內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)3 細(xì)胞中的元素和化合物課后練習(xí) 新人教版必修1

必修1課時(shí)3 細(xì)胞中的元素和化合物課后練習(xí) 【基礎(chǔ)過(guò)關(guān)】1某蔬菜中含有Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中屬于組成生物體的大量元素的是A.CaB.FeC.ZnD.Se2關(guān)于生物體內(nèi)的化學(xué)元素的說(shuō)法，正確的是A.組成生物體的化學(xué)元素的種類(lèi)和含量大體相同B.生物體內(nèi)的化學(xué)元素在非生物界都可以找到，說(shuō)明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性C.生物體內(nèi)的C元素是最基本的元素，含量總是最多的D.微量元素在生物體內(nèi)含量很少，所以對(duì)人體來(lái)說(shuō)不需要補(bǔ)充3生長(zhǎng)在沙漠中的仙人掌，在其肉質(zhì)莖的細(xì)胞中，含量最多的化合物是A.蛋白質(zhì)B.水C.糖類(lèi)D.脂質(zhì)4在檢測(cè)生物組織中的可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇錯(cuò)誤的是A.西瓜中富含蔗糖，可用于進(jìn)行可溶性還原糖的檢測(cè)B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪檢測(cè)的理想材料C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)檢測(cè)的理想植物材料D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)檢測(cè)的理想動(dòng)物材料5用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)，其溶液的顏色變化過(guò)程為A.淺藍(lán)色無(wú)色棕色B.淺藍(lán)色棕色磚紅色C.棕色淺藍(lán)色磚紅色D.棕色磚紅色綠色6在鑒定可溶性還原糖的實(shí)驗(yàn)中，加入斐林試劑時(shí)，必須A.先加入斐林試劑甲液，后加入乙液B.將斐林試劑的甲液和乙液等量混合均勻后加入C.先加入斐林試劑乙液，后加入甲液D.以上三項(xiàng)操作方法都不正確7將面團(tuán)包在紗布中放在清水中搓洗，可以用來(lái)檢測(cè)黏附在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿的試劑是A.斐林試劑和碘液B.雙縮脲試劑和碘液C.雙縮脲試劑和斐林試劑D.雙縮脲試劑和蘇丹染液8下表是組成地殼和細(xì)胞的部分元素含量()。回答下列問(wèn)題。0SiCNH地殼48.6026.300.0870.030.76細(xì)胞65.0極少18.03.010.0(1)組成細(xì)胞的化學(xué)元素在地殼中都普遍存在，沒(méi)有一種化學(xué)元素是細(xì)胞所特有的，這一事實(shí)說(shuō)明_。(2)由表中數(shù)據(jù)可知，同一種元素在細(xì)胞和地殼中含量相差甚遠(yuǎn)，這一事實(shí)說(shuō)明_。(3)由上表數(shù)據(jù)可知，組成細(xì)胞的元素中C、H、O含量最多，請(qǐng)據(jù)下表分析原因?；衔锼疅o(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類(lèi)和核酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)%859011.57101211.5_。_。9加熱會(huì)使蛋白質(zhì)變性，在變性過(guò)程中肽鍵是否因此而斷裂呢？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究"蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵有沒(méi)有斷裂"。(1)材料、用具：質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液(雙縮脲試劑B液)、質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液(雙縮脲試劑A液)、蛋清液、清水、酒精燈、試管、滴管等必備用品。(2)實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)中的肽鍵與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，呈紫色。如果加熱變性的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)仍呈紫色，即可證明肽鍵沒(méi)有斷裂。(3)方法步驟： 取兩支試管，分別編號(hào)A、B，向兩支試管中_；_；_； 觀察兩試管中的顏色變化。(4)預(yù)期結(jié)果及實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_，則蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒(méi)有斷裂；_，則蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵斷裂。【能力提升】1如圖是由4個(gè)圓所構(gòu)成的元素概念的關(guān)系圖，其中4為最大圓，3、2、1依次減小。試判斷符合這種關(guān)系的是A.1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B.1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素C.1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素D.1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素2某人身體不適全身水腫，去醫(yī)院做尿液檢查時(shí)，化驗(yàn)師做了如下操作：取稀釋尿液2 mL；加入0.1 g/mL NaOH溶液1 mL搖勻；加入0.01 g/mL CuSO4溶液4滴，搖勻；觀察顏色變化。以上操作步驟是為了檢查該人是否出現(xiàn)了A.糖尿病B.蛋白尿C.脂肪肝D.過(guò)敏性皮炎3某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)計(jì)劃利用所學(xué)知識(shí)來(lái)鑒定糖尿病患者的尿液，指導(dǎo)教師為培養(yǎng)同學(xué)們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，提供了以下實(shí)驗(yàn)材料用具，并要求同學(xué)們先寫(xiě)出此實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案。材料用具：雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，斐林試劑甲液，斐林試劑乙液，蘇丹染液，試管3支，量筒3只，燒杯，酒精燈，鐵架臺(tái)，石棉網(wǎng)，清水，尿液樣品2瓶(已知其中一瓶是健康者的尿液，但兩瓶均未貼標(biāo)簽)。以下是小王同學(xué)根據(jù)以上材料用具設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，其中有些尚未完成，請(qǐng)你幫他補(bǔ)充。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證糖尿病患者的尿液中含有還原糖。實(shí)驗(yàn)原理：_。實(shí)驗(yàn)步驟(1)取樣：將兩瓶尿樣編號(hào)為甲和乙，用2只量筒分別從甲、乙尿樣中各取2mL，分別注入編號(hào)為1和2的試管內(nèi)。(2)取試劑：用量筒先后量取_注入第3號(hào)試管內(nèi)振蕩混合均勻。(3)樣品與試劑混合：用量筒從3號(hào)試管中量取_注入1號(hào)試管，振蕩；將3號(hào)試管內(nèi)_注入2號(hào)試管，振蕩。(4)水浴加熱：將兩支試管用酒精燈隔水加熱，觀察其顏色變化。預(yù)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_。結(jié)果分析：_RJ必修1課時(shí)3 細(xì)胞中的元素和化合物課后練習(xí) 詳細(xì)答案【基礎(chǔ)過(guò)關(guān)】1A【解析】熟記細(xì)胞中的幾種大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。【備注】無(wú)2B【解析】組成生物體的化學(xué)元素的種類(lèi)是大體相同的，而含量在不同生物體中有一定的差異；生物體中的元素在自然界中都能找到，所以能夠說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性；生物體內(nèi)的C元素是最基本的元素，但含量并不總是最多的，在活的生物體中，含量最多的元素為氧元素；微量元素也是人體必需的元素，需要從外界補(bǔ)充。【備注】無(wú)3B【解析】雖然題干中提到的環(huán)境是干旱的沙漠，但作為活細(xì)胞來(lái)說(shuō)，含量最多的化合物仍然是水?！緜渥ⅰ繜o(wú)4A【解析】蔗糖為非還原性糖，且西瓜瓤的顏色鮮艷，不適于作為可溶性還原糖的檢測(cè)材料?；ㄉN子中脂肪含量高，是用于脂肪檢測(cè)的理想材料。大豆種子和雞蛋清中富含蛋白質(zhì)，是用于蛋白質(zhì)檢測(cè)的理想材料。【備注】無(wú)5B【解析】實(shí)驗(yàn)中，剛加入的斐林試劑中CuSO4和NaOH 反應(yīng)生成Cu(OH)2 ，呈淺藍(lán)色，隨后，還原糖與Cu(OH)2 反應(yīng)生成磚紅色的Cu2O沉淀，隨著Cu2O的逐漸積累，顏色就由棕色(藍(lán)色和磚紅色的混合色)變成磚紅色。【備注】無(wú)6B【解析】斐林試劑必須現(xiàn)用現(xiàn)配，檢測(cè)還原糖時(shí)應(yīng)將等量的斐林試劑甲液和乙液混合均勻后加入?！緜渥ⅰ繜o(wú)7B【解析】黏附在紗布上的黏稠物質(zhì)是蛋白質(zhì)，洗出的白漿是淀粉，因此檢測(cè)試劑分別是雙縮脲試劑和碘液?！緜渥ⅰ繜o(wú)8(1)生物界和非生物界具有統(tǒng)一性(2)生物界和非生物界具有差異性(3)構(gòu)成細(xì)胞的化合物中含量最多的是水，占85%90%   構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)物都含有C、H、O三種元素【解析】(1)組成細(xì)胞的化學(xué)元素在地殼中都存在，說(shuō)明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。(2)同一種元素在細(xì)胞和地殼中含量不同，說(shuō)明生物界和非生物界具有差異性。(3)由細(xì)胞中各種化合物含量表可知，水含量最多，水是由H、O兩種元素組成的，細(xì)胞的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類(lèi)和核酸中都含有C、H、O三種元素，所以細(xì)胞中的C、H、O三種元素含量最多。【備注】無(wú)9(3)等量的蛋清稀釋液   A試管在酒精燈上加熱，B試管不作處理  分別向兩支試管中先滴加雙縮脲A液1 mL，后滴加雙縮脲B液4滴(4)A、B試管中溶液都變成紫色  A試管中無(wú)紫色生成，B試管中呈現(xiàn)紫色【解析】本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄?quot;蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵有沒(méi)有斷裂"，結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，一組在酒精燈上加熱，另一組不作處理作為對(duì)照。然后用漢縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)，如果加熱的試管內(nèi)溶液變紫色，說(shuō)明蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒(méi)有斷裂；如果加熱的試管內(nèi)溶液不變紫色，說(shuō)明蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵斷裂。【備注】無(wú)【能力提升】1C【解析】解：組成細(xì)胞的化學(xué)元素可根據(jù)含量分為大量元素和微量元素，大量元素中C、H、0、N、P、S6種元素是組成細(xì)胞的主要元素，C、H、0、N被稱(chēng)為基本元素，C是最基本的元素。4為大量元素，3為主要元素，2為基本元素，1為最基本元素，故C正確。故選：C?！緜渥ⅰ勘绢}考查元素相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系能力。本題考查生物界與非生物界具有統(tǒng)一性的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。2B【解析】通過(guò)加入NaOH和CuSO4的順序可知，化驗(yàn)師是用雙縮脲試劑檢驗(yàn)該人尿液中是否含有蛋白質(zhì)。【備注】無(wú)3實(shí)驗(yàn)原理：還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀實(shí)驗(yàn)步驟：(2)斐林試劑甲液和乙液各2mL(3)2 mL混合均勻的斐林試劑剩下的2mL斐林試劑(4)預(yù)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：1號(hào)和2號(hào)試管中僅有1支試管內(nèi)產(chǎn)生磚紅色沉淀，另一支無(wú)此變化結(jié)果分析：產(chǎn)生磚紅色沉淀的試管所對(duì)應(yīng)的尿樣是糖尿病患者的尿樣，另一瓶為健康者的尿樣。證明了糖尿病患者的尿樣中存在還原糖【解析】(1)實(shí)驗(yàn)原理是有機(jī)物與特定的試劑會(huì)出現(xiàn)特定的顏色反應(yīng)。(2)將斐林試劑的甲液和乙液充分混合，這是斐林試劑的使用特點(diǎn)，且需要現(xiàn)用現(xiàn)配。(3)將鑒定試劑斐林試劑與被鑒定的物質(zhì)進(jìn)行充分混合。由于本實(shí)驗(yàn)是一個(gè)驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，所以實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論應(yīng)該與實(shí)驗(yàn)?zāi)康谋３忠恢隆！緜渥ⅰ繜o(wú)