(shù) 體 的 結(jié) 構(gòu) 如 下 ： 圖 、 表 整 形 修 剪 、 栽 植 距 離 、 栽 植 密 度 、 栽 植 方 式 等 樹(shù) 體 的 大 小 、 形 狀 、 結(jié) 構(gòu) 、 間 隔 等 果 園 群 體 光 能 利 用 、 勞 動(dòng) 生 產(chǎn) 率（ 與 果 園 的 早 、 豐 、 優(yōu) 、 低 、 高 效 密 切 相 關(guān) ） 1. 干

36、高 7. 主 枝 分 枝 角 度 2. 樹(shù) 體 大 小 8. 從 屬 關(guān) 系 和 樹(shù) 勢(shì) 均 衡 3. 樹(shù) 冠 形 狀 9. 骨 干 枝 延 伸 4. 樹(shù) 高 、 樹(shù) 冠 冠 徑 和 間 隔 10. 枝 組 5. 樹(shù) 冠 結(jié) 構(gòu) 和 葉 幕 配 置 11. 輔 養(yǎng) 枝 6. 骨 干 枝 數(shù) 目 樹(shù) 體 地 上 部根 頸地 下 部 主 干樹(shù) 冠 骨 干 部 分側(cè) 生 部 分 ： 枝 、 芽 、 葉 、 花 、 果中 心 干主 枝副 主 枝骨 干 根 各 級(jí) 大 側(cè) 根須 根 主 根過(guò) 渡 根輸 導(dǎo) 根吸 收 根生 長(zhǎng) 根 果 樹(shù) 的 樹(shù) 體 結(jié) 構(gòu) 主 干 高 度 ， 簡(jiǎn) 稱 干 高 。 以 往

37、 一 般 為 高 干 ， 干 高 1.22 m。 利 于 果 園 施 肥 管 理 、 果 園 間 作 、 防 盜 。 但 是 ， 樹(shù) 干 高 干 越 高 ， 用 于 生 長(zhǎng) 主 干 的 部 分 消 耗 越 多 ； 地 上 、 地 下 部 分 養(yǎng) 分 運(yùn) 輸 距 離 越 大 消 耗 影 響 樹(shù) 冠 的 擴(kuò) 大 和 體 積 ， 投 產(chǎn) 遲 ， 產(chǎn) 量 、 累 計(jì) 收 入 抗 風(fēng) 力 弱 ， 樹(shù) 體 不 便 管 理 。 樹(shù) 干 矮 樹(shù) 干 矮 樹(shù) 干 建 造 的 時(shí) 間 短 ； 樹(shù) 冠 根 系 運(yùn) 輸 距 離 ， 養(yǎng) 分 交 換 快 ， 新 陳 代 謝 旺 ， 樹(shù) 干 養(yǎng) 分 消 耗 少 ， 養(yǎng) 分

38、 運(yùn) 輸 的 消 耗 生 長(zhǎng) 利 于 樹(shù) 冠 的 管 理 ； 樹(shù) 冠 距 地 面 近 ， 遮 蔽 度 大 ， 主 干 的 日 灼 ， 較 好 的 遮 蔽 樹(shù) 盤(pán) ， 防 風(fēng) 、 積 雪 、 保 濕 ， 恒 溫 等 。 但 ， 樹(shù) 勢(shì) 較 強(qiáng) ， 發(fā) 枝 向 上 ， 幼 樹(shù) 易 徒 長(zhǎng) ， 不 利 于 地 面 田 間 管 理 ， 通 風(fēng) 透 光 差 等 。 eg 樹(shù) 形 ： 直 立 干 矮 ， 開(kāi) 張 、 枝 較 軟 干 高樹(shù) 性 ： 灌 木 、 半 灌 木 、 矮 密 植 矮 干 ； 喬 木 ， 栽 植 距 離 大 高 干氣 候 ： 大 陸 性 氣 候 、 風(fēng) 大 地 區(qū) 矮 干 ， 抗 逆

39、力 海 洋 性 氣 候 、 氣 候 較 溫 和 干 可 高 些 ， eg 葡 萄光 照 ： 光 照 好 的 地 區(qū) 宜 矮 干 光 照 差 高 干 ， 通 風(fēng) 透 光 ， 病 害 ； eg 南 方 蘋(píng) 果管 理 方 式 ： 機(jī) 械 耕 作 的 高 干 樹(shù) 體 高 大 充 分 利 用 空 間 ， 立 體 結(jié) 果 ， 延 長(zhǎng) 經(jīng) 濟(jì) 壽 命 ， 利 于 提 高 株 產(chǎn) ； 利 于 果 園 間 作 ， 果 牧 兼 營(yíng) ； 根 系 分 布 較 深 ， 充 分 利 用 地 力 ， 肥 水 供 應(yīng) ； 外 界 溫 濕 度 的 影 響 ， 生 長(zhǎng) 條 件 較 穩(wěn) 定 ， 栽 培 容 易 。 但 A、 果 園

40、 集 中 成 片 栽 植 條 件 下 ， 早 期 生 產(chǎn) 差 。 Why ？ B、 成 形 慢 ， 早 期 光 能 利 用 差 ， 結(jié) 果 推 遲 ； C、 葉 片 、 果 實(shí) 與 吸 收 根 的 距 離 加 大 ， 枝 干 增 多 ， 有 效 容 積 、 有 效 葉 面 積 。 D、 影 響 果 實(shí) 品 質(zhì) 。 有 效 容 積 ， 優(yōu) 質(zhì) 果 比 例 E、 冠 /根 比 率 大 ， 易 遭 旱 害 、 風(fēng) 害 。 F、 樹(shù) 冠 過(guò) 大 ， 操 作 不 便 ， 勞 動(dòng) 生 產(chǎn) 率 。 樹(shù) 體 是 否 愈 小 愈 好 呢 ？ 樹(shù) 體 過(guò) 小 果 園 結(jié) 果 平 面 化 ， 影 響 光 能 利 用

41、 ； 用 苗 多 ， 定 植 所 需 勞 力 多 ， 建 園 費(fèi) 用 大 。 應(yīng) 解 決 好 密 植 光 能 利 用 、 密 植 操 作 的 矛 盾 。 為 什 么 樹(shù) 體 高 大 的 果 園 集 中 成 片 栽 植 條 件 下 ， 早 期 生 產(chǎn) 差 ？ 稀 植 ， 果 園 早 期 光 照 強(qiáng) ， 溫 、 濕 度 變 化 大 ， 不 利 于 幼 樹(shù) 生 長(zhǎng) 。 樹(shù) 苗 在 自 然 群 落 中 都 是 樹(shù) 林 下 層 生 長(zhǎng) ， 長(zhǎng) 期 系 統(tǒng) 選 擇 的 結(jié) 果 ， 喜 光 照 較 弱 ， 較 蔭 蔽 和 溫 、 濕 度 較 穩(wěn) 定 的 條 件 。 扁 形 最 好 （ 解 決 密 植 光 能

42、 利 用 、 密 植 操 作 的 矛 盾 ） 。 群 體 有 效 體 積 、 樹(shù) 冠 表 面 積 最 多 樹(shù) 冠 產(chǎn) 量 較 高 ， 品 質(zhì) 較 好 ， 果 園 操 作 較 方 便 現(xiàn) 代 果 園 的 主 要 樹(shù) 形 但 是 ， 水 平 形 樹(shù) 冠 受 光 最 佳 ， 品 質(zhì) 最 好 ； 且 適 于 密 植 、 控 制 樹(shù) 形 ， 提 早 結(jié) 果 ； 利 于 果 園 修 剪 和 采 收 等 的 機(jī) 械 化 ； 雖 產(chǎn) 量 較 低 ， 但 從 經(jīng) 濟(jì) 的 角 度 有 可 能 超 過(guò) 扁 形 。 1980年 ， 新 西 蘭 通 過(guò) 10年 試 驗(yàn) ， 在 樹(shù) 莓 和 蘋(píng) 果 園 中 采 用 水 平

43、 的 Lincoln樹(shù) 形 ， 已 初 獲 成 功 。籬 架 形樹(shù) 籬 形扁 形果 樹(shù) 樹(shù) 冠 形 狀 水 平 形 匍 匐 形盤(pán) 狀 形棚 架 形 其 次自 然 形 最 少群 體 有 效 體 積樹(shù) 冠 表 面 積 最 多 Lincoln形 勞 動(dòng) 效 率樹(shù) 高 、 樹(shù) 冠 間 隔 主 要 決 定 于 光 能 利 用 種 類(lèi) 特 性 ， 抗 災(zāi) 能 力 等 勞 動(dòng) 效 率 ： 考 慮 降 低 樹(shù) 高 ， 修 剪 與 采 收 機(jī) 械 化 的 可 能 ， 機(jī) 械 化 所 必 需 的 行 距 。 eg 光 能 利 用 ： 主 要 考 慮 樹(shù) 冠 基 部 光 照 在 生 長(zhǎng) 季 能 得 到 滿 足 ，

44、保 證 這 部 位 枝 條 的 正 常 功 能 。 同 時(shí) ， 根 據(jù) 樹(shù) 種 類(lèi) 的 特 性 ， 充 分 發(fā) 揮 立 體 結(jié) 果 的 特 點(diǎn) 。 eg 種 類(lèi) 特 性 ： 需 光 性 ， 不 同 物 候 期 的 需 光 特 點(diǎn) 等 。 樹(shù) 行 寬 與 樹(shù) 冠 間 隔 、 冠 厚 和 樹(shù) 形 等 指 標(biāo) 等 。 樹(shù) 冠 冠 徑 和 間 隔 與 冠 高 密 切 相 關(guān) 。 主 要 美 國(guó) ， 應(yīng) 用 大 型 機(jī) 械 （ 升 降 梯 、 吊 臺(tái) 用 于 采 收 、 修 剪 ， 提 倡 ： 樹(shù) 高 4m， 冠 厚 ： 3.5-3.6m） 。蘇 聯(lián) （ 1976） ： 蘋(píng) 果 以 樹(shù) 高 3m為 宜

45、， 產(chǎn) 量 不 低 于 更 高 的 樹(shù) 形 ；英 國(guó) ： 冠 厚 3.2m為 宜 ；荷 蘭 ： 冠 厚 不 超 過(guò) 2.25m。溫 州 蜜 柑 ， 樹(shù) 高 一 般 3m上 下 。 eg 溫 帶 蘋(píng) 果 花 芽 分 化 最 少 需 約 30%的 日 光 輻 射 、 或 樹(shù)冠 在 地 面 的 投 影 透 露 15%的 天 空 面 ； 即 夏 季 中 午 樹(shù) 冠 在地 面 的 投 影 成 “ 篩 眼 狀 ” 。 至 于 達(dá) 到 商 品 所 需 的 優(yōu) 良 品 質(zhì) ， 則 需 50%的 日 光 輻射 ， 或 地 面 透 露 25-30%天 空 。 在 一 定 地 區(qū) 種 植 種 果 樹(shù) 時(shí) ， 除 影

46、 射 角 是 不 變 的 指 標(biāo)外 ， 樹(shù) 行 寬 與 樹(shù) 冠 間 隔 、 冠 厚 和 樹(shù) 形 等 指 標(biāo) 都 有 一 定 幅度 ， 且 相 互 聯(lián) 系 ， 相 互 制 約 。 其 中 一 個(gè) 因 素 變 化 ， 其 它因 素 就 要 跟 著 改 變 。樹(shù) 冠 的 疏 密 透 光 度 影 響 以 上 各 因 素 的 確 定 。 樹(shù) 冠 冠 徑 、 間 隔 與 冠 高 密 切 相 關(guān) 。 采 用 水 平 形 時(shí) ，樹(shù) 冠 很 薄 ， 光 照 良 好 ， 則 冠 徑 不 影 響 光 能 利 用 ， 其 間 隔愈 小 ， 則 光 能 利 用 愈 好 。 水 平 棚 架 ， 在 架 下 操 作 ， 可

47、 不留 間 隔 。 一 般 認(rèn) 為 ， 蘋(píng) 果 樹(shù) 高 應(yīng) 在 樹(shù) 行 間 隔 的 2倍 以下 。 葉 片 遮 光 十 分 顯 著 eg 美 國(guó) 加 州 Harlet核 桃 ， 日 光 通 過(guò) 一 張 成 熟 小 葉 ， 光 合 有 效 幅 射 只 剩 下 2.5%， 相 當(dāng) 于 通 過(guò) 整 株 大 樹(shù) 葉 幕 所 剩 下 的 量 （ 2.2%， Ryugo等 ， 1980） 。 樹(shù) 冠 葉 幕 結(jié) 構(gòu) 葉 面 積 指 數(shù) 、 葉 幕 的 光 能 利 用 葉 幕 配 置 eg 葉 片 水 平 排 列 ， 葉 面 積 指 數(shù) （ LAI） 為 1； 均 勻 分 布 在 垂 直 面 上 ， LAI

48、 為 3； 叢 狀 ， 均 勻 分 布 在 垂 直 面 上 ， 每 叢 LAI為 3， 總 LAI可 達(dá) 9。 圖 冠 大 小 、 形 狀 、 間 隔 果 園 群 體 葉 幕 配 置 、 光 能 利 用 ； 樹(shù) 冠 結(jié) 構(gòu) 樹(shù) 冠 葉 幕 配 置 、 光 能 利 用 。 樹(shù) 冠 層 性 eg 單 位 枝 群 自 然 呈 三 角 形 、 園 錐 形 葉 叢 枝 （ 蘋(píng) 、 梨 、 李 等 ） 的 葉 片 叢 生 性 利 于 冠 內(nèi) 合 理 配 置 葉 幕 、 提 高 光 能 利 用 主 枝 、 副 主 枝 及 其 上 枝 組 或 枝 組 本 身 稱 為 單 位 枝 群 。 樹(shù) 冠 的 層 間 距

49、 離 應(yīng) 與 最 終 樹(shù) 冠 大 小 成 正 相 關(guān) ， 以 保 證 內(nèi) 部 必 要 的 光 照 ； 樹(shù) 冠 矮 小 ， 光 照 充 足 ， 則 無(wú) 需 分 層 。 為 高 產(chǎn) 優(yōu) 質(zhì) 、 簡(jiǎn) 化 修 剪 ， 提 高 勞 動(dòng) 效 率 ， 現(xiàn) 代 果 樹(shù) 樹(shù) 冠 結(jié) 構(gòu) 趨 向 于 簡(jiǎn) 單 化 。 eg 日 本 ， 蘋(píng) 果 ， 10-12年 生 時(shí) ， 改 變 則 主 干 形 自 然 開(kāi) 心 形 ； 矮 化 密 植 時(shí) 采 用 的 圓 錐 形 、 紡 錘 形 或 三 角 形 （ 相 當(dāng) 于 自 然 大 樹(shù) 上 的 一 個(gè) 骨 干 枝 和 其 上 的 枝 組 ） 。 草 地 果 園 ， 采 用 無(wú)

50、 干 形 ， 相 當(dāng) 于 一 個(gè) 枝 組 。 原 則 上 ， 在 能 夠 布 滿 足 夠 空 間 的 前 提 下 ， 骨 干 枝 愈 少 愈 有 利 。 但 適 當(dāng) 增 加 骨 干 枝 數(shù) ： 易 充 分 利 用 空 間 ， 增 強(qiáng) 樹(shù) 勢(shì) ； 個(gè) 別 骨 干 枝 損 傷 后 影 響 少 ， 利 于 生 產(chǎn) 。 具 體 數(shù) 量 要 具 體 分 析 樹(shù) 形 大 ， 骨 干 枝 多 ； 樹(shù) 形 小 ， 骨 干 枝 少 發(fā) 枝 力 弱 ， 骨 干 枝 多 ； 發(fā) 枝 力 強(qiáng) ， 骨 干 枝 少 幼 樹(shù) 、 邊 行 樹(shù) 、 坡 地 栽 植 、 光 照 條 件 好 的 ， 多 ； 成 年 樹(shù) ， 光 照

51、 差 的 ， 少 。 同 一 層 內(nèi) ， 主 枝 數(shù) 不 宜 超 過(guò) 4個(gè) ， 在 主 干 上 著 生 距 離 不 宜 過(guò) 近 ， 以 免 形 成 輪 生 枝 、 結(jié) 合 不 牢 、 易 削 弱 中 心 干 生 長(zhǎng) 。 主 枝 、 主 干 的 分 枝 角 度 結(jié) 果 早 晚 、 產(chǎn) 量 高 低是 整 形 的 重 要 關(guān) 鍵 之 一 。 角 度 過(guò) 小 樹(shù) 冠 郁 閉 、 光 照 不 良 ； 生 長(zhǎng) 勢(shì) 強(qiáng) 、 易 上 強(qiáng) 下 弱 ， 花 芽 形 成 少 ， 易 落 果 ； 早 期 產(chǎn) 量 低 ， 后 期 樹(shù) 冠 下 部 易 光 禿 ， 影 響 產(chǎn) 量 ； 操 作 不 便 ， 且 易 劈 折 。

52、 主 枝 基 角 ： 以 不 夾 皮 為 限 ， 30 - 45 ， 越 大 ， 負(fù) 重 力 越 大 。 主 枝 腰 角 ： 60 - 80 ； 大 ， 則 冠 開(kāi) 張 ， 生 長(zhǎng) 勢(shì) 弱 ， 花 芽 易 形 成 ， 早 期 產(chǎn) 量 高 ； 但 易 早 衰 。 多 數(shù) 幼 樹(shù) ， 主 枝 角 度 都 偏 小 ， 應(yīng) 使 其 開(kāi) 展 。 梢 角 ： 應(yīng) 小 一 些 ， 利 于 保 持 樹(shù) 勢(shì) 。 各 級(jí) 骨 干 枝 ， 必 須 從 屬 分 明 ， 則 結(jié) 構(gòu) 牢 固 。 eg 中 心 干 強(qiáng) 于 主 枝 ， 主 枝 強(qiáng) 于 側(cè) 枝 ， 側(cè) 枝 強(qiáng) 于 枝 組 ， 這 就 是 從 屬 關(guān) 系 。

53、一 般 骨 干 枝 粗 /所 著 生 枝 粗 0.6時(shí) ， 結(jié) 合 才 牢 固 。如 兩 者 粗 細(xì) 相 近 ， 則 容 易 劈 裂 。 主 枝 越 粗 ， 向 外 延 伸 的 潛 力 越 強(qiáng) 。 在 密 植 中 ， 采 用有 中 心 干 的 樹(shù) 形 時(shí) ， 必 須 保 持 強(qiáng) 中 心 干 弱 主 枝 ， 由 中 心干 分 生 的 主 枝 與 著 生 部 位 直 徑 之 比 要 小 于 1/2-1/3。 樹(shù) 勢(shì) 均 衡 指 各 級(jí) 骨 干 枝 勢(shì) 力 之 間 保 持 相 對(duì) 平 衡 ， 同 級(jí) 骨 干 枝 之 間 生 長(zhǎng) 勢(shì) 力 應(yīng) 當(dāng) 相 近 （ 如 疏 散 分 層 形 基 部 三 主 枝

54、之 間 ） 。 不 同 級(jí) 別 骨 干 枝 之 間 應(yīng) 有 一 定 的 從 屬 關(guān) 系 ， 兩 者 在 粗 度 上 應(yīng) 保 持 適 度 差 別 。 主 枝 與 中 心 干 、 主 枝 與 主 枝 、 主 枝 與 側(cè) 枝 間 ， 其 中 一 方 出 現(xiàn) 過(guò) 強(qiáng) 或 過(guò) 弱 時(shí) ， 都 應(yīng) 進(jìn) 行 適 當(dāng) 調(diào) 整 。 增 強(qiáng) 某 骨 干 枝 勢(shì) 力 ， 常 采 用 的 方 法 是 ： 適 當(dāng) 輕 截 ， 多 留 壯 枝 ， 抬 高 角 度 ， 少 留 花 果 ； 削 弱 時(shí) 則 相 反 。 直 線 延 伸 樹(shù) 冠 擴(kuò) 大 快 ， 生 長(zhǎng) 強(qiáng) ， 樹(shù) 勢(shì) 不 易 衰 ； 但 開(kāi) 張 角 度 小 的

55、， 易 上 強(qiáng) 下 弱 ， 下 部 、 內(nèi) 堂 易 光 禿 ， 不 易 形 成 大 型 枝 組 或 骨 干 枝 。 彎 曲 延 伸 彎 曲 部 位 易 發(fā) 生 大 形 枝 組 或 骨 干 枝 ， 樹(shù) 冠 中 下 部 生 長(zhǎng) 強(qiáng) ， 不 易 光 禿 ， 但 一 般 生 長(zhǎng) 弱 ， 樹(shù) 勢(shì) 易 衰 。 應(yīng) 根 據(jù) 具 體 情 況 采 用 。 eg 蘋(píng) 果 、 梨 ， 中 心 干 彎 曲 延 伸 基 部 枝 生 長(zhǎng) 、 樹(shù) 高 。 生 長(zhǎng) 旺 盛 、 下 部 易 光 脫 的 果 樹(shù) ， 骨 干 枝 可 采 用 彎 曲 延 伸 ； 生 長(zhǎng) 弱 、 容 易 流 膠 的 果 樹(shù) ， 不 宜 采 用 。 枝

56、 組 （ 單 位 枝 、 枝 群 、 結(jié) 果 枝 組 ， 南 方 有 稱 側(cè) 枝 的 ） 在 樹(shù) 體 結(jié) 構(gòu) 中 ， 骨 干 枝 構(gòu) 成 樹(shù) 體 的 骨 架 ， 枝 組 是 著 生 在 骨 干 枝 上 的 獨(dú) 立 單 位 ， 是 果 樹(shù) 葉 片 著 生 和 開(kāi) 花 結(jié) 果 的 主 要 部 分 。 枝 組 的 分 類(lèi) 枝 組 的 利 用 成 年 樹(shù) 的 細(xì) 致 修 剪 主 要 是 在 枝 組 上 進(jìn) 行 的 ， 包 括 枝 組 的 培 養(yǎng) 與 更 新 、 生 長(zhǎng) 與 結(jié) 果 、 衰 老 與 復(fù) 壯 等 的 調(diào) 節(jié) 。 矮 密 果 園 樹(shù) 冠 小 ， 宜 多 培 養(yǎng) 中 、 小 型 和 側(cè) 生 枝

57、 組 ； 高 密 度 果 園 如 圓 柱 形 的 ， 可 直 接 在 中 心 干 上 培 養(yǎng) 中 、 大 型 枝 組 ； 超 高 密 度 果 園 （ 如 草 地 果 園 ） ， 一 株 樹(shù) 可 由 1-2個(gè) 大 型 枝 組 構(gòu)成 按 大 小 和 生 長(zhǎng) 強(qiáng) 弱 分 （ 圖 ） 大 型 枝 組 ： 較 難 控 制 ， 結(jié) 果 晚 ， 壽 命 長(zhǎng) 。 中 型 ： 壽 命 長(zhǎng) 。 小 型 ： 易 控 制 ， 結(jié) 果 早 ， 壽 命 短 。 填 補(bǔ) 大 、 中 型 枝 組 空 間 。 按 在 骨 干 枝 上 著 生 的 位 置 分 背 上 枝 組 ： 生 長(zhǎng) 勢(shì) 強(qiáng) 、 較 難 控 制 、 結(jié) 果 晚

58、 、 壽 命 長(zhǎng) 。 兩 側(cè) ： 介 于 二 者 ， 宜 多 培 養(yǎng) 。 背 下 ： 生 長(zhǎng) 勢(shì) 緩 和 、 易 控 制 、 結(jié) 果 早 、 壽 命 短 。占 領(lǐng)冠 內(nèi) 空 間 輔 養(yǎng) 枝 ： 在 整 形 過(guò) 程 中 留 下 的 臨 時(shí) 性 枝 。 幼 樹(shù) 要 盡 量 多 留 ， 以 緩 和 樹(shù) 勢(shì) ， 提 早 結(jié) 果 ， 輔 養(yǎng) 樹(shù) 體 ， 促 進(jìn) 生 長(zhǎng) 。 應(yīng) 注 意 與 骨 干 枝 區(qū) 別 對(duì) 待 ， 隨 植 株 長(zhǎng) 大 ， 光 照 條 件 變 差 ， 影 響 骨 干 枝 生 長(zhǎng) 時(shí) ， 要 及 時(shí) 處 理 ， 將 它 疏 除 或 改 為 枝 組 。 果 樹(shù) 的 樹(shù) 形 一 般 根 據(jù)

59、 其 群 體 和 樹(shù) 體 的 形 狀 及 樹(shù) 體 的結(jié) 構(gòu) 進(jìn) 行 分 類(lèi) 。 eg 主 干 的 有 無(wú) 、 中 心 干 的 有 無(wú) 、 中 心 干 的 狀 態(tài) （ 直 立 、 彎 曲 、 開(kāi) 張 等 ） 主 要 樹(shù) 形 如 表 、 圖 。 無(wú) 中 心 干 形 ：有 中 心 干 樹(shù) 形 扁 形 平 面 形 無(wú) 骨 干 形 ： 無(wú) 層 形 ： 棚 架 形 ： 籬 架 形 ： 分 層 形 ： 樹(shù) 籬 形 ： 匍 匐 形 ： 紡 錘 形 變 則 主 干 形 圓 柱 形 十 字 形 叢 狀 形 主 干 形 疏 散 分 層 性 層 形 杯 狀 形 多 中 心 干 形 主 枝 開(kāi) 心 圓 頭 形 自 然

60、圓 頭 形 自 然 開(kāi) 心 形 自 然 杯 狀 形 扁 紡 錘 形 多 主 枝 自 然 形 雙 背 形 自 然 扇 形 扇 形 單 干 形 雙 層 柵 籬 形 棕 櫚 葉 形 圓 盤(pán) 形 水 平 棚 架 形 傾 斜 棚 架 形 叢 狀 形 我 國(guó) 果 樹(shù) 生 產(chǎn) 上 ， 當(dāng) 前 常 用 的 樹(shù) 形 很 多 ， 果 樹(shù) 種 類(lèi) 、品 種 不 同 ， 栽 植 地 的 自 然 環(huán) 境 、 栽 植 距 離 、 栽 植 方 式 、管 理 水 平 不 同 ， 所 采 用 的 樹(shù) 形 各 異 。生 產(chǎn) 上 常 用 的 樹(shù) 形 結(jié) 構(gòu) 和 主 要 果 樹(shù) 所 用 樹(shù) 形 ： 1. 有 中 心 干 形 2. 無(wú)

61、 中 心 干 形 3. 扁 形 4. 平 面 形 5. 無(wú) 骨 干 形 常 用 的 幾 種 小 冠 樹(shù) 形 有 主 干 和 中 心 干 。按 主 枝 在 中 心 干 上 的 排 列 上 分 為 兩 大 類(lèi) 。 無(wú) 層 形 主 干 形 變 側(cè) 主 干 形 紡 錘 形 圓 柱 形 分 層 形 層 形 疏 散 分 層 形 疏 散 分 層 延 遲 開(kāi) 心 形 十 字 形 有 較 大 的 主 、 側(cè) 枝 ； 棗 、 香 榧 、銀 杏 、 核 桃 、 橄 欖 、 柿 、 楊 梅 等 果樹(shù) ， 粗 放 栽 培 時(shí) 多 用 。 天 然 形 ， 適 當(dāng) 修 剪 造 成 ； 主 枝 在 中 心 干 上 不 分 層

62、 排 列 或 分 層 不 明 顯 ， 樹(shù) 形 較 高 。 與 主 干 形 相 似 ， 但 后 期 中 心 干 落 頭 開(kāi) 心 。 此 二 種 ， 都 有 較 大 的 主 側(cè) 枝 ；棗 、 香 榧 、 銀 杏 、 核 桃 、 橄 欖 、 柿 、楊 梅 等 果 樹(shù) ， 粗 放 栽 培 時(shí) 多 用 。 又 名 紡 錘 灌 木 形 、 自 由 紡 錘 形 。 由 主 干 形 發(fā) 展 而 來(lái) ， 但 無(wú) 明 顯 的 主 、 側(cè) 枝 之 分 。 各 類(lèi) 大 小 枝 組 直 接 著 生 于 中 心 干 上 。 樹(shù) 高 2-3m， 冠 徑 3m左 右 。 在 中 心 干 四 周 培 養(yǎng) 多 數(shù) 短 于 1.5

63、m的 水 平 主 枝 ， 主 枝 不 分 層 ， 上 短 下 長(zhǎng) 。 適 于 發(fā) 枝 多 ， 樹(shù) 冠 開(kāi) 張 ， 生 長(zhǎng) 不 旺 的 果 樹(shù) ， eg 梨 、 李 ， 矮 化 、 半 矮 化 砧 蘋(píng) 果 等 。 修 剪 輕 ， 結(jié) 果 早 。 但 要 支 柱 架 線 ， 縛 枝 費(fèi) 工 。 歐 洲 廣 泛 應(yīng) 用 。 有 的 樹(shù) 形 較 矮 小 ， 高 2-2.5m， 冠 徑 1.5-2m， 叫 矮 紡 錘 形 。 更 高 密 度 下 ， 采 用 細(xì) 長(zhǎng) 紡 錘 形 樹(shù) 形 。 中 心 干 上 分 生 的 側(cè) 枝 生 長(zhǎng) 勢(shì) 相 近 、 上 下 伸 展 幅 度 相 差 不 大 ， 分 枝 角

64、度 呈 水 平 狀 ， 樹(shù) 形 瘦 長(zhǎng) 。 廣 泛 用 于 矮 化 和 易 結(jié) 果 的 蘋(píng) 果 砧 穗 組 合 ， eg 金 冠 /M9。 需 支 柱 、 架 線 、 縛 枝 。 與 紡 錘 形 相 似 ， 但 主 干 上 不 再 分 生 主 枝 ， 而 在 其 上 直 接 著 生 結(jié) 果 枝 組 結(jié) 果 。 廣 泛 用 于 矮 化 密 植 園 。 主 枝 在 中 心 干 上 分 層 排 列 ， 層 間 距 大 ， 每 層 主 枝 稍 多 ， 樹(shù) 冠 高 大 。 符 合 果 樹(shù) 大 枝 生 長(zhǎng) 成 層 的 特 性 。 又 名 主 干 疏 層 形 。 圖 由 層 形 改 進(jìn) 而 來(lái) ， 主 枝

65、減 少 ， 層 內(nèi) 距 加 大 。 主 枝 5-7個(gè) ， 第 一 層 3個(gè) ， 第 二 層 2-3個(gè) ， 第 三 層 1-2個(gè) 。 符 合 果 樹(shù) 特 性 ， 主 枝 數(shù) 適 當(dāng) ， 造 形 容 易 ， 為 目 前 我 國(guó) 有 中 心 干 果 樹(shù) 蘋(píng) 果 、 梨 等 常 用 的 大 、 中 冠 樹(shù) 形 。 類(lèi) 似 樹(shù) 形 還 有 基 部 三 主 枝 小 彎 曲 半 圓 形 、 基 部 三 主 枝 鄰 近 半 圓 形 、 四 大 主 枝 十 字 形 等 。 為 了 改 善 光 照 條 件 、 限 制 樹(shù) 高 ， 成 年 后 頂 部 多 落 頭 開(kāi) 心 ， 減 少 層 次 ， eg 二 層 五 主

66、 枝 延 遲 開(kāi) 心 形 等 。 同 疏 散 分 層 形 。 唯 生 長(zhǎng) 后 期 ， 將 第 二 、 三 層 心 間 的 中 心 干 落 頭 開(kāi) 心 ， 以 解 決 冠 內(nèi) 光 照 和 控 制 樹(shù) 高 。 我 國(guó) 南 方 栽 培 蘋(píng) 果 上 多 用 。 又 稱 四 大 主 枝 十 字 形 。 主 干 上 主 枝 分 層 排 列 ， 每 層 二 個(gè) 主 枝 ， 相 互 交 錯(cuò) 成 十 字 形 。 多 留 二 層 ， 亦 可 留 三 層 。 冠 內(nèi) 主 枝 較 少 ， 通 風(fēng) 透 光 好 。 東 北 蘋(píng) 果 生 產(chǎn) 上 采 用 。 有 主 干 ， 但 無(wú) 中 心 干 。只 有 一 層 主 枝 ， 著 生 在 主 干 上 ， 呈 大 型 樹(shù) 冠 。 主 枝 上 還分 化 側(cè) 枝 ， 構(gòu) 成 骨 干 枝 。常 見(jiàn) 的 有 ： 杯 狀 形 自 然 杯 狀 形 自 然 開(kāi) 心 形 自 然 圓 頭 形 主 枝 開(kāi) 心 圓 頭 形 干 高 約 35cm， 其 上 分 生 三 個(gè) 主 枝 ， 每 主 枝 上 在 均 勻 分 生 二 個(gè) 副 主 枝 ， 每 個(gè) 副 主 枝 上 又 均 勻 分 生 兩 個(gè)