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1、2022年人教版高中化學(xué)必修一 4-4-1 氨 教案
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
(1) 認(rèn)識(shí)氨的物理性質(zhì)和用途,掌握氨和銨鹽的主要化學(xué)性質(zhì);
(2) 理解“噴泉”實(shí)驗(yàn)中噴泉產(chǎn)生的原理;
(3) 能夠應(yīng)用所學(xué)基本知識(shí)和化學(xué)基本技能去檢驗(yàn)銨離子;
(4) 了解氨的用途及氮元素在自然界中的存在。
過(guò)程與方法
通過(guò)設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)二氧化氮與水反應(yīng)的裝置簡(jiǎn)圖,及參與觀察實(shí)驗(yàn),提高獲取知識(shí)、分析知識(shí)、評(píng)價(jià)知識(shí)的能力
情感態(tài)度價(jià)值觀
有效的教學(xué)必須確保學(xué)習(xí)主體的參與,使課程變?yōu)閷W(xué)生“自己的課程”,喚起學(xué)生自我需求,引發(fā)學(xué)生求知的興趣,產(chǎn)生愉快學(xué)習(xí)的心理體驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)對(duì)氨的學(xué)習(xí),可以增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)、
2、關(guān)注社會(huì)的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感,并且學(xué)生通過(guò)一系列的實(shí)驗(yàn)操作,學(xué)生可以養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度及主動(dòng)參與交流、團(tuán)隊(duì)合作的精神。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):氨的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及銨鹽的化學(xué)性質(zhì)
難點(diǎn):對(duì)“噴泉”實(shí)驗(yàn)的理解、氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法
教學(xué)過(guò)程
【新課引入】諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)與合成氨有關(guān),而合成氨是人類(lèi)發(fā)展史上的一項(xiàng)重大突破,解決了因糧食不足而導(dǎo)致的饑餓和死亡問(wèn)題。既然氨那么重要,今天我們就共同來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)氨的知識(shí)。
【板書(shū)】一、氨氣
【講授新課】展示一瓶氨氣,請(qǐng)學(xué)生觀察其顏色、狀態(tài)、氣味、密度。
【實(shí)驗(yàn)】完成實(shí)驗(yàn)4-8(噴泉實(shí)驗(yàn))
【思考討論】①燒瓶里為什么會(huì)形成噴泉?
②膠頭滴管的作用是
3、什么?
③燒瓶中的溶液為什么變成紅色?
【歸納原因】①燒瓶?jī)?nèi)外產(chǎn)生壓強(qiáng)差。
②引發(fā)“噴泉”實(shí)驗(yàn)
③水溶液呈堿性,有OH-離子存在
【歸納】實(shí)驗(yàn)原理:利用氣體極易被一種液體吸收而形成壓強(qiáng)差,使氣體容器內(nèi)壓強(qiáng)降低,外界大氣壓把液體壓入氣體容器內(nèi),在玻璃導(dǎo)管尖嘴外形成美麗的“噴泉”。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:燒杯里的水由玻璃管進(jìn)入燒瓶,形成噴泉,燒瓶?jī)?nèi)的液體呈紅色。
結(jié)論:氨極易溶于水,且水溶液呈堿性。
【板書(shū)】3、氨氣的物理性質(zhì):
無(wú)色、有刺激性氣味的氣體,密度比空氣小,
極易溶于水(1︰700)。易液化。
【講述板書(shū)】4、氨的化學(xué)性
4、質(zhì):
(1)與水的反應(yīng):
NH3+H2O NH3.H2O (一水合氨)
其中的NH3.H2O很不穩(wěn)定,受熱易分解為NH3和H2O
【思考討論】氨水顯堿性的原因是什么?
NH3·H2O可以部分電離形成NH4+和OH-,所以氨水顯弱堿性。
NH3+H2O NH3.H2O NH4++OH-
(2)氨與氧氣反應(yīng):
4NH3+5O24NO+6H2O;
【探究實(shí)驗(yàn)】濃氨水與濃鹽酸反應(yīng)
【歸納板書(shū)】(3)與酸的反應(yīng)
NH3+HCl= NH4Cl(白煙)
氨與揮發(fā)性酸反應(yīng)放出白煙
【練習(xí)】1、試
5、分析如何檢驗(yàn)氨氣?
2、寫(xiě)出氨氣與硫酸、硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:
【過(guò)渡】氨氣與酸反應(yīng)生成的鹽叫銨鹽。那么銨鹽的性質(zhì)有那些呢?
【指導(dǎo)閱讀】閱讀教材P98:總結(jié)銨鹽的性質(zhì)
【歸納整理】二、銨鹽
1、物理性質(zhì):白色固體或白色晶體,易溶于水。
2、化學(xué)性質(zhì):
微熱
強(qiáng)熱
加熱
(1)熱不穩(wěn)定性:
(NH4)2CO32NH3↑+CO2↑+H2O NH4ClNH3↑+HCl↑
(2)遇堿性物質(zhì)有氨氣放出:NH4++OH-NH3↑+H2O
【自學(xué)歸納】1、工業(yè)制硝酸:N2+3H22NH3;4NH3+5O24
6、NO+6H2O;
2NO+O2===2NO2; 3NO2+H2O=====2HNO3+NO
2、氨與氧氣的反應(yīng):4NH3+5O24NO+6H2O;
【板書(shū)】氨的用途:制冷劑、制尿素、制硝酸、制純堿等
【講述板書(shū)】氨氣制法:
(1)工業(yè)制法:
(2)氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法:
①原料:NH4Cl與Ca(OH)2
②條件:混合加熱
③原理: 2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2NH3↑+2H2O
制取裝置:固+固加熱裝置 (試管向下傾斜)
收集裝置:向下排空氣法(棉花的作用:防止空氣對(duì)流)
驗(yàn)滿(mǎn):a:濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)(唯一的一種堿性氣體)
7、 b:蘸有濃HCl的玻璃棒接近試管口產(chǎn)生白煙。
尾氣處理: a:濃硫酸吸收多余的氨氣。
B:水——裝置:倒扣漏斗
干燥裝置: 用堿石灰干燥。
【自主學(xué)習(xí)課外閱讀】氨的用途和自然界中氮的循環(huán)
氮是蛋白質(zhì)的基本組成元素之一。所有生物體內(nèi)均含有蛋白質(zhì),所以氮的循環(huán)涉及到生物圈的全部領(lǐng)域。
氮是地球上極為豐富的一種元素,在大氣中約占79%。氮在空氣中含量雖高,卻不能為多數(shù)生物體所直接利用,必須通過(guò)固氮作用。
固氮作用的兩條主要途徑,一是通過(guò)閃電等高能固氮,形成的氨和硝酸鹽,隨降水落到地面;二是生物固氮,如豆科植物根部的根瘤菌可使氮?dú)廪D(zhuǎn)變?yōu)橄跛?/p>
8、鹽等。植物從土壤中吸收銨離子(銨肥)和硝酸鹽,并經(jīng)復(fù)雜的生物轉(zhuǎn)化形成各種氨基酸,然后由氨基酸合成蛋白質(zhì)。
動(dòng)物以植物為食而獲得氮并轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白質(zhì)。動(dòng)植物死亡后遺骸中的蛋白質(zhì)被微生物分解成銨離子(NH4+)、硝酸根離子(NO3-)和氨(NH3)又回到土壤和水體中,被植物再次吸收利用。
【小結(jié)】本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了氨的化學(xué)性質(zhì)及其制法,重點(diǎn)要掌握的是氨與水的反應(yīng)和氨氣實(shí)驗(yàn)室制法的原理和裝置。
【鞏固練習(xí)】例題1、下列關(guān)于氨性質(zhì)的敘述中正確的是( B)
A、氨氣可用排水法收集
B、氨水呈堿性
C、氨氣和酸相遇都能產(chǎn)生白煙
D、在反應(yīng)NH3+H+=NH4+中,氨失去電子被氧化
例
9、題2、某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中發(fā)現(xiàn)了一瓶有刺激性氣味的氣體,根據(jù)氣體的判斷可能是氨氣,但不知是否確實(shí)是氨氣,下列提供的方法中,你認(rèn)為能幫他檢驗(yàn)是否為
氨氣的方法是( AC )
A、將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在瓶口
B、將干燥的紅色石蕊試紙放在瓶口
C、用蘸有濃鹽酸的玻璃棒靠近瓶口
D、將濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙放在瓶口
板書(shū)設(shè)計(jì)
氨
一、 氨氣
1、物理性質(zhì):
無(wú)色、刺激性氣味的氣體,易溶于水(1︰700),易液化。
2、化學(xué)性質(zhì):
(1)氨與水的反應(yīng):NH3+H2O NH3.H2O NH4++OH-
(2)氨
10、與氧氣反應(yīng):4NH3+5O24NO+6H2O;
(3)氨與酸的反應(yīng):NH3+HCl=NH4Cl
3、氨的用途:制冷劑、制尿素、制硝酸、制純堿等
二、銨鹽
1、物理性質(zhì):
白色固體或白色晶體,易溶于水。
2、化學(xué)性質(zhì):
微熱
強(qiáng)熱
加熱
(1)熱不穩(wěn)定性:
(NH4)2CO32NH3↑+CO2↑+H2O NH4ClNH3↑+HCl↑
(2)遇堿性物質(zhì)有氨氣放出:NH4++OH-NH3↑+H2O
三、 氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法:
原理:2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2NH3↑+2H2O
裝置:固 + 固 氣
收集:向下排空氣法
干燥:堿石灰
驗(yàn)滿(mǎn):①潤(rùn)的紅色石蕊試紙,變藍(lán);
②用蘸取濃鹽酸的玻璃棒檢驗(yàn)產(chǎn)生白煙。