《凍肉切片機(jī)操作規(guī)程》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《凍肉切片機(jī)操作規(guī)程（2頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、
切片機(jī)安全操作規(guī)程
為滿足車間生產(chǎn)的需要，確保人身安全和設(shè)備安全，特對(duì)切片機(jī)操作做以下規(guī)定：
注意：只有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格的人員才能操作本機(jī)。
一、開機(jī)前的檢查
檢查刀具是否損壞。關(guān)閉氣缸護(hù)罩和主軸護(hù)罩，檢查設(shè)備螺絲是否松動(dòng)。
二、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)
1、打開切片機(jī)電源開關(guān)，電源指示燈亮。
2、插上空壓機(jī)插頭，拉起電源啟動(dòng)開關(guān)，打開進(jìn)氣口開關(guān)，并將空氣壓力調(diào)節(jié)到4kg-5kg/cm2，不允許超過(guò)5kg/cm2，調(diào)整節(jié)流閥使推料器到適當(dāng)?shù)乃俣?。（調(diào)節(jié)節(jié)流閥2可以調(diào)節(jié)推料速度，調(diào)節(jié)節(jié)流閥1可以調(diào)節(jié)推料器返回速度）
3、將【工作/停止/清洗】開關(guān)旋至【工作】狀態(tài)，按啟動(dòng)按鈕使刀組旋轉(zhuǎn)后，才能按【
2、送料】按鈕使氣缸動(dòng)作。
4、將原材料放入工作臺(tái)，處理好后推入切料倉(cāng)。
5、啟動(dòng)推送按鈕進(jìn)行切片，送料到位，氣缸自動(dòng)返回。
6、若中途需要停車，請(qǐng)按停止按鈕。需要停止送料時(shí)，請(qǐng)按返回按鈕。下次送料時(shí)需再按送料按鈕。
7、自動(dòng)工作時(shí)，請(qǐng)按下自動(dòng)按鈕，在工作時(shí)每次送料后自動(dòng)返回到位時(shí)開始計(jì)時(shí)，時(shí)間到后開始自動(dòng)送料。再按一次自動(dòng)按鈕取消自動(dòng)。（時(shí)間繼電器的調(diào)整：按撥碼開關(guān)調(diào)整時(shí)間單位，S（秒）、M（分）、H（小時(shí)），再按相應(yīng)的撥碼開關(guān)調(diào)整時(shí)間數(shù)值。）
三、清洗
1、每班次生產(chǎn)結(jié)束后，按停止按鈕，待機(jī)器停下來(lái)再清理肉渣。
2、清洗時(shí)，首先將電源指示燈下面的開關(guān)旋至【清理】位置，按推料按鈕，
3、推料器可停在終端位置，待料道清理干凈，按下返回按鈕推料器返回原始位置。
四、注意事項(xiàng)
1、生產(chǎn)過(guò)程中員工不可以把手伸入切料倉(cāng)。
2、生產(chǎn)過(guò)程中遇到異常情況應(yīng)按下緊急停止按鈕，并告知維修人員。
3、每班次生產(chǎn)結(jié)束后要把刀倉(cāng)、切料倉(cāng)、出料倉(cāng)清洗干凈。
4、不使用時(shí)應(yīng)及時(shí)把旋鈕旋至【停止】，關(guān)閉電源。
5、本設(shè)備不能切牛皮、帶蹄子或骨頭的豬皮和有硬骨頭的雞鴨肉，物料切片前應(yīng)清除雜物，嚴(yán)禁鐵質(zhì)及碎石顆粒等硬物進(jìn)入機(jī)體，以防損壞機(jī)器。
編輯： 審核： 批準(zhǔn)：
2
切片機(jī)安全操作規(guī)程
凍肉切片機(jī)操作規(guī)程
