《《運(yùn)營(yíng)管理》課程計(jì)劃》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《《運(yùn)營(yíng)管理》課程計(jì)劃（3頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、運(yùn)營(yíng)管理課程計(jì)劃(08P2,08P3,08P4)一、 課程簡(jiǎn)要說(shuō)明生產(chǎn)與作業(yè)管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中一個(gè)非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，掌握生產(chǎn)作業(yè)管理的基本理論和方法，對(duì)于管理類(lèi)的學(xué)生是基本的要求。本課程主要以模擬實(shí)驗(yàn)和案例討論的形式進(jìn)行，理論的學(xué)習(xí)基本以課外閱讀的方式進(jìn)行，為了保證理論學(xué)習(xí)和模擬實(shí)驗(yàn)的相互結(jié)合和促進(jìn)，以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式進(jìn)行考察。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該： 理解生產(chǎn)作業(yè)管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的地位和作業(yè) 掌握生產(chǎn)作業(yè)管理的基本理論體系 了解現(xiàn)代生產(chǎn)作業(yè)管理的理論實(shí)踐的前沿發(fā)展 能夠結(jié)合生產(chǎn)作業(yè)管理的理論對(duì)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行初步的分析 初步掌握企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)和運(yùn)行的基本方法、在學(xué)習(xí)完本課程后
2、，學(xué)生應(yīng)該初步具備企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)管理的知識(shí)，基本勝任企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)管理者的崗位。二、 課程內(nèi)容安排周次課程內(nèi)容閱讀內(nèi)容備注1 課程安排簡(jiǎn)介 運(yùn)營(yíng)管理總體介紹 課程模擬實(shí)驗(yàn)：生產(chǎn)調(diào)度與控制 綜合模擬介紹KJ:第1、2、16、17章2 啤酒競(jìng)賽模擬 綜合模擬：市場(chǎng)進(jìn)入分析KJ：第9、10章3 紅酸果案例匯報(bào)與討論 綜合模擬：初始決策KJ：第3、4、6、13章 提交小組案例討論匯報(bào)4 綜合模擬：第一階段KJ：第5、15 提交綜合模擬初始決策制定報(bào)告5 綜合模擬：初始決策總結(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃模擬KJ：第14章6 綜合模擬：第二階段7 綜合模擬：中期總結(jié) 項(xiàng)目管理模擬 清溢公司案例匯報(bào)討論KJ：第8章 提交小組案
3、例討論匯報(bào)8 綜合模擬：第三階段 課程總結(jié)KJ：第7、11、12章 提交綜合模擬中期報(bào)告注：綜合模擬總結(jié)報(bào)告提交時(shí)間：課程結(jié)束后4周。KJ指的是下面參考書(shū)中的第一本。三、 教學(xué)參考書(shū)及推薦閱讀書(shū)目本課程不指定具體教材，但指定下列兩本書(shū)作為教學(xué)參考書(shū)1、【美】李克拉耶夫斯基，拉里里茨曼 著，劉晉，向佐春 譯，運(yùn)營(yíng)管理流程與價(jià)值鏈，第七版，人民郵電出版社，2007年8月2、【美】理查德B.蔡斯 F.羅伯特雅各布斯 尼古拉斯J.阿奎拉諾 著，任建標(biāo) 譯，運(yùn)營(yíng)管理，第十一版，機(jī)械工業(yè)出版社，2007年8月另推薦若干課程閱讀材料1、 美國(guó)Malcolm Baldrige國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)獎(jiǎng)準(zhǔn)則2、 艾利高德拉
4、特，科克斯 著，齊若蘭 譯，目標(biāo)，第三版，電子工業(yè)出版社，2006年1月3、 B約瑟夫派恩 著，操云甫等 譯，大規(guī)模定制：企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的新前沿，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2000年7月4、 大衛(wèi) M安德森，B約瑟夫派恩二世 著，21世紀(jì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)前沿：大規(guī)模定制模式下的敏捷產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，機(jī)械工業(yè)出版社，1999年12月5、 【美】彼得圣吉 等著，第五項(xiàng)修煉，上海三聯(lián)出版社，2005年4月6、 【美】杰弗里萊克 著，李芳齡 譯，豐田汽車(chē)案例精益制造的14項(xiàng)管理原則，中國(guó)財(cái)經(jīng)出版社，2004年11月7、 【美】萊克，梅爾 著，李芳齡 譯，豐田汽車(chē)：精益模式的實(shí)踐，中國(guó)財(cái)經(jīng)出版社，2006年6月四、 成績(jī)?cè)u(píng)定本課程
5、的成績(jī)按四部分進(jìn)行評(píng)定： 平時(shí)成績(jī) 10% 個(gè)人模擬實(shí)驗(yàn)結(jié)果20% 小組案例討論匯報(bào)30% 個(gè)人綜合實(shí)驗(yàn)報(bào)告40%平時(shí)成績(jī)根據(jù)課堂出勤及參與情況評(píng)定，個(gè)人模擬實(shí)驗(yàn)成績(jī)是每次模擬實(shí)驗(yàn)后根據(jù)在實(shí)驗(yàn)中最終的成績(jī)來(lái)判定，個(gè)人綜合實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)是根據(jù)每個(gè)同學(xué)根據(jù)參與綜合實(shí)驗(yàn)時(shí)提交的幾次報(bào)告評(píng)定，小組案例匯報(bào)根據(jù)小組對(duì)兩個(gè)案例的分析報(bào)告及匯報(bào)討論情況評(píng)定。對(duì)于不參與跨越整個(gè)課程的綜合實(shí)驗(yàn)者，本課程沒(méi)有成績(jī)。平時(shí)的模擬實(shí)驗(yàn)無(wú)故缺席者，當(dāng)次實(shí)驗(yàn)的個(gè)人實(shí)驗(yàn)成績(jī)記為0，因故請(qǐng)假者，視請(qǐng)假次數(shù)酌情扣分。五、 教師聯(lián)系方式王明艦 北京大學(xué)光華管理學(xué)院管理科學(xué)與工程系 副教授辦公室：光華新樓317 電話：62756242電子郵件：wmj
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