教科版小學(xué)科學(xué)五年級上冊《一天的食物》課件

一天我們要吃多少種食物呢?吃得最多的食物是什么食物？ 根 據(jù) 自 己 的 生 活經(jīng) 驗 進 行 分 類 ,并 說出 理 由 。 給食物分類:按食物來源分植物類食物動物類食物 還可以按照生食、熟食來分,可分為生吃的、熟吃的，生熟都可吃的。也可以按照主食、副食來分。其它分法：按營養(yǎng)成分，按食用人群，按葷素來分等。 你問我答： 1.寫出你知道的幾中植物類食物。 2.寫出你知道的幾種動物類食物。 考考你判斷 1、記錄一天中吃的食物時，西紅柿炒雞蛋記為一種食物。（ ） 2、給食物分類會幫助我們對食物營養(yǎng)的攝取。（ ） 3、按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，我們可以把食物分成不同的種類。( ) 含有豐富糖類的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 米飯所含的營養(yǎng)：水 分 、 蛋 白 質(zhì) 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 、 鈣 、磷 、 維 生 素 。蘋果所含的營養(yǎng)：蘋 果 富 含 糖 、 蛋 白 質(zhì) 、 鈣 、 磷 、 鐵 、鋅 、 鉀 、 鎂 、 硫 、 胡 蘿 卜 素 、 維 生 素 B1、 維 生 素 B2、 維 生素 C、 纖 維 素 等 營 養(yǎng) 成 分 。 肉類所含的營養(yǎng)：含 有 豐 富 的 蛋 白 質(zhì) 、 脂 肪 、 維 生 素 和無 機 鹽 。 蛋類所含的營養(yǎng)：蛋 類 所 含 營 養(yǎng) 成 分 能 供 給 人 體 蛋 白 質(zhì) 、維 生 素 、 無 機 鹽 和 脂 肪 。蘿卜所含的營養(yǎng)：除 含 有 蛋 白 質(zhì) 外 ， 還 含 有 各 種 糖 類 、豐 富 的 維 生 素 ， 特 別 富 含 胡 蘿 卜 素 ， 它 還 含 有 許 多 人 體 必需 的 礦 物 質(zhì) 和 微 量 元 素 。 水里的物質(zhì)：含 有 礦 質(zhì) 元 素 ， 如 鐵 、 鈣 、 鎂 、 硫 酸 鹽 、氯 離 子 等 。 牛奶中所含的營養(yǎng)：鈣 、 蛋 白 質(zhì)