《2020七年級生物下冊 第3單元 第1章 人的生活需要營養(yǎng)復習學案（無答案） 濟南版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2020七年級生物下冊 第3單元 第1章 人的生活需要營養(yǎng)復習學案（無答案） 濟南版（2頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、第三單元第一章人的生活需要營養(yǎng)
一、考點
1、食物的營養(yǎng)成份。2、消化和吸收3、合理膳食與食品安全。
二、重點考點
1、食物的營養(yǎng)成份。2、消化和吸收。
三、復習內(nèi)容及例題：
考點1. 食物的營養(yǎng)成份：首先明確食物中有哪些營養(yǎng)成分，然后知道哪些成分可以不經(jīng)消化即能吸收，哪些成分需要消化才能吸收，最后知道各種營養(yǎng)成分在食物中的含量及對人體的作用 。理解缺乏某一營養(yǎng)對人體的危害，進一步理解合理膳食與食品安全。
例1. 王強同學貧血，他體內(nèi)最可能缺少了哪種物質？（ ）
A鈣 B鐵 C鋅 D碘
例2 下列物質中既可預防夜盲癥，又可預防佝僂病的是（ ）
A胡蘿
2、卜 B玉米 C魚肝油 D牛肉
例3 .某人牙齦經(jīng)常出血，他多吃下列哪組食物最好？（ ）
A 牛奶和魚 B豆?jié){和瘦肉 C 雞蛋和牛奶 D新鮮水果和蔬菜
例4．防止夜盲癥和骨質疏松癥的最佳食物是 ( )
A．胡蘿卜 B．動物肝臟 C．新鮮蔬菜 D．標準面粉
例5．下面是給佝僂病小兒開的藥方,其中最科學的一組是( )
A．鈣片,魚肝油 B．鈣片 C．鈣片,葡萄糖 D．鈣片,生長激素
例6. 連線找朋友
①維生素A a 神經(jīng)炎、腳氣病
②維生素B1 b 夜盲癥、干眼病
③維生素
3、C c 骨質疏松癥
④鈣 d 貧血
⑤鐵 e 地方性甲狀腺腫
⑥碘 f 壞血病
考點2. 消化和吸收：首先要知道消化系統(tǒng)的功能是消化食物吸收營養(yǎng)物質，其最終的目的是為細胞提供營養(yǎng)物質，然后知道消化系統(tǒng)的組成及各組成的作用，從而明白食物的成分是在消化道的哪部分被消化與吸收的，有哪些消化液參與 ，理解吸收來的營養(yǎng)物質首先要進入循環(huán)系統(tǒng)并由血液循環(huán)運送到全身各處的組織細胞，理解小腸是消化、吸收的主要部位。
例1、小腸絨毛的 和其內(nèi)的 、 都只有一層上皮細胞構成，有利于吸收營養(yǎng)物質。小
4、腸壁內(nèi)，有由黏膜上皮凹陷形成 。
例2、在消化系統(tǒng)中最主要的消化器官是 。最主要的吸收器官是 。消化系統(tǒng)中，能夠分泌消化液的主要器官是 。
例3、2020年10月20日，美國魔術師戴維.布來恩在懸空的透明玻璃箱中生活了44天后走出玻璃箱，44天中進入其消化道的只有水分。醫(yī)師為其體檢，其體重明顯減輕且心臟的壁都變薄了。請回答：
（1） 是人體內(nèi)主要的能源物質，當布賴恩在空中生活是不能從食物中獲得此類物質，只能靠體內(nèi)作為備用的能源物質的 來提供能量，維持生命
5、。
（2）布賴恩心壁變薄的原因是作為細胞基本物質的 被分解供能。
（3）布賴恩從箱中走出后住進醫(yī)院，你認為他應補充那些營養(yǎng)物質？
例4.不含消化酶的消化液是( )。 A.唾液 B.胃液 C.腸液 D.膽汁
例5.下列消化腺所分泌的消化液呈強酸性的是( )。 A.胃 B.小腸 C.胰腺 D.肝臟
例6.消化液中有多種消化酶的是( )。
A.唾液和胃液 B.胰液和腸液 C.膽汁和胰液 D.唾液和腸液
例7.在四支試管中注入等量的植物油，然后分別滴加下列幾組消化液， 振蕩并靜置于37℃溫水中，觀察發(fā)現(xiàn)植物油最先消失的是( )。
6、A.膽汁、唾液、胃液 B.膽汁、唾液、腸液 C.胃液、腸液、胰液D.膽汁、胰液、腸液
右圖表示淀粉、蛋白質和脂肪在消化道各部位中被消化的程度，據(jù)圖回答：
未被
消化
的營
養(yǎng)物
質百
分比
100
50
0
A B C D E
X
Y
Z
⑴A、B、C、D所代表的消化道各器官的名是： 、 、 、 。
⑵. X、Y、Z在消化道中被消化的最終產(chǎn)物分別是_
考點3. 合理膳食與食品安全：首先要理解食物的成分及人體所需各種成分的多少，讀懂并理解
7、平衡膳食寶塔。然后知道食品安全指的是哪兩個方面，理解人們對食品 的基本要求。
例.隨著生活水平的提高，人們更加關注食品的營養(yǎng)和安全下面某優(yōu)質火腿腸包裝上的部分說明，請分析解答下列問題。
品名：XX火腿腸 生產(chǎn)日期：2020.05.22
配料：精肉、大豆蛋白、雞蛋、淀粉 保質期：25℃以下6個月
白砂糖、食鹽、食用香精、磷 儲存指南：避免日曬，置陰涼干燥處
酸鹽酸、山莉酸鉀、亞硝酸鈉 生產(chǎn)廠家：XX食品有限公司
凈含量：150g 地址：XX市XX路XX號
（1）在購買該火腿腸時，從食品安全角度考慮應首先關注包裝說明上的 。
（2）為了防止食品腐敗，火腿腸一般都采用真空包裝，原因是
（3）從配料中看出，火腿腸含有比較豐富的 ,它是構成人體細胞的基本物質。
（4）為了增加營養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營養(yǎng)素，可以預防一些群體性疾病的發(fā)生，如在食鹽中加碘可以有效地預防 的發(fā)生；鐵強化醬油的推廣使兒童 發(fā)病率明顯下降。
【教學反思】
2020七年級生物下冊 第3單元 第1章 人的生活需要營養(yǎng)復習學案（無答案） 濟南版
