人教版八年級(jí)上冊(cè)生物第五單元 第四章 細(xì)菌和真菌 單元鞏固練習(xí)題

人教版八年級(jí)上冊(cè)生物第五單元 第四章 細(xì)菌和真菌 單元鞏固練習(xí)題姓名:_ 班級(jí):_ 成績(jī):_一、單選題1 . 下列是幾種生物的形態(tài)圖，下列敘述不正確的是（ ）A只有的營(yíng)養(yǎng)方式為自養(yǎng)，其余的都是異養(yǎng)B只有沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其它的都是單細(xì)胞生物C與相比較，沒有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡D在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是沒有成形的細(xì)胞核2 . 垃圾填埋后，經(jīng)過一段時(shí)間，會(huì)降解而逐步消失，所謂“降解”是指（ ）A被雨水溶解沖走了B被土壤同化吸收了C被植物吸收利用了D被土壤里的細(xì)菌分解了3 . 某同學(xué)推測(cè)某種食物腐敗是由細(xì)菌而不是真菌引起的。為了驗(yàn)證自己的推測(cè)，他取了少量腐敗食物制成裝片，在顯微鏡下觀察其中微生物的結(jié)構(gòu)。以下可以作為其推測(cè)證據(jù)的是（ ）A沒有菌絲B沒有葉綠體C沒有成形的細(xì)胞核D沒有孢子4 . 下列生物細(xì)胞中具有葉綠體的是A肺炎球菌B香菇C草履蟲D衣藻5 . 對(duì)人類有益的細(xì)菌是（ ）A大腸桿菌B肺炎球菌C結(jié)核菌D痢疾桿菌6 . 監(jiān)測(cè)水質(zhì)是否被污染，一般以下列哪種菌的含量為標(biāo)準(zhǔn)？（ ）A傷寒桿菌B結(jié)核桿菌C破傷風(fēng)桿菌D大腸桿菌7 . 下列應(yīng)用與技術(shù)原理對(duì)應(yīng)不正確的是（ ）A制作酸奶-發(fā)酵技術(shù)B試管嬰兒-克隆技術(shù)C超級(jí)鼠-轉(zhuǎn)基因技術(shù)D快速繁育無病毒植株-組織培養(yǎng)8 . 與酵母菌相比，乳酸菌不具有的結(jié)構(gòu)是（ ）A細(xì)胞壁B細(xì)胞膜C細(xì)胞質(zhì)D成形的細(xì)胞核9 . 下列關(guān)于細(xì)菌的說法中，你認(rèn)同的是A細(xì)菌都是具有細(xì)胞核的單細(xì)胞生物B細(xì)菌都具有細(xì)胞壁和莢膜，但沒有葉綠體C鞭毛是某些細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)D大多數(shù)細(xì)菌以孢子來繁殖10 . 下列關(guān)于人類對(duì)細(xì)菌、真菌的利用，不正確的是（ ）A制酸奶醋酸菌B制泡菜乳酸菌C釀酒酵母菌D沼氣甲烷菌11 . 下列各組都屬于真核生物的是（ ）A乳酸菌、青霉B魚、鏈球菌C酵母菌、青霉D大腸桿菌、大豆12 . 滅菌是指殺死一定環(huán)境中的（ ）A所有微生物的細(xì)胞、芽孢、孢子B殺死菌類的細(xì)胞C殺死菌類的孢子D殺死菌類的芽孢13 . 下列有關(guān)細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的敘述錯(cuò)誤的是（ ）A細(xì)菌個(gè)體都十分微小，是單細(xì)胞生物B細(xì)菌一般有球形、桿形、螺旋形三種基本形態(tài)C細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和擬核等結(jié)構(gòu)D所有細(xì)菌都有莢膜、鞭毛、芽孢等結(jié)構(gòu)14 . “超級(jí)細(xì)菌”是一種對(duì)絕大多數(shù)抗生素不再敏感的細(xì)菌，它的產(chǎn)生與人類濫用抗生素有關(guān)?！俺?jí)細(xì)菌”的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（ ）A沒有DNAB沒有成形的細(xì)胞核C與病毒結(jié)構(gòu)相同D與真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)相同15 . 米酒是一個(gè)傳統(tǒng)的小吃，制作米酒是，在米飯里要滲入一些酒曲，其原因是（ ）A曲霉在有氧條件下，將葡萄糖分解為酒精和水B曲霉在無氧條件下，將葡萄糖分解為酒精和水C酵母菌在有氧條件下，把葡萄糖徹底分解為酒精和二氧化碳D酵母菌在無氧條件下，把葡萄糖徹底分解為酒精和二氧化碳16 . 泡菜制作過程中，發(fā)揮主要作用的微生物是A酵母菌B乳酸菌C醋酸菌D青霉17 . 在生物圈中，屬于消費(fèi)者的一組是（ ）A蚯蚓茉莉花B草雞C兔子狼D乳酸菌野馬18 . 家庭制作甜酒時(shí)，常需往煮好的糯米中加入的菌種是（ ）A酵母菌B醋酸菌C乳酸菌D霉菌19 . 人們?nèi)粘Ｉ钪谐＠靡种萍?xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的原理進(jìn)行食品保鮮，采取的方法是A高溫消毒B紫外線照射C冷藏法D使用消毒液20 . 下面幾種環(huán)境中，細(xì)菌數(shù)量最多的是（ ）。A洗凈曬干后的衣物B進(jìn)行嚴(yán)格消毒后的手術(shù)室C真空包裝好的肉于D流通的紙幣二、綜合題21 . 如圖為幾種細(xì)菌和真菌的結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)仔細(xì)觀察，回答下列問題。（1）寫出圖中數(shù)字所指結(jié)構(gòu)名稱_（2）從結(jié)構(gòu)上看，細(xì)菌與青霉酵母菌的最主要區(qū)別是_。（3）圖中酵母菌所示的生殖方式是_， 細(xì)菌的生殖方式是_。（4）圖中三類生物由于都沒有_， 只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，一般他們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。（5）手足口病是近幾年臨床上較多見的一種傳染病，它是由腸道病毒引起的，作為病原體的腸道病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，它是由_和_組成。22 . 下圖表示是四種微生物，請(qǐng)回答下列問題： （1）上圖中甲生物的生殖方式是_，屬于多細(xì)胞真菌的生物有_。（2）圖中的乙能產(chǎn)生_，它是一種著名的抗生素類藥物，可治療多種細(xì)菌性疾病。（3）上圖中生物中的_（填序號(hào)）可以用于葡萄酒的釀制，把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。（4）丁中的a是_，圖中的乙、 丁都通過產(chǎn)生a來繁殖后代。丁生物在生態(tài)系統(tǒng)中作為_者參與自然界的物質(zhì)循環(huán)。23 . 在學(xué)習(xí)“人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用”知識(shí)時(shí)，同學(xué)們學(xué)習(xí)了一種技術(shù)“發(fā)酵技術(shù)”，你想自己動(dòng)手做一下發(fā)糕嗎？請(qǐng)按下面要求去做一做材料用具：面粉、鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋方法步驟：洗凈雙手和所需要的器具將鮮酵母放在大碗內(nèi)并用少量溫水溶解成酵母液在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉邊揉邊加水，直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵45小時(shí)將發(fā)好的面團(tuán)放在蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘將蒸熟的發(fā)糕取出，待冷卻后切成小塊即可食用請(qǐng)根據(jù)上述材料分析回答下列問題：（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細(xì)菌相比，酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是_（2）方法步驟的作用是_（3）方法步驟中將面團(tuán)放在溫暖的地方的目的是_（4）蒸熟的發(fā)糕松軟多孔，是因?yàn)榘l(fā)酵過程中產(chǎn)生的_氣體遇熱膨脹造成的（5）某同學(xué)將和好的面團(tuán)放到一個(gè)密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵，結(jié)果蒸出的發(fā)糕有些酒味，你認(rèn)為可能的原因是_24 . 下圖為某些微小生物的形態(tài)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題（1）A是_（2）A與D的結(jié)構(gòu)相比，A的細(xì)胞內(nèi)有DNA集中的區(qū)域，卻沒有_（3）釀酒、做面包和饅頭時(shí)離不開_（在中填字母）（4）枯枝落葉可被這些微小生物分解成_、水和無機(jī)鹽，它們可以再被植物利用這說明細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中的_起著重要的作用（5）病毒是圖中的_（填字母）它不能獨(dú)立生活，只能_在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)25 . 生物與人類的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。請(qǐng)回答下面問題：（1）春天播種后，農(nóng)民往往用塑料薄膜覆蓋地面，其主要作用是_和保持土壤濕度。（2）道路兩旁行道樹的枝條很多，是由哪種芽發(fā)育而來的?_（3）在饅頭、食醋、面包、腌肉、乳豆腐中不是發(fā)酵食品的是_（4）君子蘭澆水過多、過勤，不利于根的_會(huì)導(dǎo)致爛根導(dǎo)致死亡。（5）制作酸奶等發(fā)酵食品一般包括_、接種、密封_等步驟。（6）_的大量繁殖是食品腐敗的主要原因。生活、生產(chǎn)中，食品保存的方法很多，如：冷藏、添加適當(dāng)?shù)氖称贩栏瘎┑确椒ǎ?qǐng)你寫出一種_第 8 頁 共 8 頁參考答案一、單選題1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、二、綜合題1、2、3、4、5、