《高中化學第一節(jié) 有機化合物的分類.課件人教版選修五》由會員分享,可在線閱讀,更多相關《高中化學第一節(jié) 有機化合物的分類.課件人教版選修五(25頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、第一章第一章 認識有機化合物認識有機化合物 CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸及其鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸()及其鹽、硫氰酸(HSCN)及其)及其鹽、鹽、SiC、CaC2等雖含有等雖含有碳元素碳元素,但它們,但它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都跟無機物更相似,的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都跟無機物更相似,因此,它們屬于無機物。因此,它們屬于無機物。 一般把含一般把含_的化合物稱為的化合物稱為_ ,簡稱為,簡稱為_ 。 1 1、什么叫有機物?、什么叫有機物?復習復習碳元素碳元素有機化合物有機化合物有機物有機物2 2、組成元素、組成元素碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等主要元素
2、主要元素A A、大多數(shù)難溶于水,易溶于有機溶劑。、大多數(shù)難溶于水,易溶于有機溶劑。B B 、大多數(shù)受熱易分解,而且易燃燒。、大多數(shù)受熱易分解,而且易燃燒。C C 、大多數(shù)是非電解質(zhì),不易導電,熔點低、大多數(shù)是非電解質(zhì),不易導電,熔點低DD、有機反應比較復雜,一般比較慢,副反應多、有機反應比較復雜,一般比較慢,副反應多碳氫化合物(烴)定義及分類:碳氫化合物(烴)定義及分類:_的有機物稱為碳氫化的有機物稱為碳氫化合物。又稱合物。又稱_。_是最簡單的烴。是最簡單的烴。烴烴烷烴烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴芳香烴芳香烴甲烷甲烷僅含碳和氫兩種元素僅含碳和氫兩種元素烴烴一、按碳的骨架分類一、按碳的骨架分類鏈狀化合物
3、鏈狀化合物環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物有有機機化化合合物物OH鏈狀烴鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴芳香烴芳香烴分子中含有一個或多個苯分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類碳氫化合物環(huán)的一類碳氫化合物鏈烴鏈烴脂脂肪肪烴烴烴烴分子中含有碳環(huán)的烴分子中含有碳環(huán)的烴CH3CH2CH3練習:練習:按碳的骨架分類按碳的骨架分類1、CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH33、4、2、OH6、OH7、8、9、10、11、5、12、官能團官能團決定化合物特殊性質(zhì)的原子或決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團原子團烴的衍生物:
4、烴的衍生物: 烴分子中的氫原子被其他原子或烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而衍生出一系列新的化原子團所取代而衍生出一系列新的化合物稱為合物稱為烴的衍生物烴的衍生物 CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢?的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢?代表物代表物官能團官能團芳香烴芳香烴CCCC飽和烴飽和烴不飽和烴不飽和烴烴烴類別類別烷烴烷烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴CH2=CH2CHCHCH4芳香烴芳香烴類別類別代表物代表物官能團官能團名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式烴烴的的衍衍生生物物鹵代烴鹵代烴 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX鹵原子鹵原子醇醇乙醇乙醇
5、C2H5OHOH羥基羥基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羥基酚羥基C O COHCOCH3CH3CO鹵代烴CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH3醇醇OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚酚OH羥基羥基醛醛CHOCOHCOHCH3H COH甲醛乙醛COH苯甲醛醛基醛基醚醚C O COHHORRR,R指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH
6、2CH3羧酸羧酸COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基羧基酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基酯基醇醇: :酚酚: :1 1共同點:共同點:OHCH2OHOHCH32 23 31、一種物質(zhì)按不同的分類方法,可以、一種物質(zhì)按不同的分類方法,可以屬于不同的類別屬于不同的類別2、一種物質(zhì)具有多種官能團,在按官、一種物質(zhì)具有多種官能團,在按官能團分類時可以認為屬于不同的類別能團分類時可以認為屬于不同的類別3、一些官能團的寫法、一些官能團的寫法CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3練習:按交叉分類法將下列物質(zhì)進行分類練習:按交
7、叉分類法將下列物質(zhì)進行分類 環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物無機物無機物有機物有機物酸酸烴烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類方法,可以屬于不同的類別別1、下列化合物不屬于烴類的是、下列化合物不屬于烴類的是( ) ABA. NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40鞏固練習鞏固練習2 下列有機物中,含有兩種官能團的是:下列有機物中,含有兩種官能團的是:( ) A、CH3CH2Cl B、 C、CH2=CHBr D、ClNO2H3CC練習練習1、下列物質(zhì)有多個官能團、下列物質(zhì)有多個官能團可以看作醇類的是可以看作醇類的是酚類的是酚類的是羧酸類的是羧酸類的是酯類的是酯類的是BDABCBCDE有幾種官能團?有幾種官能團?3種種2、化合物、化合物CH4、 CH3CHCH2CH3、 CH2CH2、CH3CCHCH3、 CHCH、 CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、 CH3COCH2CH3CH3CH3OCH3HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH