中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 考點(diǎn)解讀 各個(gè)擊破 主題四 化學(xué)與社會(huì)發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題 新人教版

《中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 考點(diǎn)解讀 各個(gè)擊破 主題四 化學(xué)與社會(huì)發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題 新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 考點(diǎn)解讀 各個(gè)擊破 主題四 化學(xué)與社會(huì)發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題 新人教版（3頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

第15講　化學(xué)與生活 1．(2016重慶B卷)蠶絲含有蛋白質(zhì)，在灼燒時(shí)會(huì)有燒焦羽毛的氣味。下列物質(zhì)灼燒時(shí)也會(huì)產(chǎn)生該氣味的是(A) A．豬皮 B．牛油 C．青椒 D．饅頭 2．(2016白銀)以下是我省廣受消費(fèi)者歡迎的食品，其中主要富含糖類的是(D) A．靜寧燒雞 B．劉家峽草莓 C．隴寶牌當(dāng)歸醋 D．永登丁娃燒餅 3．(2016福州)下列生活用品所含的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是(A) A．塑料水杯 B．純棉毛巾 C．羊毛圍巾 D．蠶絲被芯 4．(2016蘇州)下列說法不正確的是(A) A．葡萄糖是有機(jī)高分子化合物 B．蛋白質(zhì)受強(qiáng)熱會(huì)失去原有的生理功能 C．油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì) D．人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性 5．(2016煙臺)2015年我國啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略。馬鈴薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C、磷、鐵、鈣等，被譽(yù)為“營養(yǎng)之王”。下列說法錯(cuò)誤的是(C) A．維生素C可以預(yù)防壞血病 B．可用碘水檢驗(yàn)馬鈴薯中的淀粉 C．鈣元素可以預(yù)防甲狀腺腫大 D．蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C都屬于有機(jī)物 6．(2016衡陽)生活中處處離不開化學(xué)。下列做法正確的是(C) A．將亞硝酸鈉(NaNO2)用于烹調(diào) B．用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮 C．進(jìn)入久未開啟的菜窖之前，做燈火實(shí)驗(yàn) D．廢棄的塑料焚燒處理 7．(2016德州)化學(xué)與生產(chǎn)、生活關(guān)系密切。以下說法你認(rèn)為不正確的是(C) A．利用化學(xué)生成化肥和農(nóng)藥，可以增加糧食的產(chǎn)量 B．利用化學(xué)合成藥物，可以治療疾病，保障人體健康 C．塑料、合成纖維、合成橡膠的使用，對人類“百利而無一害” D．開發(fā)利用氫能源，可減少化石燃料的使用，減緩空氣的污染 8．(2016海南)化學(xué)與健康息息相關(guān)。 (1)“合理膳食，均衡營養(yǎng)”使我們更健康。 ①下列食品中富含蛋白質(zhì)的是C(填序號)。 A．青菜　　　　B．饅頭　　　　C．雞蛋 ②為了預(yù)防佝僂病，幼兒及青少年每日必須攝入足量的鈣元素。 (2)下列做法，不利于人體健康的是AB(填序號)。 A．食用霉變的食品 B．食用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品 C．常喝牛奶或豆?jié){ 整合集訓(xùn) 一、選擇題 1．(2016蘇州)下列屬于合成材料的是(B) A．陶瓷 B．塑料 C．羊毛 D．木材 2．(2016賀州)下列食品富含維生素C的是(B) A．雞蛋 B．辣椒 C．餅干 D．豬肉 3．(2016株洲)某小孩食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是(D) A．Fe B．I C．Ca D．Zn 4．(2016威海)民以食為天，食以安為先。下列做法不會(huì)危害人體健康的是(C) A．用甲醛浸泡海產(chǎn)品，延長保鮮時(shí)間 B．用二氧化硫熏蒸饅頭，使它更白 C．用適量的小蘇打做糕點(diǎn)，使它更松軟 D．用大量的甜蜜素制作果凍，使它更加可口 5．(2016廣州)健康的生活離不開化學(xué)。下列說法正確的是(C) A．鈣是人體中的微量元素 B．油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入油脂 C．雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì) D．淀粉酶屬于糖類，可用于為人體提供能量 6．(2016重慶B卷)食品安全與人體健康息息相關(guān)，生活中下列做法錯(cuò)誤的是(C) A．食鹽作為咸味劑 B．食醋作為酸味劑 C．甲醛作為防腐劑 D．小蘇打作為膨松劑 7．(2016賀州)如圖是某件衣服標(biāo)簽的部分內(nèi)容，以下說法錯(cuò)誤的是(D) …… 面料：羊毛80% 滌綸20% 里料：滌綸100% …… A.羊毛是天然纖維 B．滌綸是合成纖維 C．可用灼燒的方法來區(qū)分羊毛和滌綸 D．合成纖維的吸水性和透氣性要比天然纖維的好 8．(2016武漢)下列做法不正確的是(A) A．食用霉變的花生 B．合理攝入人體必需元素 C．使用可降解塑料餐盒 D．用灼燒法鑒別合成纖維和羊毛 9．(2016綏化)下列說法正確的是(C) A．缺乏維生素A會(huì)引起壞血病 B．缺鐵會(huì)引起甲狀腺腫 C．大米富含糖類 D．蔬菜中含大量蛋白質(zhì) 10．(2016云南)食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是(C) A．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品 B．用霉變花生生產(chǎn)食用油 C．在醬油中加適量的“鐵”可預(yù)防缺鐵性貧血 D．用聚氯乙烯塑料包裝食品 二、填空題 11．(2016雅安)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。 (1)下列調(diào)味品中，可用于蒸饅頭、蛋糕發(fā)泡的是B(填字母序號，下同)；4種調(diào)味品的主要成分中屬于有機(jī)物的是AC。 A．食醋 B．食用小蘇打 C．菜籽油 D．食鹽 (2)廚房中的鐵鍋清洗后一般要擦干放置，可以減少水對鐵銹蝕的影響。 (3)蛋糕是一種美味又營養(yǎng)的食品，其制作原料主要有：雞蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄欖油等，其中富含糖類的是面粉和白砂糖。 (4)青少年缺Ca元素會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良，人體缺I元素會(huì)引起甲狀腺腫大，但過量也會(huì)引起甲狀腺腫大。 (5)某服裝標(biāo)簽上寫著“滌綸10%、棉90%”，其中屬于合成纖維的是滌綸。 12．(2016青島)酸奶是日常生活中常見的一種食品，下表是某酸奶外包裝上標(biāo)識的營養(yǎng)成分表。 項(xiàng) 目 能 量 蛋白質(zhì) 脂 肪 糖 類 鈉 每100 g 329 kJ 2.6 g 3.1 g 10.0 g 60 mg 請?zhí)顚懴铝锌崭瘢? (1)酸奶中的蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)會(huì)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。 (2)脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過程，是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。 (3)蔗糖(C12H22O11)是酸奶中的一種糖類物質(zhì)，蔗糖的組成中碳、氫元素的質(zhì)量比為72∶11(填最簡整數(shù)比)。 (4)在選擇制作酸奶包裝盒的材料時(shí)，從化學(xué)性質(zhì)的角度分析該材料應(yīng)具備無毒的特點(diǎn)(填寫一條即可)。