小學(xué)食品安全教育制度.doc

小學(xué)食品安全教育制度為保證我校正常教學(xué)秩序，保護學(xué)生健康成長，杜絕或盡量減少安全事故的發(fā)生，遵循"注意防范，自救互救，確保平安"的原則，結(jié)合我校的實際，制定本規(guī)定，要求全校認真貫徹執(zhí)行。一、進一步加強對學(xué)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:惠天志 組員：趙靜瑜、李瑞婷成員:各科任老師。校長是學(xué)校安全工作的第一責任人，分管領(lǐng)導(dǎo)是學(xué)校安全的直接責任人。班主任是班級管理的具體責任人。學(xué)校制定各類人員安全工作責任制和各方面的安全措施，學(xué)校師生應(yīng)樹立安全第一、安全無小事的思想。將學(xué)校安全工作的各個環(huán)節(jié)細化，落實到崗到人。2、學(xué)校經(jīng)常采用多樣化的教育形式對學(xué)生進行安全知識教育，每班每月應(yīng)有針對性的對學(xué)生進行安全教育，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時并進行安全教育。各班要對學(xué)生進行緊急情況處理方法、自救互救常識教育、緊急電話(如110、119、120等)使用常識的教育。3、建立重大事故報告制度。各班學(xué)生出現(xiàn)的重大傷亡事故要立刻報告校級領(lǐng)導(dǎo);學(xué)生曠課出走未到校，班主任必須一天內(nèi)進行家訪，對事故的上報要形成書面報告。4、實行領(lǐng)導(dǎo)值日，教師值日制度，填寫值日登記表。5、未經(jīng)學(xué)校同意，各部門各班不得組織學(xué)生上街宣傳或參加慶典活動以及參加校外其他活動。6、建立安全工作檢查制度，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查校內(nèi)各種體育、課外活動、消防、基建等設(shè)施情況，對有不安全因素的設(shè)施要立即予以拆除。二、學(xué)科教學(xué)學(xué)生安全管理1、各科教師在教學(xué)活動時要嚴格按照學(xué)科教學(xué)要求保證學(xué)生的安全。2、上課期間，教師不得要求學(xué)生中途離開教室回家3、對學(xué)生的實驗操作，應(yīng)按安全規(guī)定嚴格要求，各實驗室應(yīng)按要求配備消防器材，對帶腐蝕性、有毒、易燃、易爆的物品要登記造冊，按規(guī)定存放(責任人是實驗員和學(xué)科教師)，責任落實到人，一旦發(fā)生失竊，應(yīng)及時報告，防止意外事故的發(fā)生。4、各科教師應(yīng)重視學(xué)生課間休息活動的安全教育，行政值周、值日教師應(yīng)加強課間巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理危及學(xué)生安全的因素，杜絕意外事故發(fā)生。三、加強學(xué)校其他工作的學(xué)生安全管理(一)、教育管理。1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，做到分工明確，責任到人，強化領(lǐng)導(dǎo)職能。2、學(xué)校每期組織1-2次安全、衛(wèi)生、防疫知識講座。3、班主任每期組織家長進行一次安全、衛(wèi)生、防疫知識講座，并和家長簽好安全手冊。4、老師必須遵守課堂教學(xué)的各項規(guī)范進行教學(xué)活動，確保學(xué)生安全。上課期間，老師不得離開學(xué)生。5、如果發(fā)生在上課鈴聲響了3分鐘以后，老師還沒有走進教室，值周學(xué)生應(yīng)立即向班主任或教導(dǎo)主任匯報。6、體育課上，老師要遵循學(xué)生的身理及心理特點進行教學(xué)，并關(guān)注學(xué)生的身體狀況，采取相應(yīng)措施，防止意外情況發(fā)生。杜絕"放羊"現(xiàn)象。同時，要經(jīng)常檢查體育器材、場地等方面的安全性能。7、理化生、美術(shù)、勞動等使用有危險性學(xué)具的學(xué)科教學(xué)，一定要謹慎有序地組織好學(xué)生的活動，嚴格要求學(xué)生按照要領(lǐng)和規(guī)程進行規(guī)范操作，杜絕安全事故的發(fā)生。8、嚴禁學(xué)生攀爬學(xué)校的樓層護欄，上、下樓梯要靠右行走，不擁擠、不推攘，不在各樓層的通道、走廊追逐、奔跑、打鬧。不要攀上門窗打掃衛(wèi)生或做其他事情。不得進入校園的施工地帶，嚴禁攀爬圍墻出、入校園。9、加強師生的心理疏導(dǎo)工作，定期開展心理輔導(dǎo)講座。10、堅持安全情況的登記制度和上報制度。11、完善安全、衛(wèi)生、防疫的考核方案，堅持對相關(guān)部門和教職工進行考核，獎懲兌現(xiàn)。(二)、門衛(wèi)管理。1、所有人員憑證件進出校門。自覺服從門衛(wèi)和值勤人員的管理，任何人不得強行進出校門。2、家長接送學(xué)生不得進入學(xué)校。家長確實有事需要進入校園，要征得老師或門衛(wèi)的同意，進行登記后方可進入校園。3、門衛(wèi)對外來辦事人員、參觀人員要熱情接待，問明來意，并征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意后方可進入校園。4、小商販、推銷等閑雜人員一律不得進入校內(nèi)，門衛(wèi)室不許滯留閑人、留宿客人。5、嚴禁攜帶各種兇器和易燃、易爆、有毒、有害物品進入校園;攜帶公物出校門者，須持有關(guān)部門簽發(fā)的出門證，經(jīng)門衛(wèi)檢驗核實方可放行。6、非出、入校的時間，門衛(wèi)不得隨意放學(xué)生出入。7、夜間和節(jié)假日要加強校園巡視，杜絕意外事故的發(fā)生。(三)、出勤管理。1、嚴格執(zhí)行請假制度。學(xué)生請假，須有家長口頭或書面的同意。2、班主任和值勤教師要時刻關(guān)注學(xué)生(尤其是住宿學(xué)生)的到位情況，發(fā)現(xiàn)缺席現(xiàn)象及時查明原因并找到學(xué)生。如在20分鐘內(nèi)找不到學(xué)生，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。值周領(lǐng)導(dǎo)要根據(jù)實際情況及時妥善處理，并作好記錄。3、各科任教師必須清楚所任班級的學(xué)生人數(shù)，并在每節(jié)課(包括活動課、輔導(dǎo)課等)之前檢查一下人數(shù)。如發(fā)現(xiàn)無故缺席的現(xiàn)象，及時查明原因并向班主任匯報。4、各班選派一名學(xué)生為安全委員，及時向老師匯報班級的出缺勤情況，凡是有請假的，班主任必須有記載。(四)、設(shè)備管理。1、各班主任負責檢查本班教室和衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的設(shè)備安全性能，各專用教室的教師負責檢查自己分管教室的設(shè)施設(shè)備的安全性能，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時匯報。堅持安全小組每月一次的安全檢查、小結(jié)的工作制度。2、配備一定的消防器材，確定專人管理。3、禁止學(xué)生隨意玩弄電器設(shè)備和進入配電間。所有配電箱都要上鎖。發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有安全隱患要及時處理和上報，保證安全性能良好。4、嚴格實驗室規(guī)程，加強化學(xué)試劑等物品的管理。提取劇毒物品和危險藥品時，必須有二人以上的老師同時在場。5、各班、各室在不需要用電、用水時要及時關(guān)閉，離校時必須關(guān)鎖好門窗。(五)后勤工作的安全管理1、努力搞好后勤工作，樹立為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，為教學(xué)工作創(chuàng)造良好條件，保證學(xué)校的正常教學(xué)秩序。2、后勤人員應(yīng)做好學(xué)校的安全保障工作，要經(jīng)常性地對學(xué)校的校舍、圍欄、固定設(shè)施、水電、電桿、樹木等進行檢查并作記錄，保證樓道的照明，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)，采取措施，及時修繕和處理。3、每學(xué)期采購或為教學(xué)提供的設(shè)備、儀器物資要有規(guī)定和安全系數(shù)，如因質(zhì)量問題造成事故，要追究采購人員的責任。4、后勤處要負責全校學(xué)生的飲用水供應(yīng)，要重視飲用水衛(wèi)生安全，防止投毒和其它衛(wèi)生疾患的發(fā)生。(六)集會、出操的安全管理1、學(xué)校集會、出操應(yīng)由學(xué)校行執(zhí)周政、執(zhí)周教師和體育教師專人負責樓道安全、統(tǒng)一指揮，保證集會、出操的紀律安全。2、學(xué)校集會、做操應(yīng)以班為單位排隊進場(責任人是當堂課教師)，上下樓時不要擁擠，不催促學(xué)生快跑，進出會場要有序，嚴防擠壓事故的發(fā)生。3、學(xué)校集會、做操應(yīng)以班為單位，按指定安排的座位或站隊有序進場，由該堂課教師負責，防止學(xué)生亂竄，避免意外事故發(fā)生。(七)不可預(yù)見災(zāi)害的安全管理1、在遭遇不可預(yù)見的洪災(zāi)、火災(zāi)、地震等災(zāi)害時，應(yīng)組織學(xué)生緊急疏散和撤離現(xiàn)場，保證學(xué)生的生命安全。2、加強對學(xué)生進行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育，教給學(xué)生遇災(zāi)后的自救互救的辦法，培養(yǎng)學(xué)生的生存能力。3、要及時向有關(guān)部門報告，請求有關(guān)部門和社會的援助，全力保護學(xué)生的安全。4、不得組織學(xué)生參加救火、救災(zāi)等。(八)、加強學(xué)校周邊環(huán)境的安全治理工作。1、重視學(xué)校周邊環(huán)境的安全治理工作，主動聯(lián)系轄區(qū)的派出所、街道抓好治理工作。2、值周行政、值日教師除做好校內(nèi)的巡視工作，還要注意對校園附近環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)社會流氓、惡少對學(xué)生騷擾，要及時報告"110"或附近派出所，保護學(xué)生的安全。3、每天放學(xué)，值周教師與安保人員在校門檢查。4、教育學(xué)生敢于與壞人作斗爭，并教給方式和方法，提高學(xué)生的自護能力。5、門衛(wèi)不得隨意將流氓，閑在人放入校園。(九)、防病、防疫、防中毒的安全管理1、認真貫徹食品衛(wèi)生法、傳染病防治法和學(xué)校衛(wèi)生工作條例。落實"預(yù)防為主，防治結(jié)合"的方針。2、認真搞好學(xué)校境衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、及個人衛(wèi)生。根除傳染病病源。堅持"每天一小掃，每周一大掃"的衛(wèi)生制度。3、采取多種形式，加強衛(wèi)生防疫、防中毒宣傳教育，全校師生樹立"健康第一"的思想。4、加強管理，特別對學(xué)校師生的用水、飲用水一定要符合標準，協(xié)同有關(guān)部門加強對學(xué)校周邊的飲食攤點進行檢查，凡不符合食品衛(wèi)生要求的攤點要堅決取締。(十)、食堂、小賣部管理。1、食堂、小賣部工作人員必須定期體檢辦理健康證。身體狀況不符合要求者，一律不得從事飲食工作。2、嚴格執(zhí)行食堂、小賣部有關(guān)操作規(guī)范，切實作好消毒工作，搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生工作。徹底消滅廚庫、倉庫和配食間的害蟲。3、嚴禁采購和加工腐爛、變質(zhì)的食品原料，禁止家禽類活動物進入食堂、小賣部。易腐食品應(yīng)低溫保存，隔夜食物不宜再用，應(yīng)作廢棄處理。4、食堂、小賣部應(yīng)作好消防工作，注意安全自查。5、未經(jīng)食堂、小賣部的主管人員批準，其他人員嚴禁入內(nèi)。(十一)、住校生宿舍管理。1、未經(jīng)管理人員同意，任何人不得隨意進入學(xué)生宿舍。2、值周領(lǐng)導(dǎo)、班主任和寢室長隨時檢查寢室安全;學(xué)校每學(xué)月組織一次安全自查，發(fā)現(xiàn)問題隨時整改。3、值班老師和門衛(wèi)應(yīng)加強夜間的巡邏工作，切實保障學(xué)生安全。4、宿舍非開放時間，學(xué)生不得隨意進入宿舍逗留。晚上學(xué)生進入宿舍后不得隨意離開。不得帶非住校生進入學(xué)生宿舍，更不得留宿外人。5、禁止學(xué)生在宿舍里點明火、抽煙、搞無意義的活動;禁止私拉電線或使用學(xué)校提供以外的電器。