高考生物二輪專題復(fù)習(xí) 第一篇 第一單元 專題一 細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)課件

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1、專題一細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)專題一細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)考點一蛋白質(zhì)、核酸及其相互關(guān)系1(2014全國課標(biāo)，5)關(guān)于核酸的敘述，錯誤的是()。A細胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與B植物細胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制C雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布 解析在細胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄，以DNA的一條鏈為模板以游離的核糖核苷酸為原料合成RNA，需要RNA聚合酶的催化，A正確；植物細胞的線粒體和葉綠體中都含有DNA，均可以進行復(fù)制，B正確；雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖是通過磷酸二酯鍵連接的，C錯誤；用甲基綠和吡羅紅混

2、合染料染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布，D正確。 答案C2(2013全國課標(biāo)卷，1)關(guān)于DNA和RNA的敘述，正確的是()。ADNA有氫鍵，RNA沒有氫鍵B一種病毒同時含有DNA和RNAC原核細胞中既有DNA，也有RNAD葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNA 解析在tRNA中，也存在堿基之間的互補配對，故也有氫鍵，A錯；一種病毒中只含有一種核酸，是DNA，或者是RNA，B錯；核糖體由核糖體蛋白質(zhì)和核糖體RNA組成，不含有DNA，D錯。所以答案選擇C。 答案C 從以上高考真題來看，課標(biāo)卷對本部分的考查側(cè)重于蛋白質(zhì)、核酸的組成單位、種類及鑒定等，還要強化DNA、RNA的存在部位。 1核酸與蛋白

3、質(zhì)間的相互關(guān)系 2DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性的關(guān)系脫水縮合脫水縮合 RNA d 作用：抗體(源自漿細胞，作用于抗原)；溶菌酶；淋巴因子(源自T細胞，作用于B細胞)。 e識別和信息傳遞：糖蛋白識別作用(如精、卵識別)。 f維持血漿滲透壓血漿滲透壓與蛋白質(zhì)和無機鹽有關(guān)。免疫免疫 4辨析DNA和RNA1(2014福建卷，1)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)。由此可推測核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)是()。A蛋白酶 BRNA聚合酶CRNA D逆轉(zhuǎn)錄酶再悟高考再悟高考 解析核糖體是細胞內(nèi)一種核糖核蛋白顆粒，主要由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，其功能是按照mRN

4、A的指令將氨基酸合成蛋白質(zhì)多肽鏈；當(dāng)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)后，余下的物質(zhì)主要是RNA，據(jù)此可推測催化該反應(yīng)的應(yīng)是RNA。 答案C2(2014江蘇卷，1)下列關(guān)于細胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述，正確的是()。AtRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵B每個ADP分子中含有兩個高能磷酸鍵C血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接DDNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接 解析tRNA分子為”三葉草”型，在分子結(jié)構(gòu)中某些區(qū)域折疊形成局部雙鏈，通過氫鍵相連，A正確；ADP分子中含有一個高能磷酸鍵，B錯誤；血紅蛋白分子不同肽鏈之間以二硫鍵相連，C錯誤； DNA的兩條單鏈之間通過堿基互補配對，以氫鍵相連

5、，D錯誤。 答案A3(2014湖南四大名校聯(lián)考)若圖中的各部分徹底水解，得到產(chǎn)物種類最多的是 ()。A BC D創(chuàng)新預(yù)測創(chuàng)新預(yù)測 解析圖中指mRNA，徹底水解產(chǎn)物是含氮堿基、核糖、磷酸；指核糖體，由蛋白質(zhì)和rRNA組成，徹底水解產(chǎn)物是含氮堿基、核糖、磷酸和氨基酸；指tRNA，徹底水解產(chǎn)物是含氮堿基、核糖、磷酸；指多肽，徹底水解產(chǎn)物是氨基酸。 答案B4(2014安徽蒙城調(diào)研)下圖甲、乙、丙為組成生物體的相關(guān)化合物，乙為一個由、三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，共含271個氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個巰基(SH)脫氫形成一個二硫鍵(SS)。下列相關(guān)敘述不正確的是()。 A甲為組成乙的基本單位，且乙中最

6、多含有20種甲 B由不同的甲形成乙后，相對分子量比原來少了4 832 C丙主要存在于細胞核中，且在乙的生物合成中具有重要作用 D如果甲中的R為C3H5O2，則由兩分子甲形成的化合物中含有16個H 解析圖中乙是由271個氨基酸脫水縮合后3條肽鏈通過二硫鍵形成的蛋白質(zhì)，共脫水268個，形成了4個二硫鍵，脫去8個H，所以由不同的甲形成乙后，相對分子質(zhì)量比原來少了：18268184 832。丙所示的是一磷酸腺苷，若五碳糖為核糖，則丙可以組成ATP和RNA，主要分布在細胞質(zhì)中；若五碳糖為脫氧核糖，則丙可以組成DNA，主要分布在細胞核。 答案C (1)“中心法則”涉及DNA、mRNA、蛋白質(zhì)的組成單位間“

7、631”計算規(guī)律 (2)利用原子守恒計算蛋白質(zhì)中各原子數(shù) N原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)R基團的N原子數(shù)各氨基酸中N原子的總數(shù)。 O原子數(shù)肽鍵數(shù)2肽鏈數(shù)R基上的O原子數(shù)各氨基酸中O原子的總數(shù)脫水?dāng)?shù)。 H原子數(shù)各氨基酸中H原子的總數(shù)2脫水?dāng)?shù)。 考點二糖類和脂質(zhì)及有機物鑒定1(2011課標(biāo)，6)下表中根據(jù)實驗?zāi)康?，所選用的試劑與預(yù)期的實驗結(jié)果正確的是()。實驗?zāi)康脑噭╊A(yù)期的實驗結(jié)果A觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂醋酸洋紅染色體被染成紫紅色B檢測組織中的脂肪雙縮脲試劑脂肪顆粒被染成紅色C檢測植物組織中的葡萄糖甲基綠葡萄糖與甲基綠作用，生成綠色沉淀D觀察DNA和RNA在細胞中的分布斐林試劑、吡羅紅斐林試劑將DN

8、A染成綠色，吡羅紅將RNA染成紅色 解析在觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂實驗中，用堿性染料如龍膽紫染液或醋酸洋紅進行染色，使核中染色體著色，醋酸洋紅將染色體染成紫紅色；檢測脂肪的試劑為蘇丹染液或蘇丹染液，雙縮脲試劑是用于檢測蛋白質(zhì)的；植物組織中的葡萄糖屬于還原糖，可用斐林試劑進行檢測，而甲基綠可用于鑒定DNA，可使DNA染成綠色。 答案A2(2013課標(biāo)，29)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減

9、少，到第11 d時減少了90%，干重變化如圖所示。 回答下列問題： (1)為了觀察胚乳中的脂肪，常用_染液對種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見_色的脂肪顆粒。 (2)實驗過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是_(填“C”、“N”或“O”)。 (3)實驗第11 d后，如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加，必須提供的條件是_和_。 解析回顧教材中脂肪的檢測實驗作答(1)；種子干重增加主要是種子將吸收的水用于脂肪的水解所致，再結(jié)合空后說明作答(2)；使萌發(fā)種子的干重(含幼苗)增加也就是有機物增加，必須依靠光合作用來制造，C、H、O以外的元素還需要萌發(fā)種子(幼苗)從溶液中吸收。 答案(1)蘇

10、丹(或蘇丹)橘黃(或紅) (2)O (3)光照所需的礦質(zhì)元素離子 分析高考真題可看出，對糖類、脂質(zhì)的考查側(cè)重其種類與功能，而近年高考對有機物鑒定考查較多，備考時應(yīng)關(guān)注。1糖類和脂質(zhì)的幾個易誤點(1)單糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麥芽糖是還原糖。(2)并非所有的糖都是還原糖，如淀粉、纖維素、蔗糖都是非還原糖，不能用斐林試劑檢測。(3)多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的。(4)等質(zhì)量的脂肪和糖相比，脂肪中“H”比例高，故脂肪氧化分解釋放的能量多，需要O2多，產(chǎn)生H2O多。 2?？急赜浀膸追N化合物和細胞結(jié)構(gòu)的顯色反應(yīng)物質(zhì)或結(jié)構(gòu)鑒定試劑顏色反應(yīng)反應(yīng)條件蛋白

11、質(zhì)雙縮脲試劑紫色常溫脂肪蘇丹(蘇丹)橘黃色(紅色)切片，顯微鏡觀察還原糖斐林試劑磚紅色水浴加熱淀粉碘液藍色常溫下DNA二苯胺藍色沸水浴DNA、RNA甲基綠吡羅紅前者綠色，后者紅色常溫酒精重鉻酸鉀溶液(酸性條件下)灰綠色CO2澄清石灰水(溴麝香草酚藍)石灰水混濁(由藍變綠再變黃)線粒體健那綠(活體染色劑)藍綠色染色體龍膽紫或醋酸洋紅紫色或紅色1(2014廣東卷，5)油菜種子成熟過程中部分有機物的變化如圖所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測，結(jié)果正確的是()。再悟高考再悟高考 選項取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果A第10 d斐林試劑不顯色B第20 d雙縮脲試劑不顯色C第30 d蘇丹試劑橘黃色D第40 d碘

12、液藍色 解析由圖可知，第10 d時，有可溶性糖，因此加入斐林試劑，水浴加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯誤；種子成熟過程中，可溶性糖轉(zhuǎn)化成淀粉，有相應(yīng)的酶存在于細胞中，大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，因此加入雙縮脲試劑后會出現(xiàn)紫色反應(yīng)，B錯誤；由圖可知，第30 d脂肪含量降至0，加入蘇丹試劑后，不會出現(xiàn)橘黃色顆粒，C錯誤；第40 d時，淀粉含量較高，加入碘液后會出現(xiàn)藍色，D正確。 答案D2(2014海南卷，2)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是()。A脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分B維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成 解析細胞膜的組成成分包括脂質(zhì)

13、、蛋白質(zhì)和少量糖類，其中脂質(zhì)分子中主要是磷脂，A正確；維生素D和性激素屬于脂質(zhì)中的固醇類物質(zhì)，B錯誤；與相同質(zhì)量的多糖相比，脂質(zhì)中的C、H元素含量多，O元素含量少，徹底氧化分解消耗的氧氣多，產(chǎn)能也多，C錯誤；脂質(zhì)主要在光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，D錯誤。 答案A3關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述不正確的是()。A量取2 mL斐林試劑時應(yīng)優(yōu)先選用5 mL量筒而不用10 mL量筒B隔水加熱時，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面C在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍色，加熱后變成磚紅色D實驗結(jié)束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆脛?chuàng)新預(yù)測創(chuàng)新預(yù)測 解析用5 mL量筒量取2 mL斐林試劑比

14、用10 mL量筒更準(zhǔn)確，A正確；只有試管中液體的液面低于燒杯中水的液面，隔水加熱時才能保證試管內(nèi)液體受熱均勻，B正確；斐林試劑加入組織樣液后試管內(nèi)液體為藍色，C正確；斐林試劑需現(xiàn)配現(xiàn)用，D錯誤。 答案D 4(2014江西師大附中等重點中學(xué)聯(lián)考)下列關(guān)于化合物的敘述，正確的是 ()。A淀粉、纖維素和糖原都是儲能的多糖物質(zhì)B攝入人體的N元素可用于構(gòu)成ATP、磷脂和脂肪等C葡萄糖、胰島素、淋巴因子都屬于人體內(nèi)環(huán)境的成分D遞質(zhì)、激素和酶發(fā)揮一次作用后都將失去生物活性 解析纖維素是植物細胞壁組成成分，不是儲能物質(zhì)，A錯誤。人體內(nèi)N元素可組成ATP、磷脂，脂肪只含C、H、O元素，B錯誤。葡萄糖、胰島素、淋

15、巴因子都可以存在于血漿、組織液、淋巴，是內(nèi)環(huán)境的成分，C正確。酶是催化劑，可以反復(fù)使用，遞質(zhì)和激素一般在發(fā)揮作用后立即被分解，D錯誤。 答案C 解答糖類和脂質(zhì)的有關(guān)問題時，切忌“以偏概全”。要甄別是否含有特例。如果說糖類是細胞中主要的能源物質(zhì)，但是纖維素、核糖、脫氧核糖等屬于結(jié)構(gòu)物質(zhì)，不為細胞的生命活動提供能量。 考點三結(jié)合細胞代謝考查水和無機鹽(對應(yīng)學(xué)生用書P4)1(全國)人體中水的含量約占65%，下列選項中能正確說明水對人體重要性的是()。水和糖類、蛋白質(zhì)、脂肪一樣，為人體提供能量沒有水人體內(nèi)大部分化學(xué)反應(yīng)就根本不會發(fā)生水的比熱小，有利于維持體溫體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的運輸離不開水A B C D解析

16、水不能提供能量，水的比熱大，有利于維持體溫，故所述不正確。答案C2(全國，5)番茄種子萌發(fā)露出兩片子葉后，生長出第一片新葉，這時子葉仍具有生理功能。對一批長出第一片新葉的番茄幼苗進行不同處理，然后放在僅缺N元素的營養(yǎng)液中進行培養(yǎng)，并對葉片進行觀察，最先表現(xiàn)出缺N癥狀的幼苗是()。A剪去根尖的幼苗 B剪去一片子葉的幼苗C剪去兩片子葉的幼苗 D完整幼苗解析將幼苗培養(yǎng)在缺N元素的營養(yǎng)液中，幼苗中N只能從植物生長相對較弱處奪取，故剪去兩片子葉的幼苗最先表現(xiàn)出缺N癥狀。答案C 對生物體內(nèi)水和無機鹽的考查側(cè)重于水的功能，自由水、結(jié)合水的轉(zhuǎn)化及無機鹽功能等。 巧記水和細胞代謝間的關(guān)系1判斷關(guān)于組成細胞的元素

17、和無機物的敘述(1)在人體活細胞中氫原子的數(shù)目最多(2013重慶，1A)()(2)細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要(2012江蘇，1D)()(3)主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定(2012江蘇，1C)()(4)番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等(2012海南，7A)()(5)適應(yīng)高滲環(huán)境的動物可排出體內(nèi)多余的鹽(2013江蘇，16C)()再悟高考再悟高考 2(2014海南卷，5)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯誤的是()。A植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸B水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一C自由水可作為細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同解析

18、植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸，A正確；水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一，B正確；自由水可作為細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物，C正確；與休眠種子相比，同種植物萌發(fā)種子代謝旺盛，含水量大，D錯誤。答案D3(2014四川卷，2)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯誤的是()。A在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B由氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解DH2O在光下分解，產(chǎn)生的H將固定的CO2還原成(CH2O) 解析細胞中，水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種，A正確；氨基酸脫水縮合形成肽鏈時，一個氨基酸的羧

19、基脫去OH，另一個氨基酸的氨基脫去H，所以生成物水中的氫來自氨基和羧基，B正確；有氧呼吸時，生成的水中的氫既來自丙酮酸的分解，也來自有氧呼吸第一階段：葡萄糖等呼吸底物的分解，C錯；光合作用過程中水的光解生成的H用于暗反應(yīng)中三碳化合物的還原，故D正確。 答案C4下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述，錯誤的是()。A細胞代謝過程中，葉綠體、核糖體和中心體中都有水生成B水既是細胞內(nèi)良好的溶劑，又是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì)C無機鹽離子對維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用D鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分，植物缺乏鎂時會導(dǎo)致葉片發(fā)黃解析中心體中無水生成。答案A創(chuàng)新預(yù)測創(chuàng)新預(yù)測 5(2014安徽亳州高三檢測)

20、下列關(guān)于無機鹽的敘述中正確的是()。A細胞中的無機鹽主要以化合物的形式存在B人體內(nèi)環(huán)境的滲透壓主要來源于Na、ClC細胞合成ATP、核酸、核糖等物質(zhì)時均需要磷酸鹽D貧血癥患者的病因是由于體內(nèi)缺少Fe2 解析細胞中的無機鹽主要以離子的形式存在，A錯誤。人體內(nèi)環(huán)境的滲透壓90%以上來源于Na、Cl，B正確。核糖僅由C、H、O三種元素組成，不含P元素，C錯誤。鐮刀型細胞貧血癥的病因是基因突變，而不是缺鐵，D錯誤。 答案B 水與細胞代謝的關(guān)系 (1)自由水與結(jié)合水的比值與新陳代謝、生物抗逆性有關(guān)：比值越大，生物新陳代謝越旺盛，但其抗逆性較弱；反之，生物新陳代謝緩慢，但抗逆性較強。 (2)衰老的細胞內(nèi)水分含量減少，細胞萎縮，體積減小，細胞代謝速率減慢。 (3)不同種類的生物、同一生物的不同器官及不同生長發(fā)育時期，細胞的含水量不同。