內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)3 細(xì)胞中的元素和化合物課后練習(xí) 新人教版必修1

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1、必修1課時(shí)3 細(xì)胞中的元素和化合物課后練習(xí) 【基礎(chǔ)過關(guān)】1某蔬菜中含有Ca、Fe、Zn、Se等元素,其中屬于組成生物體的大量元素的是A.CaB.FeC.ZnD.Se2關(guān)于生物體內(nèi)的化學(xué)元素的說法,正確的是A.組成生物體的化學(xué)元素的種類和含量大體相同B.生物體內(nèi)的化學(xué)元素在非生物界都可以找到,說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性C.生物體內(nèi)的C元素是最基本的元素,含量總是最多的D.微量元素在生物體內(nèi)含量很少,所以對人體來說不需要補(bǔ)充3生長在沙漠中的仙人掌,在其肉質(zhì)莖的細(xì)胞中,含量最多的化合物是A.蛋白質(zhì)B.水C.糖類D.脂質(zhì)4在檢測生物組織中的可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中,對實(shí)驗(yàn)材料的選擇錯(cuò)誤的

2、是A.西瓜中富含蔗糖,可用于進(jìn)行可溶性還原糖的檢測B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪檢測的理想材料C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)檢測的理想植物材料D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)檢測的理想動物材料5用斐林試劑檢測還原糖時(shí),其溶液的顏色變化過程為A.淺藍(lán)色無色棕色B.淺藍(lán)色棕色磚紅色C.棕色淺藍(lán)色磚紅色D.棕色磚紅色綠色6在鑒定可溶性還原糖的實(shí)驗(yàn)中,加入斐林試劑時(shí),必須A.先加入斐林試劑甲液,后加入乙液B.將斐林試劑的甲液和乙液等量混合均勻后加入C.先加入斐林試劑乙液,后加入甲液D.以上三項(xiàng)操作方法都不正確7將面團(tuán)包在紗布中放在清水中搓洗,可以用來檢測黏附在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗

3、出的白漿的試劑是A.斐林試劑和碘液B.雙縮脲試劑和碘液C.雙縮脲試劑和斐林試劑D.雙縮脲試劑和蘇丹染液8下表是組成地殼和細(xì)胞的部分元素含量()?;卮鹣铝袉栴}。0SiCNH地殼48.6026.300.0870.030.76細(xì)胞65.0極少18.03.010.0(1)組成細(xì)胞的化學(xué)元素在地殼中都普遍存在,沒有一種化學(xué)元素是細(xì)胞所特有的,這一事實(shí)說明_。(2)由表中數(shù)據(jù)可知,同一種元素在細(xì)胞和地殼中含量相差甚遠(yuǎn),這一事實(shí)說明_。(3)由上表數(shù)據(jù)可知,組成細(xì)胞的元素中C、H、O含量最多,請據(jù)下表分析原因?;衔锼疅o機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類和核酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)%859011.57101211.5_。_。9加熱會使蛋

4、白質(zhì)變性,在變性過程中肽鍵是否因此而斷裂呢?請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),探究蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵有沒有斷裂。(1)材料、用具:質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液(雙縮脲試劑B液)、質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液(雙縮脲試劑A液)、蛋清液、清水、酒精燈、試管、滴管等必備用品。(2)實(shí)驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)中的肽鍵與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng),呈紫色。如果加熱變性的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)仍呈紫色,即可證明肽鍵沒有斷裂。(3)方法步驟: 取兩支試管,分別編號A、B,向兩支試管中_;_;_; 觀察兩試管中的顏色變化。(4)預(yù)期結(jié)果及實(shí)驗(yàn)結(jié)論:_,則蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵沒有斷裂;_,則蛋白質(zhì)在加熱變性后

5、肽鍵斷裂。【能力提升】1如圖是由4個(gè)圓所構(gòu)成的元素概念的關(guān)系圖,其中4為最大圓,3、2、1依次減小。試判斷符合這種關(guān)系的是A.1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B.1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素C.1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素D.1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素2某人身體不適全身水腫,去醫(yī)院做尿液檢查時(shí),化驗(yàn)師做了如下操作:取稀釋尿液2 mL;加入0.1 g/mL NaOH溶液1 mL搖勻;加入0.01 g/mL CuSO4溶液4滴,搖勻;觀察顏色變化。以上操作步驟是為了檢查該人是否出現(xiàn)了A.糖

6、尿病B.蛋白尿C.脂肪肝D.過敏性皮炎3某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)計(jì)劃利用所學(xué)知識來鑒定糖尿病患者的尿液,指導(dǎo)教師為培養(yǎng)同學(xué)們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,提供了以下實(shí)驗(yàn)材料用具,并要求同學(xué)們先寫出此實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案。材料用具:雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,斐林試劑甲液,斐林試劑乙液,蘇丹染液,試管3支,量筒3只,燒杯,酒精燈,鐵架臺,石棉網(wǎng),清水,尿液樣品2瓶(已知其中一瓶是健康者的尿液,但兩瓶均未貼標(biāo)簽)。以下是小王同學(xué)根據(jù)以上材料用具設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,其中有些尚未完成,請你幫他補(bǔ)充。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證糖尿病患者的尿液中含有還原糖。實(shí)驗(yàn)原理:_。實(shí)驗(yàn)步驟(1)取樣:將兩瓶尿樣編號為甲和乙,用2只量筒分別從甲、乙

7、尿樣中各取2mL,分別注入編號為1和2的試管內(nèi)。(2)取試劑:用量筒先后量取_注入第3號試管內(nèi)振蕩混合均勻。(3)樣品與試劑混合:用量筒從3號試管中量取_注入1號試管,振蕩;將3號試管內(nèi)_注入2號試管,振蕩。(4)水浴加熱:將兩支試管用酒精燈隔水加熱,觀察其顏色變化。預(yù)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:_。結(jié)果分析:_RJ必修1課時(shí)3 細(xì)胞中的元素和化合物課后練習(xí) 詳細(xì)答案【基礎(chǔ)過關(guān)】1A【解析】熟記細(xì)胞中的幾種大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等?!緜渥ⅰ繜o2B【解析】組成生物體的化學(xué)元素的種類是大體相同的,而含量在不同生物體中有一定的差異;生物體中的元素在自然界中都能找到,所以能夠說明生物界與非生

8、物界的統(tǒng)一性;生物體內(nèi)的C元素是最基本的元素,但含量并不總是最多的,在活的生物體中,含量最多的元素為氧元素;微量元素也是人體必需的元素,需要從外界補(bǔ)充?!緜渥ⅰ繜o3B【解析】雖然題干中提到的環(huán)境是干旱的沙漠,但作為活細(xì)胞來說,含量最多的化合物仍然是水?!緜渥ⅰ繜o4A【解析】蔗糖為非還原性糖,且西瓜瓤的顏色鮮艷,不適于作為可溶性還原糖的檢測材料?;ㄉN子中脂肪含量高,是用于脂肪檢測的理想材料。大豆種子和雞蛋清中富含蛋白質(zhì),是用于蛋白質(zhì)檢測的理想材料?!緜渥ⅰ繜o5B【解析】實(shí)驗(yàn)中,剛加入的斐林試劑中CuSO4和NaOH 反應(yīng)生成Cu(OH)2 ,呈淺藍(lán)色,隨后,還原糖與Cu(OH)2 反應(yīng)生成磚紅

9、色的Cu2O沉淀,隨著Cu2O的逐漸積累,顏色就由棕色(藍(lán)色和磚紅色的混合色)變成磚紅色?!緜渥ⅰ繜o6B【解析】斐林試劑必須現(xiàn)用現(xiàn)配,檢測還原糖時(shí)應(yīng)將等量的斐林試劑甲液和乙液混合均勻后加入?!緜渥ⅰ繜o7B【解析】黏附在紗布上的黏稠物質(zhì)是蛋白質(zhì),洗出的白漿是淀粉,因此檢測試劑分別是雙縮脲試劑和碘液。【備注】無8(1)生物界和非生物界具有統(tǒng)一性(2)生物界和非生物界具有差異性(3)構(gòu)成細(xì)胞的化合物中含量最多的是水,占85%90% 構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)物都含有C、H、O三種元素【解析】(1)組成細(xì)胞的化學(xué)元素在地殼中都存在,說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。(2)同一種元素在細(xì)胞和地殼中含量不同,說明生物界

10、和非生物界具有差異性。(3)由細(xì)胞中各種化合物含量表可知,水含量最多,水是由H、O兩種元素組成的,細(xì)胞的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸中都含有C、H、O三種元素,所以細(xì)胞中的C、H、O三種元素含量最多?!緜渥ⅰ繜o9(3)等量的蛋清稀釋液 A試管在酒精燈上加熱,B試管不作處理 分別向兩支試管中先滴加雙縮脲A液1 mL,后滴加雙縮脲B液4滴(4)A、B試管中溶液都變成紫色 A試管中無紫色生成,B試管中呈現(xiàn)紫色【解析】本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄康鞍踪|(zhì)在加熱變性后肽鍵有沒有斷裂,結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理應(yīng)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn),一組在酒精燈上加熱,另一組不作處理作為對照。然后用漢縮脲試劑進(jìn)行檢測,如果加熱的試管內(nèi)溶液變紫色,說明蛋白質(zhì)在加

11、熱變性后肽鍵沒有斷裂;如果加熱的試管內(nèi)溶液不變紫色,說明蛋白質(zhì)在加熱變性后肽鍵斷裂?!緜渥ⅰ繜o【能力提升】1C【解析】解:組成細(xì)胞的化學(xué)元素可根據(jù)含量分為大量元素和微量元素,大量元素中C、H、0、N、P、S6種元素是組成細(xì)胞的主要元素,C、H、0、N被稱為基本元素,C是最基本的元素。4為大量元素,3為主要元素,2為基本元素,1為最基本元素,故C正確。故選:C?!緜渥ⅰ勘绢}考查元素相關(guān)知識,意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn),把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系能力。本題考查生物界與非生物界具有統(tǒng)一性的相關(guān)知識,意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn),把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。2B【解析】通過加入NaOH和CuSO4的

12、順序可知,化驗(yàn)師是用雙縮脲試劑檢驗(yàn)該人尿液中是否含有蛋白質(zhì)。【備注】無3實(shí)驗(yàn)原理:還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀實(shí)驗(yàn)步驟:(2)斐林試劑甲液和乙液各2mL(3)2 mL混合均勻的斐林試劑剩下的2mL斐林試劑(4)預(yù)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:1號和2號試管中僅有1支試管內(nèi)產(chǎn)生磚紅色沉淀,另一支無此變化結(jié)果分析:產(chǎn)生磚紅色沉淀的試管所對應(yīng)的尿樣是糖尿病患者的尿樣,另一瓶為健康者的尿樣。證明了糖尿病患者的尿樣中存在還原糖【解析】(1)實(shí)驗(yàn)原理是有機(jī)物與特定的試劑會出現(xiàn)特定的顏色反應(yīng)。(2)將斐林試劑的甲液和乙液充分混合,這是斐林試劑的使用特點(diǎn),且需要現(xiàn)用現(xiàn)配。(3)將鑒定試劑斐林試劑與被鑒定的物質(zhì)進(jìn)行充分混合。由于本實(shí)驗(yàn)是一個(gè)驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),所以實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論應(yīng)該與實(shí)驗(yàn)?zāi)康谋3忠恢隆!緜渥ⅰ繜o

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