學法大視野高考生物一輪復習 專題5 細胞呼吸課件

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1、專題五細胞呼吸專題五細胞呼吸考點一有氧呼吸與無氧呼吸考點一有氧呼吸與無氧呼吸1.有氧呼吸有氧呼吸(1)反應(yīng)式元素去向:)反應(yīng)式元素去向:(2)過程圖解)過程圖解細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)少量少量線粒體線粒體少量少量線粒體線粒體大量大量2.無氧呼吸無氧呼吸丙酮酸丙酮酸乳酸乳酸1.連線:有氧呼吸三個階段中的物質(zhì)變化連線:有氧呼吸三個階段中的物質(zhì)變化2.判斷正誤判斷正誤(1)探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚藍檢測產(chǎn)生的)探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚藍檢測產(chǎn)生的CO2(2015四川卷,四川卷,3A)( )(2)用酵母菌釀制果酒、選擇酸性重鉻酸鉀檢測產(chǎn)生的酒精)用酵母菌釀制果酒、選擇酸性重鉻酸鉀檢

2、測產(chǎn)生的酒精(2015四川卷,四川卷,3B)( )(3)有氧和無氧時,酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同)有氧和無氧時,酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同(2013全國卷全國卷,3D)( )(4)肺炎雙球菌無線粒體,但能進行有氧呼吸)肺炎雙球菌無線粒體,但能進行有氧呼吸(2013全國卷全國卷,3A)( )(5)葡萄糖氧化分解為丙酮酸只發(fā)生在有氧時細胞的呼吸作)葡萄糖氧化分解為丙酮酸只發(fā)生在有氧時細胞的呼吸作用用(2012上海卷,上海卷,25A改編)改編)( )(6)種子風干脫水后呼吸強度增強)種子風干脫水后呼吸強度增強(2011海南卷,海南卷,3A)( )細胞呼吸類型的判斷與相關(guān)計算細胞呼吸類型的判斷與相關(guān)計算(1)

3、判斷細胞呼吸方式的三大依據(jù))判斷細胞呼吸方式的三大依據(jù)(2)有氧呼吸和無氧呼吸(產(chǎn)生酒精)的有關(guān)計算)有氧呼吸和無氧呼吸(產(chǎn)生酒精)的有關(guān)計算消耗等量的葡萄糖時產(chǎn)生的消耗等量的葡萄糖時產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)摩爾數(shù)無氧呼吸無氧呼吸 有氧呼吸有氧呼吸1 3消耗等量的葡萄糖時需要的氧氣和產(chǎn)生的消耗等量的葡萄糖時需要的氧氣和產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)摩爾數(shù)有氧呼吸需要的氧氣有氧呼吸需要的氧氣 有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和之和3 4產(chǎn)生等量的產(chǎn)生等量的CO2時消耗的葡萄糖摩爾數(shù)時消耗的葡萄糖摩爾數(shù)無氧呼吸無氧呼吸 有氧呼吸有氧呼吸3 1熱點考圖辨析熱點考圖辨析以下甲、乙兩圖都表示某植物

4、的非綠色器官以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和釋放量和O2吸吸收量的變化。收量的變化。(2)乙圖解讀)乙圖解讀曲線曲線a、b、c分別表示無氧呼吸、有氧呼吸和分別表示無氧呼吸、有氧呼吸和CO2釋放的總量。釋放的總量。在在O2濃度為濃度為0時,時,CO2的釋放量為的釋放量為A,此時只進行無氧呼吸;,此時只進行無氧呼吸;當當O2濃度濃度D時,只進行有氧呼吸,此時釋放的時,只進行有氧呼吸,此時釋放的CO2量吸收量吸收的的O2量;當量;當0O2濃度濃度D時,既進行有氧呼吸,又進行無氧時,既進行有氧呼吸,又進行無氧呼吸。呼吸。在保存蔬菜、水果時,應(yīng)選擇在保存蔬菜、水果時,應(yīng)選擇B點對應(yīng)的

5、點對應(yīng)的O2濃度,因為此時濃度,因為此時細胞呼吸最弱,同時宜保持零上低溫、低氧條件。細胞呼吸最弱,同時宜保持零上低溫、低氧條件。(3)甲、乙圖對應(yīng)解讀)甲、乙圖對應(yīng)解讀甲圖中氧濃度為甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)乙圖中的時的情況對應(yīng)乙圖中的A點;點;甲圖中氧濃度為甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)乙圖中的時的情況對應(yīng)乙圖中的AC段之間;段之間;甲圖的甲圖的a、b、c、d四種氧濃度中四種氧濃度中c是最適合蔬菜、水果的貯藏;是最適合蔬菜、水果的貯藏;甲圖中氧濃度為甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生。時沒有酒精產(chǎn)生。探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗分析探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗分析(1)酵母菌細胞呼吸的方式)酵母

6、菌細胞呼吸的方式酵母菌為兼性厭氧型微生物,其細胞呼吸方式為有氧呼吸和產(chǎn)酵母菌為兼性厭氧型微生物,其細胞呼吸方式為有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。生酒精的無氧呼吸。(2)產(chǎn)物的檢測)產(chǎn)物的檢測裝置圖:裝置圖:結(jié)果分析:結(jié)果分析: 試劑試劑現(xiàn)象(顏色變化)現(xiàn)象(顏色變化)CO2澄清的石灰水澄清的石灰水變混濁變混濁溴麝香草酚藍水溶液溴麝香草酚藍水溶液藍色藍色綠色綠色黃色黃色酒精酒精在酸性條件下,橙色的重在酸性條件下,橙色的重鉻酸鉀鉻酸鉀變成灰綠色變成灰綠色1.誤認為無氧呼吸兩個階段都產(chǎn)生誤認為無氧呼吸兩個階段都產(chǎn)生ATP點撥點撥無氧呼吸過程共產(chǎn)生無氧呼吸過程共產(chǎn)生2個個ATP,而這,而這2個個ATP只

7、產(chǎn)自第一只產(chǎn)自第一階段,第二階段不產(chǎn)生階段,第二階段不產(chǎn)生ATP。2.誤認為種子萌發(fā)過程中,種子干重一定下降誤認為種子萌發(fā)過程中,種子干重一定下降點撥點撥對于絕大多數(shù)種子來說,萌發(fā)過程中,由于細胞呼吸消對于絕大多數(shù)種子來說,萌發(fā)過程中,由于細胞呼吸消耗有機物會使干重減少,但對于含脂肪較多的油料種子來說,耗有機物會使干重減少,但對于含脂肪較多的油料種子來說,由于脂肪在氧化過程消耗較多的氧氣,干重反而會上升。由于脂肪在氧化過程消耗較多的氧氣,干重反而會上升。3.不明確不同生物無氧呼吸的類型或產(chǎn)物,誤認為人體劇烈運不明確不同生物無氧呼吸的類型或產(chǎn)物,誤認為人體劇烈運動時動時CO2產(chǎn)生量大于產(chǎn)生量大于

8、O2消耗量或誤認為此時消耗量或誤認為此時CO2產(chǎn)生場所為產(chǎn)生場所為細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體點撥點撥(1)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同生物生物無氧呼吸產(chǎn)物無氧呼吸產(chǎn)物植物植物大多數(shù)植物細胞大多數(shù)植物細胞酒精和酒精和CO2馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等乳酸乳酸動物動物骨骼肌細胞、哺乳動物成熟的紅細胞等骨骼肌細胞、哺乳動物成熟的紅細胞等乳酸乳酸微生物微生物乳酸菌等乳酸菌等乳酸乳酸多數(shù)微生物如酵母菌等多數(shù)微生物如酵母菌等酒精和酒精和CO2(2)人體細胞無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,無)人體細胞無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,無CO2生成,故人在劇烈生成,故

9、人在劇烈運動(輔助以無氧呼吸)時,運動(輔助以無氧呼吸)時,CO2仍然只產(chǎn)自有氧呼吸,其產(chǎn)仍然只產(chǎn)自有氧呼吸,其產(chǎn)生場所只能是線粒體,人體細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中并無生場所只能是線粒體,人體細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中并無CO2產(chǎn)生。產(chǎn)生?!景咐俊景咐拷鼛啄陙恚醒踹\動成為很多學者和專家推崇的主近幾年來,有氧運動成為很多學者和專家推崇的主要健身運動方式,它是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進行要健身運動方式,它是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進行的體育鍛煉,即在運動過程中,人體氧氣的吸入量與需求量的體育鍛煉,即在運動過程中,人體氧氣的吸入量與需求量相等,達到生理上的平衡狀態(tài)。下圖表示人體運動強度與血相等,達到生

10、理上的平衡狀態(tài)。下圖表示人體運動強度與血液中乳酸含量和氧氣消耗率的關(guān)系,請分析回答:液中乳酸含量和氧氣消耗率的關(guān)系,請分析回答:(1)當運動強度為)當運動強度為a時,影響肌細胞呼吸速率的主要因素是時,影響肌細胞呼吸速率的主要因素是O2。(2)運動強度大于)運動強度大于b后,肌細胞的呼吸類型為后,肌細胞的呼吸類型為無氧呼吸,細胞無氧呼吸,細胞內(nèi)內(nèi)CO2的產(chǎn)生量的產(chǎn)生量大于(填大于(填“大于大于”、“等于等于”或或“小于小于”)O2消耗量。消耗量。(3)運動強度為)運動強度為c時,肌細胞中的時,肌細胞中的H與與O2(物質(zhì))結(jié)合生成(物質(zhì))結(jié)合生成H2O(物質(zhì))。(物質(zhì))。(4)運動強度為)運動強度

11、為d時,肌細胞的時,肌細胞的骨骼肌骨骼?。ú课唬┐罅可扇樗?,(部位)大量生成乳酸,乳酸進入血液后會引起血漿乳酸進入血液后會引起血漿pH的變化,血漿的變化,血漿pH維持相對穩(wěn)定的維持相對穩(wěn)定的機制是機制是血漿中存在緩沖物質(zhì)如血漿中存在緩沖物質(zhì)如 等。等。(5)分析可知,有氧運動的強度一般與圖中)分析可知,有氧運動的強度一般與圖中b點所示強度相當。點所示強度相當。3HCO【剖析】【剖析】錯答序號錯答序號正確答案正確答案錯因分析錯因分析_誤認為誤認為b之后只進行無氧呼吸,事實上,有之后只進行無氧呼吸,事實上,有氧呼吸一直存在氧呼吸一直存在_錯誤地認為添加了無氧呼吸后錯誤地認為添加了無氧呼吸后CO2

12、產(chǎn)生量產(chǎn)生量會增加,忽視了動物無氧呼吸不產(chǎn)生會增加,忽視了動物無氧呼吸不產(chǎn)生CO2_忽視了無氧呼吸第二階段中忽視了無氧呼吸第二階段中H去向去向_錯將錯將“肌細胞內(nèi)肌細胞內(nèi)”視作視作“機體內(nèi)機體內(nèi)”有氧呼吸和無氧呼吸有氧呼吸和無氧呼吸等于等于O2和丙酮酸和丙酮酸H2O和乳酸和乳酸細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)考點二呼吸速率的影響因素及應(yīng)用考點二呼吸速率的影響因素及應(yīng)用1.影響細胞呼吸的內(nèi)部因素分析影響細胞呼吸的內(nèi)部因素分析項目項目規(guī)律規(guī)律舉例舉例遺傳特征遺傳特征 不同種類的植物不同種類的植物呼吸呼吸 不同不同旱生植物小于水生植物,陰生旱生植物小于水生植物,陰生植物小于陽生植物植物小于陽生植物生長發(fā)育生長發(fā)

13、育時期不同時期不同同一植物在不同的生長發(fā)育時同一植物在不同的生長發(fā)育時期期呼吸速率呼吸速率_幼苗期、開花期呼吸速率高,幼苗期、開花期呼吸速率高,成熟期呼吸速率低成熟期呼吸速率低器官類型器官類型同一植物的不同器官呼吸速率同一植物的不同器官呼吸速率不同不同生殖器官大于營養(yǎng)器官生殖器官大于營養(yǎng)器官速率速率不同不同2.影響細胞呼吸的環(huán)境因素影響細胞呼吸的環(huán)境因素(1)溫度:通過影響)溫度:通過影響來影響呼吸強度。來影響呼吸強度。(2)O2濃度濃度對有氧呼吸:在一定范圍內(nèi),隨著對有氧呼吸:在一定范圍內(nèi),隨著O2濃度增加,有氧呼吸強濃度增加,有氧呼吸強度也度也,但由于,但由于和呼吸底物濃和呼吸底物濃度的限

14、制,度的限制,O2濃度增加到一定程度,有氧呼吸強度不再增加。濃度增加到一定程度,有氧呼吸強度不再增加。對無氧呼吸:隨著對無氧呼吸:隨著O2濃度的增加,無氧呼吸受到的濃度的增加,無氧呼吸受到的_作作用加強。用加強。(3)CO2濃度:濃度:CO2是有氧呼吸和產(chǎn)酒精無氧呼吸的產(chǎn)物,當是有氧呼吸和產(chǎn)酒精無氧呼吸的產(chǎn)物,當CO2濃度過高時會濃度過高時會_細胞呼吸。細胞呼吸。(4)水分:水為細胞呼吸提供反應(yīng)環(huán)境,一定范圍內(nèi)隨水含量)水分:水為細胞呼吸提供反應(yīng)環(huán)境,一定范圍內(nèi)隨水含量的增加細胞呼吸的增加細胞呼吸 。呼吸酶的活性呼吸酶的活性增加增加呼吸酶活性呼吸酶活性抑制抑制抑制抑制加強加強1.判斷正誤判斷正

15、誤(1)酵母菌進行無氧呼吸時,其產(chǎn)物酒精量多少也會影響呼)酵母菌進行無氧呼吸時,其產(chǎn)物酒精量多少也會影響呼吸強度(吸強度( )(2)不同種類的植物其呼吸速率可不同()不同種類的植物其呼吸速率可不同( )(3)植物不同生長發(fā)育時期,其呼吸速率不同()植物不同生長發(fā)育時期,其呼吸速率不同( )(4)窖藏的原理是)窖藏的原理是CO2濃度較大時可抑制細胞呼吸(濃度較大時可抑制細胞呼吸( )2.細胞呼吸原理的應(yīng)用舉例(填出空白處內(nèi)容)細胞呼吸原理的應(yīng)用舉例(填出空白處內(nèi)容)(1)對有氧呼吸原理的應(yīng)用)對有氧呼吸原理的應(yīng)用包扎傷口應(yīng)選用包扎傷口應(yīng)選用的敷料,抑制破傷風桿菌的無氧呼的敷料,抑制破傷風桿菌的無

16、氧呼吸。吸。提倡慢跑等有氧運動使細胞進行提倡慢跑等有氧運動使細胞進行,避免肌細胞,避免肌細胞產(chǎn)生大量產(chǎn)生大量。及時松土有利于植物及時松土有利于植物。稻田定期排水有利于根系稻田定期排水有利于根系,防止幼根因缺氧變,防止幼根因缺氧變黑、腐爛。黑、腐爛。透氣透氣有氧呼吸有氧呼吸乳酸乳酸根系生長根系生長有氧呼吸有氧呼吸(2)對無氧呼吸原理的應(yīng)用)對無氧呼吸原理的應(yīng)用利用糧食通過利用糧食通過發(fā)酵可以生產(chǎn)各種酒。發(fā)酵可以生產(chǎn)各種酒。利用淀粉、醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌可以生產(chǎn)食醋或味精。利用淀粉、醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌可以生產(chǎn)食醋或味精。破傷風芽孢桿菌可通過破傷風芽孢桿菌可通過進行大量繁殖,較深進行大量繁

17、殖,較深的傷口需及時清理、注射破傷風抗毒血清等。的傷口需及時清理、注射破傷風抗毒血清等。酵母菌酵母菌無氧呼吸無氧呼吸影響細胞呼吸的外界因素分析影響細胞呼吸的外界因素分析項目項目溫度溫度氧氣濃度氧氣濃度水分水分影響影響原理原理影響酶活性影響酶活性決定呼吸類型和強度決定呼吸類型和強度自由水含量較高時呼吸自由水含量較高時呼吸旺盛旺盛坐標坐標曲線曲線實踐實踐應(yīng)用應(yīng)用在零上低溫下貯存蔬菜、在零上低溫下貯存蔬菜、水果;在大棚蔬菜的栽水果;在大棚蔬菜的栽培過程中,增加晝夜溫培過程中,增加晝夜溫差以減少有機物的消耗,差以減少有機物的消耗,提高產(chǎn)量提高產(chǎn)量常利用降低氧的濃度抑常利用降低氧的濃度抑制細胞呼吸、減少

18、有機制細胞呼吸、減少有機物消耗這一原理來延長物消耗這一原理來延長蔬菜、水果的保鮮時間蔬菜、水果的保鮮時間貯藏作物種子時,將種貯藏作物種子時,將種子風干,以減弱細胞呼子風干,以減弱細胞呼吸,減少有機物的消耗吸,減少有機物的消耗細胞呼吸速率的測定細胞呼吸速率的測定(1)測定組織細胞呼吸速率的裝置與原理)測定組織細胞呼吸速率的裝置與原理裝置:見裝置:見右右下圖。下圖。指標:細胞呼吸速率常用單位時間內(nèi)指標:細胞呼吸速率常用單位時間內(nèi)CO2釋放量或釋放量或O2吸收量來表示。吸收量來表示。原理:組織細胞呼吸作用吸收原理:組織細胞呼吸作用吸收O2,釋放,釋放CO2,CO2被被NaOH溶液吸收,使容器內(nèi)氣溶液

19、吸收,使容器內(nèi)氣體壓強減小,刻度管內(nèi)的水滴左移。單位時體壓強減小,刻度管內(nèi)的水滴左移。單位時間內(nèi)水滴左移的體積即表示呼吸速率。間內(nèi)水滴左移的體積即表示呼吸速率。(2)物理誤差的校正)物理誤差的校正如果實驗材料是綠色植物,整個裝置應(yīng)遮光處理,否則植物的如果實驗材料是綠色植物,整個裝置應(yīng)遮光處理,否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定。光合作用會干擾呼吸速率的測定。如果實驗材料是種子,為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾,如果實驗材料是種子,為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾,應(yīng)對裝置及所測種子進行消毒處理。應(yīng)對裝置及所測種子進行消毒處理。為防止氣壓、溫度等物理因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置對照實驗,為防止氣

20、壓、溫度等物理因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置對照實驗,將所測的生物材料滅活(如將種子煮熟),其他條件均不變。將所測的生物材料滅活(如將種子煮熟),其他條件均不變?!局芡卣埂俊局芡卣埂坑弥荆ɑ蛑|(zhì))含量高的種子,如油料種子做用脂肪(或脂質(zhì))含量高的種子,如油料種子做測定實驗,則水滴移動更明顯(因其消耗測定實驗,則水滴移動更明顯(因其消耗O2量更大)。量更大)。誤認為創(chuàng)可貼的作用是誤認為創(chuàng)可貼的作用是“促進了肌細胞的有氧促進了肌細胞的有氧呼吸呼吸”點撥點撥人體受傷后易感染破傷風桿菌,該菌屬厭氧型,氧氣充人體受傷后易感染破傷風桿菌,該菌屬厭氧型,氧氣充足可抑制其無氧呼吸,故包扎傷口時,需選用透氣的消

21、毒紗布足可抑制其無氧呼吸,故包扎傷口時,需選用透氣的消毒紗布或松軟的或松軟的“創(chuàng)可貼創(chuàng)可貼”等敷料,以抑制破傷風桿菌的繁殖。等敷料,以抑制破傷風桿菌的繁殖。誤認為誤認為“無氧無氧”環(huán)境更有利于果蔬、種子儲存,環(huán)境更有利于果蔬、種子儲存,并認為果蔬與種子的儲存條件相同并認為果蔬與種子的儲存條件相同點撥點撥(1)O2濃度為零時,細胞呼吸強度并不為零,因為此濃度為零時,細胞呼吸強度并不為零,因為此時細胞進行無氧呼吸,大量消耗有機物,不利于果蔬、種子儲時細胞進行無氧呼吸,大量消耗有機物,不利于果蔬、種子儲存。存。(2)蔬菜、水果與種子儲藏條件的區(qū)別)蔬菜、水果與種子儲藏條件的區(qū)別蔬菜和水果應(yīng)放置在低溫

22、、低氧、濕度適中的條件下,而種子蔬菜和水果應(yīng)放置在低溫、低氧、濕度適中的條件下,而種子應(yīng)儲藏在低溫、干燥、低氧條件下。其目的都是降低呼吸強度,應(yīng)儲藏在低溫、干燥、低氧條件下。其目的都是降低呼吸強度,減少有機物的消耗,但由于水果和蔬菜本身的特點,需要一定減少有機物的消耗,但由于水果和蔬菜本身的特點,需要一定的濕度才能保持新鮮度,故造成二者儲藏條件上的差異。的濕度才能保持新鮮度,故造成二者儲藏條件上的差異。【案例】【案例】圖甲、圖乙是外界條件對植物細胞呼吸速率的影響圖甲、圖乙是外界條件對植物細胞呼吸速率的影響曲線圖,請據(jù)圖回答下列問題:曲線圖,請據(jù)圖回答下列問題:(1)由圖甲可知,細胞呼吸最旺盛的

23、溫度是)由圖甲可知,細胞呼吸最旺盛的溫度是B點所對應(yīng)的點所對應(yīng)的溫度;溫度;BC段說明隨溫度升高,細胞呼吸強度段說明隨溫度升高,細胞呼吸強度逐漸減弱逐漸減弱;溫;溫度主要是通過影響度主要是通過影響呼吸過程呼吸過程來影響呼吸速率的。來影響呼吸速率的。(2)圖乙中曲線)圖乙中曲線表示表示無氧無氧呼吸。如果曲線呼吸。如果曲線表示馬鈴薯塊表示馬鈴薯塊莖細胞的細胞呼吸,那么在莖細胞的細胞呼吸,那么在DE段根細胞內(nèi)積累的物質(zhì)是段根細胞內(nèi)積累的物質(zhì)是酒精酒精。曲線曲線表示的生理過程所利用的有機物主要是表示的生理過程所利用的有機物主要是糖類糖類。(3)由圖甲和圖乙可推知,貯存水果時應(yīng)選擇)由圖甲和圖乙可推知,

24、貯存水果時應(yīng)選擇低溫、無氧低溫、無氧的的條件。條件?!酒饰觥俊酒饰觥垮e答序號錯答序號正確答案正確答案錯答原因錯答原因_未搞清溫度影響呼吸過程的機制未搞清溫度影響呼吸過程的機制_不知道產(chǎn)生乳酸的植物細胞特例不知道產(chǎn)生乳酸的植物細胞特例_不能結(jié)合曲線圖得出正確結(jié)論,誤認不能結(jié)合曲線圖得出正確結(jié)論,誤認為無氧有利于儲藏為無氧有利于儲藏酶的活性酶的活性乳酸乳酸低溫、低氧低溫、低氧綜合研判模板綜合研判模板【典例】【典例】 不同種類的種子中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)的種類不同。在不同種類的種子中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)的種類不同。在科學研究中常用科學研究中常用RQ(RQ釋放的二氧化碳體積釋放的二氧化碳體積/消耗的氧體消耗的氧體

25、積)來表示生物的有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。下面是測定積)來表示生物的有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。下面是測定發(fā)芽種子呼吸熵的兩個裝置圖:發(fā)芽種子呼吸熵的兩個裝置圖:(1)裝置一中的試管中加入)裝置一中的試管中加入NaOH溶液的目的是溶液的目的是_。(2)若發(fā)芽的種子已長出幼苗,進行該實驗時,則應(yīng)將裝置)若發(fā)芽的種子已長出幼苗,進行該實驗時,則應(yīng)將裝置放置在何種條件下進行?放置在何種條件下進行?_;原因是原因是_。(3)小琪同學來做這個實驗,她將同一種正在發(fā)芽的種子等)小琪同學來做這個實驗,她將同一種正在發(fā)芽的種子等量分裝入兩個裝置。假定其他操作步驟無誤,她發(fā)現(xiàn)裝置一中量分裝入兩個裝置。假定其他操作

26、步驟無誤,她發(fā)現(xiàn)裝置一中的著色液向左移動,而裝置二中的著色液位置卻不發(fā)生改變,的著色液向左移動,而裝置二中的著色液位置卻不發(fā)生改變,則可推定該種子發(fā)芽過程所消耗的能源物質(zhì)主要是則可推定該種子發(fā)芽過程所消耗的能源物質(zhì)主要是,理由是理由是_;若發(fā)現(xiàn)裝;若發(fā)現(xiàn)裝置一與裝置二中的著色液均向左移動,則該種子發(fā)芽過程中所置一與裝置二中的著色液均向左移動,則該種子發(fā)芽過程中所消耗的能源物質(zhì)主要是消耗的能源物質(zhì)主要是,理由是,理由是_。【解題流程】【解題流程】 答案答案(1)吸收發(fā)芽種子呼吸產(chǎn)生的二氧化碳)吸收發(fā)芽種子呼吸產(chǎn)生的二氧化碳 (2)黑暗條)黑暗條件避免幼苗進行光合作用,干擾呼吸作用的氣體量變化件避

27、免幼苗進行光合作用,干擾呼吸作用的氣體量變化 (3)葡萄糖(或糖類)以葡萄糖為能源物質(zhì)進行有氧呼吸)葡萄糖(或糖類)以葡萄糖為能源物質(zhì)進行有氧呼吸時,吸收的氧氣等于釋放出的二氧化碳脂肪(或脂質(zhì))時,吸收的氧氣等于釋放出的二氧化碳脂肪(或脂質(zhì))脂肪中碳氫百分比含量較高,吸收的氧氣大于釋放的二氧化脂肪中碳氫百分比含量較高,吸收的氧氣大于釋放的二氧化碳碳【模板構(gòu)建】【模板構(gòu)建】 細胞呼吸方式的探究細胞呼吸方式的探究(1)實驗設(shè)計)實驗設(shè)計欲確認某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示欲確認某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示(以發(fā)芽種子為例):(以發(fā)芽種子為例):(2)實驗結(jié)果預測和

28、結(jié)論)實驗結(jié)果預測和結(jié)論實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)結(jié)論論裝置一液滴裝置一液滴 裝置二液滴裝置二液滴不動不動不動不動只進行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸或種子已死亡只進行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸或種子已死亡不動不動右移右移只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸左移左移右移右移進行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸進行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸左移左移不動不動只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)乳只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無氧呼吸酸的無氧呼吸(3)物理誤差的矯正:)物理誤差的矯正:為使實驗結(jié)果精確除減少無關(guān)變量的干擾外,還應(yīng)設(shè)置對照裝為使實驗結(jié)果精確除減少無關(guān)變量的干擾外,還應(yīng)設(shè)置對照裝置。對照裝置與裝置二相比,不同點是用置。對照裝置與裝置二相比,不同點是用“煮熟的種子煮熟的種子”代替代替“發(fā)芽種子發(fā)芽種子”,其余均相同。,其余均相同。

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