高中化學(xué) 2.1 脂肪烴課件 新人教版選修5.ppt
第二章 烴和鹵代烴,第一節(jié) 脂肪烴,鏈烴,環(huán)烴,脂環(huán)烴,芳香烴,含一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的烴,烴,脂肪烴,(烷烴、烯烴、炔烴),(一)烷烴 1、烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),一、烷烴和烯烴,烷烴的通式?,甲烷的分子結(jié)構(gòu)如何?其它烷烴呢?,CnH2n+2,單鍵、鏈狀、飽和,正四面體結(jié)構(gòu),(一)烷烴 2、物理性質(zhì),一、烷烴和烯烴,烷烴的物理性質(zhì)隨碳原子數(shù)的增加有怎樣規(guī)律性的變化?有哪些主要的化學(xué)性質(zhì)?(分析P28 表2-1),P28 思考與交流,常溫下,狀態(tài)氣態(tài)液態(tài)固態(tài) 熔沸點(diǎn)、相對密度由低到高。但密度都小于1g/cm3。 烷烴都不溶與水、易溶于有機(jī)溶劑。,氣態(tài):n4; 液態(tài):5 n 16; 固態(tài): n 17,烷烴的物理性質(zhì)隨著分子里碳原子數(shù)的遞增,呈現(xiàn)規(guī)律性的變化沸點(diǎn)逐漸升高,密度逐漸增大。,同分異構(gòu)體(等C數(shù))的支鏈越多,熔沸點(diǎn)越低,練習(xí),1、由沸點(diǎn)數(shù)據(jù):甲烷146, 乙烷89,丁烷0.5,戊烷36,可以判斷丙烷的沸點(diǎn)可能是( )。 A高于0.5 B約是30 C約是40 D低于89,2下列烷烴沸點(diǎn)最高的是( )。 ACH3CH2CH3 CH3CH2CH2CH3 CH3(CH2)3CH3 (CH3)2CHCH2CH3,收集一試管甲烷與氯氣的混合氣體,倒扣于水槽中,用強(qiáng)光照射,觀察現(xiàn)象。,試管內(nèi)壁上出現(xiàn)油狀液滴; 水位沿試管上升; 氣體黃綠色變淺。,產(chǎn)生的現(xiàn)象是:,在光照條件下,甲烷與氯氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)取代反應(yīng),(1)取代反應(yīng):,(烷烴的特征反應(yīng)),思考:1mol丁烷最多能和幾molCl2發(fā)生取代反應(yīng)?,烷烴分子中有多少個(gè)H就可以發(fā)生多少步取代。,3、化學(xué)性質(zhì),完成P29思考與交流(1) 請寫出乙烷發(fā)生一氯取代的方程式,(2) 穩(wěn)定,不跟酸、堿及氧化劑反應(yīng),不能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色。 (3) 氧化反應(yīng)(寫出反應(yīng)的通式),(4)高溫分解,CH4 C + 2H2,高溫,練習(xí),4、關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是 A都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 B都能燃燒 C通常情況下跟酸、堿和氧化劑都不反應(yīng) D都能發(fā)生取代反應(yīng),思考,1、烯烴的物理性質(zhì),分子組成與結(jié)構(gòu)相似的烯烴,隨碳原子數(shù)的遞增,分子量增大, 熔沸點(diǎn)升高,相對密度增大。,(單)烯烴的通式?,烯烴的物理性質(zhì)會不會有規(guī)律性的變化?有哪些主要的化學(xué)性質(zhì)?P28 表2-2,乙烯的分子結(jié)構(gòu)如何?其它烯烴呢?,(二)烯烴,2、烯烴的化學(xué)性質(zhì),(與乙烯類似),(1)加成反應(yīng),(可與H2、X2、HX、H2O加成),定量關(guān)系:n(CC): n(H2、X2、HX、H2O) =1:1,1mol含雙鍵的某脂肪烴與H2完全反應(yīng),消耗3mol H2 ,則1分子該烴中的雙鍵數(shù)目最多為?,完成P29思考與交流(2)(3),練習(xí)5:寫出丙烯與H2、Cl2、HCl、H2O加成的反應(yīng)方程式,注意:烯烴的不對稱加成,CH3CHCH3 Cl CH3CH2CH2Cl,CH3CH=CH2 + HCl,閱讀課本P30資料卡片,完成下列方程式 1、1,3-丁二烯與Br2按1:1加成 2、1,3-丁二烯與Br2按1:2加成,1,2-加成與1,4-加成,催化劑,(2)氧化反應(yīng),(3) 加聚反應(yīng),燃燒(寫出燃燒的通式) 與酸性KMnO4溶液反應(yīng): 能使酸性KMnO4溶液褪色。,單烯烴加聚的通式:,nC=C,A,B,CCn,A,E,D,E,B,D,嘗試寫出丙烯生成聚丙烯的方程式。,練習(xí)5、下列各組化學(xué)物屬于何種異構(gòu)? (1)CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 和 CH3 CH2 CH(CH3)2,(2) CH3 O CH3 和 CH3CH2 OH,(3) CH2=CH CH2 CH3 和 CH3 CH=CH CH3,C=C,CH3,H,CH3,H,C=C,CH3,CH3,H,H,兩者的結(jié)構(gòu)一樣么?,3、烯烴的順反異構(gòu),(1)烯烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象: 位置異構(gòu) 碳鏈異構(gòu) 順反異構(gòu),2.含C=C化合物的順反異構(gòu) (1).定義 順反異構(gòu):由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象 ; 順式結(jié)構(gòu):兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的同一側(cè); 反式結(jié)構(gòu):兩個(gè)相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的兩側(cè)。,(2).產(chǎn)生順反異構(gòu)體的原因和條件 分子內(nèi)存在著阻礙自由旋轉(zhuǎn)的因素: 如 C=C ; 每個(gè)雙鍵碳原子上所連接的兩個(gè)原子或基團(tuán)必須不相同,如:,練習(xí)6:指出下列化合物那些有順反異構(gòu)? (1) H2C=CHCH2CH3 (2) CH3CH=CHCH3 (3 )(CH3)2C=CHCH3,答案:(1) 沒有;(2)有; (3)沒有,作業(yè),1、作業(yè)本上: 書寫下列反應(yīng)的化學(xué)方程式 (1)甲烷發(fā)生一氯取代 (2)乙烯分別與溴水、水、HBr發(fā)生加成反應(yīng); (3)丁二烯與Br2的1,4-加成 (4)丙烯的加聚反應(yīng) 2、學(xué)案做到P28,