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1、浙江省2016年上半年信息技術(shù)應(yīng)用能力提升工程
《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》教學(xué)設(shè)計
課題摘要 物質(zhì)發(fā)生了什么變化
學(xué)科
科學(xué)
學(xué)段
小學(xué)高段
年級
六年級
單元
第二單元
教材版本
教育科學(xué)出版社
課程名稱
物質(zhì)發(fā)生了什么變化
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析
1.教材分析
這是繼前一課觀察了一些物質(zhì)的變化之后，繼續(xù)觀察物質(zhì)的變化，并且通過觀察物質(zhì)得變化，知道物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別
2.學(xué)情分析
沙和豆子的混合，看不到明顯的變化，而通過白糖加熱，讓學(xué)生看到明顯的變化。
3. 教學(xué)目標(biāo)（含重難點）
科學(xué)概念：物
2、質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。
過程與方法：學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。
情感態(tài)度價值觀：養(yǎng)成細(xì)心觀察，及時記錄的習(xí)慣。體會到在實驗操作過程中，細(xì)致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。
【教學(xué)重點】：學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實，判斷物質(zhì)有沒有變化
【教學(xué)難點】：對實驗過程的細(xì)心觀察和概括
二、教學(xué)環(huán)境選擇
R簡易多媒體教室 □交互式電子白板 □網(wǎng)絡(luò)教室 □移動學(xué)習(xí)環(huán)境
三、教學(xué)過程設(shè)計
教學(xué)環(huán)節(jié)
活動設(shè)計
信息
3、技術(shù)使用說明
一、明確課堂內(nèi)容和要求導(dǎo)入
今天我們的課堂將以實驗為主，但需要你細(xì)心的觀察作為我們這節(jié)實驗課的保障。
PPT
二、豆子和沙子混合實驗及糖的加熱實驗
混合實驗1、實驗前的觀察：用豆子和沙子來做混合實驗就要知道它們的本來面目，它們是什么樣的呢？
2、學(xué)生根據(jù)觀察回答，師簡要板書。盡可能利用各種感官感受描繪它們的特性。
3、引導(dǎo)推測：如果我們將豆子和沙子進(jìn)行混合，它們會發(fā)生變化么？依據(jù)是什么？怎么做來證實？建議：留取對比樣本。
4、混合實驗。思考：豆子和沙子是否發(fā)生變化會和它們的攪拌程度有關(guān)么？
5、混合實驗后觀察豆子和沙子的變化。怎樣觀察的更清晰？
6、分離實
4、驗：引導(dǎo)思考，用什么方法分離？怎樣分離，根據(jù)所想方法選擇實驗品實驗。
7、觀察比較：分離出的豆子和沙子和我們預(yù)存的實驗前的樣本進(jìn)行比較，觀察是不是發(fā)生了變化。
8、小結(jié)
加熱實驗1、相對于物理變化的是化學(xué)變化。觀察白糖特點，記錄表格中。
2、預(yù)測：給白糖加熱，會發(fā)生哪些變化？填在表格中。
3、實驗：a、說明實驗方法和注意事項。
b、從實驗盒取出實驗材料，進(jìn)行實驗。
c、教師在巡視中指導(dǎo)觀察和記錄以及安全事項。
4、交流：你們都看到和記錄哪些現(xiàn)象？引導(dǎo)明了：白糖在加熱以后得到的物質(zhì)還是以前的白糖么？
5、小結(jié)并引申：像白糖加熱從白色的糖變?yōu)楹谏奶恳粯赢a(chǎn)生新的物質(zhì)的變化，我們就
5、稱為化學(xué)變化。
6、拓延：我們在對糖加熱的過程還是蠟燭燃燒的過程，蠟燭的燃燒是怎樣的變化呢？
PPT、實物投影
三、總結(jié)
在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學(xué)變化，不能產(chǎn)生新物質(zhì)的我們稱為物理變化，但我們生活中的許多變化不單純屬于物理或者化學(xué)的變化，有時像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時出現(xiàn)。做個有心人，觀察一下我們生活中的一些變化究竟屬于哪一種。
PPT
四、教學(xué)評價設(shè)計
1.評價方式與工具
□課堂提問 □書面練習(xí) □制作作品 R測驗 □其它
2.評價量表內(nèi)容（測試題、作業(yè)描述、評價表等）
一
6、、填空：
①物質(zhì)變化有快有 。
②有些物質(zhì)在變化中，只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生不同于原來的新的物質(zhì)，我們把這類變化成為變化；
③有些物質(zhì)在變化中，產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把這類變化成為變化；④一些物質(zhì)在變化過程中，既發(fā)生了化學(xué)變化，也發(fā)生了變化。
二、選擇題：
1.下列變化屬于化學(xué)變化的是（）
①水結(jié)冰②鐵釘生銹③水加熱變成水蒸氣④蠟燭燃燒⑤白糖燃燒成炭
2.下列不屬于物理變化的特征是（）
①物質(zhì)的狀態(tài)改變②產(chǎn)生新的物質(zhì)③物質(zhì)的大小改變④物質(zhì)的形狀改變
六、備注
利用PPT將學(xué)生的實驗結(jié)果投影在屏幕上，讓大家更加直觀的分析實驗現(xiàn)象。如果有其他的意外，可以使用手機(jī)內(nèi)的投影軟件，拍攝照片后展示給學(xué)生。
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