2019-2020年高中生物《人體的穩(wěn)態(tài)》教案2 蘇教版必修3.doc

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2019-2020年高中生物《人體的穩(wěn)態(tài)》教案2 蘇教版必修3 課 題 人體的穩(wěn)態(tài)（二） 教 學(xué) 目 標(biāo) 1.了解集體產(chǎn)熱與散熱的平衡及意義,了解體溫調(diào)節(jié)的過(guò)程. 2.對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、對(duì)比，并繪制直觀圖；培養(yǎng)化繁為簡(jiǎn)的思維能力。 教方學(xué)法 講述與學(xué)生練習(xí)、討論相結(jié)合 教 材 分 析 重點(diǎn) 體溫的意義及其調(diào)節(jié)。 難點(diǎn) 體溫的調(diào)節(jié)。 教具 實(shí)物投影、多媒體課件 教 學(xué) 過(guò) 程 教師從學(xué)生最熟悉的體溫測(cè)量開(kāi)始，以不斷地設(shè)疑來(lái)引導(dǎo)學(xué)生思考討論，將問(wèn)題與學(xué)生的答案寫(xiě)在紙上，用實(shí)物投影儀展示給學(xué)生，給予學(xué)生充分的視覺(jué)刺激。通過(guò)組織學(xué)生討論、記錄，一方面發(fā)展學(xué)生分析問(wèn)題的能力，另一方面充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)四個(gè)語(yǔ)言中樞以提高學(xué)生記憶能力，切實(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。教師設(shè)疑，由學(xué)生經(jīng)討論后解疑。學(xué)習(xí)的過(guò)程是在教師指導(dǎo)下進(jìn)行探索的過(guò)程，能夠體現(xiàn)學(xué)生在課堂的主體地位。 教學(xué)過(guò)程 一、引言 1910年英國(guó)斯科特（Scott Robert Falcon l868～1912）探險(xiǎn)隊(duì)和挪威阿蒙森探險(xiǎn)隊(duì)都宣布將向南極點(diǎn)進(jìn)軍，兩支探險(xiǎn)隊(duì)之間展開(kāi)了一場(chǎng)激烈的角逐。阿蒙森一行五人，用狗拉雪橇，經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦于1911年12月14日成為第一批到達(dá)南極極點(diǎn)的人。而斯科特探險(xiǎn)隊(duì)一行五人，使用的是馬拉和人拉的雪橇，結(jié)果馬在嚴(yán)寒中陷入了泥沼。他們用雪橇拉著設(shè)備，頂風(fēng)冒雪經(jīng)過(guò)82天，于1912年1月16日終于到達(dá)南極點(diǎn)。在南極探險(xiǎn)的路上跋涉了1 450 km之后，歸途中因饑餓勞累倒下。攀登南極點(diǎn)的角逐是南極考察熱中光輝的一頁(yè)。 兩支探險(xiǎn)隊(duì)都在零下三十七度的南極艱難跋涉，阿蒙森隊(duì)的勝利表明人類(lèi)可以戰(zhàn)勝?lài)?yán)寒，而斯科特隊(duì)永遠(yuǎn)留在了南極也表明如果嚴(yán)寒加上饑餓、疲憊也會(huì)危及人類(lèi)的生命。 地球上的氣溫可高至60 ℃，低至零下70 ℃。人類(lèi)的足跡幾乎遍布全球，在不同的環(huán)境中，人是怎樣維持體溫恒定的呢？ 教 學(xué) 過(guò) 程 二、新課 【教師活動(dòng)】（提出問(wèn)題，投射在大屏幕上） 某人用三種常用測(cè)體溫的方法，得到了三個(gè)不同的數(shù)值，到底哪個(gè)是他的體溫呢？ 【學(xué)生活動(dòng)】（分析討論，得出結(jié)果） 學(xué)生明確：體溫指的是身體內(nèi)部的溫度，即內(nèi)環(huán)境的溫度，而上述的三種方法測(cè)出的都是體表溫度，用于代替體溫。 【教師活動(dòng)】組織學(xué)生匯報(bào)自己的預(yù)習(xí)作業(yè)，從中得出什么結(jié)論？ （1）面對(duì)全班同學(xué)的數(shù)據(jù)，如何進(jìn)行比較？（進(jìn)行研究方法的訓(xùn)練） （2）如何使比較的結(jié)果更直觀？（組織學(xué)生繪制直觀圖） 【學(xué)生活動(dòng)】小組討論得出比較項(xiàng)目： 1．選擇一個(gè)人的數(shù)據(jù)可得出什么結(jié)論？ 2．選擇一個(gè)家庭的數(shù)據(jù)可得出什么結(jié)論？ 3．選擇同一年齡同一性別學(xué)生的個(gè)人數(shù)據(jù)可得出什么結(jié)論？ 學(xué)生繪制上述比較的直觀圖，用實(shí)物投影儀展示井得出結(jié)論： 1．同一個(gè)人的體溫晝夜有差別，不超過(guò)一度。 2．不同年齡的人體溫有差異，年輕者體溫高于年老者。 3．體溫會(huì)有個(gè)體差異。 4．體溫會(huì)因活動(dòng)量的改變而改變。因此被試者應(yīng)處于平靜狀態(tài)中進(jìn)行測(cè)量。 【教師活動(dòng)】（設(shè)疑，將問(wèn)題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上）體溫恒定是不是體溫維持一個(gè)數(shù)值？體溫恒定的意義是什么？恒定的體溫是怎樣影響新陳代謝的呢？ 【學(xué)生活動(dòng)】學(xué)生思考、討論，明確： 1．體溫相對(duì)恒定是指體溫在一個(gè)范圍內(nèi)變動(dòng)。 2．體溫恒定是生命活動(dòng)進(jìn)行的必要條件。 3．恒溫動(dòng)物能擺脫環(huán)境的限制，無(wú)論天氣如何，只要體溫恒定就能進(jìn)行代謝活動(dòng)。 4．相對(duì)恒定的體溫可以保證酶在最適溫度下發(fā)揮催化作用。 【教師活動(dòng)】（設(shè)疑，將問(wèn)題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上） 1．為什么斯科特探險(xiǎn)隊(duì)因饑餓勞累凍死在南極？ 2．體溫是哪來(lái)的？產(chǎn)熱的主要器官是什么？ 3．主要細(xì)胞器是什么？ 4．能源物質(zhì)是什么？ 5．主要能源物質(zhì)是什么？ 6．散熱的結(jié)構(gòu)有哪些？ 【學(xué)生活動(dòng)】分析討論，明確： 體溫是機(jī)體代謝活動(dòng)的結(jié)果，也是生命活動(dòng)必需的條件。 產(chǎn)熱的主要器官是骨骼肌和肝臟。安靜狀態(tài)下以肝臟產(chǎn)熱為主，運(yùn)動(dòng)時(shí)以骨骼肌產(chǎn)熱為主，產(chǎn)熱的主要細(xì)胞器是線粒體。 能源物質(zhì)是糖類(lèi)，脂肪和蛋白質(zhì)。 主要能源物質(zhì)是糖類(lèi)。 散熱主要由皮膚經(jīng)傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射和蒸發(fā)完成。 【教師活動(dòng)】（設(shè)疑，將問(wèn)題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上）體溫的相對(duì)恒定是由于下面等式成立：產(chǎn)熱=散熱。請(qǐng)大家分析：在炎熱和寒冷的環(huán)境中怎樣維持體溫的相對(duì)恒定呢？ 【學(xué)生活動(dòng)】閱讀、討論，得出結(jié)論：寒冷環(huán)境中增加產(chǎn)熱，減少散熱；炎熱環(huán)境中減少產(chǎn)熱，增加散熱。炎熱環(huán)境中可以減少產(chǎn)熱，但不產(chǎn)熱是不可能的，因?yàn)橛袡C(jī)物氧化分解合成ATP的同時(shí)必然伴隨著熱量的釋放。故炎熱環(huán)境中以增加散熱為主。 【教師活動(dòng)】（設(shè)疑，將問(wèn)題用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上）請(qǐng)分析在寒冷和炎熱的環(huán)境中怎樣調(diào)節(jié)產(chǎn)熱與散熱以保持體溫的相對(duì)恒定呢？調(diào)節(jié)機(jī)制是什么？是神經(jīng)調(diào)節(jié)還是體液調(diào)節(jié)？神經(jīng)調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)中樞在哪里？ 【學(xué)生活動(dòng)】分析討論，得出結(jié)論： 1．增加產(chǎn)熱的生理活動(dòng)有：骨骼肌會(huì)不自主地顫抖，皮膚立毛肌收縮，增加產(chǎn)熱；有關(guān)神經(jīng)作用于腎上腺促使腎上腺素的分泌增加，導(dǎo)致機(jī)體的代謝活動(dòng)增強(qiáng)，產(chǎn)熱量增加。 2．減少散熱的生理活動(dòng)有：幾乎不出汗，以減少蒸發(fā)散熱；皮膚血管收縮，減少皮膚的血流量，以減少對(duì)流散熱和輻射散熱；皮膚立毛肌收縮，產(chǎn)生“雞皮疙瘩”，縮小汗毛孔，減少熱量散失。 3．神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)，神經(jīng)調(diào)節(jié)是通過(guò)反射弧實(shí)現(xiàn)的，體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦。列出調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖。（見(jiàn)板書(shū)設(shè)計(jì)）（用實(shí)物投影儀投射在大屏幕上） 【教師活動(dòng)】分析下列兩個(gè)不等式：散熱>產(chǎn)熱、散熱<產(chǎn)熱時(shí)，人的體溫將會(huì)怎樣變化？分析其中的利與弊。 【學(xué)生活動(dòng)】討論后回答，應(yīng)明確：因?yàn)槿梭w調(diào)節(jié)體溫的能力是有限的，當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間置身于寒冷環(huán)境中，機(jī)體產(chǎn)生的熱量不足以補(bǔ)償散失的熱量，會(huì)引起體溫降低；而在高溫環(huán)境中過(guò)久，會(huì)因體內(nèi)熱量散不出去，導(dǎo)致體溫升高。 【教師活動(dòng)】講述體溫調(diào)節(jié)的障礙。 作 業(yè) 見(jiàn)同步練習(xí) 教 學(xué) 后 記 教后感： 1．引導(dǎo)學(xué)生從自身的生活經(jīng)驗(yàn)分析得出：體溫因年齡、性別、活動(dòng)量等不同而變化。 2. 體溫恒定的調(diào)節(jié)應(yīng)抓住產(chǎn)熱與散熱相等這個(gè)主干，再分析產(chǎn)熱與散熱的生理活動(dòng)，再分析神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)過(guò)程，并從中體現(xiàn)出體溫調(diào)節(jié)以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主，由神經(jīng)和體液共同參與完成。 3．體溫調(diào)節(jié)注意與溫度對(duì)酶恬性的影響相聯(lián)系，產(chǎn)熱過(guò)程與呼吸作用相聯(lián)系。