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1、24節(jié)氣資料春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月兩節(jié)不變更，最多相差一兩天。上半年來六廿一，下半年是八廿三。分別指立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒立春： 立春二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣。時間為每年的公歷2月35日。一年之計在于春，自古以來立春是漢族民間最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，之后天氣回暖，萬物復(fù)蘇。自秦代以來，中國就一直以立春作為孟春時節(jié)的開始。立春是從天文上來劃分的，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。代表植物：蘿卜。立春時節(jié)吃生蘿卜，謂之“咬春”。明
2、宮史飲食好尚記載：“立春之時，無貴賤皆嚼蘿卜，名曰咬春?！鼻逖嗑q時記載：婦女等多買蘿卜而食之，謂可以卻春困也。吃蘿卜不僅可以解春困，還可以增強婦女的生育機能，立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。中醫(yī)認為，春季保健，應(yīng)該要特別注意對我們的肝臟進行保養(yǎng)，因為春季是屬于陽氣開始升發(fā)的特點。所以，根據(jù)以上特點，應(yīng)多吃一些辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物，而少食具有酸收作用的食物。這其中，蘿卜正是立春時節(jié)最佳的保健食物。雨水：雨水，是一年二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣。時間為每年公歷的2月18-20日。立春后氣候漸暖，表示降水開始，雨量逐步增多，因而得名。代表植物：杏花。雨水節(jié)氣的代表植物選擇杏花并非偶然。中醫(yī)認為，杏花具有補中
3、益氣，祛風(fēng)通絡(luò)的作用，可以營養(yǎng)肌膚,祛除面上的粉斑。宋代的太平圣惠方中，就有以杏花、桃花洗面治斑點的記載。名醫(yī)別錄言其“主補不足，女子傷中，寒熱痹，厥逆”。雨水節(jié)氣后，水濕漸盛，春風(fēng)也冽，杏花為飲補中益氣，正是應(yīng)時良藥?！皾M園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來?！碑斢晁疂櫸铮蟮鼗卮褐畷r，生命的激情也應(yīng)時而綻放，所以，杏花開時，既是春意盎然的時節(jié)，也是浪漫詩意的時節(jié)。驚蟄：古稱“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，標志著仲春時節(jié)的開始，時間為每年的3月5-6日。驚蟄時，蟄蟲驚醒，天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷，中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。代表植物：梨。驚蟄吃梨主要是北方的民間習(xí)俗，據(jù)說，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼，
4、可保全年的好收成。而在北方，山西梨的名氣最大，并流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神”的民諺。而且每年驚蟄時期，山西地區(qū)還會舉行傳統(tǒng)的梨花廟會，據(jù)碑文記載起源于北魏年間，距今已有一千五百多年的歷史，還有唐代梨樹存活至今者數(shù)株。驚蟄時期，天氣明顯變暖干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，吃梨有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的效果。早上起來或飯后，一人一只，能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞，以及便秘尿赤等癥狀。有的家長借機還要給子女們講一講孔融讓梨的故事。春分：春分是二十四節(jié)氣中的第四個節(jié)氣，時間為每年的3月21日左右。是春季九十天的中分點。這一天，太陽幾乎直射地球赤道，全球各地幾乎晝夜等長
5、。代表植物：海棠。春風(fēng)兩面繡陰陽，日夜平分賞海棠。四品千株香好色，三宮六院臉丟光。春分時節(jié)海棠花齊盛，萬艷爭春，綠柳垂池，一片碧色，玄鳥回到屋檐，若有雨，可移花接木，何不踏春去。清明：清明是二十四節(jié)氣中的第五個節(jié)氣，時間為每年的4月5日前后，清明節(jié)源自上古時代的春祭活動，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點，也是傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)是傳統(tǒng)的重大春祭節(jié)日，掃墓祭祀、緬懷祖先，是中華民族數(shù)千年以來的優(yōu)良傳統(tǒng)，不僅有利于弘揚孝道親情、喚醒家族共同記憶，還可促進家族成員乃至民族的凝聚力和認同感。清明節(jié)融匯自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體，是天時地利人和的合一，充分體現(xiàn)了中華民族先祖?zhèn)冏非蟆疤臁⒌?、人”的和諧合一
6、，講究順應(yīng)天時地宜、遵循自然規(guī)律的思想。清明節(jié)的節(jié)俗豐富，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題，這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國自古傳承，至今不輟。代表植物：柳樹。清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時間，民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。谷雨：是二十四節(jié)氣中的第六個節(jié)氣，也是春季最后一個節(jié)氣，每年4月19日21日。谷雨時節(jié)雨水增多利于谷物生長所以有“雨生百谷”之說。 代表植物：牡丹花。谷雨前后是牡丹花開的時段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨時節(jié)賞牡丹的習(xí)俗已綿廷千年。立夏：是二十四節(jié)氣中的第七個節(jié)氣，每年的5月6-7日。夏季的第一個節(jié)氣，表示盛夏時節(jié)的正式開始，人們習(xí)慣上都把立夏當作
7、是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。立夏湖南有吃團子之習(xí)，先把糯米粉揉成團，搓成湯圓大小，然后下鍋煮，放上白糖。立夏團子油油的，香香的，餡是紅糖，甜甜的，不膩人。代表植物：竹筍?！俺怨S”是施秉縣人每年的立夏之俗必有的節(jié)日內(nèi)容，也是蘊藏著苗族、侗族、布依族等少數(shù)民族的施秉縣璀璨文化的重要組成部分。若你在立夏之日來到施秉，請一定停下腳步認真聽一聽那苗族姑娘熱情的叫喊：“買點筍子嘛越吃越順哦”；仔細看一看那滿山采掘竹筍的少數(shù)民族婦人生活的清靜和安樂，盡情地嘗一嘗這道生態(tài)、自然、美味的“吃筍”飯，赴一次最原始、最寧靜、最令人向往的立夏之約。小滿：是二十四節(jié)氣中的第八個
8、節(jié)氣，時間為每年5月20日到22日之間。小滿其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。代表植物：水稻。因為“立夏小滿正栽秧”，“秧奔小滿谷奔秋”，小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾，促進分孽。芒種：節(jié)是二十四節(jié)氣中的第九個氣，時間為每年的6月5-7日。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。 芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收獲，芒種的“種”字，是指谷黍類作物播種的節(jié)令。“芒種”二字諧音，表明一切作物都在“忙種”了。所以，“芒種”也稱為“忙種”，農(nóng)民間也稱其為“忙著種”。“芒種”到來預(yù)示著農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。代表植物：楊梅。芒
9、種時節(jié)，也是南方梅子成熟的季節(jié)，市民不僅能品嘗到味道酸甜的楊梅，還能喝到香甜的楊梅酒。夏至：是二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣，時間為每年的6月20-22日，夏至這天，白天最長，夜間最短。代表的寓意是炎熱將至的意思，它的氣候特點就是暴雨、梅雨天氣，高溫桑拿等。代表植物：荔枝。夏至已至荔枝正熟一顆顆圓胖鮮紅的荔枝攜著南國的清露和枝葉跋山涉水而來輕輕剝?nèi)ヂ源旨c的外殼瑩若凝脂的果肉便蹦跳出來跌到嘴里滿口甘滋爽脆、鮮嫩多汁盼了一整年的鮮活荔枝終于熱烈地來了 廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝，兩者合吃不熱。小暑：是二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣，時間為每年的7月6-8日。暑，表示炎熱
10、的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農(nóng)作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。代表植物：蓮藕。一直以來，民間素有小暑吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，Vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。大暑：大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，時間為每年的7月22-23日，大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期，全國大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。“小暑大
11、暑，上蒸下煮”。大暑節(jié)氣的到來，往往意味著“蒸煮模式”的開啟，40以上極端高溫天氣有可能.出現(xiàn)，代表植物：荷花。南朝詩人徐勉在晚夏詩中寫道：“夏景厭房櫳，促席玩花叢。荷陰斜合翠，蓮影對分紅。此時避炎熱，清樽獨未空?！痹娬f夏夜納涼，從房中來到花叢中，席地而臥，欣賞水中蓮荷，眼前又有美酒相伴，十分愜意。楊萬里亦有同感，他在暮熱游荷花池上寫道：“細草搖頭忽報儂，披襟攔得一西風(fēng)。荷花入暮猶愁熱，低面深藏碧傘中?！卑咽⑾牡难谉崤c乘涼的快意寫得意趣盎然，可以說是描寫傍晚在荷花池畔納涼的絕妙之作。立秋：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣，時間為每年的8月7-9日。立秋”帶來的首先是天氣的變化。從這一天開始，天
12、高氣爽，月明風(fēng)清，氣溫逐漸下降，正如諺語所說：“立秋之日涼風(fēng)至”，“早上立了秋，晚上涼颼颼”。但“立秋”的早晚又有很大區(qū)別，所謂“早立秋冷颼颼，晚立秋熱死?！?，即是提醒人們不可對“立秋”盲目樂觀，有時候“立秋過后，還有（秋)老虎在一頭”。其實，“立秋”降溫最大的法寶是下雨，“秋前秋后一場雨，白露前后一場風(fēng)”，這是人們長期觀察總結(jié)得出的結(jié)論。代表植物：梧桐。詩立秋：“一葉梧桐一報秋，稻花田里話豐收。雖非盛夏還伏虎，更有寒蟬唱不休。 該詩采用寫實的手法，以短短四句28字，描寫了梧桐葉黃初落的入秋景象；農(nóng)民們信步于稻花田間的小路，對豐收在望的水稻喜有評說。處暑：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十四個節(jié)氣，時間
13、為每年的8月22-24日。處者，止也。處暑是一個與溫度有關(guān)的節(jié)氣，過了處暑，就意味著氣溫開始有明顯地下降，天氣要涼快下來了。此外，處暑還是與農(nóng)事密切相關(guān)的節(jié)氣。同時，由于溫度的變化，處暑前后要尤其注意養(yǎng)生哦代表植物：龍眼。處暑的時候大家選擇吃龍眼是不錯的選擇，龍眼對大家來說都是愛吃的，而且處暑的時候吃龍眼養(yǎng)生效果很強，主要是因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養(yǎng)氣的作用，這樣可以幫助我們?nèi)梭w補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，同時大家在處暑還要注意，實際上龍眼很適合心脾兩虛、氣血兩虛的人作進補之用，對于心慌、失眠者也有寧心安神的功效，可以促進
14、我們睡眠，大家不要錯過白露：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，時間為每年的9月7-8日。白露表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。露水是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。晝夜溫差可達十多度。陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結(jié)成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身?！边@兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著涼。還有句俗話：“白露
15、白迷迷，秋分稻秀齊?！币馑际钦f，白露前后若有露，則晚稻將有好收成代表植物：番薯。民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。中醫(yī)學(xué)認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。秋分：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，時間為每年的9月22-24日。“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！鼻锓值摹胺帧?，實際上就是半的意思。過去把秋季分成孟秋、仲秋和季秋三部分，秋分正處仲秋，所謂平分秋色是也。代表植物：桂花，秋分至桂花香。秋分是桂花盛開的季節(jié)，中國人喜愛桂花賦予了其美好吉祥的寓意“折桂”二字更蘊含著“金榜題名”之意。桂花香甜的味道亦為人們所鐘愛被摻入了秋分的每一道
16、美食當中桂花糕、桂花栗子、桂花糖藕一口咬下去，沁甜糯香這是秋桂給人間最美的饋贈寒露：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，時間為每年的10月7-9日。寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣，“寒”是指寒冷。從字面意思可以看出這時的天氣明顯變寒冷了，與白露時相比氣溫下降了很多，地面上的露水也更冷了，很可能成為凍露，因此稱為寒露。代表植物：菊花。露是今夜寒，喜看菊花開。寒露與重陽節(jié)接近，此時菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽節(jié)。古書記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老?！钡歉呱?、賞菊花，成了這個節(jié)令的雅事。霜降：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)
17、氣，時間為每年的10月22-24日。霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。代表植物：柿子。在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開立冬：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣，時間為每年的11月7-8日。立冬不僅是收獲祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間，也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)。立冬前后，中國大部分地區(qū)降水顯著減少。中國北方地區(qū)大地封凍，農(nóng)林作物進入越冬期。代表植物：梅花。墻角數(shù)枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗
18、香來。中華文化有謂“春蘭，夏荷，秋菊，冬梅”，梅花憑著耐寒的特性，成為代表冬季的花。梅花是中華民族與中國的精神象征，象征堅韌不拔，不屈不撓，奮勇當先，自強不息的精神品質(zhì)。小雪：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，時間為每年的11月21-23日。進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為?？停瑲鉁叵陆?，逐漸降到0以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。此時陰氣下降，陽氣上升，而致天地不通，陰陽不交，萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴冬。黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪，提醒人們該御寒保暖了。代表植物：松樹。大雪壓青松，青松挺且直。要知松高潔，待到雪化時。厚厚的一層雪壓在松枝上，這青松又高又直。要
19、想知道這青松又多么純潔多么高大，那就要等到樹上那層厚厚的雪化了之后才能看到。小雪節(jié)到下大雪，大雪節(jié)到?jīng)]了雪大雪：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣，時間為每年的12月6-8日。大者，盛也。至此而雪盛矣?！贝笱┑囊馑际翘鞖飧?，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。代表植物：小麥。冬天雪蓋三層被，來年枕著饅頭睡。就是說，冬天下的雪越厚，來年的小麥就會越豐收。這是有一定的科學(xué)依據(jù)的：厚厚的雪層起到一個隔離外界冷空氣的“保溫”效果。并且，雪一般是從底層融化的，這就好似麥田里有一個“滴灌”系統(tǒng)在持續(xù)不斷的給小麥澆水，這對小麥的返青是十分有利的。冬至：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣，時間
20、為每年的12月21-23日。冬至標示著寒冷的冬天來臨。冬至，古有“日短”或“日短至”之稱。冬至這天太陽直射地面的位置到達一年的最南端，太陽幾乎直射南回歸線（又稱為冬至線），陽光對北半球最為傾斜；因此，冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，并且越往北白晝越短。代表植物：枇杷。很多人可能不知道，枇杷是在秋冬嚴寒時節(jié)開花、結(jié)果，正像一句話所說的：“枇杷冬至極陰一陽始而花落果初成。”枇杷，果木中獨備四時之氣者，歷經(jīng)四季，得四時之氣葉四季常青；初秋感陰氣而發(fā)花，冬至極陰一陽始而花落果初成；春末夏初陽氣漸盛時果熟；盛夏伏藏所以果葉皆利肺下氣，能生津止渴。小寒：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣，時間為每
21、年的1月4-6日。標志著季冬時節(jié)的正式開始。當太陽到達黃經(jīng)285(小寒)時，對于神州大地而言，標志著一年中最寒冷的日子到來了。小寒正處三九前后，俗話說：“冷在三九”，其嚴寒程度也就可想而知了，各地流行的氣象諺語，可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團”的說法。每年的大寒小寒雖說寒冷，但寒冷的情況也不盡相同。有的年份小寒不是很冷，這往往預(yù)示大寒要冷，廣西群眾有“小寒不寒寒大寒”的諺語。代表植物：山茶花。小寒二候山茶花，三四九時冰上走，凌霜踏雪伴梅來。嶺鄉(xiāng)山水遙招手，前海風(fēng)光頻舉杯。入室登堂姿彩溢，出門立苑美顏魁。如綢似緞粉絨瓣，南北盛開在玉臺大寒：是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十四個節(jié)氣，時間為每年的1月的19-21. 大寒，是天氣寒冷到極點的意思。大寒節(jié)氣，大氣環(huán)流比較穩(wěn)定，環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整時，常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。代表植物：大白菜。古人講究吃“春初早韭，秋末晚菘”，這“菘”，指的就是大白菜。為什么冬天的大白菜好吃，因為甜爽。白菜變甜和防寒有關(guān)。為了抗凍，白菜，以及很多植物，就演化出了對策：把體內(nèi)儲存的淀粉，轉(zhuǎn)化成糖。含糖的水不容易結(jié)冰，能很好地保護植物，所以許多瓜果蔬菜也就有了鮮甜的口感。這是植物的生存之道。6三類資料#
24節(jié)氣代表植物【技巧類別】
