《運(yùn)營(yíng)管理》課程習(xí)題和答案解析_修訂版

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1、 專業(yè)整理 第1章 運(yùn)營(yíng)管理概述習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、在組織的三大基本職能中,處于核心地位的是:( )A、財(cái)務(wù) B、營(yíng)銷(xiāo) C、運(yùn)營(yíng) D、人力2、產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)量大、生產(chǎn)重復(fù)程度高的生產(chǎn)類(lèi)型稱為( )。A、單件生產(chǎn) B、大量生產(chǎn) C、批量生產(chǎn)D、大批量生產(chǎn)3、生產(chǎn)設(shè)施按工藝流程布置,加工順序固定不變,工藝過(guò)程的程序化、自動(dòng)化程度較高的生產(chǎn)類(lèi)型稱為()A、連續(xù)型生產(chǎn) B、間斷式生產(chǎn) C、訂貨式生產(chǎn) D、備貨式生產(chǎn)4、有形產(chǎn)品的變換過(guò)程通常也稱為( )A.服務(wù)過(guò)程 B.生產(chǎn)過(guò)程 C.計(jì)劃過(guò)程 D.管理過(guò)程5、無(wú)形產(chǎn)品的變換過(guò)程有時(shí)稱為( )A.管理過(guò)程 B.計(jì)劃過(guò)程 C.服務(wù)過(guò)程 D.生產(chǎn)過(guò)程6、

2、制造業(yè)企業(yè)與服務(wù)業(yè)企業(yè)最主要的一個(gè)區(qū)別是( )A.產(chǎn)出的物理性質(zhì) B.與顧客的接觸程度 C.產(chǎn)出質(zhì)量的度量 D.對(duì)顧客需求的響應(yīng)時(shí)間7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的最主要部分是( )A.產(chǎn)品研發(fā) B.產(chǎn)品設(shè)計(jì) C.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng) D.生產(chǎn)系統(tǒng)的選擇8、下列哪項(xiàng)不是生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo) ( )A、質(zhì)量 B、成本 C、價(jià)格 D、柔性9、按照生產(chǎn)要素密集程度和顧客接觸程度劃分,醫(yī)院是: ( )A、大量資本密集服務(wù) B、大量勞動(dòng)密集服務(wù)C、專業(yè)資本密集服務(wù) D、專業(yè)勞動(dòng)密集服務(wù)10、當(dāng)供不應(yīng)求時(shí),會(huì)出現(xiàn)下列情況:( )A、供方之間競(jìng)爭(zhēng)激化 B、價(jià)格下跌 C、出現(xiàn)回扣現(xiàn)象 D、質(zhì)量與服務(wù)水平下降二、多項(xiàng)選擇題1、服務(wù)運(yùn)

3、營(yíng)管理的特殊性體現(xiàn)在( )A.設(shè)施規(guī)模較小 B.質(zhì)量易于度量C.對(duì)顧客需求的響應(yīng)時(shí)間短D.產(chǎn)出不可儲(chǔ)存 E.可服務(wù)于有限區(qū)域范圍內(nèi)2、運(yùn)營(yíng)管理中的決策內(nèi)容包括( )A.運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略決策 B.運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)運(yùn)行決策 C.運(yùn)營(yíng)組織決策D.運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)決策 E.營(yíng)銷(xiāo)決策3、產(chǎn)品結(jié)果無(wú)論有形還是無(wú)形,其共性表現(xiàn)在( ).A.市場(chǎng)暢銷(xiāo) B.滿足人們某種需要 C.投入一定資源D.經(jīng)過(guò)變換實(shí)現(xiàn) E.實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的職能有( ).A.財(cái)務(wù)管理 B.技術(shù)管理 C.運(yùn)營(yíng)管理 D.營(yíng)銷(xiāo)管理 E.人力資源管理5、運(yùn)營(yíng)管理的計(jì)劃職能具體包括以下方面內(nèi)容( )A.目標(biāo) B.原因 C.人員 D.地點(diǎn) E.時(shí)間 F. 方

4、式三、簡(jiǎn)答題1、根據(jù)生產(chǎn)活動(dòng)的定義,生產(chǎn)活動(dòng)有哪些含義?2、從管理的角度來(lái)看制造過(guò)程和服務(wù)過(guò)程,二者存在哪些重要異同?3、按照產(chǎn)品品種多少和生產(chǎn)的重復(fù)程度劃分的生產(chǎn)類(lèi)型有哪些?特點(diǎn)是什么?4、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)有哪些的主要特征?試對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單描述。5、試述資源整合原則的含義。四、論述題1、試述運(yùn)營(yíng)管理的新環(huán)境。2、簡(jiǎn)述運(yùn)營(yíng)管理組織職能的具體內(nèi)容。 WORD完美格式 專業(yè)整理 第2章 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略包括()A、跟隨者B、獨(dú)具一格C、集中一點(diǎn)D、自制或購(gòu)買(mǎi)2、產(chǎn)品或服務(wù)的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)策略有()A、低成本和大批量 B、多品種和小批量C、自己設(shè)計(jì)還是請(qǐng)外單位設(shè)計(jì)D、高質(zhì)量3、對(duì)多品種小

5、批量生產(chǎn)一般采用()布置。A、流水線B、按功能C、固定位置D、生產(chǎn)單元4、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略屬于( )A.公司級(jí)戰(zhàn)略 B.事業(yè)部級(jí)戰(zhàn)略 C.職能級(jí)戰(zhàn)略 D.作業(yè)層戰(zhàn)略5、從市場(chǎng)定位開(kāi)始入手,而這種市場(chǎng)定位是根據(jù)企業(yè)對(duì)其選擇的目標(biāo)市場(chǎng)的理解以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)行為而得出來(lái)的匹配是()A.市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)的匹配 B.運(yùn)營(yíng)能力驅(qū)動(dòng)的匹配 C.實(shí)踐領(lǐng)域的匹配 D.可持續(xù)性二、多項(xiàng)選擇題1、一般來(lái)說(shuō),企業(yè)的戰(zhàn)略可以劃分的層次有( )A.公司發(fā)展戰(zhàn)略 B.公司總體戰(zhàn)略 C.公司營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略D.公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 E.職能級(jí)戰(zhàn)略2、影響運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略制定的因素有( )A.市場(chǎng)需求及其變化 B.技術(shù)進(jìn)步 C.企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)D.供應(yīng)市場(chǎng) E.各

6、部門(mén)職能戰(zhàn)略3、企業(yè)根據(jù)自身?xiàng)l件可以確定的競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)包括( )A.成本 B.時(shí)間 C.空間 D.柔性 E.質(zhì)量4、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略在整個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略體系中形成的基本特征有( )A.從屬性 B.支撐性 C.協(xié)調(diào)性D.競(jìng)爭(zhēng)性 E.風(fēng)險(xiǎn)性5、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的構(gòu)成要素中,非結(jié)構(gòu)化要素包括()A.人力資源及組織設(shè)計(jì) B.生產(chǎn)能力 C.庫(kù)存策略D.質(zhì)量管理策略 E.生產(chǎn)計(jì)劃策略三、判斷題1、當(dāng)價(jià)格是影響需求的主要因素時(shí),就出現(xiàn)了基于成本的競(jìng)爭(zhēng)。2、當(dāng)質(zhì)量成為影響需求的主要因素時(shí),降低成本就沒(méi)有意義了。3、成本可以無(wú)限降低。4、高質(zhì)量可能導(dǎo)致低成本和差異化。5、高效率不能導(dǎo)致產(chǎn)品差異化。四、簡(jiǎn)答題1、試述企業(yè)三個(gè)層次戰(zhàn)略涉及的

7、內(nèi)容。2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)一般有哪幾類(lèi)?3、企業(yè)制定戰(zhàn)略的一般步驟有哪些?4、服務(wù)能力的擴(kuò)大和生產(chǎn)能力的擴(kuò)大有什么不同之處?5、產(chǎn)品或服務(wù)的選擇要考慮哪些因素?五、論述題1、試闡述生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)作戰(zhàn)略在企業(yè)戰(zhàn)略體系中的作用。2、論述運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略制定的影響因素。 專業(yè)整理 第3章 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、以下哪個(gè)條件要求廠址應(yīng)該接近消費(fèi)市場(chǎng)( )A.原料易變質(zhì) B.原料笨重 C.產(chǎn)品運(yùn)輸不便 D.原料運(yùn)輸不便2、按產(chǎn)品專業(yè)化原則建立生產(chǎn)單位,適用于( )A.單件生產(chǎn) B.小批生產(chǎn) C.大批生產(chǎn) D.工程項(xiàng)目3、汽車(chē)裝配應(yīng)采用( )A.流水線布置 B.定位布置C.對(duì)象專業(yè)化布置 D.以上都不是4、計(jì)算機(jī)輔

8、助設(shè)計(jì)是指利用計(jì)算機(jī)幫助( )A.產(chǎn)品設(shè)計(jì) B.決策制定 C.質(zhì)量控制 D.流程控制5、以下哪項(xiàng)與成組技術(shù)緊密相關(guān)( )A.數(shù)控機(jī)床 B.機(jī)器人 C.單元制造 D.計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)6、下列哪一項(xiàng)是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的缺點(diǎn)( )A.增加庫(kù)存品種數(shù) B.增加培訓(xùn)費(fèi)用C.減少設(shè)計(jì)費(fèi)用 D.減少產(chǎn)品多樣性7、哪種加工類(lèi)型更適合多品種生產(chǎn)( )A.裝配線 B.單件小批生產(chǎn) C.批量生產(chǎn) D.連續(xù)生產(chǎn)8、宜家家具的設(shè)計(jì)很巧妙,可以通過(guò)不同組合變化為多種功能的家具,也可以根據(jù)使用者的不同需要及喜好改變擺放方式,這種產(chǎn)品設(shè)計(jì)的方式是( )A模塊設(shè)計(jì) B.穩(wěn)健設(shè)計(jì) C.計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) D.環(huán)保設(shè)計(jì)9、許多制造企業(yè)也把工廠

9、建到消費(fèi)市場(chǎng)附近,以降低運(yùn)費(fèi)和損耗,這體現(xiàn)了設(shè)施選擇的什么原則? ( )A追求總費(fèi)用最小化 B.接近用戶原則C.長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則 D.分散與集中原則10、適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高的設(shè)施布置類(lèi)型是( )A工藝布置 B.產(chǎn)品布置 C.定位布置 D.混合布置二、多項(xiàng)選擇題1、生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則包括()A.平行性 B.節(jié)奏性 C.連續(xù)性 D.經(jīng)濟(jì)性 E、比例性2、廠址選擇的方法包括()A.線性規(guī)劃法 B.加權(quán)評(píng)分法 C.本量利分析法D.重心法 E.前三項(xiàng)都是3、服務(wù)業(yè)設(shè)施布置的原則包括()A.過(guò)程原則布置 B.對(duì)象原則布置C.工藝原則布置 D.定位布置 E.以上都是4、設(shè)施選址的方法包括( )等方法。A對(duì)象

10、專業(yè)化法 B.本量利分析法C.重心法 D.加權(quán)評(píng)分法 E.工藝專業(yè)化法5、廠址選擇的主要影響因素有( )A接近顧客 B.接近原材料C.運(yùn)輸問(wèn)題 D.員工的生活習(xí)慣 E.基礎(chǔ)設(shè)施三、判斷題1、選擇決策只是新企業(yè)進(jìn)行的一次性決策。()2、啤酒廠應(yīng)該建在水源質(zhì)量有保障的地方。()3、按工藝原則布置適于體積龐大、不能移動(dòng)的加工對(duì)象。()4、汽車(chē)生產(chǎn)流水線是按工藝原則布置的。()5、節(jié)拍是指零件從開(kāi)始加工到完成加工所經(jīng)歷的時(shí)間。()四、簡(jiǎn)答題1、簡(jiǎn)述生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成要素2、廠址選擇的影響因素3、簡(jiǎn)述加權(quán)評(píng)分法的步驟4、簡(jiǎn)述產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法5、簡(jiǎn)述制造設(shè)計(jì)的基本原則五、計(jì)算題1、長(zhǎng)江電子公司是生產(chǎn)小型計(jì)算器和微

11、型計(jì)算機(jī)的公司,王某是總裁。公司現(xiàn)在在L城和R城擁有工廠。王總評(píng)價(jià)在中國(guó)西部開(kāi)設(shè)第三家工廠的好處。她希望把D城和O城作為備選城市來(lái)進(jìn)行比較。小于等于1000個(gè)單位的原材料,每個(gè)月可以從任意以下三個(gè)地點(diǎn)中得到:A、B和C.表3-1給出了現(xiàn)在工廠及未來(lái)工廠的月需求,以及從某一供應(yīng)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)與運(yùn)輸?shù)街付üS的總成本。表1 電器行業(yè)供應(yīng)商的市場(chǎng)原材料供應(yīng)點(diǎn)目的地每單位成本供應(yīng)點(diǎn)供應(yīng)能力L城 D城 O城 R城A6元 9元 10員 12元1000B9元 8元 7元 8元1000C11元 9元 7元 9元1000需求600 550 500 500(1)選擇D城還是O城,使公司獲得原材料的總成本最小?(2)如果選

12、擇D城,這些成本是多少?如果選擇O城呢?2、真果營(yíng)養(yǎng)棒制作的原材料包括干果、人工色素、防腐劑和葡萄糖。這些混合物會(huì)被壓成薄片,然后刻成各種形狀,進(jìn)行翻卷和包裝。流水線的先后關(guān)系和時(shí)間要求在表3-4中給出。為了滿足需求,每周40個(gè)小時(shí)需要生產(chǎn)6000個(gè)產(chǎn)品。在滿足先后關(guān)系限制的前提下,設(shè)計(jì)一條可以滿足這一生產(chǎn)定額并且包含最少生產(chǎn)中心的流水線。表2 流水線關(guān)系工作要素前置工序時(shí)間(分鐘)A壓制水果薄片0.1B切成條狀A(yù)0.2C刻成有趣的形狀A(yù)0.4D翻卷與包裝B,C0.3 專業(yè)整理 第4章 新產(chǎn)品、新服務(wù)開(kāi)發(fā)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、從彩色電視機(jī)到LED電視機(jī)的轉(zhuǎn)變,屬于哪種新產(chǎn)品類(lèi)型( )A.派生產(chǎn)

13、品 B.換代產(chǎn)品 C.創(chuàng)新產(chǎn)品 D.以上都不是2、聯(lián)邦快遞開(kāi)創(chuàng)了隔夜速遞服務(wù),拋棄了傳統(tǒng)的地面交通工具而改用了飛機(jī)。屬于哪種新服務(wù)類(lèi)型( )A.粉飾型服務(wù) B.多樣化服務(wù) C.創(chuàng)新型服務(wù) D.渠道開(kāi)發(fā)型服務(wù)3、以下哪項(xiàng)不是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基本環(huán)節(jié)( )A.構(gòu)想方案提出 B.價(jià)值工程 C.產(chǎn)品規(guī)劃 D.工藝設(shè)計(jì)4、產(chǎn)生新產(chǎn)品構(gòu)想的直接原因是( )A.顧客的需要 B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 C.政府機(jī)關(guān) D.科技5、對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)決策限制最嚴(yán)格的部分來(lái)自( )A.企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo) B.企業(yè)條件的限制C.目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)行為 D.經(jīng)營(yíng)環(huán)境的限制6、杜邦公司在其發(fā)明了尼龍的生產(chǎn)方法后,又用尼龍制成了尼龍絲襪、尼龍混紡、尼龍帳

14、篷等產(chǎn)品,屬于哪種新產(chǎn)品戰(zhàn)略()A.領(lǐng)先型戰(zhàn)略 B.緊跟型戰(zhàn)略 C.穩(wěn)健戰(zhàn)略 D.以上都不是7、在現(xiàn)有的組織中設(shè)立利潤(rùn)中心,屬于哪種組織創(chuàng)新( )A.組織過(guò)程 B.組織結(jié)構(gòu) C.人 D.以上都不是8、在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,充分掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息,屬于哪種風(fēng)險(xiǎn)控制( )A.對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)管理 B.重視新產(chǎn)品上市管理C.增強(qiáng)組織柔性 D.合理選擇新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目9、利用科學(xué)技術(shù)的新發(fā)明所生產(chǎn)的、與原有產(chǎn)品完全不同的產(chǎn)品是指( )A.派生產(chǎn)品 B.換代產(chǎn)品 C.高科技產(chǎn)品 D.創(chuàng)新產(chǎn)品10、服務(wù)業(yè)設(shè)計(jì)的焦點(diǎn)集中在( )A設(shè)計(jì)出好的服務(wù)產(chǎn)品 B.保證服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量C.降低服務(wù)產(chǎn)品的成本 D.研究

15、如何傳遞服務(wù)的運(yùn)營(yíng)流程上二、多項(xiàng)選擇題1、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的特征有()A.全局性 B.未來(lái)性 C.系統(tǒng)性D.競(jìng)爭(zhēng)性 E.相對(duì)穩(wěn)定性2、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程包括幾個(gè)階段()A.提出構(gòu)想方案 B.進(jìn)行可行性研究 C.產(chǎn)品設(shè)計(jì)D.工藝設(shè)計(jì) E.市場(chǎng)導(dǎo)入3、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的特殊目標(biāo)()A.多元化 B.季節(jié)性調(diào)整 C.加速回收投資 D.提高產(chǎn)品質(zhì)量 E.提升企業(yè)形象4、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的組織模式有()A.串行工程 B.并行工程 C.反向工程 D.價(jià)值工程 E.全部都是5、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的組織形式包括()A.新產(chǎn)品委員會(huì) B.新產(chǎn)品部 C.新產(chǎn)品經(jīng)理D.研究開(kāi)發(fā)部 E.聯(lián)盟三、判斷題1、粉飾型服務(wù)是指提供的服務(wù)內(nèi)容沒(méi)有多大變化

16、,但采用了全新的服務(wù)傳遞方式。如自動(dòng)取款機(jī)、網(wǎng)上購(gòu)物等。()2、企業(yè)進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主要目的是滿足現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)的需求,發(fā)掘潛在的市場(chǎng)需求以及創(chuàng)造需求。()3、領(lǐng)先型新產(chǎn)品的利潤(rùn)率低于模仿型品牌產(chǎn)品。()4、多元化目標(biāo)是通過(guò)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品來(lái)分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)市場(chǎng)適應(yīng)能力。()5、顧客期望不等于實(shí)際購(gòu)買(mǎi),但其期望不易發(fā)生變化。()四、簡(jiǎn)答題1、簡(jiǎn)述新產(chǎn)品、新服務(wù)開(kāi)發(fā)的重要性2、簡(jiǎn)述新服務(wù)分類(lèi)矩陣3、簡(jiǎn)述新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的發(fā)展目標(biāo)及其類(lèi)型4、簡(jiǎn)述新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程5、簡(jiǎn)述產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本原則五、論述題1、試論述新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的類(lèi)型2、試論述并行工程的基本思想,并比較其與串行工程的區(qū)別 專業(yè)整理 第5章 需求預(yù)測(cè)習(xí)題一

17、、簡(jiǎn)答題1、影響需求的因素是什么?2、常見(jiàn)的需求預(yù)測(cè)的方法有哪些?4、測(cè)量預(yù)測(cè)誤差有哪些指標(biāo)?各有什么特點(diǎn)?3、預(yù)測(cè)誤差是指什么?預(yù)測(cè)誤差有哪些來(lái)源?5、CPFR是什么?有哪些特點(diǎn)?二、判斷題:1、時(shí)間序列預(yù)測(cè)模型是以歷史數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)的對(duì)將來(lái)的預(yù)測(cè)。2、對(duì)一組產(chǎn)品的預(yù)測(cè)比對(duì)個(gè)別產(chǎn)品的預(yù)測(cè)要準(zhǔn)確。3、當(dāng)采用簡(jiǎn)單移動(dòng)平均法預(yù)測(cè)時(shí),取平均值的數(shù)據(jù)越多,則對(duì)實(shí)際變化的響應(yīng)就越靈敏。4、用一次指數(shù)平滑法預(yù)測(cè),平滑系數(shù)越大,則預(yù)測(cè)的響應(yīng)性越好。5、對(duì)于移動(dòng)平均法而言,移動(dòng)步長(zhǎng)越短,對(duì)隨機(jī)擾動(dòng)的平滑性越好,預(yù)測(cè)的穩(wěn)定性也越好,響應(yīng)性則越差。三、計(jì)算題:1.靈浩機(jī)器公司是一家生產(chǎn)數(shù)控機(jī)床的公司,其產(chǎn)品的平均

18、售價(jià)為每臺(tái)50萬(wàn)元。過(guò)去兩年內(nèi)數(shù)控機(jī)床銷(xiāo)售量如表所示:年度季度銷(xiāo)售量1998I12II18III26IV161999I16II24III28IV18(1)繪制回歸直線,找到回歸方程;(2)找到趨勢(shì)和季節(jié)因子;(3)預(yù)測(cè)2000年的銷(xiāo)售情況。2.位于A市的地毯商城保存了歷年的地毯銷(xiāo)售記錄(以平方碼為單位)和該地區(qū)歷年來(lái)批準(zhǔn)的新建房屋數(shù)記錄,如表所示:年份批準(zhǔn)新建房屋(所)銷(xiāo)量(碼2)200118130002002151200020031211000200410100002005201400020062816000200735190002008301700020092013000如果當(dāng)年的新建房屋

19、數(shù)已知,如何預(yù)測(cè)該年的地毯銷(xiāo)量? 專業(yè)整理 第6章 綜合計(jì)劃習(xí)題一、簡(jiǎn)答題1、企業(yè)計(jì)劃有哪些分類(lèi)方式?分為哪些?2、生產(chǎn)能力指什么?用什么指標(biāo)可以衡量?3、規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模不經(jīng)濟(jì)指什么?4、影響企業(yè)柔性的因素有哪些?5、服務(wù)能力計(jì)劃的特性有哪些?二、判斷題1、企業(yè)計(jì)劃按權(quán)利權(quán)力層可把計(jì)劃分為戰(zhàn)略層計(jì)劃、戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃和主生產(chǎn)計(jì)劃。2、物料需求計(jì)劃是根據(jù)產(chǎn)品的零件表和零件的可用庫(kù)存量,將主生產(chǎn)計(jì)劃展開(kāi)成最終的、詳細(xì)的材料需求和零件需求及零件外協(xié)和作業(yè)計(jì)劃。3、生產(chǎn)能力一個(gè)作業(yè)單元的生產(chǎn)設(shè)施,在一定技術(shù)組織條件下,單位時(shí)間內(nèi)滿負(fù)荷作業(yè)能生產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)的最大數(shù)量,即一個(gè)設(shè)施的最大產(chǎn)出率。4、管理者通過(guò)以下

20、步驟來(lái)確定產(chǎn)能:第一步:通過(guò)將預(yù)計(jì)需求與實(shí)際生產(chǎn)能力對(duì)比,找出產(chǎn)能缺口。第二步:估計(jì)未來(lái)生產(chǎn)能力需求。第三步:制定策略方案。5、平均到達(dá)率是指在某段時(shí)間到服務(wù)點(diǎn)顧客的平均數(shù)量。服務(wù)利用率是當(dāng)企業(yè)在最大能力運(yùn)作時(shí)在該時(shí)間段可以服務(wù)的平均顧客數(shù)量。最有運(yùn)營(yíng)點(diǎn)在70%的最大能力附近。在關(guān)鍵區(qū),服務(wù)系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量開(kāi)始下降。在關(guān)鍵區(qū)以上,很多顧客將不能被服務(wù)了。三、計(jì)算題1、聯(lián)想集團(tuán)生產(chǎn)一種可以連接個(gè)人電腦并進(jìn)行視頻游戲的光盤(pán)游戲機(jī)。光盤(pán)比磁帶讀取的速度快很多。因?yàn)檫@樣一種電腦視頻連接,游戲非常實(shí)用可行。在一個(gè)簡(jiǎn)單手柄操縱駕駛游戲中,玩家實(shí)際上是觀看著一段真實(shí)駕駛的光盤(pán)錄像。根據(jù)玩家的動(dòng)作(如撞擊欄桿)

21、,光盤(pán)根據(jù)片斷瞬間作出移動(dòng),這樣玩家就成為了真實(shí)車(chē)輛事故中的一部分(當(dāng)然是假的)。聯(lián)想集團(tuán)要為未來(lái)的12個(gè)月制定生產(chǎn)計(jì)劃。這個(gè)計(jì)劃要求在計(jì)劃期內(nèi)保持固定的雇傭水平。聯(lián)想集團(tuán)在繼續(xù)進(jìn)行研究和開(kāi)發(fā)活動(dòng),尋找新的軟件,而且不愿意引發(fā)當(dāng)?shù)貏诠さ娜魏螌?duì)立情緒。同理,所有員工必須整周雇傭,即使這不是成本最低的方案。未來(lái)12個(gè)月的需求預(yù)測(cè)為:月份需求預(yù)測(cè)月份需求預(yù)測(cè)160072002800820039009300460010700540011800630012900已知制造成本為200元/臺(tái),勞動(dòng)力和原材料各占一半。單位庫(kù)存成本為5元/月。缺貨導(dǎo)致的損失估計(jì)為20元/臺(tái)。計(jì)劃期初可用庫(kù)存為200臺(tái)。每臺(tái)光盤(pán)

22、游戲機(jī)需要10個(gè)人工小時(shí),每天工作8小時(shí)。用固定的勞動(dòng)人數(shù)制定總生產(chǎn)計(jì)劃。為簡(jiǎn)便起見(jiàn),假設(shè)每月工作22天,7月除外,此時(shí)工廠有三周假期(剩余7個(gè)工作日)。假設(shè)總生產(chǎn)能力超過(guò)總需求或者持平。2、吉利玩具廠生產(chǎn)A、B兩種高級(jí)玩具,主要有結(jié)構(gòu)制造、組裝和噴漆等工序。一個(gè)玩具A的利潤(rùn)為450元,一個(gè)玩具B的利潤(rùn)為550元。下表給出了工廠個(gè)車(chē)間在全部生產(chǎn)某一種玩具時(shí)的生產(chǎn)能力,若混合生產(chǎn)時(shí),可對(duì)下表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行線性組合。例如線性規(guī)劃圖解法確定兩種產(chǎn)品各生產(chǎn)多少,從而使利潤(rùn)最大?并求出總利潤(rùn)。車(chē)間AB結(jié)構(gòu)制造550550組裝800300噴漆600400 專業(yè)整理 第7章 獨(dú)立需求的庫(kù)存管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇

23、題1、為了應(yīng)付需求、生產(chǎn)周期或供應(yīng)周期等可能發(fā)生的不測(cè)變化而設(shè)置的一定數(shù)量的庫(kù)存是( )A.獨(dú)立需求庫(kù)存 B.相關(guān)需求庫(kù)存 C.安全庫(kù)存 D.調(diào)節(jié)庫(kù)存2、下列選項(xiàng)中,不適合設(shè)置較高安全庫(kù)存量的情況是( )A) 缺貨成本高或者服務(wù)水平要求較高B) 儲(chǔ)存成本較高C) 需求量波動(dòng)較大D) 前置期波動(dòng)較大3、下述哪項(xiàng)不屬于維持庫(kù)存費(fèi)?( )A)照明費(fèi)用 B)運(yùn)輸費(fèi) C)保險(xiǎn)費(fèi) D)被盜損失4、降低周轉(zhuǎn)庫(kù)存的基本策略是( )A.縮短生產(chǎn)配送周期 B.減小批量C.訂貨量盡量接近于需求量 D.使生產(chǎn)速度與需求變化吻合5、那些隨機(jī)的、企業(yè)自身不能控制而是由市場(chǎng)所決定的需求產(chǎn)品的庫(kù)存稱為( )A.獨(dú)立需求庫(kù)存

24、B.相關(guān)需求庫(kù)存 C.安全庫(kù)存 D.調(diào)節(jié)庫(kù)存6、獨(dú)立需求庫(kù)存的一大特點(diǎn)是具有很大的( )A.不確定性 B.確定性 C.預(yù)測(cè)性 D.風(fēng)險(xiǎn)性7、在庫(kù)存管理的ABC分類(lèi)法中,應(yīng)盡可能從嚴(yán)控制的是( )A.A類(lèi)物品 B.B類(lèi)物品 C.C類(lèi)物品D.B類(lèi)物品和C類(lèi)物品8.固定間隔期訂貨系統(tǒng)的特點(diǎn)是( )A間隔固定、訂貨量固定 B 間隔固定、訂貨量不固定C間隔不固定、訂貨量固定 D 間隔不固定、訂貨量不固定9、每隔一個(gè)固定的時(shí)間補(bǔ)充一次庫(kù)存,補(bǔ)充數(shù)量以補(bǔ)足一個(gè)固定的最大庫(kù)存量為準(zhǔn)的庫(kù)存策略稱之為( )。A、t循環(huán)策略 B、(t,S)策略 C、(s,S)策略 D、雙堆法10、經(jīng)濟(jì)訂貨批量基本模型不包括下述哪項(xiàng)

25、假設(shè)?( )A)一次訂貨費(fèi)或調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)是常量 B)根據(jù)平均庫(kù)存計(jì)算維持庫(kù)存費(fèi)C)庫(kù)存回報(bào)是庫(kù)存的減函數(shù) D)提前期為常量二、多項(xiàng)選擇題1、按在生產(chǎn)過(guò)程和配送過(guò)程中所處的狀態(tài),庫(kù)存可分為( )A.獨(dú)立需求庫(kù)存 B.原材料庫(kù)存 C.在制品庫(kù)存D.相關(guān)需求庫(kù)存 E.完成品庫(kù)存2、庫(kù)存的作用有( )A.能有效地緩解供需矛盾 B.改善服務(wù)質(zhì)量 C.節(jié)省訂貨費(fèi)用D.節(jié)省作業(yè)交換費(fèi)用 E.提高人員與設(shè)備的利用率3、隨庫(kù)存量增加而減少的成本是()A 缺貨成本 B儲(chǔ)存成本C機(jī)會(huì)成本 D損耗成本 E訂貨成本4、在庫(kù)存管理中具有重要意義的衡量指標(biāo)是( )A.平均庫(kù)存值 B.庫(kù)存量 C.庫(kù)存成本D.庫(kù)存可供應(yīng)天數(shù) E

26、.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率5、定期控制系統(tǒng)(P系統(tǒng))的優(yōu)勢(shì)有( )A.固定補(bǔ)充庫(kù)存量 B.固定補(bǔ)充間隔C.可以將多個(gè)訂單組合起來(lái)D.安全庫(kù)存較少 E.沒(méi)必要連續(xù)觀測(cè)三、判斷題1、維持庫(kù)存費(fèi)用高的庫(kù)存系統(tǒng)趨向于低庫(kù)存水平和頻繁補(bǔ)充訂貨。2、因?yàn)槠骄鶐?kù)存水平低,定量訂貨系統(tǒng)更適用于低價(jià)格產(chǎn)品。3、按照EOQ,毛坯的生產(chǎn)批量應(yīng)該大于零件的加工批量。4、安全庫(kù)存是由年需求量決定的。5、按照ABC分類(lèi)法,得出的A類(lèi)物資總是占少數(shù)。四、簡(jiǎn)答題1、簡(jiǎn)述庫(kù)存的作用。2、簡(jiǎn)述高庫(kù)存的代價(jià)3、庫(kù)存持有成本包括哪些費(fèi)用?4、什么是在途庫(kù)存?決定在途庫(kù)存大小的因素是什么?5、EOQ模型的基本前提假設(shè)五、論述題1、試論述ABC分類(lèi)法

27、及其控制方法。2、試比較Q系統(tǒng)與P系統(tǒng)各自的優(yōu)勢(shì)?六、計(jì)算題1、上財(cái)學(xué)生社會(huì)調(diào)查項(xiàng)目通過(guò)POS系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)聯(lián)華超市2011年10月份的商品銷(xiāo)售情況進(jìn)行了全面統(tǒng)計(jì),具體數(shù)據(jù)如下表,請(qǐng)運(yùn)用ABC分類(lèi)法對(duì)下列商品進(jìn)行分類(lèi),并說(shuō)明各類(lèi)商品的管理策略。序號(hào)商品名稱銷(xiāo)售金額(千元)1好麗友好多魚(yú)442康師傅妙芙歐式蛋糕463中華健齒白牙膏484好麗友派1205旺仔小饅頭2806真心香瓜子12007上好佳408蛋酥卷香濃奶油味309洽洽香花生100010桂花蓮子藕粉22011立頓Q果趣奶茶16012太太樂(lè)雞精3213紅棗蓮子藕粉2814家樂(lè)火腿玉米糕32015康師傅樂(lè)芙球18016媽咪蝦條7017可比克461

28、8美濤保濕水5019光友無(wú)明礬奶粉4420好麗友蛋黃派422、某新華書(shū)店新英漢大辭典的年銷(xiāo)售需求1600冊(cè), 每?jī)?cè)的單價(jià)為40元, 己知每?jī)?cè)的年儲(chǔ)存費(fèi)率為20%,每次訂貨費(fèi)用為4元,試求:l) 新英漢大辭典的經(jīng)濟(jì)訂貨批量;2) 新英漢大辭典的平均庫(kù)存量;3) 新英漢大辭典的年儲(chǔ)存成本;4) 新英漢大辭典的年訂貨成本 專業(yè)整理 第8章 相關(guān)需求的庫(kù)存管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、下列屬于相關(guān)需求的是( )A 客戶訂購(gòu)的產(chǎn)品 B 科研試制需要的樣品C 售后維修需要的備品備件 D 半成品、零部件、原材料需求2、不僅解決了企業(yè)內(nèi)部的物流問(wèn)題,而且形成了從原材料起點(diǎn)到最終用戶的一個(gè)供銷(xiāo)鏈的是( )。A 基本

29、MRP B 閉環(huán)MRP C MRP D ERP3、以下哪種不是MRP的輸入?( )A.主生產(chǎn)計(jì)劃 B.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件 C.庫(kù)存狀態(tài)文件 D.以上都不是4、在MRP系統(tǒng)中起“驅(qū)動(dòng)”作用的是( )A 物料清單 B 庫(kù)存信息 C 主生產(chǎn)計(jì)劃 D 工藝路線5、下面哪項(xiàng)不是MPS的計(jì)劃對(duì)象( )A.某一型號(hào)筆記本電腦 B.某一系列筆記本電腦 C. 外接鍵盤(pán) D.U盤(pán)6、下面哪項(xiàng)不是BOM的形式( )A.縮排式 B.單層式 C.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù) D.庫(kù)存狀態(tài)文件7、某手機(jī)生產(chǎn)廠商計(jì)劃生產(chǎn)某型號(hào)的智能手機(jī)2萬(wàn)部,生產(chǎn)備用電池1500塊,請(qǐng)問(wèn)該手即生產(chǎn)廠商對(duì)電池的生產(chǎn)總需求量是( )A.2萬(wàn) B.21500 C.15

30、00 D.以上答案都不對(duì)8、某產(chǎn)品A初始庫(kù)存為6,第1周預(yù)計(jì)到貨量為2個(gè),第4周有4個(gè)的需求量,第8周有10個(gè)的需求量,請(qǐng)問(wèn)第一次產(chǎn)生凈需求量的時(shí)期是( )A.第1期 B.第4期 C.第8期 D.第10期9、某工作中心有2臺(tái)機(jī)器,每周工作5天,每天8小時(shí)。該工作中心實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)間為60小時(shí),工作中心每班生產(chǎn)120單位產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn)時(shí)每班100單位,工作中心的額定產(chǎn)能是( )A.120單位 B.108單位 C.144單位 D.90單位10、以下哪個(gè)是產(chǎn)能調(diào)節(jié)最快捷的辦法( )A雇傭工人 B.加班 C.外包 D.增加生產(chǎn)線二、多項(xiàng)選擇題1、MRP的發(fā)展經(jīng)歷了的階段是( )。A. 訂貨點(diǎn)法 B. 時(shí)

31、段式MRP C. 閉環(huán)MRP D. MRP E. ERP2、訂貨點(diǎn)法的缺陷是( )。A.高庫(kù)存 B.低服務(wù)水平 C.塊狀需求 D.盲目性 E.需求穩(wěn)定3、BOM的種類(lèi)有( )A.單列式 B.縮排式 C.單層式 D.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù) E.排列式4、目前經(jīng)常采用的批量策略有( )A.直接批量法 B.間接批量法 C.隨機(jī)批量 D.固定批量法 E.固定間隔期法5、能力需求計(jì)劃計(jì)算的依據(jù)是( )。A 主生產(chǎn)計(jì)劃 B 工藝路線 C 工作日歷 D 零部件作業(yè)計(jì)劃 E 工作中心三、判斷題1、MRP也適用單件小批量生產(chǎn)環(huán)境。2、產(chǎn)品的包裝物不是相關(guān)需求。3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件是MRP系統(tǒng)產(chǎn)生的。4、物料清單文件包括提前期的

32、信息。5、把生產(chǎn)活動(dòng)與財(cái)務(wù)活動(dòng)聯(lián)系在一起,是基本MRP邁向閉環(huán)MRP關(guān)鍵的一步。四、簡(jiǎn)答題1、解釋MRP的基本思想。3、簡(jiǎn)述訂貨點(diǎn)方法的缺陷。4、簡(jiǎn)述ERP的功能特點(diǎn)。5、改變可用產(chǎn)能的方法有哪些?2.簡(jiǎn)述MRP的適用環(huán)境。五、論述題1、解釋MRP方法中“總需求量”、“預(yù)計(jì)到貨量”、“現(xiàn)有量”、“凈需求量”的含義,并寫(xiě)出它們的關(guān)系式。2、試論述MRP的處理流程。六、計(jì)算題1、某企業(yè)主要生產(chǎn)A型產(chǎn)品,上個(gè)月收到了一個(gè)數(shù)量為120臺(tái)的訂單,要求在第5周交貨。A型產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)樹(shù)如下:已知在第2周有60單位的B可以裝配完畢,在第1周有100個(gè)單位的D到貨。如果采用按需配貨的方式(Lot-for-Lot)

33、,為滿足訂單需求,試制定D物料的需求計(jì)劃。2、長(zhǎng)豐汽修廠在維修過(guò)程中用到A型輪胎,據(jù)調(diào)查,后10周各周總需要量、預(yù)計(jì)到貨量以及現(xiàn)有庫(kù)存數(shù)如下表所示。已知訂貨提前期為4周,試確定凈需求量和計(jì)劃發(fā)出訂貨量。A型輪胎LA=4周周次12345678910總需求量100250300150250150300250150100預(yù)計(jì)到貨量600350現(xiàn)有數(shù)(100)0350502500-150-450-700-850-950凈需要量計(jì)劃發(fā)出訂貨量第9章流程管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1.業(yè)務(wù)流程管理簡(jiǎn)稱為( )A.PTS B.BPM C.WBS D.TQM2.對(duì)于( )生產(chǎn),生產(chǎn)能力是一個(gè)準(zhǔn)確而清晰的概念。A.流程

34、式 B.連續(xù)式 C.裝配式 D.間斷式3.對(duì)于多品種、中小批量生產(chǎn),只能以( )的產(chǎn)量來(lái)表示生產(chǎn)能力。A.具體產(chǎn)品 B.代表產(chǎn)品 C.假定產(chǎn)品 D.虛擬產(chǎn)品 E.貨到驗(yàn)收4.通常把一個(gè)流程中生產(chǎn)節(jié)拍最慢的環(huán)節(jié)叫做( )A.瓶頸 B.節(jié)拍 C.工序 D.空閑時(shí)間5.下列哪一種生產(chǎn)類(lèi)型的流程結(jié)構(gòu)屬于項(xiàng)目型( )A.1造船廠 B. 一幅畫(huà)的限量仿制 C.麥當(dāng)勞 D.汽車(chē)生產(chǎn)6.下列哪一種生產(chǎn)類(lèi)型的流程結(jié)構(gòu)屬于工藝專業(yè)化生產(chǎn)( )A. 特別紀(jì)念T恤衫的發(fā)行 B. 制鞋業(yè) C. 錄像機(jī) D. 廚房用品7.下列哪一種生產(chǎn)類(lèi)型的流程結(jié)構(gòu)屬于流程式生產(chǎn)( )A. 石油提煉 B. CD播放器 C. 電影制作公司

35、 D. 安裝計(jì)算機(jī)系統(tǒng)8.工作時(shí)間內(nèi)沒(méi)有執(zhí)行有效工作任務(wù)的那段時(shí)間稱為( )A.瓶頸 B.浪費(fèi) C.空閑時(shí)間 D.節(jié)拍9.生產(chǎn)能力是指一個(gè)設(shè)施的( )A.產(chǎn)出效率 B.最大產(chǎn)出率C.產(chǎn)出質(zhì)量 D.原料投入率10.有一個(gè)流程1小時(shí)生產(chǎn)30個(gè)產(chǎn)品,則該流程的節(jié)拍是( )A.2分鐘 B.4分鐘 C.1分鐘 D.3分鐘二、多項(xiàng)選擇題1.運(yùn)營(yíng)流程的特點(diǎn)包括()A.目標(biāo)性 B.動(dòng)態(tài)性 C. 內(nèi)在性D.整體性 E.層次性 F.結(jié)構(gòu)性2.下列生產(chǎn)類(lèi)型中屬于流水線生產(chǎn)的是( )A. 電子產(chǎn)品 B. 制鞋業(yè) C. 電影制作D. 制造鋼鐵 E. 軟飲料的生產(chǎn)3.流程圖中具有哪幾種符號(hào)( )A. 方框 B. 倒三角

36、C. 菱形 D. 箭頭4.在很多情況下,流程能力取決于( )A.產(chǎn)品品種 B.產(chǎn)量及批量的大小 C.人力的使用和安排D.產(chǎn)品品種混合 E.設(shè)備維護(hù)5.流程分析和改進(jìn)的工具包括( )A.因果圖 B.相關(guān)圖 C.5W1H分析法D.損益平衡分析法 E.分級(jí)加權(quán)法三、判斷題1.離散加工型特征:客戶需求穩(wěn)定,產(chǎn)品交貨期長(zhǎng);產(chǎn)品結(jié)構(gòu)復(fù)雜,零部件種類(lèi)繁多。()2.流程式生產(chǎn)具有連續(xù)流,工作高度重復(fù)性、標(biāo)準(zhǔn)化。()3.工藝流程圖中沒(méi)有總結(jié)表。()4.瓶頸(bottleneck)主要發(fā)生在工序能力大于其他工序能力的時(shí)候。()5.律特法則只能用于制造業(yè)。()四、簡(jiǎn)答題1.工藝專業(yè)化生產(chǎn)與批量生產(chǎn)的區(qū)別。2.簡(jiǎn)要闡

37、述流程分析的步驟。3.簡(jiǎn)述關(guān)鍵流程選擇的原則。4.闡述流程再造的原則。5.簡(jiǎn)述流程再造的步驟。五、論述題1.試論述顧客接觸度矩陣。2.試論流程分析的內(nèi)容。 專業(yè)整理 第10章 質(zhì)量管理理論及方法習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、下列哪一項(xiàng)不屬于質(zhì)量的范疇( )A.可靠性 B.一致性 C.美學(xué)性 D價(jià)格2、下列哪一項(xiàng)不是質(zhì)量管理使用的分析工具()A.因果分析圖 B.甘特圖 C.散點(diǎn)圖 D.控制圖3、下列哪一項(xiàng)不是質(zhì)量管理的統(tǒng)計(jì)控制方法( )A.領(lǐng)導(dǎo) B.控制圖 C.不斷改進(jìn) D.看板4、下述哪一種工具使用生產(chǎn)過(guò)程的圖形描述來(lái)揭示流程中可能出現(xiàn)的質(zhì)量原因()A.流程圖 B.聯(lián)列表 C.直方圖 D.因果分析圖5

38、、哪位質(zhì)量大師提出了質(zhì)量的適應(yīng)性觀點(diǎn)( )A.泰勒 B.朱蘭 C.石川馨 D.克勞斯比二、多項(xiàng)選擇題1、有形產(chǎn)品的質(zhì)量特性主要有( )A.性能 B.壽命 C.可靠性 D.安全性 E.經(jīng)濟(jì)性2、以下哪幾位是質(zhì)量管理大師( )A.泰勒 B.朱蘭 C.石川馨 D.克勞斯比 E.休哈特3、運(yùn)行質(zhì)量成本包括( )A.預(yù)防成本 B.鑒定成本 C.外部缺陷成本 D.內(nèi)部缺陷成本 E.外部質(zhì)量保證成本4、質(zhì)量檢驗(yàn)的職能有以下哪些( )A.鑒別職能 B.把關(guān)職能 C.設(shè)計(jì)職能 D.維修職能 E.報(bào)告職能5、以下哪些是六西格瑪質(zhì)量管理的持續(xù)改進(jìn)的方法( )A. DAMIC B. DMADV C. PIDOV D.

39、SPC E.PDCA三、簡(jiǎn)答題1、簡(jiǎn)述質(zhì)量管理理論的發(fā)展過(guò)程2、簡(jiǎn)述六西格瑪質(zhì)量改進(jìn)的方法3、簡(jiǎn)述質(zhì)量屋的概念以及其建造的步驟。4、簡(jiǎn)述按照4M1E的方法5、簡(jiǎn)述質(zhì)量功能展開(kāi)的概念。四、論述題1、質(zhì)量管理種工具的作用2、六西格瑪管理的過(guò)程改進(jìn)模式DMAIC與PDCA循環(huán)有何聯(lián)系?五、計(jì)算題、一種鋼板平均能夠承受,千克的力,并且已知它方差是,平方千克。()當(dāng)樣本大小,并且要使第類(lèi)錯(cuò)誤產(chǎn)生的可能性為5,求均值的控制界限。()當(dāng)樣本大小,并且要使第類(lèi)錯(cuò)誤產(chǎn)生的可能性為3,求均值的控制界限。2、使用控制圖,對(duì)研磨和鉆孔工序進(jìn)行檢驗(yàn)。已抽取了觀測(cè)數(shù)為n=20的6組樣本,且已計(jì)算出樣本均數(shù)和極差,見(jiàn)下表:

40、樣本均值極差13.060.4223.150.5033.110.4143.130.4653.060.4663.090.45(1)查表得試計(jì)算圖的上下控制界線。(2)工序是否處于控制狀態(tài)?為什么? 專業(yè)整理 第11章 全面質(zhì)量管理習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、產(chǎn)品在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),在規(guī)定的條件下,完成規(guī)定的功能能力是指產(chǎn)品( )A.性能 B.可靠性 C.安全性 D.經(jīng)濟(jì)性2、為評(píng)定產(chǎn)品是否具有規(guī)定的質(zhì)量而進(jìn)行試驗(yàn)、檢驗(yàn)和檢查所支付的費(fèi)用稱作( )A.預(yù)防成本 B.外部質(zhì)量保證成本 C.鑒定成本 D.內(nèi)部缺陷成本3、交貨前因產(chǎn)品未能滿足規(guī)定的質(zhì)量要求所造成的損失稱作( )A.外部質(zhì)量保證成本 B.外部缺陷成本

41、 C.內(nèi)部缺陷成本 D.預(yù)防成本4、當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量及其可靠性提高時(shí),預(yù)防成本通常是( )A.增加 B.減少 C.不變 D.無(wú)法確定5、當(dāng)產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量及其可靠性提高時(shí),外部缺陷成本會(huì)( )A.增高 B.降低 C.不變 D.呈現(xiàn)忽高忽低的狀況二、多項(xiàng)選擇題1、全面質(zhì)量管理包括( )A.全面的控制 B.全面的人員C.全面的質(zhì)量 D. 全面的質(zhì)量管理方法 E.全面的產(chǎn)品2、運(yùn)行質(zhì)量成本包括( )A.預(yù)防成本 B.鑒定成本 C.外部缺陷成本D.內(nèi)部缺陷成本 E.外部質(zhì)量保證成本3、實(shí)現(xiàn)全員參與質(zhì)量管理的方法主要有( )A.QC小組 B.全員把關(guān) C.團(tuán)隊(duì)工作方式D.工作分解結(jié)構(gòu) E.質(zhì)量教育4

42、、以下哪幾個(gè)可以視為內(nèi)部故障成本( )A.返工返修損失 B. 產(chǎn)品的退貨或調(diào)換C.報(bào)廢損失、工時(shí)的浪費(fèi)、事故的調(diào)整費(fèi)用、D.潛在的設(shè)備損壞和人員傷害成本 E. 企業(yè)信任的損失5、以下哪些是供應(yīng)鏈下戰(zhàn)略質(zhì)量成本管理的突破( )A質(zhì)量?jī)?nèi)涵的突破 B.質(zhì)量分析內(nèi)容的轉(zhuǎn)移C.質(zhì)量成本動(dòng)因的突破 D.更全面的質(zhì)量管理E統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法改變?nèi)?、?jiǎn)答題1、簡(jiǎn)述全面質(zhì)量管理的八大原則2、簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈下的戰(zhàn)略質(zhì)量成本管理的特色3、簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈下的質(zhì)量管理種質(zhì)量分析重心的轉(zhuǎn)移。4、簡(jiǎn)述供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的概念。5、簡(jiǎn)述設(shè)計(jì)中的全面質(zhì)量管理。四、論述題1、試述TQM的實(shí)施過(guò)程2、論述供應(yīng)鏈下的供應(yīng)商管理 專業(yè)整理 第12章 服

43、務(wù)運(yùn)營(yíng)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、史上工業(yè)化階段處于什么時(shí)期( )A.1800-1850 B.1851-1900 C.1901-1950 D.1951-20002、將服務(wù)定義為“一種顧客作為共同生產(chǎn)者的、隨時(shí)間消逝的、無(wú)形的經(jīng)歷”是哪位學(xué)者( )A.菲利普科特勒 B.格朗魯斯C.詹姆斯A.菲茨西蒙斯 D.森吉茲哈克賽弗3、服務(wù)作為產(chǎn)出與有形商品的最本質(zhì)、最重要的區(qū)別是( )A.無(wú)形性 B.不可儲(chǔ)存性 C.顧客參與性 D.差異性4、服務(wù)運(yùn)營(yíng)指的是將人力、物料、設(shè)備、資金、信息、 等生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)變成為無(wú)形服務(wù)的過(guò)程( )A.技術(shù) B.通信 C.顧客 D.資源5、下列哪一項(xiàng)屬于項(xiàng)目型服務(wù)( )A.法律服務(wù)

44、B.醫(yī)療 C.自助餐館 D.消防6、下列哪一項(xiàng)屬于施米諾分類(lèi)法原則( )A.勞動(dòng)密集型程度、顧客接觸程度與服務(wù)顧客化程度B.軟硬程度與無(wú)形程度C.無(wú)形程度和服務(wù)的勞動(dòng)對(duì)象D.顧客化程度和員工自主7、下列哪一項(xiàng)屬于服務(wù)工廠( )A.航空公司 B.醫(yī)院 C.學(xué)校 D.咨詢公司8、服務(wù)提供者能夠設(shè)身處地的為顧客考慮,給予他們特別的關(guān)注指的是( )A.可靠性 B.保證性 C.響應(yīng)性 D.移情性9、下列哪一項(xiàng)不屬于KANO模型定義的三個(gè)層次顧客需求( )A.基本型需求 B.期望型需求 C.興奮型需求 D.感知型需求10、下列哪一項(xiàng)不屬于收益管理主要內(nèi)容之一( )A.需求預(yù)測(cè) B.能力分配 C.超量預(yù)定

45、D.市場(chǎng)分析二、多項(xiàng)選擇題1、服務(wù)的本質(zhì)特征包括()A.無(wú)形性 B.不可儲(chǔ)存性 C.生產(chǎn)消費(fèi)同時(shí)性D.顧客參與性 E.差異性和相對(duì)低進(jìn)入壁壘性2、服務(wù)過(guò)程矩陣中服務(wù)類(lèi)型分為()A.服務(wù)工廠 B.服務(wù)商店 C.大眾化服務(wù) D.專業(yè)服務(wù) E.硬服務(wù)3、KANO模型中客戶角度服務(wù)有效性評(píng)價(jià)模型包括哪些維度()A.客戶需求層次 B.客戶細(xì)分 C.客戶滿意度D.客戶偏好 E.客戶忠誠(chéng)度4、收益管理主要核心觀念有()A.通過(guò)價(jià)格來(lái)平衡供需 B.根據(jù)細(xì)分的市場(chǎng)來(lái)制定價(jià)格C.開(kāi)發(fā)每個(gè)產(chǎn)品的生命周期 D.把產(chǎn)品盡量留給最有價(jià)值的顧客E.適用信息技術(shù)來(lái)制定決策5、收益管理在酒店管理實(shí)踐中需注意的有()A.價(jià)格可變

46、性 B.公正性和接受性 C.合理性 D.誠(chéng)實(shí)性 E.溢價(jià)和折扣三、判斷題1、服務(wù)作為產(chǎn)出與有形商品的最本質(zhì)、最重要的區(qū)別是不可儲(chǔ)存性。()2、醫(yī)院和各種修理店是服務(wù)商店的典型例子。()3、有形性不屬于服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)因素。()4、需求預(yù)測(cè)是收益管理主要內(nèi)容之一。()5、早期干預(yù)法是服務(wù)補(bǔ)救法之一。()四、簡(jiǎn)答題1、簡(jiǎn)要闡述服務(wù)的本質(zhì)特征2、簡(jiǎn)要闡述服務(wù)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理的含義。3、簡(jiǎn)要闡述服務(wù)質(zhì)量差距4、KANO模型的實(shí)際操作意義5、簡(jiǎn)要闡述基于互聯(lián)網(wǎng)的全新服務(wù)業(yè)務(wù)模式五、論述題1、試論述服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理與制造業(yè)之間的區(qū)別2、試論述收益管理核心觀念 專業(yè)整理 第13章 服務(wù)流程習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題1、為

47、完成特定任務(wù)而必須進(jìn)行的一系列相互關(guān)聯(lián)的活動(dòng)或者時(shí)間及其發(fā)生的先后順序是指( )A.流程 B.服務(wù)流程 C.運(yùn)營(yíng)流程 D.流程設(shè)計(jì)2、包裹遞送服務(wù)這類(lèi)服務(wù)流程屬于何種行為( )A.作用于人體的可觸行為 B.作用于人的精神的不可觸行為C.作用于顧客有形資產(chǎn)的可觸行為 D.作用于顧客無(wú)形資產(chǎn)的不可觸行為3、下列哪一項(xiàng)不屬于作用于顧客有形資產(chǎn)的可觸行為( )A.服裝干洗 B.銀行服務(wù) C.證券服務(wù) D.保險(xiǎn)4、顧客通過(guò)參與服務(wù)確定他們自己在服務(wù)過(guò)程中所充當(dāng)?shù)慕巧退麄儗?duì)服務(wù)所懷有的期望的行為是從哪個(gè)角度定義顧客參與的( )A.行為角度 B.心理角度 C.顧客成本角度 D.組織角度5、顧客在交易過(guò)程中

48、對(duì)更高心理需求的追求,如情感、被別人尊重、認(rèn)可、自我實(shí)現(xiàn)等方面滿足的結(jié)果是從哪個(gè)角度定義顧客參與的( )A.組織角度 B.行為角度 C.心理角度 D.顧客成本角度6、以不同程度的努力,不同的涉入程度和方式為產(chǎn)品或服務(wù)提供相關(guān)的精神和物質(zhì)方面的資源是從哪個(gè)角度定義顧客參與的( )A.組織角度 B.行為角度 C.心理角度 D.顧客成本角度7、顧客接觸到服務(wù)設(shè)施和服務(wù)過(guò)程,并和服務(wù)人員有互動(dòng)接觸,會(huì)產(chǎn)生“顧客接觸點(diǎn)”,這個(gè)顧客接觸點(diǎn)是指( )A.服務(wù)質(zhì)量 B.服務(wù)承諾 C.服務(wù)交鋒 D.服務(wù)流程8、服務(wù)交鋒存在“三元組合”,下列不屬于“三元”的是( )A.服務(wù)組織 B.服務(wù)員工 C.顧客 D.服務(wù)質(zhì)量9、顧客-接觸度矩陣中提出三類(lèi)服務(wù)流程方式,下列不屬于這三類(lèi)的是( )A.流水方式 B.隔離方式 C.滲透方式 D.反應(yīng)方式10、快餐店中材料采購(gòu)與存儲(chǔ)是指服務(wù)藍(lán)圖中哪類(lèi)行為( )A.定義行為 B.顧客行為 C.服務(wù)人員行為 D.支持行為二、多項(xiàng)選擇題1、服務(wù)流程是哪幾流合一的產(chǎn)物()A.物流 B.人流 C.信息流 D.資金流 E、物料流2、根據(jù)顧客本身及其資產(chǎn)進(jìn)

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