2019-2020年高中生物 第一節(jié)分子和離子教案 浙科版必修1.doc

2019-2020年高中生物 第一節(jié)分子和離子教案 浙科版必修1導(dǎo)學(xué)誘思一、元素組成細(xì)胞的主要元素：碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂、氯、鈉等元素是構(gòu)成細(xì)胞的主要元素。二、分子1.分子的組成：分子是組成物質(zhì)的單位，分子又是由原子組成的，細(xì)胞是由多種多樣的分子組成的。2.分子的種類(lèi)：水、糖、脂肪等。三、離子1.離子：原子得到電子或失去電子成為負(fù)離子或正離子。2.離子鍵：正、負(fù)離子結(jié)合形成離子鍵。3.共價(jià)鍵：兩個(gè)原子共用電子形成共價(jià)鍵。核心解讀1.原子是怎樣通過(guò)化學(xué)鍵形成分子的？原子之間主要通過(guò)化學(xué)鍵相互作用，主要包括離子鍵、共價(jià)鍵和氫鍵三種形式。離子鍵一個(gè)原子獲得電子或失去電子后變成帶電荷的粒子，稱(chēng)為離子。最外層具有1、2、3個(gè)電子的原子，有失去這些電子的傾向。失去電子后，核內(nèi)帶正電荷的質(zhì)子多于核外的電子數(shù)，結(jié)果這些原子帶正電荷（陽(yáng)離子）。最外層具有5、6、7個(gè)電子的原子，有從其他原子獲得電子的傾向，獲取電子后，這些原子帶負(fù)電荷（陰離子）。當(dāng)一個(gè)原子將電子給予另一個(gè)原子，二者之間靠陰、陽(yáng)離子的靜電作用而形成的化學(xué)鍵叫做離子鍵。如NaCl中的Na失去一個(gè)電子（Na+），Cl奪取一個(gè)電子（Cl-），Na+與Cl-離子之間由于正、負(fù)電荷的相互作用而形成離子鍵。共價(jià)鍵通過(guò)原子之間共用電子對(duì)形成的化學(xué)鍵叫共價(jià)鍵。如一個(gè)氫氣分子（H2）是由兩個(gè)氫原子結(jié)合在一起形成的。當(dāng)兩個(gè)氫原子接近時(shí)，每個(gè)原子的電子都受到對(duì)方原子核的吸引，這時(shí)每個(gè)電子實(shí)際上受到兩個(gè)核的正電荷的吸引，即兩個(gè)原子共用它們之間的一對(duì)電子。每個(gè)氫原子都使用對(duì)方原子的1個(gè)電子，使自己的電子層填滿而具有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)。氫鍵 當(dāng)氫原子與氧原子或氮原子以共價(jià)鍵結(jié)合時(shí)，氫原子帶部分正電荷。這種氫原子往往與其他帶有部分負(fù)電荷的氧原子或氮原子間相互吸引而形成氫鍵。氫鍵可形成于不同分子之間，也可形成于同一分子（大分子）之內(nèi)。氫鍵屬于一種弱鍵，易于形成，易于斷裂，并有特定的鍵長(zhǎng)與鍵角，在決定大分子的三維結(jié)構(gòu)上起著重要作用，是生命系統(tǒng)中十分重要的鍵。2.組成細(xì)胞的化學(xué)元素細(xì)胞中常見(jiàn)的化學(xué)元素有20多種，化學(xué)元素占人體細(xì)胞鮮重和干重的百分比用下圖表示為：圖例分析：組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞鮮重的百分比）圖例分析：組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞干重的百分比）規(guī)律總結(jié)不同生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類(lèi)基本相同，但是不同的生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大；同一生物體內(nèi)的不同元素的含量也不相同。大量元素、微量元素、重要元素等是根據(jù)元素的含量劃分的，無(wú)論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素，對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)起著非常重要的作用。3.分析生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性（1）統(tǒng)一性：化學(xué)元素的種類(lèi)相同。組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)環(huán)境中都可以找到，沒(méi)有一種是生物界所特有的，說(shuō)明了生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。（2）差異性：組成生物體的各種化學(xué)元素的含量不同。與自然界中的相應(yīng)元素的含量又有一定的差別，這說(shuō)明生物界和非生物界又具有差異性，即生命物質(zhì)的特殊性。題例領(lǐng)悟題型一組成細(xì)胞的原子與分子【例題1】 (多選)下列關(guān)于原子和分子的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（）A.原子和分子都是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒B.原子之間一般通過(guò)化學(xué)鍵形成分子C.分子都是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的原子構(gòu)成的D.原子和分子共同組成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)解析：分子一般是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的原子構(gòu)成的，但除稀有氣體和單質(zhì)金屬等以單原子狀態(tài)存在的分子以外。答案：AC反思感悟原子是物質(zhì)的基本單位，在一個(gè)正常的原子中，核內(nèi)質(zhì)子數(shù)與核外電子數(shù)相等，因此，整體上看原子是呈電中性的。分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒，分子一般是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的原子構(gòu)成的。題型二組成細(xì)胞的元素【例題2】 活細(xì)胞中含量最多的元素和組成生物體的最基本元素分別是（）A.C，OB.H，CC.O，CD.O，N解析：生物體內(nèi)H2O含量一般為60%90%，所以細(xì)胞中氧的含量最多，地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，所以碳是最基本元素。答案：C反思感悟活細(xì)胞中水最多，所以氧原子含量最多，活細(xì)胞是由碳鏈為骨架構(gòu)建的。隨堂訓(xùn)練1.生活在沙漠中的仙人掌和生活在海洋中的鯊魚(yú)，組成它們的元素（）A.完全相同B.完全不同C.大體相同D.無(wú)法確定解析：組成生物體的元素都包括大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni等。答案：C2.下列關(guān)于原子和分子的說(shuō)法中，正確的是 （）A.物質(zhì)的基本單位是原子而非分子B.組成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)是分子而非原子C.分子必須由兩個(gè)以上的原子構(gòu)成D.原子之間一般通過(guò)離子鍵形成分子解析：組成物質(zhì)的基本單位是原子而不是分子，分子可以由兩個(gè)以上的原子構(gòu)成，也可以由原子構(gòu)成單質(zhì)。原子之間可以通過(guò)共價(jià)鍵連接，也可以通過(guò)離子鍵連接。答案：A3.生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是指（）A.各種化學(xué)元素B.大量元素和微量元素C.各種化合物D.組成生物體的各種元素和化合物解析：生物體含有多種化學(xué)元素，但這些元素大多不能單獨(dú)完成生命活動(dòng)。除部分化學(xué)元素能影響生命活動(dòng)外，大多數(shù)元素通過(guò)形成各種化合物，由這些化合物來(lái)進(jìn)行生命活動(dòng)。答案： D4.下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的論述，正確的是（）A.組成生物體和組成無(wú)機(jī)自然界的化學(xué)元素中，碳元素的含量最多B.人、動(dòng)物與植物所含的化學(xué)元素的種類(lèi)差異很大C.組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都可以找到D.不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例基本相似解析：不同生物體在元素組成的種類(lèi)上基本相同，但含量上差別很大，生物界和非生物界在元素的種類(lèi)上具有統(tǒng)一性，而在元素的含量上具有差異性，在無(wú)機(jī)自然界中氧元素含量很多。答案：C