四年級(jí)語(yǔ)文上冊(cè) 今天我下廚課件1 湘教版.ppt

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習(xí)作：今天我下廚,,,今天我下廚,1．這是一篇記事的習(xí)作，所以要把事情寫(xiě)清楚，該交代的不能不交代，該詳寫(xiě)的不能簡(jiǎn)單寫(xiě)。,習(xí)作要求,2．因?yàn)槭窍聫N燒菜，所以燒菜的過(guò)程要想寫(xiě)清楚就必須抓住動(dòng)作、語(yǔ)言、神態(tài)、心理等進(jìn)行描寫(xiě)。,3．要寫(xiě)出感受，不僅要寫(xiě)出自己燒菜前、燒菜時(shí)、燒菜后的感受，還要寫(xiě)出別人的感受。,文章開(kāi)頭,媽媽說(shuō)今天讓我下廚做萊，這下我可有點(diǎn)發(fā)愣了，從小到大，我就沒(méi)炒過(guò)菜，怎么辦?我只好硬著頭皮準(zhǔn)備做一道還算比較熟悉的炒土豆了平時(shí)都是媽媽給我做菜，我也最喜歡媽媽做的菜，今天媽媽下班還沒(méi)有回來(lái)，看著媽媽那么辛苦的上班，我決定給媽媽做一道菜。,由于火候很大，一下子把紅彤彤的番茄給弄焦了。我扭開(kāi)火爐，將少許油導(dǎo)入鍋內(nèi)。我把番茄“拋”進(jìn)去。鍋內(nèi)的油頓時(shí)濺到我手上，好痛??！我頓時(shí)感到失望。望著我第一次的“杰作”，再望被我弄亂的廚房，,1,2,3,4,5,6,參考詞匯：連接詞,首先接著然后又……又過(guò)后最后,文章結(jié)尾,唉！沒(méi)想到第一次下廚，是那么的失??！經(jīng)過(guò)第一次下廚的經(jīng)驗(yàn)后，我覺(jué)得媽媽是多么偉大，每一天都煮好吃的給我們吃，真不簡(jiǎn)單啊！我下定決心以后要向媽媽學(xué)習(xí)——學(xué)一門(mén)很好的烹飪技巧。今天我做的菜，爸爸媽媽都說(shuō)好吃，我真是太高興了，以后我要經(jīng)常給家人做菜。,今天我下廚媽媽說(shuō)今天讓我下廚做萊，這下我可有點(diǎn)發(fā)愣了，從小到大，我就沒(méi)炒過(guò)菜，怎么辦?我只好硬著頭皮準(zhǔn)備做一道還算比較熟悉的炒土豆了。我先把土豆切成絲，因?yàn)檫@樣比較容易熟，然后打開(kāi)煤氣灶，把鍋燒熱，然后把油倒入鍋中，接著我就把土豆絲倒入鍋中，用鍋鏟炒，炒了一會(huì)兒，我就準(zhǔn)備放鹽了，這時(shí)我有些犯難了，油可以多放一點(diǎn)或少放一點(diǎn)，但鹽卻不行，怎么辦?我只好硬著頭皮自己隨手放了，放入鹽后，我就加了一點(diǎn)水，好讓鹽容易化均勻，然后就把菜盛到碟子中。第一次做菜就這樣結(jié)束了，簡(jiǎn)單而又緊張。接下來(lái)是叫爸爸媽媽品嘗了。爸媽拿起筷子，把“我的杰作”夾入口中，我斜著眼，觀看他們的表情。還好，他們的面部表情還不是十分“痛苦”爸爸沒(méi)說(shuō)什么，媽媽說(shuō)了句：“還算及格吧。”我心里一陣暗喜：總算沒(méi)丟臉，下次再努力吧。,今天我下廚今天上語(yǔ)文課時(shí)，老師讓我們回去做一道菜，并寫(xiě)一篇日記。我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。媽媽告訴我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，醬油，鹽。媽媽告訴我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干凈后，然后放進(jìn)鍋里，把水，糖，醋，醬油，然后放少些鹽。再生起火，最后蓋上鍋蓋，煮20~30分鐘后，再把鍋蓋打開(kāi)，然后拿一個(gè)碗，把煮好的糖醋排骨放進(jìn)碗里，就可以出爐了。我走到媽媽身邊，說(shuō)：“媽媽?zhuān)鷩L嘗吧！”媽媽用一雙筷子夾了一個(gè)小的排骨，聞了聞，說(shuō)：“恩，很香?！蔽衣?tīng)了，心里美滋滋的。媽媽吃了一口，當(dāng)時(shí)我心里緊張極了，媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“真好吃！”聽(tīng)了這句話(huà)后，我高興地又蹦又跳。今天是我第一次下廚，當(dāng)媽媽說(shuō)我親手做的糖醋排骨好吃時(shí)，我的心里真是又激動(dòng)又高興。,感謝欣賞,