食堂管理制度食堂管理制度范本

食堂管理制度食堂管理制度范本_職工食堂生活委員會(huì)章程 第一條為了更好保障_公司工作人員就餐質(zhì)量，創(chuàng)造安康舒適的就餐環(huán)境，成立“_職工食堂生活委員會(huì)”以下簡(jiǎn)稱生活委員會(huì)。第二條生活委員會(huì)工作宗旨：充分發(fā)揮員工與食堂之間的橋梁與紐帶作用，維護(hù)廣闊員工的正當(dāng)權(quán)益。第三條生活委員會(huì)工作原那么：實(shí)事求是，全心全意為員工效勞。第四條：生活委員會(huì)職責(zé)范圍：1、效勞員工。監(jiān)視食堂強(qiáng)化各項(xiàng)管理，承受員工對(duì)食堂效勞工作提出的意見和建議，發(fā)揮員工與食堂之間的“橋梁和紐帶”職能。2、監(jiān)視管理。負(fù)責(zé)監(jiān)視食堂采購食材的數(shù)量和質(zhì)量、本錢核算，負(fù)責(zé)監(jiān)視食堂衛(wèi)生狀況、飯菜質(zhì)量、效勞態(tài)度等。3、通過多種渠道廣泛搜集、理解員工對(duì)食堂效勞工作的意見和建議，及時(shí)向食堂反映并就處理結(jié)果向員工公布。4、提倡文明就餐、反對(duì)浪費(fèi)，開展員工與員工共建文明餐廳和互尊、互愛、互助活動(dòng)。第五條生活委員會(huì)組織機(jī)構(gòu)：生活委員會(huì)實(shí)行主任負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)對(duì)生活委員會(huì)進(jìn)展全面協(xié)調(diào)統(tǒng)籌管理，以及對(duì)重大問題的決策。第六條生活委員會(huì)人員組成：主任：_委員：_、_、_、_食堂改良意見表日期參會(huì)人員意見或建議：委員簽字：就 餐 管 理 規(guī) 定 為了加強(qiáng)就餐管理，保證就餐秩序，營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制訂本規(guī)定，望所有員工共同遵守。一、適用范圍 _公司全體員工及外來就餐人員。二、就餐規(guī)定 1、定時(shí)定點(diǎn)就餐 1.1就餐時(shí)間：早餐8:00-8:25 午餐11:50-12:30 1.2就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間就餐，非就餐時(shí)間不得進(jìn)入餐廳，更不得提早就餐。1.3所有人員須按照先后順序排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)。1.4所有人員一律刷卡就餐，外降臨時(shí)就餐人員憑餐劵就餐。2、提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi) 吃飯以節(jié)約為本，按量取用，嚴(yán)禁亂倒糧食之行為。3、講究衛(wèi)生，保持清潔 3.1用餐時(shí)，須保持桌面清潔，飯后將菜渣、骨頭等倒在制定桶內(nèi)，將餐具放入制定盆內(nèi)。3.2制止在食堂內(nèi)吸煙，不得在餐廳內(nèi)亂丟雜物，更不得隨地吐痰。3.3飯、菜、湯等不慎打翻者，需自行或請(qǐng)保潔員及時(shí)處理。三、未盡事宜，屆時(shí)補(bǔ)充修訂。餐劵領(lǐng)取登記表 日期 數(shù)量 領(lǐng)用人 事由第 3 頁 共 3 頁