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1、,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,家樂福采購與配送調(diào)研報告,班級,:市營,0931,班,組員,:張行、陳琛、高多才、李明春,我們將為你介紹,7,、,合理化的意見,8,、,總結(jié),1,、前言,3,、家樂福組織結(jié)構(gòu)模式,4,、采購與配送管理流程,5,、家樂福配送模式,6,、存在的問題,2,、,家樂福簡介,家樂福簡介,家樂福(,Carrefour,)成立于,1959,年,是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是,歐洲
2、,第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團(tuán)?,F(xiàn)擁有,11,000,多家營運零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界,30,個國家和地區(qū)。,2004,年集團(tuán)稅后銷售額增至,726.68,億歐元,員工總數(shù)超過,43,萬人。,2005,年,家樂福在,財富,雜志編排的,全球,500,強(qiáng)企業(yè)中排名第,22,位。家樂福于,1969,年開始進(jìn)入國際市場,目前在世界上,31,個國家和地區(qū)擁有一萬多家銷售網(wǎng)點,家樂福集團(tuán)建立了全球性的采購網(wǎng)絡(luò),向不同國家和地區(qū)的供應(yīng)商采購具有市場競爭力的商品。家樂福的經(jīng)營理念是以低廉的價格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品。家樂福對顧客的承諾是在價格、
3、商品種類、質(zhì)量、服務(wù)及便利性等各方面滿足消費者的需求。,組織結(jié)構(gòu)模式,家樂福,實行以門店為中心的,管理體系,。家樂福的門店和店長可以根據(jù)實際情況,具有獨立的行事權(quán),包括商品組合結(jié)構(gòu)的建議權(quán)和決定權(quán)、商品的價格變動權(quán)、人事管理權(quán)、商品的促銷權(quán)等。家樂福以門店為中心的管理體系是其海外經(jīng)營成功的關(guān)鍵因素之一。,采購與配送管理流程,家樂福,全球采購,中國總部于,2002,年,9,月,1,日正式落戶上海,與設(shè)在其它,10,個城市的區(qū)域性采購中心共同構(gòu)成家樂福集團(tuán)在中國的采購網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)在中國境內(nèi)的直接采購業(yè)務(wù),推動中國產(chǎn)品納入家樂福全球銷售網(wǎng)絡(luò)。,2003,年,家樂福在中國綜合采購總額實現(xiàn),21.5,億美
4、元,同比增長,34%,。,家樂福開始了一項商業(yè)系統(tǒng)和全球業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化的工程。這項工程是在系統(tǒng)開發(fā)商,Accenture,的幫助下,采用統(tǒng)一的財政和會計平臺以及,PeopleSoft,公司的企業(yè)資源計劃(,ERP,)軟件模型。該項目的部分內(nèi)容包括在任一國家創(chuàng)建共享服務(wù)中心(,SSCs,),用途是組織商品的集中購買和供應(yīng)。,采購管理,家樂福的所有分店并無單獨的采購權(quán)限。除少數(shù)商品由家樂??偛拷y(tǒng)一采購?fù)?,目前多?shù)產(chǎn)品都是分北、東、中、南四大區(qū)的商業(yè)部來分別采購的。家樂福的進(jìn)貨流程包括確認(rèn)品牌、確認(rèn)資格、與供應(yīng)商談判合作條件、簽訂合同文本、進(jìn)貨等五大環(huán)節(jié)。任何一個采購商品進(jìn)入家樂福貨架,依然需要經(jīng)過
5、家樂福旗下調(diào)研公司的市場報告結(jié)果。這份報告調(diào)研商品的市場占有率、價格等指數(shù),也包括產(chǎn)品質(zhì)量方面的指數(shù)。在采購家電產(chǎn)品時,家樂福先要根據(jù)調(diào)研報告選定品牌,其次,家樂福還要驗證該品牌公司是否有經(jīng)營合法證件等,集中配送,家樂福采用供應(yīng)商直供的模式,由于家樂福的選址絕大部分都集中于上海、北京、天津及內(nèi)陸各省會城市,且強(qiáng)調(diào)的是,“,充分授權(quán),以店長為核心,”,的運營模式。家樂福全球采購亞洲中心在上海指定一個有倉庫等設(shè)施的第三方物流公司,然后第三方物流公司指定一個國有進(jìn)出口公司作為國內(nèi)供應(yīng)商與家樂福的橋梁,家樂福、第三方物流公司與國有進(jìn)出口公司簽有協(xié)議定義各自的責(zé)任。,家樂福分店的采購需求,申合公司,銥力
6、公司,銥力公司采購,根據(jù)不同的要求對運來的貨物進(jìn)行流通加工(貼標(biāo)簽,包裝等),),代理報關(guān)等責(zé)任,貨物出口,出口平臺貨物的收貨記錄,一周內(nèi)支付給供應(yīng)商,處理相關(guān)善后事宜,,銀行付款給,申合公司,家樂福的配送模式,采購系統(tǒng),信息管理系統(tǒng),訂貨系統(tǒng),配送系統(tǒng),消費者,申合公司,銥力公司,供應(yīng)商,存在的問題,物流系統(tǒng)不采用總部統(tǒng)一配送,所有貨品均由供應(yīng)商直接送達(dá)店面,,2005,年,家樂福在中國的門店達(dá)到,100,家,,在管理上也作了大的調(diào)整,原來的扁平化管理模式又增加了一級管理層,以前的,CEO,、區(qū)長、店長三層管理變成,CEO,、大區(qū)長、區(qū)長、店長四層管理。,2010,年家樂福由于進(jìn)一步收權(quán),加
7、上懲罰制度的苛刻,導(dǎo)致一些長年工作在家樂福的店長紛紛離職,造成人才的大量流失。家樂福一系列的改革也造成了一些不良影響,以前良好的資產(chǎn)和人才基礎(chǔ)遭到破壞,家樂福的后續(xù)增長乏力,且問題沒有得到實質(zhì)的解決,這種管理危機(jī)仍將延續(xù)下去。,合理化建議,正確的配送中心選址,可以縮短送貨的時間,提高商品配送的效率。,確定合理的配送路線,對于布點較多的社區(qū)店有較大幫助。具體可以采用方案評價法進(jìn)行定性分析,也可以采用數(shù)學(xué)模型進(jìn)行定量分析。當(dāng)然同時還要考慮門店對商品品種、規(guī)格、數(shù)量、時間的需求,配送中心現(xiàn)有的可支配運力等諸多因素。,進(jìn)行合理的車輛配載。各門店的銷售情況不同,訂貨也就不大一致。實行輕重配裝,既能使車輛滿載,又能充分利用車輛的有效體積,大大降低運輸費用。,建立完善的計算機(jī)管理系統(tǒng)。在社區(qū)店的物流作業(yè)中,分揀、配貨要占全部勞動的,60%,以上,而且較容易發(fā)生錯誤。如果在配貨中運用計算機(jī)管理系統(tǒng),就可以使揀貨快速、準(zhǔn)確、高效,從而提高生產(chǎn)效率,節(jié)省勞動力,有效降低物流費用。,總結(jié),綜上所述,采用何種配送方式,主要還是取決于門店的需求已經(jīng)實際不同條件下的配送成本及效率。只要明確自己的市場定位,抓準(zhǔn)需求,做好與供應(yīng)商的溝通工作,才用何種配送方式并不重要。,THANK YOU,