第3章第2節(jié) 醛導(dǎo)學(xué)案

第三章第2節(jié)：醛課前預(yù)習(xí)學(xué)案一、預(yù)習(xí)目標(biāo)預(yù)習(xí)預(yù)習(xí)醛的結(jié)構(gòu)以及物理和化學(xué)性質(zhì)初步學(xué)會書寫相關(guān)反應(yīng)方程式。二、預(yù)習(xí)內(nèi)容一、 乙醛1.分子結(jié)構(gòu)：醛的官能團(tuán) 分子式 ，結(jié)構(gòu)簡式 ，結(jié)構(gòu)式 2.物理性質(zhì)：3.化學(xué)性質(zhì)（1） 氧化反應(yīng)醛 基 的檢 驗(yàn)所用試劑反應(yīng)原理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)條件注 意 銀氨溶液配制注意事項(xiàng)：1試管內(nèi)壁應(yīng)潔凈。2必須用水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。3加熱時不能振蕩試管和搖動試管。4配制銀氨溶液時，氨水不能過量（防止生成易爆物質(zhì)）。AgNO3 + NH3H2O = AgOH+ NH4NO3AgOH + 2NH3H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O （銀氨溶液的配制） 催化氧化： 燃燒1、 加成反應(yīng) 有機(jī)物的氧化反應(yīng) 有機(jī)物的還原反應(yīng) 二、 甲醛（一）分子結(jié)構(gòu)分子式 ，結(jié)構(gòu)簡式 ，結(jié)構(gòu)式 空間構(gòu)型 （二）物理性質(zhì)（三）化學(xué)性質(zhì)1與銀氨溶液反應(yīng) 2.與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)課內(nèi)探究學(xué)案一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1說出醛的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)。2說出醛的化學(xué)性質(zhì)。3正確書寫醛的相關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式。學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：說出醛的化學(xué)性質(zhì)。二、學(xué)習(xí)過程一：乙醛1.觀察乙醛結(jié)構(gòu)模型完成填空：分子結(jié)構(gòu)：醛的官能團(tuán) 分子式 ，結(jié)構(gòu)簡式 ，結(jié)構(gòu)式 2閱讀課本歸納乙醛的物理性質(zhì)：.物理性質(zhì)：3.化學(xué)性質(zhì)：實(shí)驗(yàn)探究學(xué)生根據(jù)課本上的實(shí)驗(yàn)要求分組完成。（1）.氧化反應(yīng)醛 基 的檢 驗(yàn)所用試劑反應(yīng)原理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)條件注 意 銀氨溶液配制注意事項(xiàng)：1試管內(nèi)壁應(yīng)潔凈。2必須用水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。3加熱時不能振蕩試管和搖動試管。4配制銀氨溶液時，氨水不能過量（防止生成易爆物質(zhì)）。AgNO3 + NH3H2O = AgOH+ NH4NO3AgOH + 2NH3H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O （銀氨溶液的配制）催化氧化：燃燒2、 加成反應(yīng) 有機(jī)物的氧化反應(yīng) 有機(jī)物的還原反應(yīng) 三、 甲醛（一）分子結(jié)構(gòu)分子式 ，結(jié)構(gòu)簡式 ，結(jié)構(gòu)式 空間構(gòu)型 （二）物理性質(zhì)（三）化學(xué)性質(zhì)1與銀氨溶液反應(yīng) 2.與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng) (四)當(dāng)堂檢測1某學(xué)生做乙醛還原性的實(shí)驗(yàn)，取l molL的硫酸銅溶液2 mL和0.4molL的氫氧化鈉溶液 4 mL，在一支試管里混合后加入0.5 mL 40的乙醛溶液加熱至沸騰，無紅色沉淀，實(shí)驗(yàn)失敗的原因是 ( )A. 氧氧化鈉的量不夠 B 硫酸銅不夠量C. 乙醛溶液太少 D 加熱時間不夠2洗滌做過銀鏡反應(yīng)的試管，最好選用 試劑3取5.8 g某種飽和一元醛與足量的銀氨溶液混合，加熱充分反應(yīng)后析出21.6 g金屬銀，則該醛為 ( )A甲醛B乙醛C丙醛D丁醛4乙醛 使高錳酸鉀溶液或溴水褪色。5某有機(jī)物的化學(xué)式為C5H10O，它能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和加成反應(yīng)。若將其跟H2加成，所得產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式可能是 （ ） A(CH3CH2)2 CHOHB.(CH3)3CCH2OH C.CH3CH2C(CH3)2OHD.CH3(CH2)3CH2OH6某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式：CH2 = CHCHCHO，下列對其化學(xué)性質(zhì)的判斷中錯誤的( )A 能被銀氨溶液氧化 B 能使KMnO4酸性溶液褪色C 1mol該有機(jī)物只能與1molBr2發(fā)生加成反應(yīng)D 1mol該有機(jī)物只能與1molH2發(fā)生加成反應(yīng)7香草醛廣泛用于食品、飲料、煙草、酒類、醫(yī)藥、化工和各類化妝用品等，是一種性能穩(wěn)定、香味純正、留香持久的優(yōu)良香料和食品添加劑。其結(jié)構(gòu)如右圖所示，下列說法不正確的是 （ ）A香草醛的分子式為C7H8O3 B加FeCl3溶液，溶液不顯紫色C能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng) D能發(fā)生銀鏡反應(yīng)答案:當(dāng)堂檢測:1.A2.稀硝酸3.C4.能5.BD6.C7.B 4