高考生物一輪復(fù)習(xí) 第1單元 第2講 細(xì)胞中的元素及無機(jī)化合物課件
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1、服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單抓抓住住3個個基基礎(chǔ)礎(chǔ)知知識識點點掌掌握握2個個核核心心考考點點高高效效訓(xùn)訓(xùn)練練6道道題題提提能能課課時時限限時時檢檢測測第第2講細(xì)胞中的元素及無機(jī)化合物講細(xì)胞中的元素及無機(jī)化合物服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單一、組成細(xì)胞的元素和化合物1組成細(xì)胞的元素(1)大量元素:_等。(2)微量元素:_等。(3)來源:有選擇地從_中獲得。(4)存在:大多以_的形式存在。抓住抓住 3 3 個基礎(chǔ)知識點個基礎(chǔ)知識點C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、Mo無機(jī)自然界無機(jī)自然界化合物化合物服/務(wù)/教/師
2、 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單水和無機(jī)鹽水和無機(jī)鹽 糖類、脂質(zhì)糖類、脂質(zhì) 水水 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單歸納總結(jié)(1)生物界的組成元素在非生物界都能夠找到,但在含量上有很大差別。(2)細(xì)胞中每種元素的作用各不相同。(3)微量元素含量雖少,但其生理作用和大量元素同等重要。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單(4)主動運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定。(5)細(xì)胞鮮重中含量最多的元素是O,細(xì)胞干重中含量最多的元素是C。(6)占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水,占細(xì)胞鮮重最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì),占細(xì)胞干重最
3、多的化合物是蛋白質(zhì)。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單二、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(連線)鑒定物質(zhì) 鑒定試劑 顏色變化還原糖 a蘇丹()染液 .磚紅色沉淀淀粉 b斐林試劑 .橘黃色(紅色)脂肪 c雙縮脲試劑 .藍(lán)色蛋白質(zhì) d碘液.紫色【提示】bdac 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單易誤易混(1)斐林試劑的甲液與雙縮脲試劑的A液都是0.1 g/mL的NaOH溶液,但斐林試劑的乙液是0.05 g/mL的CuSO4溶液,雙縮脲試劑的B液是0.01 g/mL的CuSO4溶液。(2)斐林試劑是甲液和乙液等量混合使用;雙縮脲試劑是先加A液1 mL,
4、再加B液4滴。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單三、細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽1水(1)寫出A、B、C、D反映出的以上兩種水的作用:A組成_;B提供細(xì)胞生活的_環(huán)境;C參與許多_;D運(yùn)送_。細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞結(jié)構(gòu)液體液體生化反應(yīng)生化反應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單(2)自由水與結(jié)合水的轉(zhuǎn)換:一定限度內(nèi),溫度升高后,_可轉(zhuǎn)換為_,自由水與結(jié)合水的比例會_,新陳代謝會_。2無機(jī)鹽(1)在細(xì)胞中的存在形式:主要是_。(2)生理作用結(jié)合水結(jié)合水自由水自由水升高升高加快加快離子形式離子形式葉綠素葉綠素 血紅蛋白血紅蛋白 細(xì)胞和生物體
5、的生命活動細(xì)胞和生物體的生命活動 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單名師點撥(1)結(jié)合水是細(xì)胞和生物體的組成部分。(2)細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水比例升高,則代謝旺盛;反之代謝緩慢。(3)秋冬季節(jié),蒸騰作用弱,吸水減少,結(jié)合水含量相對升高,有利于植物提高抗寒性。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單1(2014哈爾濱模擬)下列有關(guān)水與生命活動的說法不正確的是()A細(xì)胞發(fā)生癌變其自由水含量較正常的細(xì)胞低B正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與自由水的比值下降C在線粒體和核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)都有水生成D自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物
6、生物 返回菜單返回菜單【解析】癌細(xì)胞能夠無限增殖,細(xì)胞內(nèi)代謝比正常細(xì)胞旺盛,因此自由水含量較正常細(xì)胞高;正在萌發(fā)的種子,代謝旺盛,自由水含量較高,此時結(jié)合水與自由水的比值下降;有氧呼吸第三階段產(chǎn)生水,氨基酸的脫水縮合也會產(chǎn)生水,對應(yīng)的細(xì)胞器分別是線粒體和核糖體;自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。【答案】A服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單2生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,通過在液泡中貯存大量的Na而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分,該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)Na參與()A調(diào)節(jié)滲透壓B組成體內(nèi)化合物C維持正常pHD提供能量【解析】液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子等能夠參與調(diào)節(jié)細(xì)胞液的滲透壓,鹽生植物
7、液泡中貯存大量的Na,增大了細(xì)胞液的滲透壓,吸水能力增強(qiáng)。【答案】A服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單3下列有關(guān)化合物鑒定的敘述中,不正確的是()A淀粉用碘液試劑檢測呈藍(lán)色B還原性糖用斐林試劑檢測呈磚紅色C脂肪用蘇丹試劑檢測呈橘黃色D蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢測呈藍(lán)綠色【解析】本題考查物質(zhì)的鑒定。蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢測呈紫色。【答案】D服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單4(2012海南高考)關(guān)于植物細(xì)胞中元素的敘述,錯誤的是()A番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等B細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、O、H和NC植物根系通過主動運(yùn)輸吸收無機(jī)鹽離子需要ATPD與豆
8、科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供N元素服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】不同植物的根系對同種無機(jī)鹽離子的吸收不同,A不正確;細(xì)胞中含量最多的元素為C、O、H、N,B正確;植物根系吸收無機(jī)鹽離子的方式為主動運(yùn)輸,需要消耗ATP,C正確;豆科植物和根瘤菌為共生關(guān)系,根瘤菌具有固氮作用,可為豆科植物提供N元素,D正確。【答案】A服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單5(2012廣東高考)分析下表,可推測()注:“”顯色,“”顯色更深;“”不顯色。A甲溶液含有淀粉B乙溶液含有還原糖C混合溶液不含淀粉D混合溶液含有淀粉酶溶液溶液雙縮脲試劑雙縮脲試劑碘
9、液碘液斐林試劑斐林試劑甲甲乙乙甲、乙混合甲、乙混合服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),淀粉遇碘變藍(lán)色,斐林試劑與還原糖在水浴加熱條件下生成磚紅色沉淀。根據(jù)溶液甲中的顏色變化可知其含有蛋白質(zhì);根據(jù)乙溶液中的顏色變化可知其含有淀粉;甲、乙混合后,兩溶液中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了還原糖,由此可知,甲溶液中含有淀粉酶,乙溶液中含有淀粉?!敬鸢浮緿服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單6根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實驗,回答下列問題:(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是_,該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生
10、作用,形成_沉淀。(2)在鑒定花生子葉中的脂肪的實驗中,能將脂肪染成橘黃色的染液是_,用其染色時,沖洗浮色要用酒精,這是因為酒精_。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時,向組織樣液中加入雙縮脲試劑A搖勻,再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只需4滴,而不能過量,為什么?_。(4)本實驗注意事項:斐林試劑極不穩(wěn)定,其甲液和乙液需_,使用時再臨時混合均勻用于實驗。雙縮脲試劑的使用,應(yīng)先加試劑_,造成堿性環(huán)境,再加試劑_。在可溶性還原糖的鑒定中,對試管中溶液加熱時,試管底部不要觸及_,試管口不要朝向_,以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷
11、。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】本題考查“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實驗的操作和基本知識。(1)還原糖具有還原性,能將斐林試劑中的Cu2還原成Cu,生成Cu2O磚紅色沉淀,所以可用斐林試劑鑒定還原糖的存在。(2)蘇丹可將脂肪染成橘黃色。蘇丹能溶解在酒精中,根據(jù)這一性質(zhì)可用酒精洗去浮色,便于觀察。(3)雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)形成紫色。若加入過量的雙縮脲試劑B即CuSO4,CuSO4本身呈藍(lán)色,與試劑A反應(yīng)產(chǎn)生的Cu(OH)2也呈藍(lán)色,會掩蓋生成的紫色,影響實驗觀察。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回
12、菜單【答案】(1)斐林試劑磚紅色(2)蘇丹能溶解蘇丹(3)過量的雙縮脲試劑B會與試劑A反應(yīng),使溶液呈藍(lán)色,而掩蓋生成的紫色(4)分別配制、儲存A液(0.1 g/mL NaOH溶液)B液(0.01 g/mLCuSO4溶液)燒杯底部實驗者或其他人服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單縱橫聯(lián)系理脈絡(luò)服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單關(guān)鍵語句熟記憶 1.大量元素、微量元素都是生物必需的元素,對于維持生物體生命活動都起著非常重要的作用。2占細(xì)胞鮮重含量最多的元素是氧,占細(xì)胞干重含量最多的元素是碳。3占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水,占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。服/務(wù)
13、/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單4活細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值高低能反映該細(xì)胞的代謝水平。5生物體的一切生命活動都離不開水。6活細(xì)胞中的各種化合物的含量和比例都處在不斷變化中,但又保持相對的穩(wěn)定。 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單考點一 03組成細(xì)胞的元素掌握掌握 2 2 個核心考點個核心考點+1個高考必備實驗個高考必備實驗下列說法是否正確?下列說法是否正確?(用用“”或或“”)考考題題引引領(lǐng)領(lǐng)1.(2013重慶高考重慶高考T1A)在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多。在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多。()2(2012江蘇高考江蘇高考T1A)細(xì)胞中的一種元素的
14、作用能被其他元素替代。細(xì)胞中的一種元素的作用能被其他元素替代。()3(2009上海高考上海高考T1C)脫氧核糖只含有脫氧核糖只含有C、H、O三種元素。三種元素。()4(2012海南高考海南高考T7B)植物細(xì)胞中含量最多的四種元素是植物細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、H、O和和N。()5(2012江蘇高考江蘇高考T1B)細(xì)胞中脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。細(xì)胞中脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。()6(2010江蘇高考江蘇高考T1B)組成組成DNA與與ATP的元素種類不同。的元素種類不同。()【提示【提示】1.2.,細(xì)胞中每種元素的作用是不相同的。,細(xì)胞中每種元素的作用是不相同的。3.4.5.
15、,脂肪酸不含氮元素,脫氧核苷酸含有氮元素。,脂肪酸不含氮元素,脫氧核苷酸含有氮元素。6.,組,組成成DNA和和ATP的元素種類都是的元素種類都是C、H、O、N、P五種元素。五種元素。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單一、細(xì)胞中元素的種類服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單二、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性1元素種類上的統(tǒng)一性(1)生物界元素都是從無機(jī)環(huán)境中獲取的,如下圖:(2)組成生物體的化學(xué)元素在生物界與非生物界之間反復(fù)出現(xiàn)、循環(huán)流動。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單2元素含量上的差異性(1)組成生物體的化學(xué)元素在生物體內(nèi)和
16、自然界中的含量差異很大。(2)生物體從自然界獲取組成自身的元素是有選擇的。三、元素的生理作用1維持機(jī)體正常的生命活動:如K可保持心肌的正常興奮性,微量元素B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長等。2組成細(xì)胞的化合物:服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單名師點撥(1)根據(jù)特征元素推測化合物種類Fe(S)蛋白質(zhì);Mg葉綠素;甲狀腺激素;P核酸(ATP、磷脂)。(2)從化合物的元素組成分析代謝產(chǎn)物糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都含有C、H、O,故其代謝產(chǎn)物都有CO2和H2O;蛋白質(zhì)中還有N,其代謝產(chǎn)物中還含有尿素。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單化合物的組成元素1(2013
17、海南高考)關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合物所含元素的敘述,錯誤的是()A葉綠素含有鎂元素B血紅蛋白含有鐵元素C脫氧核糖含有磷元素D胰島素含有碳元素考向預(yù)測練考向預(yù)測練 1 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】脫氧核糖屬于單糖,組成元素為C、H、O,無P元素;葉綠素由C、H、O、N、Mg元素組成;血紅蛋白由C、H、O、N、Fe元素組成;胰島素是由C、H、O、N組成?!敬鸢浮緾 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單元素的作用2下列關(guān)于生物生命活動的敘述,不正確的是()A缺N可通過影響H及有關(guān)酶的合成而影響細(xì)胞呼吸BK是組成細(xì)胞的大量元素,對維持細(xì)胞正常功能有重
18、要作用C當(dāng)植物缺少B時,花藥和花絲萎縮,花粉發(fā)育不良D哺乳動物血液中Ca2含量過高,會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象考向預(yù)測練考向預(yù)測練 2 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】H和酶的組成中含有氮元素,所以缺少N元素會影響細(xì)胞呼吸;K是組成細(xì)胞的大量元素,對細(xì)胞的生命活動有重要作用;B對植物花粉、花藥和花絲的發(fā)育有重要作用;哺乳動物血液中鈣離子含量過低會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象?!敬鸢浮緿服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單考點二 04水和無機(jī)鹽下列說法是否正確?下列說法是否正確?(用用“”或或“”)考考題題引引領(lǐng)領(lǐng)1.(2013江蘇高考江蘇高考T16A)貯藏中的種子不含水
19、分,以保持休貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)。眠狀態(tài)。()2(2012海南高考海南高考T7C)植物根系通過主動運(yùn)輸吸收無機(jī)鹽植物根系通過主動運(yùn)輸吸收無機(jī)鹽離子需要離子需要ATP。()3(2011上海高考上海高考T13A)生長在含鹽量高、干旱土壤中的生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物,其液泡內(nèi)貯存大量的鹽生植物,其液泡內(nèi)貯存大量的Na,而促進(jìn)細(xì)胞吸收水,而促進(jìn)細(xì)胞吸收水分,說明分,說明Na參與調(diào)節(jié)滲透壓。參與調(diào)節(jié)滲透壓。()【提示【提示】1.,貯藏中的種子,自由水與結(jié)合水的比很,貯藏中的種子,自由水與結(jié)合水的比很低,保持休眠狀態(tài)。低,保持休眠狀態(tài)。2.3.服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物
20、生物 返回菜單返回菜單一、細(xì)胞中的水1細(xì)胞中水的產(chǎn)生和利用服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單(2)細(xì)胞中產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)及代謝過程:產(chǎn)水結(jié)構(gòu)產(chǎn)水結(jié)構(gòu)代謝過程代謝過程葉綠體基質(zhì)葉綠體基質(zhì)光合作用暗反應(yīng)階段光合作用暗反應(yīng)階段線粒體線粒體有氧呼吸第三階段有氧呼吸第三階段核糖體核糖體氨基酸脫水縮合生成多肽氨基酸脫水縮合生成多肽高爾基體高爾基體植物細(xì)胞纖維素的合成植物細(xì)胞纖維素的合成細(xì)胞核細(xì)胞核DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄復(fù)制、轉(zhuǎn)錄服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單二、細(xì)胞中無機(jī)鹽的生理功能1組成某些復(fù)雜的化合物:服/務(wù)
21、/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單特別提醒(1)Na、K與滲透壓的關(guān)系:Na主要維持細(xì)胞外液的滲透壓,K主要維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。(2)無機(jī)鹽與光合作用的關(guān)系:N、Mg是組成葉綠素的成分,P是組成類囊體膜及ATP的成分。缺乏N、Mg和P元素,植物的光合作用將會受到影響。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽的作用3關(guān)于細(xì)胞內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述,不正確的是()A水是光合作用和有氧呼吸的原料B植物缺Mg引起光反應(yīng)和暗反應(yīng)強(qiáng)度均減弱CK和Na對神經(jīng)細(xì)胞功能有重要作用D細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的含量增加,抗逆
22、性減弱考向預(yù)測練考向預(yù)測練 1 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】本題考查水和無機(jī)鹽。光合作用和有氧呼吸都需要水。Mg是合成葉綠素的原料,植物缺Mg引起葉綠素合成減少,光反應(yīng)和暗反應(yīng)強(qiáng)度均減弱。在神經(jīng)細(xì)胞的興奮產(chǎn)生和傳導(dǎo)過程中,細(xì)胞內(nèi)外的K和Na起著重要作用。細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的含量增加,抗逆性會增強(qiáng)?!敬鸢浮緿服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單細(xì)胞內(nèi)無機(jī)鹽組成的復(fù)雜化合物4由細(xì)胞合成的化合物分子中,有許多含一個或多個磷酸基,這樣的化合物不可能()A直接為各項生命活動提供能量B組成各種生物膜的支架C在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸D使血糖濃度降低考向預(yù)測練
23、考向預(yù)測練 2 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】ATP、生物膜的結(jié)構(gòu)、tRNA中都含有磷酸基;胰島素能夠使血糖的濃度降低,但胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),其組成成分中不含有磷酸基?!敬鸢浮緿服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單高考必備實驗2檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)一、實驗原理某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單二、實驗流程1還原糖的檢測服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單2脂肪的檢測:服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單
24、返回菜單服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單3蛋白質(zhì)的檢測:服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單特別提醒一、斐林試劑與雙縮脲試劑比較服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單二、物質(zhì)鑒定實驗中的7個易錯問題(1)還原糖鑒定的實驗材料要求淺色:不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料,防止顏色的干擾。還原糖含量高:不能用馬鈴薯(富含淀粉)、甘蔗、甜菜(富含蔗糖)。(2)唯一需要加熱還原糖鑒定,且必須水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。若不加熱則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物
25、 返回菜單返回菜單(6)若用大豆做材料,必須提前浸泡;若用蛋清作材料,必須稀釋,防止其粘在試管壁上不易刷洗;且該實驗應(yīng)預(yù)留部分組織樣液做對比。(7)易寫錯別字提示:“斐林試劑”中的“斐”不可錯寫成“非”,雙縮脲試劑中“脲”不可錯寫成“尿”。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單1下列有關(guān)生物實驗所用試劑及實驗現(xiàn)象的敘述中,正確的是()A蘇丹可將花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒染成紅色B健那綠可將活細(xì)胞中的線粒體染成藍(lán)綠色C蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑在5065 水浴條件下呈現(xiàn)紫色D在含有還原糖的溶液中加入斐林試劑立即出現(xiàn)磚紅色沉淀服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】
26、本題考查物質(zhì)的鑒定,考查教材基礎(chǔ)實驗。脂肪顆粒與蘇丹產(chǎn)生橘黃色的顯色反應(yīng)。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顯色反應(yīng)。用斐林試劑檢測還原性糖時需要加熱?!敬鸢浮緽服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單2(2013江蘇高考改編)在1、3、5號試管中分別加入2 mL蒸餾水,2、4、6號試管中分別加入2 mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液,然后在14號試管中適量滴加斐林試劑,5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑,搖勻。預(yù)期觀察到的實驗現(xiàn)象是()服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單A1、3、5號試管內(nèi)都為無色B3組實驗中甲組和乙組的實驗結(jié)果相同C4號試管內(nèi)呈磚紅色,其余試管內(nèi)都呈藍(lán)
27、色D4號試管內(nèi)呈磚紅色,6號試管內(nèi)呈紫色【解析】小麥勻漿中含有糖類和蛋白質(zhì)等物質(zhì),還原糖和斐林試劑水浴加熱呈磚紅色,而蛋白質(zhì)和雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,不能發(fā)生反應(yīng)的試管中則呈現(xiàn)出斐林試劑和雙縮脲試劑原本的顏色,即藍(lán)色,因此試管1、2、3、5為藍(lán)色、4號為磚紅色、6號為紫色,因此答案為D?!敬鸢浮緿服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單植物必需元素的判斷植物必需元素的判斷一、植物必需元素的判斷依據(jù)1由于缺乏某種元素,植物的生長發(fā)育遇到障礙,不能完成它的生活史。2除去某種元素以后,植物體表現(xiàn)出專一的病癥,而且這種缺素癥是可以利用該元素進(jìn)行預(yù)防和恢復(fù)的。3某種元素在植物營養(yǎng)上表現(xiàn)的效
28、果是直接的,而不是由土壤的物理、化學(xué)或微生物等因素的改變而產(chǎn)生的間接效果。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單二、判斷方法溶液培養(yǎng)法,具體操作過程可歸納如下圖:服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病,有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的,有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的。現(xiàn)有如下材料,請你完成下列實驗,探究上面的猜測哪個正確。材料用具:三十株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實驗原理:任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用,一旦缺乏,就會表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀,根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對蘋果生長發(fā)育影響的比較,
29、判斷小葉病的病因。1個示范例個示范例 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單方法步驟:(1)首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和_培養(yǎng)液,分別放入三個培養(yǎng)缸并編號為A、B、C。(2)_。(3)放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間,_。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單(4)結(jié)果預(yù)測和分析:A缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而C缸中的沒有,則說明_。若_,則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。若_,則說明蘋果小葉病既與缺鎂有關(guān),又有缺鋅有關(guān)。若_,則說明蘋果小葉病與缺鎂、缺鋅都無關(guān)。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】
30、本題通過植物必需元素的實驗驗證,考查實驗設(shè)計的對照原則和單一變量原則。實驗設(shè)對照組全素培養(yǎng)液和實驗組缺鋅的全素培養(yǎng)液、缺鎂的全素培養(yǎng)液。分別將兩個實驗組的結(jié)果與對照組比較,得出實驗結(jié)論。還要注意平衡無關(guān)變量和對因變量的觀察。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【答案】(1)缺鎂(2)將三十株長勢相同的蘋果幼苗均分為三組,分別栽培在上述三個培養(yǎng)缸中(3)觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況(4)蘋果小葉病是由缺鋅引起的C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而B缸中的沒有B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉病B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都不表現(xiàn)出小葉病,服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單
31、設(shè)計實驗探究X是否屬于植物生長所必需的無機(jī)鹽,某同學(xué)的構(gòu)思大致如下:本實驗中采用甲組、乙組之間的空白對照,以及乙組中實驗前(無X)與實驗后(有X)之間的自身對照。再次對照中屬于實驗組的依次是()1個押題練個押題練 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單A甲組、乙組實驗前B甲組、乙組實驗后C乙組、乙組實驗前D乙組、乙組實驗后【解析】在實驗的對照中,改變實驗條件的為實驗組。與甲組相比乙組中不含X,與乙組實驗前相比,乙組實驗后添加了X?!敬鸢浮緿服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單1(2014江西宜春五校聯(lián)考)下列有關(guān)生物體內(nèi)化學(xué)元素的敘述錯誤的是()A同一生物
32、體不同組織細(xì)胞內(nèi)化學(xué)元素種類和含量大體相同BC、H、O、N是組成生物體內(nèi)酶所必需的元素C蛋白質(zhì)中的S元素存在于氨基酸的R基中D核酸中的N存在于堿基中,蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵中高效訓(xùn)練高效訓(xùn)練 6 6 道題道題服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】同一生物體不同組織細(xì)胞中所含的元素種類大體相同,但含量存在差異,A錯誤?!敬鸢浮緼服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單2(2014山東省實驗中學(xué)檢測)下列與水有關(guān)的敘述中,不正確的是()A細(xì)胞有氧呼吸過程的第二階段有水的分解B多糖分解成單糖的過程需要水的參與C癌細(xì)胞中自由水的含量較正常細(xì)胞要低D光合作用
33、中還原CO2的還原劑最終來自于水【解析】癌細(xì)胞生命活動旺盛,可無限增殖,所以自由水含量高,代謝越旺盛,自由水含量越高?!敬鸢浮緾服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單3(2013沈陽高三測試)下列關(guān)于無機(jī)鹽在生物體中功能的敘述,錯誤的是()A鎂是葉綠體中參與光合作用的各種色素的組成元素B人體缺鐵會影響正常的有氧呼吸功能C人體血液中Ca2濃度太低,會出現(xiàn)抽搐癥狀D細(xì)胞中的某些無機(jī)鹽離子對維持細(xì)胞的酸堿平衡具有一定作用服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】鎂是構(gòu)成葉綠素的元素。人體缺鐵會影響血紅蛋白的合成,從而影響有氧呼吸功能。人體血液中Ca2濃度太低,
34、會出現(xiàn)抽搐癥狀。細(xì)胞中的某些無機(jī)鹽離子(如HCO)對維持細(xì)胞的酸堿平衡有一定作用?!敬鸢浮緼服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單4現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液:甲液(0.1 g/mL NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL CuSO4溶液)、以及蒸餾水,如果充分利用上述試劑及必需的實驗用具,可靈活性地鑒別出下列哪些物質(zhì)()葡萄糖乳糖胃蛋白酶RNAA只有B和C和D、和服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】由于本題還提供了蒸餾水,因此0.05 g/mL CuSO4溶液可用蒸餾水稀釋至0.01 g/mL,以作為雙縮脲試劑的組成成分。葡萄糖為還原糖,可用斐
35、林試劑檢測,胃蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),可用雙縮脲試劑檢測?!敬鸢浮緾服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單5(2013安徽師大附中摸底)在檢測下列物質(zhì)時所選用的實驗材料、試劑和反應(yīng)現(xiàn)象都正確的是()選項選項檢測物質(zhì)檢測物質(zhì)實驗材料實驗材料試劑試劑反應(yīng)現(xiàn)象反應(yīng)現(xiàn)象A還原糖還原糖胡蘿卜胡蘿卜斐林試劑斐林試劑磚紅色沉淀磚紅色沉淀B蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)豆?jié){豆?jié){雙縮脲試劑雙縮脲試劑藍(lán)色藍(lán)色C脂肪脂肪花生子葉花生子葉蘇丹蘇丹染液染液橘黃色橘黃色DDNA人口腔人口腔上皮細(xì)胞上皮細(xì)胞吡羅紅吡羅紅紅色紅色服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】物質(zhì)檢測中,選用的實驗材料一般用
36、白色或無色,這樣可避免實驗材料的顏色對實驗現(xiàn)象產(chǎn)生掩蓋作用,故A錯誤;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,故B錯誤;脂肪與蘇丹染液反應(yīng)呈橘黃色,故C正確;DNA與甲基綠產(chǎn)生綠色的顯色反應(yīng)?!敬鸢浮緾 服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單6華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病,有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的,有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的?,F(xiàn)有如下材料,請你完成下列實驗,探究上面的猜測哪個正確。材料用具:三十株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實驗原理:任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用,一旦缺乏,就會表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀,根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對蘋果生長
37、發(fā)育影響的比較,判斷小葉病的病因。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單方法步驟:(1)首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和_培養(yǎng)液,分別放入三個培養(yǎng)缸并編號為A、B、C。(2)_。(3)放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間,_。(4)結(jié)果預(yù)測和分析:A缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而C缸中的沒有,則說明_。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單若_,則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。若_,則說明蘋果小葉病既與缺鎂有關(guān),又有缺鋅有關(guān)。若_,則說明蘋果小葉病與缺鎂、缺鋅都無關(guān)。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【解析】本題通過植物必需元素的實驗驗證,考查實驗設(shè)計的對照原則和單一變量原則。實驗設(shè)對照組全素培養(yǎng)液和實驗組缺鋅的全素培養(yǎng)液、缺鎂的全素培養(yǎng)液。分別將兩個實驗組的結(jié)果與對照組比較,得出實驗結(jié)論。還要注意平衡無關(guān)變量和對因變量的觀察。服/務(wù)/教/師 免/費(fèi)/饋/贈生物生物 返回菜單返回菜單【答案】(1)缺鎂(2)將三十株長勢相同的蘋果幼苗均分為三組,分別栽培在上述三個培養(yǎng)缸中(3)觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況(4)蘋果小葉病是由缺鋅引起的C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病,而B缸中的沒有B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉病B、C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都不表現(xiàn)出小葉病
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