2019-2020年高中生物（板書設(shè)計(jì)+基礎(chǔ)練習(xí)+變式訓(xùn)練） 5.4《能量之源 光與光合作用》教案 新人教版必修1.doc

2019-2020年高中生物（板書設(shè)計(jì)+基礎(chǔ)練習(xí)+變式訓(xùn)練） 5.4能量之源 光與光合作用教案 新人教版必修1一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)方面：1、說出綠葉中色素的種類和作用。2、說出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。3、說出光合作用以及對(duì)它的認(rèn)識(shí)過程。4、說出光合作用原理的應(yīng)用。5、簡(jiǎn)述化能合成作用。能力方面：嘗試探究影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。情感態(tài)度價(jià)值觀：通過研究科學(xué)家對(duì)光合作用原理的探究過程，認(rèn)同科學(xué)是在不斷地觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的；認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意見中的合理成分，還要有質(zhì)疑、創(chuàng)新和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神與態(tài)度。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法1、教學(xué)重點(diǎn)： 綠葉中色素的種類和作用。 光合作用的發(fā)現(xiàn)及研究歷史。 光合作用的光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程及相互關(guān)系。 影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。解決方法： 通過色素提取和分離實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生仔細(xì)觀察分離出的不同色帶，色帶的顏色、分布順序和寬窄，思考其原因及作用。 讓學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的角度看光合作用的過程，明確每一個(gè)物質(zhì)變化的來龍去脈和相應(yīng)的能量轉(zhuǎn)化的過程。 讓學(xué)生通過探究活動(dòng)理解光合作用原理的應(yīng)用。2、教學(xué)難點(diǎn)： 光反應(yīng)和暗反應(yīng)的過程。 探究影響光作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。解決方法： 通過由淺入深的講解，讓學(xué)生理解光反應(yīng)和暗反應(yīng)的過程，區(qū)別和聯(lián)系。 通過探究活動(dòng)環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響，讓學(xué)生掌握光合作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。三、課時(shí)安排：3課時(shí)四、教學(xué)方法：講解、實(shí)驗(yàn)法。五、教具準(zhǔn)備：課件六、學(xué)生活動(dòng)1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，找出需了解的知識(shí)點(diǎn)。2、讓學(xué)生討論認(rèn)識(shí)葉綠體的結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)有哪些適于進(jìn)行光合作用的特點(diǎn)；光合作用的過程，影響因素等。七、教學(xué)程序第1課時(shí)問題探討結(jié)合教材P97圖討論：1、用這種方法有什么好處？不用顏色的光照對(duì)植物的光合作用會(huì)有影響嗎？2、為什么不使用發(fā)綠色光的燈管作補(bǔ)充光源？導(dǎo)言：追根溯源，對(duì)絕大多數(shù)生物來說，能量的最終來源是光能。將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能要靠光合作用，進(jìn)行光合作用的細(xì)胞，首先要能夠捕獲光能，那么捕獲光能的色素有哪些呢？一、捕獲光能的色素。探究綠葉中色素的種類：教師指導(dǎo)學(xué)生完成如P9798的實(shí)驗(yàn)。教師可讓學(xué)生帶著下列問題去做實(shí)驗(yàn)：1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么？2、研磨時(shí)為什么要迅速而充分？3、將濾液收集到試管中后，為什么要用棉塞將試管口塞嚴(yán)？4、濾紙條一端為什么要剪去兩角？5、畫濾液細(xì)線時(shí)應(yīng)注意什么？6、為什么不能讓濾液細(xì)線觸及層析液？7、濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？這說明了什么？教師歸納總結(jié)： 葉綠素a（藍(lán)綠色） 葉綠素 葉綠色b（黃綠色） 綠葉中的色素 胡蘿卜素（橙黃色） 類胡蘿卜素 葉黃素（黃色）教師演示相關(guān)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得知：葉綠素a和葉綠素b吸收藍(lán)紫光和紅光，胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光，并結(jié)合P99吸收光譜圖講解。1817年，兩位法國(guó)科學(xué)家首次從植物中分離出葉綠素，但當(dāng)時(shí)并不清楚葉綠素分布于何處？1865年德國(guó)植物學(xué)家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功能時(shí)，發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個(gè)細(xì)胞中，而是集中在一個(gè)個(gè)更小的結(jié)構(gòu)里，后來人們稱之為葉綠體。二、葉綠體的結(jié)構(gòu)結(jié)合P99圖示講解葉綠體的結(jié)構(gòu)，教師歸納： 外膜葉綠體 內(nèi)膜 基粒：由兩個(gè)以上的類囊體組成，含色素和酶 基質(zhì)：含酶資料分析葉綠體的功能。結(jié)合P100 恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)討論下列問題；1、恩格爾曼實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么？2、恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)方法有什么巧妙之處？三、總結(jié)重點(diǎn)總結(jié)捕獲光能的色素有哪些，葉綠體的結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)上有哪些特點(diǎn)適用于進(jìn)行光合作用。四、作業(yè)布置P100練習(xí)五、板書設(shè)計(jì)第4節(jié) 能量之源光與光合作用一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)1、捕獲光能的色素 葉綠素a（藍(lán)綠色） 葉綠素（含量約占3/4） 葉綠色b（黃綠色）綠葉中的色素 胡蘿卜素（橙黃色） 類胡蘿卜素 （含量約占1/4） 葉黃素（黃色）2、葉綠體的結(jié)構(gòu)1、分布2、形態(tài)外膜3、結(jié)構(gòu) 內(nèi)膜基粒：由兩個(gè)以上的類囊體組成，含色素和酶基質(zhì)：含酶4、功能第2課時(shí)導(dǎo)言：我們知道，光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。人們得出這一認(rèn)識(shí)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的探索歷程。讓我們重溫一下這段歷程吧！一、光合作用的探究歷程教師列表呈現(xiàn)相關(guān)內(nèi)容，學(xué)生討論回答問題。年代科學(xué)家實(shí)驗(yàn)結(jié)論思考1771年英國(guó)的普利斯特利將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅；將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠也不易窒息而亡。結(jié)論？為什么有人認(rèn)為植物也能使空氣變污濁？1779后荷蘭的英格豪斯將普利斯特利所做的實(shí)驗(yàn)裝置分別放在光下和黑暗中做結(jié)論？與前人相比，實(shí)驗(yàn)做了什么改進(jìn)？1845年德國(guó)的梅耶結(jié)論？梅耶得出結(jié)論的依據(jù)是什么？1864年德國(guó)的薩克斯結(jié)論？1、為什么要把綠葉先在暗處放置幾小時(shí)？2、誰是實(shí)驗(yàn)組，誰是對(duì)照組？1880年美國(guó)的恩格爾曼上一節(jié)課已講1939年美國(guó)的魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記法分別標(biāo)記H2O和CO2，進(jìn)行兩組光合作用的實(shí)驗(yàn)。第一組向綠色植物提供H218O和CO2；第二組提供H2O和C18O2。結(jié)論？二位科學(xué)家采用了什么研究手段？20世紀(jì)40年代美國(guó)的卡爾文用14C標(biāo)記14CO2，供小球藻進(jìn)行光合作用。討論：1、從人類對(duì)光合作用探究歷程來看，生物學(xué)的發(fā)展與物理學(xué)和化學(xué)有什么聯(lián)系？與技術(shù)手段的進(jìn)步有什么聯(lián)系？2、人類對(duì)光合作用的探究過程，你還有哪些感悟？二、光合作用的過程。教師結(jié)合P103圖講解。光合作用總反應(yīng)式：CO2H2O（CH2O）O2光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段部位類囊體的薄膜上葉綠體的基質(zhì)中條件光、色素、水、酶H、ATP、CO2、酶物質(zhì)變化水的光解：2H2O4HO2ATP的形成：ADPPi能量ATPCO2的固定：CO2C52C32C3 (CH2O)C5H2O能量變化光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能儲(chǔ)存在ATP中ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能儲(chǔ)存在各類有機(jī)物中。聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供H、ATP，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi。光反應(yīng)與暗反應(yīng)是光合作用全過程的兩個(gè)階段。既有區(qū)別又有聯(lián)系，是缺一不可的整體。三、總結(jié)人類認(rèn)識(shí)光合作用的歷程和光合作用的過程。四、布置作業(yè)P106 練習(xí)五、板書設(shè)計(jì)二、光合作用的原理和應(yīng)用一、光合作用的探究過程1、普利斯特利的實(shí)驗(yàn)2、英格豪斯的實(shí)驗(yàn)3、梅耶的實(shí)驗(yàn)4、薩克斯的實(shí)驗(yàn)5、魯賓和卡門的實(shí)驗(yàn)6、卡爾文的實(shí)驗(yàn)二、光合作用的過程1、總反應(yīng)式2、過程3、實(shí)質(zhì)第3課時(shí)導(dǎo)言：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了光合作用的具體過程。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上為了增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，可采用提高光合作用的強(qiáng)度的措施。那么哪些環(huán)境因素能影響光合作用的強(qiáng)度呢？先讓我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)。一、光合作用原理的應(yīng)用。教師指導(dǎo)學(xué)生完成P104105的實(shí)驗(yàn)。因素對(duì)光合使用的影響在生產(chǎn)上的應(yīng)用光1、光照強(qiáng)度：光合作用隨光照強(qiáng)度的變化而變化。光照弱時(shí)光合作用減慢，光照逐步增強(qiáng)時(shí)光合作用隨之加快，但是光照增強(qiáng)到一定程度，光合作用速度不再增加。2、光質(zhì)不同影響光合速率，白光為復(fù)色光，光合作用能力最強(qiáng)。單色光中紅光作用最快，藍(lán)紫光次之，綠光最差。3、日變化，光合速率在一天中有變化，一般與太陽輻射進(jìn)程相符。1、適當(dāng)提高光照強(qiáng)度。2、延長(zhǎng)光合作用時(shí)間。3、增加光合作用面積合理密植。4、對(duì)溫室大棚用無色透明玻璃。5、若要降低光合作用則用有色玻璃，如用紅色玻璃，則透紅光吸收其他波長(zhǎng)的光，光合能力較白光弱，但較其他單色光強(qiáng)。溫度光合作用的光反應(yīng)和暗反應(yīng)是酶促反應(yīng)，溫度直接影響酶的活性，從而影響光合速率。溫度過高，還會(huì)影響植物葉片氣孔開度，影響CO2供應(yīng)，進(jìn)而影響暗反應(yīng)，從而影響光合速率。1、適時(shí)播種。2、溫室栽培植物時(shí)，白天適當(dāng)提高溫度，晚上適當(dāng)降溫。3、植物“午休”現(xiàn)象的原因之一。二氧化碳濃度二氧化碳是光合作用的原料之一。環(huán)境中二氧化碳濃度的高低明顯影響光合速率。在一定范圍內(nèi)，植物的光合速率是隨CO2濃度增加而增加，但到達(dá)一定程度時(shí)再增加CO2濃度，光合速率不再增加。溫室栽培植物時(shí)適當(dāng)提高室內(nèi)CO2的濃度，如施放一定量的干冰或多施農(nóng)家肥。礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素直接或間接影響光合作用。N、Mg、Fe、Mn、Cu、P、Cl產(chǎn)生直接影響（N影響酶的含量，N、Mg、Fe、Mn影響葉綠素的組成或生物合成）。K、P、B對(duì)光合作用產(chǎn)生間接影響。合理施肥水水分是光合作用原料之一，缺少時(shí)光合速率下降。合理灌溉二、化能合成作用學(xué)生閱讀P105回答：1、什么是自養(yǎng)生物？什么是異養(yǎng)生物？2、自養(yǎng)生物與異養(yǎng)生物的本質(zhì)區(qū)別是什么？3、自養(yǎng)生物有哪些類型？它們的主要區(qū)別是什么？教師歸納：自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能利用體外環(huán)境中的某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來制造有機(jī)物，這種合成作用，叫做化能合成作用，如硝化細(xì)菌。2NH33O22HNO22H2O能量2HNO2O22HNO3能量6CO26H2OC6H12O66O2三、總結(jié)重點(diǎn)小結(jié)光合作用受哪些外界因素的影響及化能合成作用。四、作業(yè)布置：P106 練習(xí)二五、板書設(shè)計(jì)一、光合作用原理的應(yīng)用1、提高光合作用強(qiáng)度的措施2、探究環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響二、化學(xué)合成作用1、自養(yǎng)生物、異養(yǎng)生物概念、區(qū)別2、化能合成作用概念、與光合作用的區(qū)別