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1、 第 三 單 元 食 物 一.記錄一天中的食物我 們 注 意 過 一 天 中 吃過 的 食 物 嗎 ？一 天 我 們 要 吃 多 少 種食 物 呢 ? 肉 包 子 這 種食 物 記 作 肉和 面 粉 兩 種食 物 。 “ 炒 三 絲 ” 算幾 種 食 物 ？ 還有 “ 八 寶 粥 ”算 幾 種 食 物 ? 吃 過 的 零 食也 應 該 記 錄下 來 。 我 還 喝 過 好幾 杯 水 呢 。 1、在記錄時,我們按早、中、晚餐的順序回憶一天中吃過的食物。 2、把每種食物的名稱寫在卡片上，每張卡片只記錄一種食物。 3、重復吃的食物要分多次記錄。 4、小組人員運用不同顏色的筆記錄，記錄時要事實求是。
2、5、在匯總表格的時候，每小組內可以分工合作，每人匯總一種，重復的只要一個就可以了 。匯總結束請拿好自己的卡片。溫 馨 提 示 四 年 級 班 第 小 組 人 員 ： 記 錄 時 間 ： 一 天 的 食 物 u早 餐大多數(shù)人們喜歡在早晨吃一些易消化，熱的食物（一般有粥類，與其搭配的有面包，油條，包子，饅頭等），因為早上吃這樣的食物即方便消化又不會給身體帶來傷害。 u中餐我國的北方人喜歡吃面食，在面食中可以獲得大量的糖來補充身體消耗的能力；南方人則通過米飯獲得大量的糖來補充身體消耗的能力。 u晚餐勞累一天給疲憊的身體適當?shù)难a充一些食物來增加身體的能量。 返 回 記 錄 一 天 中 的 食 物 早
3、餐 :午 餐 :晚 餐 :零 食 : 雞 蛋 、 牛 奶 、 包 子 、 稀 飯 等米 飯 、 瘦 肉 、 土 豆 、 辣 椒 、 魚 肉米 飯 、 白 菜 、 胡 蘿 卜 、 茄 子 等牛 肉 干 、 酸 奶 、 瓜 子 、 水 果 等 生活小貼士n營養(yǎng)師的建議：食 物 的 搭 配 要 合 理 ， 早 上 不 宜 吃 涼 的 食 物 ， 會 給身 體 帶 來 一 定 的 影 響 ， 吃 好 為 宜 。中 午 可 適 當 的 搭 配 涼 的 食 物 但 也 不 宜 多 ， 適 中 吃飽 就 可 以 了 。晚 上 不 宜 多 吃 ， 適 當 補 充 食 物 即 可 。 我們每天接觸這么多的食物，
4、我們怎么進行分類呢？你準備怎么分？二.給食物分類 按 食 物 來 源 分植 物 類 食 物 動 物 類 食 物(素 食 ) (葷 食 ) 動物類食物 植物類食物 植物類食物 植物類食物 食物植物類動物類蔬菜谷物水果肉水產(chǎn)蛋 思 考 的 問 題 哇！這么多的食物 根 據(jù) 自 己 的 生 活 經(jīng) 驗 進 行 分 類 ,并 說 出 理 由 。 熟食生食主食副食按喜好分喜歡的不喜歡的按作用分按生熟分 給 食 物 分 類 按 生 活 習 慣 分 類 ：按 味 道 分 類 ：按 喜 好 分 類 ：按 時 間 分 類 ： 早 、 中 、 晚 餐 和 其 他 等 喜 歡 、 不 喜 歡 甜 、 咸 、 苦 、
5、 辣 、 酸 等 糧 食 、 肉 類 、 蔬 菜 、 水 果 、 調 味 品 等 熟 食 、 生 食 植 物 類 （ 素 食 ） 、 動 物 類 （ 葷 食 ） 按 食 物 作 用 分 類 ： 主 食 和 副 食按 食 物 來 源 分 類 ：按 生 和 熟 分 類 ：內容歸納 1.根據(jù)食物的作用可以把食物分為主食和副食。（ ）2.根據(jù)食物的來源可以把食物分為植物類食物和動物類食物。（ ）3.根據(jù)食物的使用方法可以把食物分為熟食和生食。（ ）4.我們在一天中，應科學的吃多種食物滿足身體需要。（ ）5.記錄一天中吃的食物時，番茄炒蛋記為一種食物。（ ）6.給食物分類會方便我們對食物的研究。（ ）7
6、.按照不同的分類標準，我們可以把食物分成不同的種類。( )我 能 判 斷 X 1.葷 菜 來 自 于 植 物 。 （ ） A 正 確 B 錯 誤我 會 選 B 2.素 菜 來 自 于 動 物 。 （ ） A 正 確 B 錯 誤B 3.食 物 可 以 按 熟 的 食 物 和 生 的 食 物分 。 （ ） A 正 確 B 錯 誤A 4.根 據(jù) 味 道 可 以 把 食 物 分 為 （ ） 。A 熟 食 和 生 食 B 甜 的 、 辣 的 、 咸 的 C 素 食 和 葷 食 B 5.西 紅 柿 炒 雞 蛋 這 道 菜 屬 于 （ ） 。A 植 物B 動 物C 植 物 和 動 物 C 6.一 天 中 ， 我 們 要 吃 （ ） 食 物 。 A 一 種B 兩 種C 三 種D 許 多 種 D 7.根 據(jù) （ ） ， 我 們 可 以 把 食 物 分為 植 物 類 和 動 物 類 兩 類 。A 食 物 的 來 源B 食 物 的 顏 色C 食 物 的 營 養(yǎng)A 1、下列（ ）是植物類食物。A、米飯 B、雞肉 C、牛奶2、下列（ ）是動物類食物。A、玉米 B、牛奶 C、西紅柿我 會 選 擇 AB 1.人體所需要的營養(yǎng)是從（ ）中得到的。2.根據(jù)食物來源，我們可以把食物分為（ ）食物和（ ）食物。簡稱（ ）和（ ）。 我 能 填 空 食物植物類 動物類素食 葷食 l生活小貼士n營養(yǎng)師的建議
四年級下冊科學《一天的食物》(完整)
