九年級化學第十二單元 課題2課題3人教實驗版知識精講
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1、 九年級化學第十二單元 課題2 課題3 人教實驗版 【本講教育信息】 一. 教學內容: 第十二單元 課題2 化學元素與人體健康 課題3 有機合成材料 二. 重點、難點 1. 重點: 課標: (1)了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重要作用。 (2)知道常見的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應用。 (3)了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。 (4)認識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關系。 2. 難點:運用所學知識解釋生活中一些常見的問題:如化學與健康、化學與材料等。 三. 具體內容 課題2 化學元素與人體健康 (一)化學元
2、素與人體健康 1. 構成人體的元素約有50多種。人體中含量較多的元素有11種,約占人體質量的99.95%。 2. 人體中,除碳、氫、氧、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質和維生素的形式存在外,其余元素都主要以無機鹽的形式存在。 3. 以無機鹽形式存在的元素,分常量元素和微量元素兩種(常量元素在人體中含量超過0.01%,微量元素小于0.01%)。 4. 常量元素、微量元素在人體中的含量雖小,但對人體健康的影響卻很大。它們能調節(jié)人體的新陳代謝,且有些元素是構成人體組織的重要材料。 (二)具體元素對人體健康的影響 1. 鈣 成人體內約含鈣1.2kg,其中99%存在于
3、骨骼和牙齒中,主要以羥基磷酸鈣晶體的形式存在,它使得骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架。 生理功能: ① 維持細胞正常的通透性,降低毛細血管的通透性。 ② 抑制神經(jīng)肌肉的興奮性。鈣離子有降低神經(jīng)骨骼肌興奮性的作用,當血鈣濃度降低到一定程度時,會出現(xiàn)手足抽搐。 ③ 參與肌肉的收縮。肌漿中的鈣與骨骼肌的收縮有直接關系,對維持心肌的正常收縮亦起著重要影響,鈣過多可引起肌緊張減弱,心跳減慢甚至心臟停搏。 ④ 參加血液的凝固過程。血凝是人體的一種重要止血機能。 2. 鈉和鉀 鈉離子和鉀離子對于維持人體內的水分和維持體液恒定的pH有重要的作用,而這是人體維持正常生命
4、活動的必要條件。 3. 微量元素 ① 鐵元素在人體中的作用及缺鐵又會造成的不良后果 ② 缺碘也會對人體造成不良后果。 課題3 有機合成材料 (一)有機物 1. 化合物主要有兩大類:無機化合物和有機化合物。人們把像葡萄糖這類含碳的化合物叫做有機化合物,簡稱有機物。(我們熟悉的一氧化碳、二氧化碳、碳酸鈣等少數(shù)含碳化合物,由于它們的組成和性質跟無機化合物很相似,故人們將它歸到無機化合物中來研究。) 2. 有機物的特點: ① 有機物的數(shù)目異常龐大 ② 有機高分子化合物是相對分子質量很大的有機物 (二)有機合成材料 1. 三大合成材料:塑料、合成纖維和合
5、成橡膠 2. 聚合物:由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被稱為聚合物。如聚乙烯分子就是由成千上萬個乙烯分子“手拉手”聚合而成的高分子化合物。 3. 幾種常見的有機合成材 塑料 合成纖維 合成橡膠 分類 聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料 六大綸:滌綸、腈綸、錦綸、丙綸、維綸、和氯綸 丁苯橡膠,順丁橡膠和氯丁橡膠等。 特性 熱固性塑料 熱塑性塑料 強度高、彈性好、耐磨和耐化學腐蝕,但它的吸水性和透氣性較差。 具有高彈性,絕緣性、耐油和耐高溫等性能。 用途 廣泛應用于包裝和建筑等方面 紡織等 廣泛應用于工農業(yè)、國防、交通及日常生活中。 (三)白
6、色污染 1. 大量的廢舊農用薄膜、包裝用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具(以下統(tǒng)稱為塑料包裝物):在使用后被拋棄在環(huán)境中,給景觀和生態(tài)環(huán)境帶來很大破壞。由于廢舊塑料包裝物大多呈白色,因此造成的環(huán)境污染被稱為“白色污染”。 2. 防止白色污染的措施:減少使用、加強回收、使用可降解塑料是目前治理“白色污染的主要措施。 【典型例題】 [例1] 苯丙胺類藥物有強烈興奮中樞神經(jīng)的作用,屬于體育運動員的違禁藥物。對于其中化學式為C9H13N的化合物,下列說法中錯誤的是( ) A. 由C、H、N三種元素組成 B. 燃燒產(chǎn)物只有二氧化碳和水 C. 屬于有機物
7、 D. 分子中C、H、N的原子個數(shù)比為9︰13︰1 解析:本題考查了物質的組成和有機化合物等知識,由苯丙胺的化學式可知該物質由C、H、N三種元素組成,其分子中三種原子的個數(shù)比為9︰13︰1。苯丙胺是含碳的化合物,屬于有機物。苯丙胺中含有氮元素,所以燃燒產(chǎn)物不只是二氧化碳和水。故A、B、C說法都正確,B錯誤。 答案:B [例2] 有機高分子合成材料的出現(xiàn)是材料發(fā)展史上的一次重大突破,下列屬于有機高分子合成材料的一組是( ) ① 家用保鮮袋 ② 不銹鋼 ③ 淀粉 ④ 尼龍布 ⑤ 汽車輪胎 A.
8、①④⑤ B. ②③④ C. ②③⑤ D. 只有①⑤ 解析:本題考查的知識點是有機高分子合成材料。有機高分子合成材料一般包括:塑料、合成纖維、合成橡膠三種,家用保鮮袋屬塑料制品;不銹鋼屬金屬材料;淀粉雖屬于有機物,但它是植物產(chǎn)生的一種營養(yǎng)物質,而不屬于人工合成材料;尼龍布是由合成纖維紡織而成;汽車輪胎的主要成分是合成橡膠,所以屬于有機高分子合成材料的有①④⑤。 答案:A [例3] 下列關于元素與人體健康關系的敘述中,錯誤的是( ) A. 缺鐵會引起貧血 B. 缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質疏松 C. 缺碘易
9、患壞血病 D. 缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良 解析:本題主要考查了鐵、鈣、碘、鋅元素缺乏對人體健康的影響。貧血與缺鐵有關,佝僂病和骨質疏松是因為缺鈣,缺碘易造成甲狀腺腫大,生長遲緩、發(fā)育不良與缺鋅有關。如果對于各種元素對人體健康的影響知識不熟悉,容易造成錯選。 答案:C。 [例4](2005年江西)某麻紡廠生產(chǎn)的“XX牌”服飾以其美觀大方、舒適被消費者喜愛。該品牌襯衫的面料成分為75%苧麻,25%棉,請問: (1)制作該襯衫的纖維種類屬于 (填“天然纖維”或“合成纖維”); (2)要檢驗某服裝是否用滌綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)
10、品,簡便的方法是 。 解析:本題主要考查了天然纖維與合成纖維的檢驗方法。麻、棉、絲、毛等屬于天然纖維,滌綸、錦綸、腈綸等屬于合成纖維,要檢驗它們,可采用灼燒法。再根據(jù)燃燒的現(xiàn)象,灰燼色澤、硬度、氣味等加以判斷。 答案:天然纖維取面料少許灼燒,燃燒時纖維卷縮,灰燼為黑褐色硬塊的是假冒產(chǎn)品(或取面料少許灼燒,燃燒快、灰燼少,呈淺灰色的是真產(chǎn)品) 【模擬試題】 一. 選擇題 1. 下列有機物屬于有機高分子化合物的是( ) ① 酒精 ② 葡萄糖 ③ 淀粉 ④ 蛋白質 A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④
11、2. 三大合成材料中不含( ) A. 合成橡膠 B. 塑料 C. 淀粉 D. 合成纖維 3. 國外醫(yī)學界研究表明,如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補充,不僅對健康無益,反而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是( ) A. 碘 B. 碳 C. 氧 D. 氫 4. 煙草燃燒時會產(chǎn)生( ) A. 一氧化碳、二氧化碳、水蒸氣 B. 一氧化碳、尼古丁、焦油 C. 二氧化碳、一氧化碳、嗎啡 D. 二氧化碳、水、嗎啡 5. 下列物質不會引起人體中毒的是( )
12、 A. 一氧化碳 B. 亞硝酸鈉(NaNO2) C. 甲醛水溶液 D. 葡萄糖 6. 下列疾病與缺乏某種元素無直接關系的是( ) A. 貧血 B. 佝僂病 C. 近視 D. 甲狀腺腫大 7. 能調節(jié)新陳代謝、預防疾病、維持身體健康,且一般在人體內不能合成,常從新鮮的水果、蔬菜等物質中攝取的營養(yǎng)素是( ) A. 蛋白質 B. 糖類 C. 油脂 D. 維生素 8. 小明同學到了傍晚時就看不見東西,患了夜盲癥,那他體內缺少的維生素可能是( ) A. 維生素A B. 維生素B C.
13、維生素C D. 維生素D 9. 聚乳酸[(C3H4O2)n]是一種對人體無毒無害且可生物降解的理想的高分子環(huán)保材料,合成聚乳酸的原料是乳酸(C3H6O3)。下列說法正確的是( ) A. 聚乳酸的相對分子質量是72 B. 聚乳酸的合成過程屬于物理變化 C. 乳酸的相對分子質量等于90 D. 乳酸充分燃燒的生成物只有CO2 10. 下列對塑料的認識正確的是( ) A. 塑料屬于天然有機高分子材料 B. 廢棄塑料是造成 “白色污染”的主要物質 C. 所有塑料都容易燃燒并產(chǎn)生有毒氣體 D. 塑料給人類帶來了污染,因此要禁止生
14、產(chǎn)和使用 11. 橡膠屬于重要的工業(yè)原料。它是一種有機高分子化合物,具有良好的彈性,但強度較差。為了增加某些橡膠制品的強度,加工時往往需要進行硫化處理,即將橡膠原料與硫磺在一定條件下反應。橡膠制品硫化程度越高,強度越大,彈性越差。下列各橡膠制品中,加工時硫化程度較高的是( ) A. 橡皮筋 B. 汽車輪胎 C. 普通氣球 D. 醫(yī)用乳膠手套 12. 小芳收集了一些衣料的纖維,各取一部分做燃燒實驗。下列衣料纖維中,燃燒后能夠聞到燒焦羽毛氣味的是( ) A. 滌綸 B. 錦綸 C. 棉纖維 D. 羊毛纖
15、維 13. 為了加大環(huán)保力度,許多城市的地方法規(guī)規(guī)定,不準銷售和使用的物質是( ) A. 合成纖維 B. 含磷洗衣粉 C. 合成橡膠 D. 玻璃鋼 14.中科院廣州化學研究所采用最新的納米技術,成功地開發(fā)出了“CO2制取全降解塑料”的新技術。則下列有關此項技術的說法錯誤的是( ) A. 是納米技術應用的重大突破 B. 將有助于緩解“溫室效應” C. 該塑料不屬于有機合成材料 D. 有助于減少“白色污染” 15. 下列關于化學的看法錯誤的是( ) A. 化學可以為人類研制新材料 B. 化學正在環(huán)境保護中發(fā)揮重要作用 C
16、. 化學可以為人類提供新能源 D. 化學的發(fā)展必然導致生態(tài)環(huán)境的惡化 二. 填空題 16. 塑料是一種常見的高分子化合物。某同學將一種塑料品灼燒,聞到產(chǎn)生的氣體有刺激性氣味,經(jīng)老師分析該氣體是HC1,同時發(fā)現(xiàn)塑料被燒焦,根據(jù)此現(xiàn)象可知,塑料中一定含有的元素是 。 17. 根據(jù)你的實踐和體會,你認為區(qū)分服裝面料是棉、羊毛或合成纖維的簡單方法是 。廢棄塑料帶來的環(huán)境問題,一般稱為“________”。為了解決這一問題,你認為塑料的發(fā)展方向是(只要求談其中一點) ___。 18. 商場出售的服裝都掛有一個表示面料成分及洗
17、滌慰說明等內容的標簽。下圖是某服裝的標簽。 合格證 款號 W04023 品名 套裙 面料 羊毛92%錦綸7% 氨綸1% 里料 滌綸100% 面料中的合成纖維是 、 。天然纖維是 。 19. 歷史經(jīng)驗告訴我們:要可持續(xù)發(fā)展,就要合理使用化學物質。 (1)下表是一些化孥物質對人類的貢獻和帶來的問題,請再舉出一例填在下表中: 物質 對人類發(fā)展的貢獻 對人類發(fā)展帶來的問題 化學界的解決辦法 硫酸銨 等化肥 農作物增產(chǎn)數(shù)倍,解決了人類的糧食問題 造成赤潮、土壤酸化等問題 合理使甩化學肥料 塑料
18、 解決包裝等材料問題,有效減少了木材和金屬等資源的消耗 產(chǎn)生了“白色污染” 研究新型可降解塑料 (2)硫酸銨的化學式為 ;通常用 來改良酸性土壤。 (3)對于廢棄的塑料制品(包含可降解塑料),宜采取 的措施,防止污染環(huán)境和提高物質的利用率。 (4)化學家從前人不合理使用化學物質造成的危害中得到啟示,為保持可持續(xù),發(fā)展而研究的課題有:_______(請?zhí)顚懶蛱枺? ① 研制高效低毒農藥; ② 研制高效無磷洗衣粉; ③ 研究無污染、高原子利用率的綠色化學物質合成方法; ④ 尋求合成可快速降解的塑料和橡膠。
19、 試題答案 一. 1. B 2. C 3. A 4. B 5. D 6. C 7. D 8. A 9. C 10. B 11. B 12. D 13. B 14. C 15. D 二. 16. 碳、氫、氯 17. 看標簽(或灼燒、手感、手摸) 白色污染 可降解塑料(或微生物降解塑料或光降解塑料等) 18. 氨綸 錦綸 羊毛 19.(1)答案舉例: 物質 對人類發(fā)展的貢獻 對人類發(fā)展帶來的問題 化學界的解決辦法 含磷洗衣粉 使人們能很容易的洗去衣服上沾有的油污等污物 水質富營養(yǎng)化,造成赤潮 研制出無磷洗衣粉 (2)(NH4)2SO4;氫氧化鈣(石灰水、熟石灰、Ca(OH)2) (3)回收利用 (4)①②③④ 用心 愛心 專心
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